- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鸡蛋:4个牛奶:200ML淡奶油:125ML辅料具体步骤1.四个鸡蛋黄(用分蛋器分开清白)用打蛋哭搅拌,加入砂糖,搅拌到糖完全溶解2、2.200ML牛奶用小火稍稍煮开,然后倒入到搅拌好的蛋黄液中。一定要慢慢倒,不要把蛋黄烫熟.3....
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料原味优格:200cc牛奶:200cc细砂糖:100公克鲜奶油:200cc浓缩蓝莓汁:30cc蓝莓粒:少许辅料具体步骤1.牛奶用小火加温,放入细砂糖煮至溶化后熄火。2.将原味优格及蓝莓汁加入拌匀。3.鲜奶油打发(不要打硬)加入作法2中...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料原味优格:200cc牛奶:200cc细砂糖:100公克鲜奶油:200cc浓缩蓝莓汁:30cc蓝莓粒:少许辅料具体步骤1.牛奶用小火加温,放入细砂糖煮至溶化后熄火。2.将原味优格及蓝莓汁加入拌匀。3.鲜奶油打发(不要打硬)加入作法2中...
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- “在这炎热夏天里,少不了要吃几个冰淇淋的,酸奶蓝莓冰淇淋,值得清爽一下,家里的宝贝儿最近吃这个了”食材明细主料淡奶油(170克)浓稠酸奶(100克)蓝莓(70克)辅料细砂糖(30克)奶香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)神级(难度)酸奶蓝莓冰淇淋的做法步骤1、准备好所有的材料,淡奶油必须是提前冷藏过的2...
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- “蓝莓椰奶冰淇淋忧郁的淡紫色情怀宛若书中一抹少女的娇羞情愫莓果的酸甜与椰奶的清香又会碰撞出怎样的味蕾盛宴呢?”食材明细主料蓝莓(150g)蓝莓果酱(50g)椰奶(100ml)细砂糖(40)淡奶油(120ml)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蓝莓椰奶冰淇淋的做法步骤1、准备原料,蓝莓洗净备用。...
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- 食材明细蛋糕胚原料蛋清(210g)糖(160g)蛋黄(130g)蓝莓果茸(400g)低粉(80g)玉米淀粉(80g)黄油(120g)蓝莓冰淇淋原料蓝莓(400g)砂糖(100g)酸奶(240g)淡奶油(240g)柠檬汁(5g)低脂蓝莓慕斯原料奶油芝士(100g)蓝莓果茸(250g)砂糖(140g)淡奶油(250g)吉利丁(10g)蓝莓(100g)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)蓝莓树...
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- “不知不觉中炎热的夏天到了,有谁不喜欢吃冰淇淋呢?反正我很喜欢。一个冰淇淋下肚能带给你清凉舒爽的感脚,和透彻心扉的满足感。你知道吗?有着哈根达斯一样口感的无冰碴冰淇淋自己在家也能制作,这个绝对是真的,不信你可以跟我来一起试一试。”食材明细主料蛋黄(3颗)纯牛奶(300克)淡...
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- “当我还是“自由主义者”的时候,无论炎热的夏天,还是寒冷的冬天,每当和朋友们一起走在大街上,看到甜品屋里各种各样的冰淇淋时,常常会心痒痒的忍不住进去把各自最喜欢的那个给消灭掉。那些五颜六色的冰淇淋,虽然美貌诱人,但也难免有一些添加剂。自从有了孩子以后,我很少带着孩子...
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- “随着物价的不断上涨,强烈的意识到了“自己动手,丰衣足食”的重要性了!咱穷人不能三天两头跑超市购买非生活必需品,但是穷人的孩子也会嘴馋呀,经常站在小店的冰柜前不肯走,那怎么办呀?就自己动手做一做吧!一点都不比外面的逊色,味道更加浓郁、纯正!一次加入各种水果,做一个既好吃又...
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- “淡奶油每次拆开以后,一下子用不完,多余的淡奶油用来做冰淇淋,简直是消灭淡奶油的良方。前几天自己熬了很多的草莓酱,做到自制冰淇淋里面,也是极好的。”食材明细主料淡奶油(100克)蛋黄(一个)草莓酱(适量)辅料牛奶(25克)糖粉(30克)自制米酒(10克)奶香(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制草...
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- “炎炎夏日来款冰淇淋再好不过了”食材明细主料爱氏晨曦淡奶油(200ml)川秀菌粉制酸奶(250g)蓝莓酱(三勺)辅料舒可曼细砂糖(55g)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蓝莓酸奶冰淇淋的做法步骤1、准备材料,工具需要电动打蛋器,另外准备一个千层用的塑料盒子2、在无油无水的盆中加入淡...
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- 食材明细主料蓝莓(100g)冷冻杨梅(6颗)牛奶(50ml)淡奶油(150ml)蛋黄(2个)白砂糖(40g)力娇酒(10ml)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杨梅蓝莓冰淇淋的做法步骤1、准备食材。2、杨梅切下果肉备用。3、糖和蛋黄混合,加入柠檬汁搅拌均匀,再分次加入热牛奶,搅拌均匀,如果不是生食蛋,可以再小火...
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- “事先将冰淇淋机的制作桶装入保鲜袋里,入冰箱冷冻层-18度冷冻15小时以上”食材明细主料原味酸奶(180克)鲜奶油(120ML)蓝莓果酱(60克)白砂糖(30克)巧克力威化饼干(适量)酸甜(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蓝莓酸奶冰淇淋的做法步骤1、酸奶倒入碗里,加入白砂糖2、加入鲜奶油3、将蓝莓...
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- 食材明细主料冰淇淋粉(150g)牛奶(1袋)奶粉(一袋)辅料雪糕模具(网购)调料雪糕棍(适量)甜味(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制草莓冰淇淋的做法步骤1、自制冰淇淋,准备好网上买的模具。2、把雪糕棍放在模具里。3、草莓冰淇淋粉放入碗中。4、放入一袋奶粉。5、放入牛奶,搅拌均匀。6、...
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- “夏天骤然而至,在家里自制上一款美味的冰淇淋是非常惬意的一件事儿!”食材明细主料金钻淡奶油(150克)伊利全脂牛奶(300克)蛋黄(4个)辅料细砂糖(160克)鲜草莓(300克)奶香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制草莓冰淇淋的做法步骤1、蛋黄加入细砂糖。2、用电动打蛋器打发至蛋液发白,如...
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- “夏天来了,想吃冰淇淋,又担心长胖,外面买的添加剂又多。那就自己动手做吧。”食材明细主料鸡蛋黄(3个)牛奶(500ml)白砂糖(40g)辅料芒果(1个)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制冰淇淋的做法步骤1、鸡蛋黄三个,加白砂糖打发,打到颜色变浅。2、准备两瓶牛奶。3、把牛奶放奶锅加热,微...
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- “夏天到了,各种冰品、冷饮最受欢迎也是最最畅销了;哈哈:作为吃货的我们也不能逊色,在家悄悄地行动起来了。看看家里已开的一袋蓝莓果酱还剩下大半,想着来做次“蓝莓果酱冰淇淋“消耗最快了;也许是酱料不够多,做出来的颜色不如想象的漂亮,不过味道确实不错了,关键是自己做的,更放心...
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- “本来是冻芝士蛋糕,进行一些调整就变成冰淇淋啦,就像雪糕一样的味道,但又比雪糕更香醇,夏天,来上一块真是爽到爆啊~~”食材明细主料消化饼干(一包)可可粉(一包)黄油(45克)辅料奶油奶酪(60克)淡奶油(160克)朗姆酒(1中勺)绵糖(适量)配料蓝莓果酱(适量)蓝莓(适量)蓝莓味软糖(两小包)奶香(口味)烘焙(工艺...
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- “很好吃的甜品,爽滑的冰淇淋加上绵密的土豆泥,再配上水果的鲜甜,核桃仁的香脆,好吃到停不下来!”食材明细主料香草冰砖(1块)蓝莓(适量)土豆(1只)辅料熟核桃仁(适量)奶香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冰淇淋蓝莓土豆泥的做法步骤1、准备的原料。2、土豆切块蒸熟。3、去皮,压成泥。4、再...
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- 食材明细主料面粉(250克)辅料糖(3勺)油(1勺)水(适量)蓝莓(适量)鸡蛋(1个)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蓝莓冰淇淋蛊的做法步骤1、面粉中加入油,糖,水!2、揉成面团,松弛半小时!3、面团擀成特别薄的薄片!4、然后放入马芬的纸杯里面,按出形状,抹上蛋液,烤箱预热180度中层25分钟!5、烤好之后取...
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- “在网上团购了一部客浦冰淇淋机,哈哈,138大元好象是,因为实在是感觉外面的东西添加剂太多了,还是DIY健康许多!而且还不失美味,分分钟比外面的好吃上百倍哩!这次加了美国的咖啡力娇酒,使得这个冰淇淋很香,酒意非常的醉人啊!你也可以换成百利或者大象酒等等,也很棒的!”食材明细主料淡...
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- “蓝莓果肉细腻,甜酸适度,且具有香爽宜人的香气,属高氨基酸、高锌、高铁、高铜、高维生素的果品,配以浓浓的酸奶,别具一格的清新酸爽感觉,奇妙滋味融于口中,让你欲罢不能!”食材明细主料原味酸奶(350毫升)安佳淡奶油(150毫升)白砂糖(50克)辅料蓝莓酱:蓝莓(50克)冰糖(10克)水(适量)柠檬皮屑(少许...
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- “山药的功效:1、补中益气:铁棍山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素,及其它矿物质,所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚,固肾益精、益心安神等作用,李时珍《本草纲目》中有“健脾补益、滋精固肾、治诸百病,疗五劳七伤”之说。2、消渴生津:该山药有消渴生之功效:中医治疗虚...
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- “对,配方就是这么牛X。不用数次搅拌,完全没有冰碴儿的蓝莓冰淇淋。蓝莓酱是自己熬制的,完全没有添加剂,真材实料,咱们吃的更放心。”食材明细主料新鲜蓝莓(200克)砂糖(20+20克)淡奶油(250克)辅料蛋卷托(几个)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蓝莓冰淇淋的做法步骤1、新鲜蓝莓洗干...
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- “虽然是立秋了,但是气温还是很高。我和孩子都非常怕热,自然会囤一些冷饮放置冰箱。明明知道买的冷饮卫生安全存在隐患,还要购买一些。主要是觉得自己制作非常麻烦。现在好啦,有了客浦ICE1510冰淇淋机问题都解决了,自己能够在家轻松做出美味的冰淇淋了。也使我的夏天生活的更...
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