- 食材明细主料猪尾(一只)辅料花生(适量)姜蒜(适量)配料香叶(适量)八角(适量)辣椒(适量)盐(适量)米酒(适量)五香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花生焖猪尾的做法步骤1、猪尾洗净斩块。2、配料洗净备用。3、锅里放油,炒糖色,然后放入猪尾炒均。4、放入姜蒜炒香。5、接着放入花生翻炒片刻。6、放...
- 27920
- 准备时间:3分钟    烹饪时间:30分钟主料猪尾巴:1条花生:适量辅料冰糖:适量蚝油:适量酱油:少许姜:一块(拍扁)具体步骤1.全家福~~忘记放冰糖拍照了。。2.猪尾冷水下锅焯水待用。3.热锅下油放姜块,然后倒入焯过水的猪尾爆炒一会4.将爆炒过的猪尾倒入事...
- 13029
- “满满的胶原蛋白哦。”食材明细主料猪脚(适量)花生(适量)辅料姜片(少许)香叶(少许)八角(少许)桂皮(少许)调料酱油(适量)老抽(少许)冰糖(少许)料酒(少许)咸香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花生焖猪脚的做法步骤1、准备好食材:如图,花生提前泡了一晚上。2、猪脚放入开水锅中加姜片,料酒焯水。3、...
- 14669
- 食材明细主料猪尾(2条)黄豆(150g)调料盐(15g)葱姜蒜(各10g)生抽、老抽、南乳(各10g)八角(2粒)花椒(15粒)桂皮(5g)黄豆酱(15g)草果(1个)香叶(3片)食用盐(适量)料酒(适量)酱香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)黄豆焖猪尾的做法步骤1、黄豆提前泡好;猪尾去毛洗干净切成段;葱切段,姜切片,蒜拍碎;黄豆酱和南乳1.5...
- 27370
- 食材明细主料猪蹄(适量)花生(适量)辅料姜(少许)调料料酒(少许)酱油(适量)片糖(少许)咸香(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花生焖猪蹄的做法步骤1、准备:新鲜的猪蹄,买的时候叫老板帮忙斩件。2、加料酒,姜,白醋焯水十分钟。3、捞出来清洗干净沥水备用。4、用高压锅压了十分钟的花生(为了老人...
- 13029
- 食材明细主料猪尾(适量)辅料木瓜(适量)配料盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)木瓜焖猪尾的做法步骤1、木瓜半个。2、木瓜切丁。3、猪尾放进油锅炸香,放入些水和盐,酱油。4、加入木瓜炒至金黄。5、偷懒的朋友们可以收起放进电压力锅,也可以加点水焖熟就行了。...
- 5076
- 食材明细主料猪尾巴(1个)花生(适量)辅料香菇(4个)姜片(适量)调料料酒(3勺)盐巴(3勺)冰糖(1块)酱油(3勺)老抽(1勺)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪尾巴炖花生的做法步骤1、花生先提前浸泡,先将猪尾巴洗干净用开水焯出浮末再次洗干净。2、热锅放油加入姜片爆炒至变色,加入猪尾巴一起炒,炒至...
- 16150
- “大家好,我是肉肉厨!今天给大家带来一道:花生焖猪蹄!首先介绍食材:猪蹄(前蹄)1个,生花生100克,姜1块,葱2根,冰糖10克,料酒10克,生抽15克,盐10克,老抽10克。”食材明细主料猪蹄(1个)生花生(100克)姜(1块)葱(2根)辅料冰糖(10克)料酒(10克)生抽(15克)盐(10克)老抽(10克)原味(口味)焖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)花生...
- 11502
- “1、猪蹄是美容“圣品”,猪蹄中富含胶原蛋白质和弹性蛋白,具有改善人的皮肤组织细胞贮水功能,使皮肤不易皱缩。猪蹄能补血、通乳、健腰脚、托疮,适合腰脚酸软无力、痈疽疮毒久溃不愈的人食用。猪蹄汤还具有催乳作用,对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用。2、花生含有多...
- 22716
- 食材明细主料猪尾巴(2条)黄豆(150g)辅料蒜头(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)老抽(适量)料酒(适量)五香粉(适量)胡椒粉(适量)糖(1匙)鸡粉(适量)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄豆焖猪尾的做法步骤1、猪尾巴两条,买来时店家已帮忙剁好。2、准备黄豆、蒜、姜。3、猪尾凉水入锅焯水。4...
- 32751
- “清润中带温补的一碗清汤,简单又好喝,有营养!”食材明细主料猪尾(适量)辅料花生(适量)山药(适量)沙参(适量)蜜枣(适量)枸杞子(适量)姜片(3片)山楂干(5片)配料盐(适量)咸甜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)猪尾花生汤的做法步骤1、准备食材2、锅里加水煮沸3、倒入猪尾焯水4、将焯好的猪尾及所有...
- 29435
- “煲汤在很多人的理解中就是费时,特别是广东的老火汤,至少要熬2个小时以上才够浓味,对于很多上班族来说要喝上一碗靓汤也相对困难了,建议时间紧迫的亲们可以用电压力锅代替瓦煲,省时又省力,所有食材处理好放入锅中,添加上适量的清水,就是家人喝汤的水量放足够,因为用电压力锅煲汤...
- 32807
- “花生黄豆焖猪尾是一款美味易做的菜式,家里要是有客人来了,就可以把它算上一道,并且可以提前做好,吃的时候再加热,入味之余更是省下时间做其他菜式。”食材明细主料猪尾(适量)黄豆(适量)花生(适量)辅料蒜头(适量)姜(适量)八角(适量)茴香(适量)干辣椒(适量)油(适量)水(适量)葱花(适量)配料卤水汁(适量...
- 25845
- 食材明细主料猪尾(一条约700克)花生(适量)黄豆(适量)辅料姜(适量)调料盐(少许)料酒(少许)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花生黄豆煲猪尾的做法步骤1、准备新鲜猪尾,斩大件。2、泡好的花生,黄豆。3、姜,拍一下即可。4、猪尾放入锅中加料酒焯水。5、捞出来清洗干净。6、将食材都放入瓦...
- 6535
- “努力要养胖我的老公又从单位食堂给我买了卤猪尾巴。这个粗心的男人呀,没法说他了。从他当年追我的时候,我就不喜欢吃猪蹄尾巴鸡皮这样的东西,那时候吃饭都是他把鸡皮啥的替我弄下来我再吃肉或啃骨头。也不知道是因为他觉得好吃非想让我问吃,还是忘了,不是买猪蹄就是买猪尾巴...
- 28040
- ““花生焖猪手”是南方人的叫法,南方人分猪手、猪脚,北方人称“花生焖猪蹄”把猪手猪脚统称猪蹄。花生炖猪手非常的滋补,适合所有群体食用,特别是孕妇,孕妇食用花生炖猪手后有利于宝宝的发育,还能补血和美容。”食材明细主料猪手(半只)花生米(一碗)辅料姜片(适量)清淡(口味)焖(工艺)廿分...
- 8418
- “猪尾蚝汁红腰豆,饭店里出现频率很高的下饭菜,家里没有红腰豆,乡下花生有一袋,换下红腰豆,花生上场。猪尾胶原蛋白满满,口感绵糯,加上焖出来的汁,别提多下饭,汁拌饭都可以吃两碗米饭,花生是有益大脑发育的好东西,发挥核桃给孩子吃,补脑养肾,比核桃便宜,功效相同,平民百姓家的好食材。”...
- 18587
- “作为一个地道的广东人,煲汤是常用的事,而且煲汤也是很简单的事,简单的理解就是咕噜一锅熟”食材明细主料猪尾(适量)花生(适量)莲藕(适量)鹰嘴豆(适量)辅料盐(适量)姜片(适量)红枣(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花生莲藕猪尾汤的做法步骤1、原料如图,鹰嘴豆可不要,红枣要去核,猪尾...
- 29867
- “简单易学,好吃美味。求赞,求关注,求收藏。”食材明细主料猪蹄(2个)辅料花生(100g)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)葱(适量)姜(适量)冰糖(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪蹄焖花生的做法步骤1、猪蹄切块。2、锅内放水,凉水下猪蹄。3...
- 11304
- “猪尾巴也叫节节香,由骨皮质和骨节组成。一听这成分就知道富含胶原蛋白哟。猪尾焖腰豆是非常下饭的一道硬菜。猪尾韧韧绵绵,腰豆粉粉糯糯,加姜的辛味、耗汁的鲜咸,看了就让人食欲大开。拿汁拌饭,都能吃两碗米饭🍚🍚各家做菜有各家方法,我做的是家常菜,有跟酒店厨师不一样的地方...
- 31373
- “花生,猪蹄,健康,美味,回味无穷”食材明细主料猪蹄(1000G)辅料花生(适量)配料盐(适量)冰糖(适量)八角(适量)香叶(适量)小茴香(适量)干辣椒(适量)豆豉(适量)鸡精(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)老抽(适量)生抽(适量)蚝油(适量)花椒(适量)料酒(适量)咸甜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花生焖猪蹄的做法步骤1、花生洗...
- 21216
- 食材明细主料猪尾巴(1个)花生米(100g)辅料盐(适量)糖(少许)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)葱(适量)姜(1小块)蒜(2瓣)干辣椒(5个)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪尾巴烧花生米的做法步骤1、猪尾巴用水浸泡半小时后清洗干净。2、花生米用温水浸泡2小时以上,然后清洗干净。3、姜蒜干辣...
- 11446
- “早上起来的时候不知道为什么超想吃猪脚的!”食材明细主料猪脚(500g)辅料花生(200g)配料盐(适量)老抽(1小碗)糖(适量)桂皮(一小段)八角(2个)蒜头(4瓣)姜(一小块)水(适量)五香(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)猪脚焖花生的做法步骤1、先将猪脚飞水晾干!2、再将要用的调料配好!3、白糖放入锅中加适量...
- 20586
- “猪蹄又叫猪脚、猪手。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,近年在对老年人衰老原因的研究中发现,人体中胶原蛋白质缺乏,是人衰老的一个重要因素。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。为此,人们把猪蹄称为“美容...
- 10069
- 食材明细主料猪尾(2个)黑豆(50g)辅料甜酿酒(50g)水(50g)姜(50g)盐(适量)酱油(适量)咸香(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)猪尾焖黑豆的做法步骤1、准备材料:猪尾切块、黑豆先放水浸了10个小时、一碗甜酿酒、姜。2、猪尾先焯水,捞起沥干水份备用。3、锅中放油,烧热后放入姜片爆香。4、倒入猪尾...
- 12296