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关于小白菜鱿鱼汤怎么做的餐饮百科

小白菜鱿鱼汤怎么做-小白菜鱿鱼汤的做法
  • 小白菜鱿鱼汤怎么做-小白菜鱿鱼汤的做法

  • “鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血;鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,鱿鱼还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能一般人群均能食用。。。”食材明细主料鱿鱼(280克)小白菜(125克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮...
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白菜鱿鱼水饺的做法 白菜——白菜鱿鱼水饺 白菜鱿鱼水饺怎么做
  • 白菜鱿鱼水饺的做法 白菜——白菜鱿鱼水饺 白菜鱿鱼水饺怎么做

  • “冬天的大白菜是必不可少的,白菜包饺子可以有很多花样,最基本的白菜猪肉饺子。大白菜素饺子也好吃。白菜鱿鱼虾仁饺子海鲜味儿的饺子。”食材明细主料大白菜(适量)鱿鱼(适量)虾仁(适量)韭菜(适量)面粉(适量)鸡蛋(适量)调料盐(适量)味精(适量)香油(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时...
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雪菜茭白炒鱿鱼怎么做-雪菜茭白炒鱿鱼的做法
  • 雪菜茭白炒鱿鱼怎么做-雪菜茭白炒鱿鱼的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(265克)雪菜(145克)茭白(150克)辅料料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪菜茭白炒鱿鱼的做法步骤1、食材:鱿鱼(已洗净切开)、雪菜(已清洗)、茭白(已剥壳清洗)2、将已清洗的茭白放在案板上切成粗一点的丝,待用。3、将已清洗的雪菜放在案板上切碎,待用。4、...
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鲜鱿鱼炒白菜怎么做-鲜鱿鱼炒白菜的做法
  • 鲜鱿鱼炒白菜怎么做-鲜鱿鱼炒白菜的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(一条)白菜帮(2-3片)辅料青红椒(适量)剁椒(适量)木耳(适量)葱姜蒜末(适量)配料酱油(2小匙)盐(1小匙)生粉(1小匙)糖(2小匙)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜鱿鱼炒白菜的做法步骤1、处理鱿鱼。将鱿鱼内脏直接抽调,清理干净鱿鱼的眼睛和牙齿,用刀背刮几下触手的去除洗盘的硬壳...
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鱼丸小白菜汤怎么做-鱼丸小白菜汤的做法
  • 鱼丸小白菜汤怎么做-鱼丸小白菜汤的做法

  • “鱼丸小白菜汤,简单营养,口感丰富。春天,多喝这汤,润燥去火,营养补钙,鱼肉更容易消化。”食材明细主料墨鱼丸(6个)免泡粉丝(2团)小白菜(1把)葱(1段)辅料油(少许)盐(少许)五香粉(少许)鱼香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鱼丸小白菜汤的做法步骤1、墨鱼丸6个,粉丝2团,小白莱1把,葱1段。2、小白莱择...
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冬瓜白菜鲜虾鱿鱼汤怎么做-冬瓜白菜鲜虾鱿鱼汤的做法
  • 冬瓜白菜鲜虾鱿鱼汤怎么做-冬瓜白菜鲜虾鱿鱼汤的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)白菜(适量)虾(适量)鱿鱼(适量)辅料海鲜酱油(少许)白胡椒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冬瓜白菜鲜虾鱿鱼汤的做法步骤1、锅中放少许油,放入冬瓜丁,放少许海鲜酱油2、加水烧开,水开后放白胡椒,放白菜,鱿鱼,虾3、煮一小会放盐,最后出锅放小葱...
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咸菜鱿鱼炒茭白怎么做-咸菜鱿鱼炒茭白的做法
  • 咸菜鱿鱼炒茭白怎么做-咸菜鱿鱼炒茭白的做法

  • 食材明细主料茭白(2株)鱿鱼(1个)香葱(135克)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)咸菜鱿鱼炒茭白的做法步骤1、食材:茭白(已剥壳清水)、鱿鱼(已洗净)、咸菜(已清洗切碎)、姜片。2、将茭白放在案板上切成片。3、将鱿鱼放在案板上切开。4、将姜片搁...
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爆炒小鱿鱼的做法 肉菜 荤菜 爆炒小鱿鱼 爆炒小鱿鱼怎么做
  • 爆炒小鱿鱼的做法 肉菜 荤菜 爆炒小鱿鱼 爆炒小鱿鱼怎么做

  • 食材明细主料鱿鱼(2斤)辅料大喜大烤肉料(适量)孜然(适量)蚝油(适量)油(适量)姜(适量)蒜(适量)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)爆炒小鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼洗干净。2、头和身子分开。3、鱿鱼切花刀。4、放到水里焯一下。5、锅中放油放入姜片6、放入焯好的鱿鱼。7、放入大喜大烤肉酱和...
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鱿鱼炒圆白菜怎么做-鱿鱼炒圆白菜的做法
  • 鱿鱼炒圆白菜怎么做-鱿鱼炒圆白菜的做法

  • “鱿鱼炒圆白菜是地道家常的做法,味道鲜美,好吃下饭;其圆白菜还含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等等。。。”食材明细主料鱿鱼(245克)圆白菜(140克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱿鱼炒圆白菜的做法步骤1、食材:鱿鱼(已洗净切开)、圆白菜(已清...
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白灼鱿鱼的做法 【粤菜】白灼鱿鱼 白灼鱿鱼怎么做
  • 白灼鱿鱼的做法 【粤菜】白灼鱿鱼 白灼鱿鱼怎么做

  • “作为我国八大菜系之一的粤菜之烹技极为讲究,特别是通过技法达到粤菜美、爽、嫩、滑之要求。“白灼”就是突出粤菜清淡的手法之一。而“白灼”一词日益多见于酒楼菜谱。“灼”是粤菜烹调的一种技法,以煮滚的水或汤,将生的食物烫熟,称为灼。白灼鱿鱼能保持鱿鱼的原汁原味,再蘸...
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白萝卜鱿鱼汤怎么做-白萝卜鱿鱼汤的做法
  • 白萝卜鱿鱼汤怎么做-白萝卜鱿鱼汤的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(两只)白萝卜(一个)胡椒粉(适量)骨头(适量)辅料盐(适量)味精(适量)鱼香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)白萝卜鱿鱼汤的做法步骤1、鱿鱼提前浸泡好,去除背部紫色膜,切花刀后切小段,白萝卜去皮切滚刀块2、骨头焯水后放入锅中先煮半小时,再放入萝卜块煮至软嫩(你喜欢的软硬程度...
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开洋鱿鱼白菜汤怎么做-开洋鱿鱼白菜汤的做法
  • 开洋鱿鱼白菜汤怎么做-开洋鱿鱼白菜汤的做法

  • 食材明细主料白菜(150克)鱿鱼(260克)开洋(35克)辅料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)开洋鱿鱼白菜汤的做法步骤1、食材:白菜(已清洗)、鱿鱼(已洗净焯熟)、开洋2、将开洋用开水泡一下,待用。3、将已清洗的白菜放在案板上切成丝,待用。4、将已洗净焯熟的鱿鱼放在案板上切开,待用。...
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鱿鱼小白菜怎么做-鱿鱼小白菜的做法
  • 鱿鱼小白菜怎么做-鱿鱼小白菜的做法

  • “现在买了绿叶蔬菜,都是茎叶分开食用,感觉很不错。小白菜买到家,叶子煮汤,茎洗干净焯水,用来与鱿鱼搭配爆炒。很鲜美的一道菜。”食材明细主料鱿鱼(1条)小白菜(250g)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)白糖(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱿鱼小白菜的做法步骤1、小白菜...
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酸菜鱿鱼汤怎么做-酸菜鱿鱼汤的做法
  • 酸菜鱿鱼汤怎么做-酸菜鱿鱼汤的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(1个)腌菜(适量)辅料姜(适量)香菜(适量)小米辣(删除)蕃茄(适量)土豆(删除)土芽(适量)配料糊辣椒(适量)花椒(适量)盐(删除)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸菜鱿鱼汤的做法步骤1、腌菜适量。2、鱿鱼处理好,洗净。3、鱿鱼切成小块,姜切成姜丝,小料辣切成辣椒片,放入鱿鱼块里抓匀。...
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白菜鱿鱼豆腐煲怎么做-白菜鱿鱼豆腐煲的做法
  • 白菜鱿鱼豆腐煲怎么做-白菜鱿鱼豆腐煲的做法

  • “古人云,食色性也!那么食之有度就是一种美德。一个人能很好的控制包括食欲在内的各种欲望,我想非圣即贤。”食材明细主料大白菜(适量)北豆腐(适量)鱿鱼须(适量)粉丝(适量)辅料姜片(适量)蒜瓣(适量)干红辣椒(适量)配料猪骨味浓汤宝(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜鱿鱼豆腐...
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鱿鱼小白菜如何做简单又好吃
  • 鱿鱼小白菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟这一道鱿鱼小白菜是我个人比较喜欢的菜,我一般的话是不会放小白菜,因为太清淡了,我个人是比较重口味的,不过说起来鱿鱼有很大的作用,可以治疗胃寒症,养阴补虚,促进骨骼发育,预防疾病,美容,抗病毒作用。鱿鱼的营养价...
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小白菜鱼丸汤怎么做-小白菜鱼丸汤的做法
  • 小白菜鱼丸汤怎么做-小白菜鱼丸汤的做法

  • “鱼丸是广东菜里不可缺少的一味美食。它提取了鱼肉的精华,又不用担心鱼骨头卡喉,成品洁白,汤汁清爽,真是老少皆宜!难得遇到新鲜的大头宝,这个鱼肉质鲜嫩,美味无比。店家还有机器可以帮忙去骨头和鱼刺,回家制作鱼汤简单美味。”食材明细主料白菜(300g)大头宝鱼(1000g)辅料水(适量)盐(适...
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鱿鱼白菜肉丝怎么做-鱿鱼白菜肉丝的做法
  • 鱿鱼白菜肉丝怎么做-鱿鱼白菜肉丝的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(适量)白菜梗子(适量)猪肉(适量)辅料盐(适量)猪油(适量)大蒜(适量)油豆腐(适量)生抽(适量)味精(适量)辣椒粉(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱿鱼白菜肉丝的做法步骤1、备鱿针,白菜梗子,油豆腐,肉,大蒜2、全切线3、先炒鱿鱼,晚上做的光线不太好。4、放盐炒匀待用5、另放盐...
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鱿鱼须小白菜粉丝汤怎么做-鱿鱼须小白菜粉丝汤的做法
  • 鱿鱼须小白菜粉丝汤怎么做-鱿鱼须小白菜粉丝汤的做法

  • “小白菜绿油油,肉片滑嫩,鱿鱼须鲜美,再稍微有点辣味,好吃下饭。”食材明细主料猪肉(适量)小白菜(一把)鱿鱼须(适量)葱(适量)姜(两片)干红辣椒(适量)生抽(适量)料酒(适量)淀粉(适量)盐(适量)粉丝(适量)干豆腐(适量)辅料植物油(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱿鱼须小白菜粉丝汤的做法步骤1、猪...
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小白菜鱼豆腐汤怎么做-小白菜鱼豆腐汤的做法
  • 小白菜鱼豆腐汤怎么做-小白菜鱼豆腐汤的做法

  • “腊月29我和孩子老公要回老家过年啦,冰箱里有啥菜,我就简单的做了一些。回家过年啦。”食材明细主料土豆(1个)小白菜(适量)鱼豆腐(适量)辅料香油(适量)白胡椒(适量)酱油(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小白菜鱼豆腐汤的做法步骤1、准备好的材料。2、土豆丝插丝。白菜切...
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白灼小鱿鱼怎么做-白灼小鱿鱼的做法
  • 白灼小鱿鱼怎么做-白灼小鱿鱼的做法

  • “鱿鱼也叫柔鱼,是海洋赐予人类的天然水产蛋白质,具有滋阴养胃,补虚润肤的作用,适合于缺铁性贫血,月经不调,骨质疏松的患者。鱿鱼中含有丰富的维生素e,能延缓皮肤衰老,防止色素沉着,具有滋阴养颜,抗衰老的作用。鱿鱼中含有的牛磺酸能抑制胆固醇在血液中的蓄积,预防动脉硬化,防治心脑...
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韭菜烧白子小鱿鱼秒杀街边鱿鱼串图解
  • 韭菜烧白子小鱿鱼秒杀街边鱿鱼串图解

  • 韭菜烧白子鱿鱼是一道北海名菜,之前去北海那边旅游,不仅欣赏了美丽的北海的风光,更是对这道韭菜烧白子念念不忘,可爱的鱿鱼圆鼓鼓的,吃起来Q弹爽口,非常美味下饭,后来回家了,就自己买了小鱿鱼尝试做这道美食。主料小鱿鱼:五百克韭菜:适量红椒:三个辅料葱姜蒜:适量料酒:适量生抽:适量蚝...
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辣白菜鱿鱼炒饭怎么做-辣白菜鱿鱼炒饭的做法
  • 辣白菜鱿鱼炒饭怎么做-辣白菜鱿鱼炒饭的做法

  • 食材明细主料剩米饭(适量)辅料辣白菜(适量)鱿鱼(适量)小葱(一根)调料十三香(适量)料酒(少量)牛肉粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣白菜鱿鱼炒饭的做法步骤1、所需食材:剩米饭、鱿鱼、辣白菜、小葱、料酒、十三香、牛肉粉。2、鱿鱼切小丁,不用太碎,加一点料酒去腥,加入十三香和盐...
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雪菜鱿鱼汤面的做法 雪菜鱿鱼汤面 雪菜鱿鱼汤面怎么做
  • 雪菜鱿鱼汤面的做法 雪菜鱿鱼汤面 雪菜鱿鱼汤面怎么做

  • 食材明细主料面条(100克)鱿鱼(200克)雪菜(80克)辅料竹盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪菜鱿鱼汤面的做法步骤1、食材:面条、鱿鱼(已洗净切开焯水)、雪菜(已清洗切碎)2、烧锅倒油烧热,下入切好的雪菜翻炒翻炒。3、接着,合入面条,加适量的清水煮开煮上4分钟。4、然后,合...
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小白菜鱼尾汤怎么做-小白菜鱼尾汤的做法
  • 小白菜鱼尾汤怎么做-小白菜鱼尾汤的做法

  • “想喝鱼汤了,奶白奶白那种……”食材明细主料皖鱼尾(一条)辅料小白菜(一把)鱼腐(4两)姜片(适量)鱼香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)小白菜鱼尾汤的做法步骤1、先小锅煮着开水。2、另外铁锅热油,下姜片爆香。3、放鱼尾一起煎,两面煎到焦黄。4、转最大火,把煮开的滚水就着锅边倒入,保持...
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