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关于色香诱人的生煎包的做法的餐饮百科

色香诱人的生煎包怎么做-色香诱人的生煎包的做法
  • 色香诱人的生煎包怎么做-色香诱人的生煎包的做法

  • “记忆中第一次吃生煎包是在杭州,表面面皮松软,底部被煎的金黄面皮酥脆焦香,端上来的一盘包子,上面撒上黑芝麻还有绿油油的香葱,立马食欲大开。咬一口,满嘴汤汁,那滋味幸福得无以言表。经过几次的摸索,自己也能做出一锅色香诱人的生煎包了,家人都能体会我那种幸福的滋味了。”食材...
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生煎包有什么特色-生煎包是上海的吗
  • 生煎包有什么特色-生煎包是上海的吗

  • 生煎包是流行于上海一种特色传统小吃,由于其皮酥、汁浓、肉香、精巧的特点,广受民众喜爱,今天我就为大家整理了最受大家关注的两个问题,以供大家参考,那生煎包是上海的吗?生煎包有什么特色?我们一起来看一下吧!一、生煎包是上海的吗上海人都习惯成“包子”为“馒头”,因此在他...
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奶香生煎包怎么做-奶香生煎包的做法
  • 奶香生煎包怎么做-奶香生煎包的做法

  • 食材明细主料面粉(300克)酸奶(200ML)辅料调和油(适量)素馅(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香生煎包的做法步骤1、面粉加入酸奶,活成稍软的面团,盖保鲜膜保湿保温发酵,待面团发酵至原来的2-3倍大小时,取出揉排出空气。再静置松弛30分钟,成嫩发酵面团。2、准备素馅:青菜洗净焯...
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生煎包的做法 【浙菜】生煎包 生煎包怎么做
  • 生煎包的做法 【浙菜】生煎包 生煎包怎么做

  • 食材明细主料面粉(250克)肉馅(200克)辅料酵母(3克)葱(适量)黑芝麻(适量)配料盐(适量)糖(适量)姜粉(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)生煎包的做法步骤1、准备的材料。2、肉片洗净放入开水锅中煮熟。3、煮好的肉片切碎,放入锅中熬化放入冰箱冷冻成...
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茴香馅儿生煎包怎么做-茴香馅儿生煎包的做法
  • 茴香馅儿生煎包怎么做-茴香馅儿生煎包的做法

  • 食材明细主料肉馅(100g)茴香(100g)葱(50g)辅料生抽(10g)老抽(10g)蚝油(10g)盐(5g)胡椒粉(5g)十三香(3g)姜粉(15g)糖(3g)料酒(10g)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茴香馅儿生煎包的做法步骤1、面粉酵母温水和面。2、调成絮状。3、揉成面团盖盖子醒发。4、肉馅加姜粉、盐、蚝油、生抽、老抽、料酒...
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生煎包的做法 倒着煎的生煎包 生煎包怎么做
  • 生煎包的做法 倒着煎的生煎包 生煎包怎么做

  • “这是学着我们这儿的点心铺子把生煎包子倒放着煎,发现了倒着放有倒着放的好处:本来捏褶子的地方皮难免会厚,这样一倒放,那个厚皮的地方被煎的香香的了、一点也不嫌皮厚、更好吃了,要是里头包的是皮冻也不容易流出来”食材明细主料面粉(300克)辅料酵母(4克)水(若干)五花肉(适量)榨菜(适...
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茴香馅生煎包怎么做-茴香馅生煎包的做法
  • 茴香馅生煎包怎么做-茴香馅生煎包的做法

  • “真的不要抱怨孩子不好好吃饭,最应该反思的是我们自己有没有好好给孩子做饭。除了那些天生自带超好胃口的孩子之外,大多数孩子是需要我们用心饲养的。只要妈妈用心做,孩子就会用心吃,最近早饭尽可能做那些孩子爱吃的食物,收到的反馈也非常好。孩子们爱吃什么?每个孩子肯定都有...
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生煎包的做法 生煎包—荠菜馅儿(≧∇≦) 生煎包怎么做
  • 生煎包的做法 生煎包—荠菜馅儿(≧∇≦) 生煎包怎么做

  • “自己做的生煎包要比外面的干净,至少猪肉吃的放心~自己做也不是很麻烦~可以一次多做一点要吃的时候放入平底锅微热即可~”食材明细主料面粉(适量)夹心肉(一斤)荠菜(一斤)肉皮冻(适量)鸡蛋(1个)辅料盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)生煎包的做法步骤1、准备适量的面粉,加入...
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香菇腊肉生煎包怎么做-香菇腊肉生煎包的做法
  • 香菇腊肉生煎包怎么做-香菇腊肉生煎包的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)干香菇(适量)腊肉(适量)辅料酵母粉(适量)香葱(适量)熟芝麻(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香菇腊肉生煎包的做法步骤1、面粉、酵母粉放入碗中,加适量清水揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵。2、香菇提前泡发,洗净挤干水分切末。3、腊肉洗净切下连瘦带肥的部...
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三色生煎饺怎么做-三色生煎饺的做法
  • 三色生煎饺怎么做-三色生煎饺的做法

  • “特别喜欢多彩的颜色,包了些蔬菜水果汁和面的彩色饺子,直接冻上,吃时拿出生煎,省时又好吃。”食材明细主料酸菜(150g)肉(200g)辅料生抽(1勺)料酒(1勺)花椒粉(半勺)葱(适量)香油(半勺)鸡粉(1勺)盐(2勺)火龙果汁(适量)菠菜汁(适量)胡萝卜汁(适量)油(6勺)姜(适量)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)三色生煎...
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茴香生煎包怎么做-茴香生煎包的做法
  • 茴香生煎包怎么做-茴香生煎包的做法

  • “生煎本是上海等地的小吃,在我们这里称作为炉包,外形就没有上海生煎做的细致,这生煎说白了就是煎包子,家庭也完全可以做,”食材明细主料面粉(500g)水(280g)猪肉馅(300g)植物油(5ml)茴香(600g)辅料酵母(4g)盐(适量)姜粉(一小勺)绍兴酒(少许)酱油(适量)鸡精(少许)植物油(适量)其他(口味)煎(工艺)一小时(耗时)...
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彩色生煎包怎么做-彩色生煎包的做法
  • 彩色生煎包怎么做-彩色生煎包的做法

  • “用当地韭菜做馅,鲜香。春味正好。”食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(3个)面粉(300g)温水(适量)酵母(3g)辅料紫薯(1个)胡萝卜(半个)生菜(适量)生抽(半勺)花椒粉(少许)香油(少许)料酒(少许)盐(适量)油(适量)虾皮(适量)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)彩色生煎包的做法步骤1、备好食材,胡萝卜和生菜加温水榨...
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诱人的生煎包如何做简单又好吃
  • 诱人的生煎包如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料面粉:300猪肉:100辅料盐:适量料酒:适量油:适量花椒面:适量葱:适量姜:适量具体步骤1.面粉加入酵母用温水和好。这个图片我加上有我名字的水印也不知道能不能合格?2.发到两倍大就可以用了3.肉准备好4.肉剁成肉末...
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茴香肉馅生煎包怎么做-茴香肉馅生煎包的做法
  • 茴香肉馅生煎包怎么做-茴香肉馅生煎包的做法

  • “茴香菜又名香丝菜,嫩叶作菜蔬。果实作香料用,亦供药用,根、叶、全草也均可入药。茴香是人们日常生活中经常食用的一种蔬菜,因为它有其独特的香味所以很多人都非常喜欢吃,但是我却偏偏不喜欢茴香的味道,不知道有没有人跟我一样?记得有次在外面买的包子咬了一口发现是茴香馅的,当...
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生煎包的做法 软糯喷香的生煎包 生煎包怎么做
  • 生煎包的做法 软糯喷香的生煎包 生煎包怎么做

  • “自己揣摩的秘籍,使得内里馅儿料软糯喷香,大受好评。”食材明细主料猪肉馅(500g)辅料土豆(一个)面粉(适量)配料发酵粉(适量)花椒面(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)葱花(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)生煎包的做法步骤1、面粉适量2、发酵粉加入温水中,搅拌均匀。...
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五色人生怎么做-五色人生的做法
  • 五色人生怎么做-五色人生的做法

  • “好看,好吃”食材明细主料豌豆(150克)胡萝卜(1个)香菇(6个)青椒(1个)香肠(适量)辅料蒜末(2瓣)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)五色人生的做法步骤1、青椒,香肠,香菇切丁2、胡萝卜切丁3、豌豆焯水后放冷水里,保证口感4、油锅5成热,中火,下蒜末炒香,加入胡萝卜丁先翻炒(胡萝卜热油炒一下有营...
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懒人版生煎包怎么做-懒人版生煎包的做法
  • 懒人版生煎包怎么做-懒人版生煎包的做法

  • “因为时间紧任务重,😜所以省去了发面的步骤,也没有加皮冻(给自己的懒找借口),但是味道也杠杠的!相当不错呢!”食材明细主料猪肉馅(适量)小葱(适量)面粉(适量)鸡蛋液(适量)辅料生抽(2勺)蚝油(1勺)五香粉(1匙)黄豆酱(1勺)熟油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)懒人版生煎包的做法步骤1、用开...
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香馅生煎包怎么做-香馅生煎包的做法
  • 香馅生煎包怎么做-香馅生煎包的做法

  • “包子要好吃,馅是关键。加入芫荽做馅,有意想不到的惊喜。”食材明细主料发面面团(一份(约一公斤))绞肉(900克)韭菜(250克)芫荽(50克)辅料鸡蛋(一颗)葱末(两汤匙)姜末(一汤匙)配料盐(适量)酱油(适量)味露(适量)麻油(适量)鸡精(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香馅生煎包的做法步骤1、...
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生煎包的做法 【上海】生煎包 生煎包怎么做
  • 生煎包的做法 【上海】生煎包 生煎包怎么做

  • “上海生煎包外皮底部煎得金黄色,上半部撒了一些芝麻、香葱。闻起来香香的,咬一口满嘴汤汁,颇受上海人喜爱。成品面白,软而松,肉馅鲜嫩,咬嚼时有芝麻及葱香味,以出锅热吃为佳。”食材明细主料面粉(65g)猪肉馅(70g)酵母粉(2g)花椒粉(1/4茶匙)酱油(1茶匙)淀粉(2茶匙)葱(2根)白芝麻(5g)辅料盐(适量)咸...
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诱人香煎法式面包如何做简单又好吃
  • 诱人香煎法式面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟诱人香煎法式面包,听起来就非常好吃!但其实做法也特别简单,也不用再外面蛋糕店花钱去买,自己在家就可以享受美味。甚至不需要烤箱,只要有法式面包即可,裹上鸡蛋液,加上黄油,下锅炸,即可,美味做成,是不是非常简单呢,...
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香菇虾仁生煎包怎么做-香菇虾仁生煎包的做法
  • 香菇虾仁生煎包怎么做-香菇虾仁生煎包的做法

  • “生煎包是流行于上海、浙江,江苏及广东的一种汉族传统小吃,简称为生煎,由于上海人习惯称“包子”为“馒头”,因此在上海生煎包。快开学了,宝宝不开心 ̄へ ̄,只想每天呆在家中,珍惜最后的这两天。家里面有什么材料就用到生煎包里面做馅料了,也许做法不正宗,好吃,自己开心就好!”食材明细...
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茴香鸡蛋生煎包怎么做-茴香鸡蛋生煎包的做法
  • 茴香鸡蛋生煎包怎么做-茴香鸡蛋生煎包的做法

  • 食材明细主料面粉(200g)鸡蛋(2个)茴香(适量)辅料酵母(2g)泡打粉(2g)白糖(5g)水(100ml)盐(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)食用油(适量)香油(适量)黑芝麻(适量)咸香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)茴香鸡蛋生煎包的做法步骤1、茴香洗净控水。2、茴香切碎备用。3、起锅烧油倒入鸡蛋液炒熟备用。4、鸡蛋和茴香...
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双色生煎包怎么做-双色生煎包的做法
  • 双色生煎包怎么做-双色生煎包的做法

  • 食材明细主料菠菜(2颗)面粉(适量)辅料猪肉末(500g)胡萝卜(1个)香葱(2颗)姜(1块)盐(1勺)淀粉(2勺)生抽(1勺)食用油(适量)鸡粉(1小勺)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)双色生煎包的做法步骤1、成品!2、材料。3、猪肉剁成肉末。4、放入一个大碗中,胡萝卜擦成细丝,香葱切成葱花,姜切末。5、分别调入一...
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双色生煎肉包怎么做-双色生煎肉包的做法
  • 双色生煎肉包怎么做-双色生煎肉包的做法

  • “这几天我婆婆早餐天天做炒米粉加瘦肉粥,很想问一句,天天吃不厌吗?还我都没早餐可以传了。最近这几天一直肚子不舒服,我把做饭任务给我老公了,真的没力气做饭啊。这个双色生煎做好几天,一直没发呢,今晚上菜。紫色不知是不是揉不够,出来成品不光滑的。可我明明揉好久了,不知跟酵母...
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生煎包怎么做-生煎包的做法
  • 生煎包怎么做-生煎包的做法

  • 食材明细主料抄手皮(0.5kg)肉馅(500g)辅料香葱(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)高级(难度)生煎包的做法步骤1、准备适量抄手皮。2、肉馅加适量盐、香葱少量、蚝油、鸡精调味,搅拌均匀。3、肉馅放适量在抄手皮,周围沾些水更好粘连。然后顺着周围想包子一样。捏拢。4、成品。5、锅中加...
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