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关于莲藕山药排骨汤的餐饮百科

莲藕山药排骨汤怎么做-莲藕山药排骨汤的做法
  • 莲藕山药排骨汤怎么做-莲藕山药排骨汤的做法

  • “冬天就要多吃莲藕山药这一类的茎菜,俗话说“荷莲一身宝,秋藕最补人”,秋冬以后莲藕就会大量上市,而且冬季的莲藕多为面藕,最适合煲汤,慢火煲出的莲藕颜色粉红,口感上是面的,很好吃。莲藕养阴清热,最适合我这种阴虚火旺体质的人了。铁棍山药的好处更是不用多说,既能补脾肺肾之气,又...
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莲藕山药排骨汤的做法 秋季滋阴润肺――莲藕山药排骨汤 莲藕山药排骨汤怎么做
  • 莲藕山药排骨汤的做法 秋季滋阴润肺――莲藕山药排骨汤 莲藕山药排骨汤怎么做

  • “山药具备生津益肺,补肾涩精。用于脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、”食材明细主料排骨(适量)莲藕(2个)山药(适量)竹荪(适量)酸豇豆(适量)辅料盐(适量)味精(适量)小葱(适量)酸咸(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)莲藕山药排骨汤的做法步骤1、排骨绰水2、油热后把酸豇豆炒会3、排骨炒会4、放适...
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山药莲藕大骨汤怎么做-山药莲藕大骨汤的做法
  • 山药莲藕大骨汤怎么做-山药莲藕大骨汤的做法

  • 食材明细主料山药(适量)莲藕(适量)大骨(适量)辅料生姜(适量)配料盐(适量)其他(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)山药莲藕大骨汤的做法步骤1、大骨先煮一下,再冲洗一下血水2、山药去皮,切块泡在水里3、莲藕切成滚切状,泡在水里4、生姜切片5、把所有材料都放进高压锅中6、加适量的水熬30分钟...
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莲藕排骨汤的做法 家常汤羹——莲藕排骨汤 莲藕排骨汤怎么做
  • 莲藕排骨汤的做法 家常汤羹——莲藕排骨汤 莲藕排骨汤怎么做

  • 食材明细主料排骨(适量)莲藕(一节)黄豆(适量)辅料生姜(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)莲藕排骨汤的做法步骤1、排骨洗净入锅中加生姜黄酒绰水2、绰好的排骨用温水洗净浮沫3、莲藕洗净去皮切滚刀块浸泡待用4、黄豆提前几小时泡发5、另取锅烧水至水将要开,放入洗好的排骨加...
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莲藕山药猪骨汤怎么做-莲藕山药猪骨汤的做法
  • 莲藕山药猪骨汤怎么做-莲藕山药猪骨汤的做法

  • 食材明细主料猪汤骨(600克)莲藕(200克)山药(150克)辅料枸杞(10克)配料盐(适量)葱(适量)姜(适量)八角(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)莲藕山药猪骨汤的做法步骤1、猪骨洗净斩块。2、藕、山药去皮;(去皮的山药要放在清水里)葱姜、八角准备好。3、锅中水烧开放入猪骨焯水。4、洗去浮沫...
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莲藕胡萝卜山药汤怎么做-莲藕胡萝卜山药汤的做法
  • 莲藕胡萝卜山药汤怎么做-莲藕胡萝卜山药汤的做法

  • 食材明细主料莲藕(2节)胡萝卜(2根)山药(1小段)鸡(半只)辅料陈皮(2块)调料盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)莲藕胡萝卜山药汤的做法步骤1、莲藕,胡萝卜,山药洗净。2、胡萝卜去皮切块。3、山药去皮切块。4、莲藕去年切块。5、鸡去皮剁大块飞水,洗净浮沫。6、陈皮用热水泡软,刮去里...
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排骨莲藕汤怎么做-排骨莲藕汤的做法
  • 排骨莲藕汤怎么做-排骨莲藕汤的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)莲藕(适量)生姜(几片)调料盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)排骨莲藕汤的做法步骤1、排骨入锅煮开。2、莲藕,生姜切块。3、将熟的排骨洗干净。4、倒入莲藕与排骨一起,高压锅炖30分钟。5、最后加入一勺盐,调味道,出锅,装碗中。...
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山药莲藕鸡汤的做法 【补气益血】山药莲藕鸡汤 山药莲藕鸡汤怎么做
  • 山药莲藕鸡汤的做法 【补气益血】山药莲藕鸡汤 山药莲藕鸡汤怎么做

  • “最近几乎天天炖汤~~比起之前不常喝汤的我们,感觉多喝汤还真是有很多好处~~~~首先抵抗力增强了,很冷的时候也不容易感冒~~~某个周末,我看着有大太阳,逛街时便穿得十分单薄~~~结果,太阳若隐若现,寒风倒是如影随形,那结局真的是冻成狗啊~~~若在之前,我铁定已经感冒了。可事实是,我...
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莲藕山药蘑菇汤怎么做-莲藕山药蘑菇汤的做法
  • 莲藕山药蘑菇汤怎么做-莲藕山药蘑菇汤的做法

  • “这三样食材都是白色的,如果加上青菜粒,不妨称作“青(清)白汤”,呵呵。夏天天气炎热,一碗清淡咸鲜的素汤,消暑润肠,补充盐分和维生素,爽口不腻。”食材明细主料莲藕(三段每段约2两)山药(一段约8两)蘑菇(约4两)辅料食盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)莲藕山药蘑菇汤的做法步骤1、...
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莲藕排骨汤的做法 #燥润汤羹#——莲藕排骨汤 莲藕排骨汤怎么做
  • 莲藕排骨汤的做法 #燥润汤羹#——莲藕排骨汤 莲藕排骨汤怎么做

  • “#燥润汤羹#——莲藕排骨汤,喜欢《陈情令》的小盆友肯定都喜欢这道汤啦😋”食材明细主料排骨(适量)莲藕(适量)葱(适量)姜(适量)辅料料酒(适量)白醋(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)莲藕排骨汤的做法步骤1、排骨斩成小段儿。2、莲藕洗净。3、莲藕去皮。4、锅中放水烧开,把排骨放入...
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莲藕排骨汤的做法 春季润燥--莲藕排骨汤 莲藕排骨汤怎么做
  • 莲藕排骨汤的做法 春季润燥--莲藕排骨汤 莲藕排骨汤怎么做

  • “藕,又称莲藕,属睡莲科植物,藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药。用藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。  春季天干物燥,适宜喝汤,这是前几天做的汤,今日有空...
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莲藕山药煲鸭汤怎么做-莲藕山药煲鸭汤的做法
  • 莲藕山药煲鸭汤怎么做-莲藕山药煲鸭汤的做法

  • “鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。一般人群均可食用”食材明细主料鸭腿(2个)辅料莲...
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莲藕排骨汤的做法 爱心莲藕排骨汤 莲藕排骨汤怎么做
  • 莲藕排骨汤的做法 爱心莲藕排骨汤 莲藕排骨汤怎么做

  • “冬天来了,要喝汤才暖和~~排骨莲藕汤,女人的养颜汤哦!很有营养呢!”食材明细主料排骨(适量)莲藕(适量)辅料玉米(适量)胡萝卜(适量)配料胡椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)姜(适量)花椒(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)莲藕排骨汤的做法步骤1、藕用滚刀切成块,玉米切成截,胡萝卜切成小块2、猫...
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莲藕排骨汤怎么做-莲藕排骨汤的做法
  • 莲藕排骨汤怎么做-莲藕排骨汤的做法

  • “上班前定时,下班回家吃,刚刚好,不烫嘴。”食材明细主料排骨(400克)莲藕(1只)辅料红枣(10只)生姜(1颗)调料盐(适量)清水(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)莲藕排骨汤的做法步骤1、排骨过水。2、莲藕去皮。3、莲藕切块。4、过水清洗干净备用。5、加入盐,生姜,红枣,适量清水。6、炖汤...
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莲藕排骨汤的做法 莲藕排骨汤——节能快手做法 莲藕排骨汤怎么做
  • 莲藕排骨汤的做法 莲藕排骨汤——节能快手做法 莲藕排骨汤怎么做

  • “天气越来越冷了,来碗热乎乎的汤吧!怕长胖?那就喝莲藕排骨汤!\(^o^)/~,本汤可清热消痰、补血养颜,凡贫血、心慌失眠者皆可食用。补肾养血滋阴润燥,强健胃粘膜预防贫血改善肠胃止血。”食材明细主料莲藕(2截)胡萝卜(3个)排骨(500g)辅料盐(适量)姜片(适量)料酒(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗...
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莲藕排骨汤的做法 【莲藕排骨汤】 莲藕排骨汤怎么做
  • 莲藕排骨汤的做法 【莲藕排骨汤】 莲藕排骨汤怎么做

  • “在湖北,素有“无汤不成席”的说法,举凡筵宴,压轴戏必然是一罐鲜醇香美的汤。湖北人爱喝汤,也很会做汤,莲藕排骨汤、瓦罐鸡汤、鱼圆汤均为汤中佳品,待客上选。尤其是用被誉为“水中之宝”的洪湖莲藕做出来的“莲藕排骨煨汤”,更是极具地域特色,浓缩了荆楚美食文化的精华。营养价...
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金线莲山药排骨汤怎么做-金线莲山药排骨汤的做法
  • 金线莲山药排骨汤怎么做-金线莲山药排骨汤的做法

  • “偶然在老妈家看到金线莲,开始还不以为然,但看完介绍,的确让我对它刮目相看耶!这看似不起眼的“干草”,它的作用却是巨大的。古时就被称作“药王”!它既能清热解毒、养肝护肝、增强免疫力,又可对多种疾病起到辅助治疗的作用。我用它和排骨搭配,再加上健脾补肺的山药,和养肝明目的...
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莲藕排骨汤的做法 清补汤道—莲藕排骨汤 莲藕排骨汤怎么做
  • 莲藕排骨汤的做法 清补汤道—莲藕排骨汤 莲藕排骨汤怎么做

  • “莲藕排骨汤为千湖之省、水乡泽国和莲藕之乡的湖北名菜。在湖北,素有“无汤不成席”的说法,举凡筵宴,压轴戏必然是一罐鲜醇香美的汤。湖北人爱喝汤,也很会做汤,莲藕排骨汤、瓦罐鸡汤、鱼圆汤均为汤中佳品,待客上选。尤其是用被誉为“水中之宝”的洪湖莲藕做出来的“莲藕排骨煨...
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排骨莲藕山药汤如何做简单又好吃
  • 排骨莲藕山药汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料排骨:适量莲藕:适量山药:适量辅料料酒:适量盐:适量香菜:适量具体步骤1.排骨冲洗干净;放入冷水里煮开后再冲洗,这叫焯水;2.再次放入锅里,加入冷水,大火煮开后加料酒改中小火炖40分钟;3.加入莲藕继续炖30分钟;4.加入山药...
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莲藕排骨汤的做法 健脾开胃—莲藕排骨汤 莲藕排骨汤怎么做
  • 莲藕排骨汤的做法 健脾开胃—莲藕排骨汤 莲藕排骨汤怎么做

  • “中医认为,秋冬季不但要有足够的能量抗寒御病,还要贮存体力,为来年的“春生夏长”做好准备。所以,在秋冬季节里最宜饮用温暖而营养的汤水。莲藕的营养价值很高,具有消食止泻,开胃清热,滋补等功效,而排骨含有大量的蛋白质和骨胶原以及磷酸钙,对强筋壮骨很有帮助。莲藕排骨汤不但有...
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莲藕排骨汤的做法 坤博砂锅莲藕排骨汤 莲藕排骨汤怎么做
  • 莲藕排骨汤的做法 坤博砂锅莲藕排骨汤 莲藕排骨汤怎么做

  • “武汉的冬天几乎每家每户过几天都会煨一吊子莲藕排骨汤,现如今烧蜂窝煤炉的少了,煨汤都会选择相对较快的电压力锅或者电饭煲煮,那样虽然几十分钟就能喝上排骨汤,但是缺少了砂锅煨汤的那个原汁原味鲜美,没入手坤博砂锅的时候,我也是用压力锅煮排骨汤,说真心话只是快,真心没有砂锅...
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莲藕淮山排骨汤怎么做-莲藕淮山排骨汤的做法
  • 莲藕淮山排骨汤怎么做-莲藕淮山排骨汤的做法

  • “在小米生长的那个小城镇,平时吃饭都少不了汤,饭前一碗鲜醇香美的汤,是每餐饭的开场戏之一。那些个家里头有适婚儿女的家庭,特别是儿女已有稳定的感情即将办喜事的,总是会在节日里煲上一锅与莲藕、淮山有关的汤,取“佳偶天成乐开怀”之意,祝福儿女们未来的感情生活平安顺利。”...
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莲藕山药胡萝卜汤怎么做-莲藕山药胡萝卜汤的做法
  • 莲藕山药胡萝卜汤怎么做-莲藕山药胡萝卜汤的做法

  • 食材明细主料(8-10人份)胡萝卜(1根)莲藕(1节)山药(半根)薏米(手抓2把)猪扇骨(500g)辅料陈皮(2片)蜜枣(3粒)冬菇(3个)清淡(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)莲藕山药胡萝卜汤的做法步骤1、主要材料。2、莲藕,山药,胡萝卜去皮切块。3、冬菇陈皮泡软。4、用小刀刮去陈皮内的白膜。5、冬菇切开。6、...
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山药排骨汤的做法 砂锅山药排骨汤 山药排骨汤怎么做
  • 山药排骨汤的做法 砂锅山药排骨汤 山药排骨汤怎么做

  • 食材明细主料排骨(500g)辅料山药(2个)葱(半个)姜(2片)盐(3勺)料酒(半勺)水(适量)枸杞(少许)干枣片(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)山药排骨汤的做法步骤1、排骨焯水后冲净。2、放入电砂锅,倒入开水,加入葱段姜片、盐、料酒,花椒煮炖1个半小时。3、山药胡萝卜去皮切段。4、下入电砂锅再...
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山药排骨汤的做法 ----山药排骨汤---- 山药排骨汤怎么做
  • 山药排骨汤的做法 ----山药排骨汤---- 山药排骨汤怎么做

  • 食材明细主料山药(适量)排骨(适量)辅料生姜(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)山药排骨汤的做法步骤1、排骨剁成小块洗净,焯水后沥干水备用。2、山药上锅蒸三分钟。(这样汤不会那么浓稠,山药也不会变黑)3、生姜切片。4、蒸好的山药去皮切块。5、汤锅中放入山药、排...
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