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关于五香熬煮华子鱼怎么做好吃的餐饮百科

五香熬煮华子鱼怎么做-五香熬煮华子鱼的做法
  • 五香熬煮华子鱼怎么做-五香熬煮华子鱼的做法

  • “瓦氏华子鱼肉质细嫩、味道鲜美,富含蛋氨酸和赖氨酸,含量分别比一般的鱼高出29%和34%。还含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素A,以及以锶为主的多种矿物质元素。”食材明细主料瓦氏华子鱼(2条)辅料大葱(1根)生姜(1块)老抽(适量)绍兴酒(适量)香醋(适量)王香粉(适量)棉白糖(适量)花椒(适量)八角(2个)...
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熬鲫鱼的做法 家熬鲫鱼 熬鲫鱼怎么做
  • 熬鲫鱼的做法 家熬鲫鱼 熬鲫鱼怎么做

  • 食材明细主料鲫鱼(2条)辅料大料(适量)干辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料酱油(适量)糖(适量)醋盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)熬鲫鱼的做法步骤1、鱼解冻2、去掉鳞片和内脏部分3、准备葱段、姜片、大料、大蒜4、微波炉盛米饭的勺子一勺酱油,两勺醋5、小勺子两勺盐...
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美味的香煎华子鱼如何做简单又好吃
  • 美味的香煎华子鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料华子鱼:6条辅料油:适量料酒:20鱼酿酱油:20浦源鱼露:10具体步骤1.主料:华子鱼6条(约500克)调料:浦源鱼露10克、鱼酿酱油20克、料酒20克2.华子鱼鱼去除内脏洗净、鱼身两面各改一字花刀3.依次加入入鱼露、鱼酿酱...
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鲫鱼熬茄子如何做简单又好吃
  • 鲫鱼熬茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料鲫鱼:三条茄子:两个辅料葱:适量姜:适量蒜:适量八角:适量酱油:适量醋:适量具体步骤1.把园茄子洗净切成大片,在每片上都剌出横竖花刀,把葱姜蒜切了,拿个小碗放两勺酱油三勺醋2.锅里放油煎茄子,煎成有点焦了最好吃3....
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五香瓜子煮多久呢
  • 五香瓜子煮多久呢

  • 五香瓜子是葵花籽炒货中的最常见的一种,这种葵花籽在炒制过程中要加入多种调味料,因此被称为五香葵花籽。五香葵花籽的制作过程有几个步骤。其中水煮是决定成品口味的关键,下面就介绍一下它制作方法,究竟五香瓜子煮多久味道最好呢?一、五香瓜子煮多久呢整个水煮过程大概需要两...
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五花煮墨鱼怎么做-五花煮墨鱼的做法
  • 五花煮墨鱼怎么做-五花煮墨鱼的做法

  • “五花煮墨鱼,肉与海产配搭,汁浓味鲜,好吃、下饭!”食材明细主料五花肉(适量)墨鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)八角(适量)油(适量)水(适量)配料生抽(适量)老抽(适量)冰糖(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)酒(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)五花煮墨鱼的做法步骤1、各式材料2、五花肉切厚片,姜切片,葱切段...
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清蒸华子鱼怎么做-清蒸华子鱼的做法
  • 清蒸华子鱼怎么做-清蒸华子鱼的做法

  • “节日的餐桌,寓意吉祥的鱼出镜率最高。这款清蒸华子鱼也很应景。华子鱼刺少肉丰,味道鲜美。只是稍微腌制,即非常美味。”食材明细主料华子鱼(400g)辅料葱姜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)蒸鱼豉油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清蒸华子鱼的做法步骤1、华子鱼解冻后加...
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贴饼子熬小鱼怎么做-贴饼子熬小鱼的做法
  • 贴饼子熬小鱼怎么做-贴饼子熬小鱼的做法

  • “过了一个中秋节,感觉大鱼大肉又吃多了,就想吃点粗粮顺顺口。虽然平时粗粮也变着花样吃,比如杂粮馒头、杂粮面条、杂粮粥,但还都只充当配角。吃点什么好吃?一下子就想起了贴饼子、窝头那粗糙的口感在食道中滑过的感觉,哈哈,似乎能将肚子里的油水都刮下去。玉米面贴饼子,蘸着鱼汤...
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香煎华子鱼怎么做-香煎华子鱼的做法
  • 香煎华子鱼怎么做-香煎华子鱼的做法

  • “从快递哥手里接到华子鱼的时候,正赶上国庆节,趁着大家都休假在家,赶紧把它做了吃,听说这种鱼小毛刺比较多,那就把它煎了吃,就吃那干干香香的味道,并且这次煎的时候还放了鲜柠檬一起煎,入口的时候,略带一点柠檬的香气,不但增香,还去腥,真真是河中美味。”食材明细主料华子鱼(4条)辅料...
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五彩柠香瓦市华子鱼怎么做-五彩柠香瓦市华子鱼的做法
  • 五彩柠香瓦市华子鱼怎么做-五彩柠香瓦市华子鱼的做法

  • “瓦氏华子鱼肉质细嫩、味道鲜美,富含蛋氨酸和赖氨酸,含量分别比一般的鱼高出29%和34%。还含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素A,以及以锶为主的多种矿物质元素。”食材明细主料瓦氏华子鱼(1条)辅料柠檬(半个)小红椒(2个)香葱(1根)大蒜(2瓣)姜(1块)酱油(适量)盐(适量)黑胡椒(适量)油(适量)白酒(适量)咸...
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煮串串香的汤怎么熬
  • 煮串串香的汤怎么熬

  • 不得不说的是串串香真的是一种极其美味的小吃,简直是很多人的美食至宝。串串香尤其凭借其可口的味道在人们中受到热烈的追捧。那么,喜爱吃串串香的朋友们,在你吃着美味的串串香时,你们有想过煮串串香的汤怎么熬吗?一、煮串串香的汤怎么熬做法一菜油200克(约耗135克),猪油100克,...
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红烧华子鱼怎么做-红烧华子鱼的做法
  • 红烧华子鱼怎么做-红烧华子鱼的做法

  • “从冰箱取出华子鱼,解冻,结合家人的口味,做了这款红烧华子鱼。”食材明细主料华子鱼(450g)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)醋(适量)酱油(适量)大料(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧华子鱼的做法步骤1、华子鱼择洗干净,沥干水。2、华子鱼均匀裹上...
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泡椒华子鱼怎么做-泡椒华子鱼的做法
  • 泡椒华子鱼怎么做-泡椒华子鱼的做法

  • “华子鱼这种生活在黑龙江流域各水系,鱼味鲜美,含脂量并不丰富,平日里并不为大家所认识,至少有很多南方的人们就都是从舌尖上的中国这部纪录片才知道有这样一种鲜美的鱼种,上回做了一次香煎的,这回做一次重口味,放上泡椒与米醋,做一次酸辣味的,小火慢慢地烧炖入味,吃起来酸辣但不刺...
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五香煮花生的做法 【下酒小菜】五香煮花生 五香煮花生怎么做
  • 五香煮花生的做法 【下酒小菜】五香煮花生 五香煮花生怎么做

  • “五香煮花生,夏季喝秋季不管是大排档,还是饭店,都是客人爱点的下酒小菜,家庭做,卫生更健康!”食材明细主料带皮湿花生(500克)辅料葱段(适量)姜片(适量)盐(三勺)花椒(半勺)大料(2个)辣椒(5个)茴香(少许)桂皮(一小块)香叶(2片)五香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五香煮花生的做法步骤1、五香煮花生食...
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熬鳎目鱼贴饼子怎么做-熬鳎目鱼贴饼子的做法
  • 熬鳎目鱼贴饼子怎么做-熬鳎目鱼贴饼子的做法

  • “今儿正月二十五,是填仓的日子,天津卫这一天要“撕吊钱”“打囤”。把撕下来的吊钱、春联等包上硬币放在平时放存折的柜子里,谓之“打囤”,意喻新的一年中仓满囤流、生活殷实。吃食讲究“二十五填仓干饭熬鱼汤”。所以这俩天市场卖鲫鱼的挺多,因为在天津做鱼汤一般都是用鲜活...
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风味香煎华子鱼如何做简单又好吃
  • 风味香煎华子鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:50分钟    烹饪时间:30分钟主料华子鱼:一包生姜:一块大葱:一根花椒粒:少许料酒:两勺小葱:一根蒜蓉:适量辅料食盐:5茶匙椒盐:3茶匙辣椒粉:2茶匙肉桂粉:1茶匙罗勒粉:1茶匙黄姜粉:1茶匙具体步骤1.先展示一下拿到手的冰冻包装华子鱼,看上去鱼身鼓鼓的...
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家常熬平子鱼怎么做-家常熬平子鱼的做法
  • 家常熬平子鱼怎么做-家常熬平子鱼的做法

  • “买的小平子鱼,家常熬鱼,和米饭很配的。”食材明细主料平子鱼(适量)调料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)大料(适量)酱油(适量)醋(适量)料酒(适量)白糖(适量)盐(适量)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)家常熬平子鱼的做法步骤1、主要原料。2、平子鱼收拾干净,沾干面粉备用。3、烧热油,放一个大料瓣。放...
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香气逼人的清蒸华子鱼如何做简单又好吃
  • 香气逼人的清蒸华子鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料华子鱼:2条辅料油:适量盐:适量小葱:适量蒸鱼豉油:适量料酒:适量姜:适量具体步骤1.将鱼清洗干净后,沥干水分2.鱼身上抹少许料酒和少许的盐。放上葱姜去腥3.蒸锅至水开后放入鱼盘,大火蒸10分钟左右关火,闷至5分钟...
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美味香煎华子鱼如何做简单又好吃
  • 美味香煎华子鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:60分钟    烹饪时间:30分钟主料华子鱼:1条辅料油:30ml盐:3料酒:15ml生抽:15ml白胡椒粉:5红洋葱:半头美人椒:半只蒜:3瓣老姜:4香葱:4根具体步骤1.准备:将香葱切成0.5cm的小段,老姜、蒜和美人椒切片,红洋葱切丝备用;2.将白胡椒粉、生抽、料酒、盐放...
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香煎华子鱼如何做简单又好吃
  • 香煎华子鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料华子鱼:4条辅料盐:适量油:适量黑胡椒:适量料酒:适量具体步骤1.原料备用。2.华子鱼清洗干净,加入适量的盐和料酒腌入味。3.利仁电饼铛选择“煎鱼虾”功能。4.预热好以后,在烤盘内倒入适量的油。5.排入腌好的...
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香鲜至极的红烧华子鱼如何做简单又好吃
  • 香鲜至极的红烧华子鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料华子鱼:3条辅料油:适量盐:适量老抽:适量糖:适量料酒:适量葱:适量面粉:适量姜:适量蒜:适量具体步骤1.华子鱼解冻.漂洗干净.2.沥干水分,撒些盐,3.放入料酒,腌制10分钟4.撇去腌汁,在鱼两面撒些面粉5.锅里油热,放入华子...
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蒸瓦氏华子鱼的做法 香辣豉油蒸瓦氏华子鱼 蒸瓦氏华子鱼怎么做
  • 蒸瓦氏华子鱼的做法 香辣豉油蒸瓦氏华子鱼 蒸瓦氏华子鱼怎么做

  • “瓦氏华子鱼真是太美味了,肉质细腻,毫无半点腥味,只要稍做处理,就可以下锅。要判断华子鱼是否鲜嫩,最基本的方法就是清蒸,但只用豉油未免显得太寡淡,我加了豆豉油,鲜、嫩、香、辣,一条鱼上桌成了最抢手的菜!”食材明细主料瓦氏华子鱼(2条)辅料大蒜(适量)香葱(适量)生姜(适量)辣椒(适量)蒸鱼...
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菇香华子鱼酿肉的做法 菇香华子鱼酿肉真解馋 菇香华子鱼酿肉怎么做
  • 菇香华子鱼酿肉的做法 菇香华子鱼酿肉真解馋 菇香华子鱼酿肉怎么做

  • “瓦氏华子鱼肉质细嫩、味道鲜美,富含蛋氨酸和赖氨酸,含量分别比一般的鱼高出29%和34%。还含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素A,以及以锶为主的多种矿物质元素。”食材明细主料瓦市华子鱼(2条)猪肉馅(100g)香菇(10个)辅料香菜(适量)鸡蛋(1个)玉米淀粉(适量)料酒(适量)酱油(适量)葱(适量)姜(1块)蒜(1...
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饼子熬鱼 的做法 饼子熬鱼 饼子熬鱼 怎么做
  • 饼子熬鱼 的做法 饼子熬鱼 饼子熬鱼 怎么做

  • “在我居住的沿海小城里,贴饼子熬鱼这道菜历史悠久,经典的做法是老家的铁锅里咕嘟咕嘟地炖上一锅鱼,然后在锅边上贴饼子,看起来很简单,可这贴饼子特别考验煮妇的手艺,什么时候贴,如何贴都有技巧,否则,可能会一塌糊涂。现在很少吃到这样的美味了,每次回去,都发现老家的饭菜一次比一次...
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电饼铛香煎华子鱼如何做简单又好吃
  • 电饼铛香煎华子鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:10分钟主料华子鱼:5条大葱:30姜:20花椒:20辅料盐:5酱油:15ml料酒:20ml辣椒面(可放可不放):10具体步骤1.华子鱼拆开包装解冻后用流水冲洗干净。2.在清洗的过程中用拇指往上一搓鱼鳞就下来啦!3.把处理干净的鱼放入大盆中,依次...
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