- “牛奶燕麦粥不仅做法简单,而且热量又低是款营养全面的早餐粥!燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对中老年人的主要威胁——心脑血管病起到一定的预防作用。经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含...
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- “自制咖啡的乐趣一定要尝试一下,疲惫的时候来杯咖啡提神醒脑,活力满满,连下午茶都可以在家里喝,一直想寻找一台适合家用,精致小巧,颜值高的咖啡机,刚好非常荣幸的收到东菱意式咖啡机的试用,这正是我心目中家用咖啡机的样子,该有的功能全部有,还不占地方,摆在家里逼格满满,特有范儿。...
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- “饭菜合一的做法很省事,将菜与饭合二为一焖在一个锅里,小火慢炖让每粒米饭吸收了大量的菜汁和肉汤,吃到嘴里颗颗米饭都充满了浓郁的菜香,很多人会说这是懒人饭,我倒得觉得这也是一个巧心思的饭,可以让不爱吃菜的宝宝在不知不觉中一起吃下了大量的蔬菜,当然这道饭菜合一的鸡肉蘑...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟曲奇是一种美味饼干,小朋友尤其喜欢,口味的做法多种多样,而抹茶确是曲奇饼干中口味最迷人的一种。原味可可抹茶曲奇是一种香味,口味都胜过别的饼干的食物,软香可口营养丰富,容易吸收,对身体是特别有好处的,当下午...
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- 食材明细主料意大利字母面(适量)牛绞肉(适量)西红柿(适量)辅料黄油(适量)芝士(适量)配料意大利肉酱(适量)橄榄油(适量)番茄酱(适量)盐(适量)糖(适量)葡萄酒(适量)罗勒(适量)黑胡椒(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)意式香浓芝士焗肉酱的做法步骤1、意大利字母面用开水加黄油煮熟。2、浇上自制...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟嫩豆腐炖小鲳鱼是由嫩豆腐和小鲳鱼炖制而成。豆腐是人们吃的最多的豆制品之一,口味独特,营养含量丰富,吃法多样,备受人们青睐。鲳鱼体形扁平,又叫平鱼,其蛋白质和碳水化合物含量高,钙。铁。磷含量也丰富,有益气养...
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- “慕斯琳,是由法式奶油布丁馅与松发的奶油霜混合而成的奶酱。法式奶油布丁馅即大家所熟知的英文名卡士达custard,主要是以蛋、鲜奶、砂糖以及面粉或者玉米粉混合加热而成的浓稠蛋奶酱;最引人入胜之处,即是细致的香纯奶味与滑顺口感,其中具有提升风味功能的天然香草荚,是不可或...
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- “上周跟朋友外出吃饭点了一壶玉米汁,牛奶的香浓,加上玉米的清甜,好喝的不要不要的。于是我一下子喝了三大杯还要追加一壶。这款奶香玉米汁做法也是非常的简单,只要一台有榨汁功能的机器就可以了。而且老人小孩都能喝哟~赶紧做起来吧。”食材明细主料玉米(1根)牛奶(50克)清水(300...
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- “最近收到了朋友寄来的石榴,真的好甜好好吃~拿出两个泡酒,留住这份美味吧~”食材明细主料石榴(1-2个)辅料谷养康粮食酒(1-2瓶)调料冰糖(1-2斤)微辣(口味)腌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香浓石榴酒的做法步骤1、准备食材,要剥石榴皮嘛,剥的时候一定要注意,把白色的皮都清理干净,不然跑出来的酒...
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- 食材明细主料玉米糁(半杯)辅料枣夹核桃(2颗)白芝芝(1匙)甜香(口味)榨(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香浓玉米糊的做法步骤1、食材图,玉米糁提前泡1晚上。2、把食材都放入破壁机里加水。3、启动米糊功能,程序结束即可。4、成品图。...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟香浓可口的香菇山药鲫鱼汤是一道非常传统的家常菜肴,这道菜肴是大多数家庭会经常做的一道菜肴,这道菜肴非常营养可口,嫩白的鲫鱼汤让人看着就想尝呢,闻着它的香浓香味口水都要流下来啦,味道特别的好吃,一定会让...
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- “中秋节已经过了几天了,但是很多人家里还有不少月饼。自己买的啊,亲戚朋友送的啊。吃月饼都吃腻了不想再吃了,扔掉又觉得可惜。这里我教大家几个月饼的新奇吃法,不仅不会觉得腻还很好吃,还能把月饼解决掉。”食材明细主料五仁月饼(1-2个)辅料八宝米(适量)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗...
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- “我喜欢在每天的午后,自己动手煮一壶香浓的热咖啡,在工作繁忙、心情疲惫之余,品味着轻松,享受着休闲。虹吸壶咖啡最大的特点是风味纯净,虽然不像手泡咖啡那样味道丰富,但却能将一种或几种风味完美发挥出来,是一种十分个性的咖啡。”食材明细主料咖啡豆(适量)纯净水(适量)其他(口味)其...
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- “每次买回来的虾剥下来的虾壳,我都会把它冷冻起来,大概储有3包我就会把它拿来煮虾面汤。用虾壳熬出来的虾汤鲜味十足,非常美味,绝对比外面卖的虾面更香浓美味。可以说是废物利用,大家可以试一试,不要的虾壳也能煮出好吃的面食哦。”食材明细主料鲜虾壳(适量)碱水面(适量)米粉(适量)...
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- “超诱人的德式布丁挞,我做了糯叽叽的抹茶麻薯味内陷、软嫩布丁馅料、香浓酥脆挞皮,一口下去,酥到掉渣,入口满满的幸福感!”食材明细主料无盐黄油(50克)糖粉(50克)全蛋液(40克)低筋面粉(150克)糯米粉(50克)玉米淀粉(10克)白砂糖(20克)牛奶(麻薯用)(80克)抹茶粉(3克)无盐黄油(麻薯用)(5克)辅料淡奶油(80...
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- “南瓜汤可以养胃,也能缓解便秘,南瓜富含维生素和果胶,果胶具有较强的吸附性,能粘结和消除体内的细菌毒素和其他有害物质,起到排毒解毒的效果。而南瓜所含的成分能促进胆汁分泌,加强肠胃蠕动,帮助食物消化是很好的减肥食材。”食材明细主料南瓜(适量)辅料燕荞小米(一勺)纯净水(1000ml...
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- “烘焙爱好者平日里使用频率最高的模具就是6、8寸的活底蛋糕模,无论是戚风蛋糕、慕斯蛋糕还是乳酪蛋糕都可以用到活底蛋糕模。很多朋友不知道活底蛋糕模除了制作蛋糕之外还是可以用来做面包的哦。只需要一个简单的小技巧就能让活底蛋糕模摇身一变成为面包模具。今天我就就...
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- 食材明细主料芝麻(适量)花生(适量)辅料芝麻油(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制香浓芝麻酱的做法步骤1、白芝麻倒入锅中小火,炒制微黄。2、炒熟的芝麻放凉备用。3、花生豆放入锅中。4、小火炒熟。5、炒熟的花生豆去皮。6、芝麻花生拌匀。7、放入料理机加芝麻油打成酱...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鲫鱼:一条辅料小葱:5姜:10色拉油:5毫升食盐:6胡椒粉:2具体步骤1.鲫鱼杀好洗净待用2.锅置火上加入色拉油(很少一丁点。类似1元硬币这么大面积即可)。油8成热时放入鱼快速的两面煎一下3.煎过后鱼是这样的4.然后...
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- “出房门,穿过道,下楼梯,打开大门,过马路,在装潢精致的甜品屋里,你又甜蜜的出现,在每个下午的2点,你安静的摆放在精致的甜品盘里,冬日的阳光射进小店玻璃将你打的蹭亮蹭亮的。那浓浓淡淡的甜味渐渐弥漫在空气中,一瞬间,只想好好品尝你一口。君之老师说那是一种“咬下去一半酥脆一半...
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- “豆浆含有丰富的植物蛋白、磷脂、维生素和铁、钙等矿物质,是一种老少皆宜的营养饮品,在欧美享有“植物奶”的美誉。所以,豆浆、豆类,尤其是发芽的豆类是骨骼所需矿物质最好的来源。喝豆浆补钙的同时,还可以补充大豆异黄酮。”食材明细主料黄豆(100克)大黄米(20克)水(800克)冰糖(20克...
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- “打了这款玉米汁,是儿子早餐的饮料。加入燕麦片怕儿子不接受,所以用了破壁机全部打碎,营养均衡了,儿子喝着也舒服不是?玉米味甘性平。具有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功能。”食材明细主料甜玉米(2根)牛奶(500ML)纯净水(400ML)辅料燕麦(30g)奶香(口味)榨(工艺)十分钟(耗时)简单...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时茶树菇是一种食药用菌,蛋白质含量丰富,营养美味,有防癌抗癌、抗衰老的功效,是很多食材的绝佳搭配。美味的茶树菇煲大骨汤,由新鲜的大骨慢火3小时熬制而成。薏米还有解毒和除湿等功效。三者的结合,使汤汁香浓醇厚...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料黄油100克:适量辅料花生油:适量具体步骤1.黄油软化后,加糖粉搅打均匀2.分次加入全蛋液,搅匀3.筛入低粉、芝士粉和杏仁粉,揉成面团4.将面团用手平均的摊开于慕斯框内,压平,慕斯框底部用锡纸包裹住5.用叉子在表面...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.黄油软化后,加入糖粉打发后加入盐,并搅拌均匀;2.分两次加入鸡蛋,每一次打匀后,再加入下一次。避免蛋油分离;3.倒入过筛的低筋粉;4.用刮刀拌匀,成有粘性的面糊;5.用小勺挖一小块面糊(约7克),用两个小勺...
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