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- “超市买的一盒小黄鱼，个头很小，本打算用雪菜来烧，后来懒的折腾就直接油煎了。品相一般，但是味道非常不错。”食材明细主料冰冻小黄鱼（一盒）辅料胡椒粉（适量）孜然粉（适量）五香粉（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）生粉（适量）食用油（适量）五香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）椒香小黄鱼的...
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![椒盐小黄鱼怎么做-椒盐小黄鱼的做法]( "椒盐小黄鱼怎么做-椒盐小黄鱼的做法")
- “焦脆咸香，下酒佐餐都可以(⊙o⊙)哦！”食材明细主料小黄鱼（适量）辅料盐（适量）黄酒（适量）姜片（适量）辣椒（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）椒盐小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼去头和内脏洗净用菜刀一条鱼片成两片，加少许盐，黄酒，姜片腌制十五分钟！然后放到菜漏里风干（大概要两个...
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![香煎小黄花鱼怎么做-香煎小黄花鱼的做法]( "香煎小黄花鱼怎么做-香煎小黄花鱼的做法")
- 食材明细主料小黄花鱼（约600克）辅料姜（少许）蒜（少许）红葱头（少许）调料油（适量）料酒（少许）盐（少许）酥脆炸粉（适量）酱油（少许）胡椒粉（少许）咸香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香煎小黄花鱼的做法步骤1、准备好食材:如图。2、将小黄花鱼清洗干净，放料酒，胡椒粉，盐腌制一会儿，将葱姜蒜剁成末。3、准备...
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![双椒小黄鱼怎么做-双椒小黄鱼的做法]( "双椒小黄鱼怎么做-双椒小黄鱼的做法")
- “过节相聚喝两杯，怎么能少一碟下酒菜。”食材明细主料去头小黄鱼（适量）线椒（两个）小米椒（三个）蒜米（两个）姜（适量）辅料黄酒（2匙）生抽（2匙）白胡椒粉（适量）椒盐（适量）淀粉（4匙）微辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双椒小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼用黄酒，生抽，白胡椒粉腌制10分钟，用厨房纸拍干，均匀粘上...
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![香酥小黄鱼怎么做-香酥小黄鱼的做法]( "香酥小黄鱼怎么做-香酥小黄鱼的做法")
- 食材明细主料小黄鱼（500g）辅料生姜（适量）料酒（适量）面粉（适量）咸香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香酥小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼清洗干净，加入生姜料酒盐腌制一会。2、准备一点面粉，小黄鱼两面蘸上面粉再抖去多余的面粉。3、锅中热油分批放入小黄鱼炸制。4、炸制两面金黄色捞出。5...
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![香糟小黄鱼怎么做-香糟小黄鱼的做法]( "香糟小黄鱼怎么做-香糟小黄鱼的做法")
- 食材明细主料小黄鱼（400克）辅料香糟卤（400毫升）糟香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香糟小黄鱼的做法步骤1、食材：小黄鱼（已去头去内脏去尾洗净控干水分）、香糟卤2、取平底锅倒油烧热，下入小黄鱼炸至金黄捞出。3、沥干油。4、放入保鲜盒中。5、接着，加入香糟卤。6、然后，翻拌翻拌，浸泡...
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![酥脆椒盐小黄鱼怎么做-酥脆椒盐小黄鱼的做法]( "酥脆椒盐小黄鱼怎么做-酥脆椒盐小黄鱼的做法")
- 食材明细主料小黄鱼（适量）面粉（适量）辅料花椒粉（适量）淀粉（适量）色拉油（适量）啤酒（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酥脆椒盐小黄鱼的做法步骤1、将买来的小黄鱼去掉内脏洗净备用。2、小黄鱼鱼肚划几刀方便入味。3、小黄鱼加入花椒粉、料酒、盐腌制二十分钟左右，入味即可。4、开...
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![酥香小黄花鱼怎么做-酥香小黄花鱼的做法]( "酥香小黄花鱼怎么做-酥香小黄花鱼的做法")
- “炸小黄花鱼的鲜美味道，总让人想念。小黄花鱼经腌渍油炸后，肉质鲜嫩，表皮酥脆，椒香浓郁。”食材明细主料小黄花鱼（适量）辅料精盐（适量）料酒（适量）白胡椒粉（适量）黑胡椒粉（适量）麻椒粉（适量）植物油（适量）其他（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酥香小黄花鱼的做法步骤1、小黄花鱼去内脏洗净，控水...
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![香煎小黄鱼怎么做-香煎小黄鱼的做法]( "香煎小黄鱼怎么做-香煎小黄鱼的做法")
- “我爱海鲜，尤其是不贵的小海鲜。这次就买了点小黄鱼，煎得皮脆脆的，金灿灿的，肉嫩嫩的，香香的，太好吃了！”食材明细主料小黄鱼（12条）辅料小葱（适量）生姜（适量）调料白砂糖（少许）味达美臻品料酒（2大勺）六月鲜12克轻盐特级昆布酱油（2大勺）黑胡椒粉（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）高级（难度）香煎小黄...
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![香焖小黄鱼怎么做-香焖小黄鱼的做法]( "香焖小黄鱼怎么做-香焖小黄鱼的做法")
- 食材明细主料小黄鱼（6条）洋葱（适量）西芹（1片）青菜（2根）干辣椒（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）油（适量）咸香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香焖小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼，处理干净后用盐腌制十五分钟。2、配菜有青蒜、西芹、洋葱、干辣椒、姜(忘拍)。3、所有配料切好备用。4、起锅热油，放小黄...
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![胡椒小黄鱼怎么做-胡椒小黄鱼的做法]( "胡椒小黄鱼怎么做-胡椒小黄鱼的做法")
- “还好”食材明细主料小黄鱼（300克）辅料鸡蛋清（1个）面粉（100克）配料料酒（适量）盐（适量）味精（少许）胡椒粉（适量）植物油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）胡椒小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼洗净沥干水分。2、适量料酒、盐、胡椒粉，少许味精；鸡蛋清、面粉，加适量水搅拌成面糊。3、小黄鱼挂糊...
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![豉椒小黄鱼怎么做-豉椒小黄鱼的做法]( "豉椒小黄鱼怎么做-豉椒小黄鱼的做法")
- 食材明细主料小黄鱼（适量）辅料盐（适量）小葱结（适量）薄姜片（适量）料酒（适量）姜末（适量）蒜蓉（适量）豆豉（适量）干辣椒粉（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豉椒小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼适量，用刀剖开鱼腹后掏出鱼的内脏，连鱼鳃一起拔出。将小黄鱼装入碗中并加入适量的盐用手抓均...
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![香辣小黄花鱼怎么做-香辣小黄花鱼的做法]( "香辣小黄花鱼怎么做-香辣小黄花鱼的做法")
- 食材明细主料小黄花鱼（8条）辅料大蒜（3瓣）小黄姜（1块）生抽（1匙）老抽（1匙）蚝油（1匙）料酒（1匙）秘制辣椒酱（1匙）五香粉（适量）花椒粉（适量）小米辣（4个）玉米淀粉（适量）玉米油（适量）原味（口味）未知（难度）香辣小黄花鱼的做法步骤1、小黄花鱼去除内脏和腮，洗干净沥干水备用。2、切好姜丝放进去。3、再放盐，生抽，老抽...
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![煎小黄鱼的做法 香煎小黄鱼 煎小黄鱼怎么做]( "煎小黄鱼的做法 香煎小黄鱼 煎小黄鱼怎么做")
- “新鲜的黄鱼，煎的不老不嫩，撒上芝麻和孜然粉，别提多美了！”食材明细主料小黄鱼（适量）淀粉（适量）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）孜然粉（适量）芝麻（适量）其他（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）煎小黄鱼的做法步骤1、黄鱼洗净去内脏鳞，头，我不喜欢吃头所以去掉。2、鱼身上刻刀。用盐，胡椒粉，腌渍十分钟入...
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![椒香小鳎目鱼怎么做-椒香小鳎目鱼的做法]( "椒香小鳎目鱼怎么做-椒香小鳎目鱼的做法")
- 食材明细主料小鳎目鱼（适量）辅料椒盐（适量）配料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）生抽（适量）花椒（适量）其他（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）椒香小鳎目鱼的做法步骤1、看看原料吧2、将小鳎目鱼撕去皮，收拾干净。用葱姜，料酒，花椒，生抽腌制30分钟。3、腌好的小鳎目鱼沾面粉备用。4、将小鳎目鱼放油锅...
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![剁椒小黄鱼怎么做-剁椒小黄鱼的做法]( "剁椒小黄鱼怎么做-剁椒小黄鱼的做法")
- “食材：炸好的小黄鱼，剁椒，调料：食用油，味精，调味汁。方法：1、备好食材，2、锅里烧油，倒进小黄鱼小炒片刻，3、放进剁椒酱，4、炒匀，5、放点清水将鱼煮软，6、收汁，调入调味汁，味精。7、炒匀，出锅装盘即成。”食材明细主料小黄鱼（数个）辅料剁椒（适量）配料食用油（适量）味精（适量）调味汁（适量）微辣（口味）烧（...
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![酱香小黄鱼怎么做-酱香小黄鱼的做法]( "酱香小黄鱼怎么做-酱香小黄鱼的做法")
- 食材明细主料小黄鱼（8条）辅料盐（适量）味精（适量）老抽（适量）姜（适量）生粉（适量）小葱（适量）豆瓣酱（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱香小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼处理好2、黄鱼裹层生粉，也可不裹3、姜、蒜、花椒粒炒香放适量豆瓣酱4、放适量水烧开5、放进小黄鱼适量盐6、出锅...
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![椒盐干炸小黄鱼怎么做-椒盐干炸小黄鱼的做法]( "椒盐干炸小黄鱼怎么做-椒盐干炸小黄鱼的做法")
- “小黄鱼体小而鳞片大，嘴尖，主要分布在渤海、黄海和东海。小黄鱼肉嫩且多，肉呈蒜瓣状，刺少，味鲜美。其肉质鲜嫩，营养丰富，是优质食用鱼，也是婴幼儿及病后体虚者的滋补和食疗佳品。此菜系将小黄鱼宰杀洗净，加调料腌渍后，油炸至脆，再放入蒜茸、花椒盐等颠翻而成。成菜后，香脆味鲜，鱼肉细...
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![五香小黄鱼怎么做-五香小黄鱼的做法]( "五香小黄鱼怎么做-五香小黄鱼的做法")
- “今天鱼要跟大家分享的是煎的五香小黄鱼，吃过大大小小好多黄鱼，小黄鱼的口感绝对比大黄鱼好吃，小黄鱼的肉又嫩又细腻，可是有一个缺点就是小黄鱼吃起来太麻烦，因为小，去掉头去掉尾，筷子夹上二块就到头了，所以买了小黄鱼的话，都是腌制一下，放锅中煎至金黄，这样鱼刺鱼骨头都是脆脆的，可...
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![香炸椒盐小黄鱼怎么做-香炸椒盐小黄鱼的做法]( "香炸椒盐小黄鱼怎么做-香炸椒盐小黄鱼的做法")
- “黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄鱼会收到很好的食疗效果。黄鱼含有丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基，能延缓衰老，并对各种癌症有防治功效。（来源网络）”食材明细主料小黄鱼（6条）辅料洋葱（1个）鸡蛋（1个）...
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![奶香小黄鱼怎么做-奶香小黄鱼的做法]( "奶香小黄鱼怎么做-奶香小黄鱼的做法")
- “逛超市一时兴起买了小黄鱼，到现在都没时间做，今天中午抽出时间终于解决了小黄鱼”食材明细主料小黄鱼（9条）炸豆腐干（5块）辅料花椒粒（10颗）白芷（1块）八角（1个掰碎）姜（4片）蒜（2瓣）配料白胡椒粉（1调味匙）料酒（1汤匙）盐（3调味匙）加面粉的水淀粉（一平盘）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）奶香小黄鱼...
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![小黄鱼紫菜面 宝宝爱吃的面~ 香酥小黄鱼 怎么做-香酥小黄鱼 的做法 香酥小黄鱼 /]( "小黄鱼紫菜面 宝宝爱吃的面~ 香酥小黄鱼 怎么做-香酥小黄鱼 的做法 香酥小黄鱼 /")
- “油炸好的香酥小黄鱼可以直接吃。也可以下了面条配着一起吃。两种吃法。”食材明细主料小黄鱼（8条）紫菜（适量）面条（适量）鸡蛋（一个）辅料生姜末（适量）黄酒（少许）淀粉（适量）盐（适量）葱（适量）生抽（少许）鱼香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香酥小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼清洗干净，晾干水分。放入黄...
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![紫苏香小黄鱼怎么做-紫苏香小黄鱼的做法]( "紫苏香小黄鱼怎么做-紫苏香小黄鱼的做法")
- “紫苏叶有发表散寒、理气和中，行气安胎，解鱼蟹毒。我家做鱼总喜欢放紫苏。这个小黄鱼是智慧菜场买的，35元一大盒，当然是远洋冰冻货。朋友家也买了，烧了一次说很腥不喜欢。而我家每次都加紫苏叶，不仅没有腥味，还有紫苏特有的芳香。家人都喜欢吃。”食材明细主料小黄鱼（7条）小葱（2根...
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![香炸小黄花鱼怎么做-香炸小黄花鱼的做法]( "香炸小黄花鱼怎么做-香炸小黄花鱼的做法")
- “小黄花鱼是海鱼的一种，肉细嫩，刺很少，很适合炸制，外酥里嫩好吃哦。。”食材明细主料小黄花鱼（适量）辅料干面粉（适量）姜（适量）葱（适量）盐（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香炸小黄花鱼的做法步骤1、小黄花鱼化开。2、去掉内脏和鱼鳃洗净，加盐和葱，姜腌渍约10分钟。3、...
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![香脆炸小黄鱼怎么做-香脆炸小黄鱼的做法]( "香脆炸小黄鱼怎么做-香脆炸小黄鱼的做法")
- “小黄鱼含有丰富的蛋白质、糖、脂肪、钙、磷、铁、钾、钠、镁、硒和维生素A等人体所需的多种营养成分，食用价值高，对人体有很好的补益作用。油炸小黄鱼，抵不住的香脆诱惑。”食材明细主料小黄鱼（500克）炸粉（150克）洋葱（100克）辅料盐（适量）油（适量）酱油（1勺）料酒（1勺）鱼香（口味）炸（工艺）一小时...
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味味甜
