![炕小土豆怎么做-炕小土豆的做法]( "炕小土豆怎么做-炕小土豆的做法")
- “神龙架的一景区，工作人员围着一个大平底锅那个香哟直接把我引去了，一锅小土豆馋得我哟。为了吃我也是拼了，开门见山直接问调味料，没给孜然粉，辣椒粉花椒粉和鸡精，蒜末葱花和白芝麻。”食材明细主料小土豆（10+个）辅料蒜末（适量）葱花（适量）白芝麻（适量）调料盐（适量）辣椒粉（适量）中辣（口味）煎（...
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![#记忆#葱花炕土豆如何做简单又好吃]( "#记忆#葱花炕土豆如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料黄心土豆：4个葱花：100辅料盐：适量具体步骤1.土豆大火蒸10-15分钟，不要蒸的太熟太软，一般蒸到皮好撕就行了，用筷子戳下能戳破皮就可以关火了2.蒸好的土豆去皮，这时候已经非常非常好撕了，一撕一整片啊，手感巨棒啊，记...
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![炕咸鱼怎么做-炕咸鱼的做法]( "炕咸鱼怎么做-炕咸鱼的做法")
- “极其美味”食材明细主料咸鱼（4分之1）辅料青椒（2个）干红椒（1个）蒜头（3瓣）生姜（2片）葱（2根）配料黄酒（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炕咸鱼的做法步骤1、准备好材料，将干红椒、蒜头、生姜、切成粒状，将咸鱼切成大丁状，将葱切成长段2、待咸鱼干成金黄色后将干红椒、蒜头、生姜倒入...
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![腊肉炕豆丝怎么做-腊肉炕豆丝的做法]( "腊肉炕豆丝怎么做-腊肉炕豆丝的做法")
- 食材明细主料豆丝（适量）腊肉（适量）调料生抽（适量）姜片（适量）干辣椒（适量）蒜叶（适量）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉炕豆丝的做法步骤1、食材:豆丝撕成小片，煮熟的腊肉切片。2、锅中油热放入豆丝中小火炕至两面金黄微脆盛岀备用。3、放入腊肉炒岀油。4、放入干辣椒和姜片煸香。5...
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![恩施炕土豆怎么做-恩施炕土豆的做法]( "恩施炕土豆怎么做-恩施炕土豆的做法")
- “炕土豆是湖北恩施特色美食，“炕”是湖北省西部地区的方言，是用少量食用油煎与炸之间的一种烹饪方式。经过炕熟后的土豆吃在嘴里不油，却有种外脆里嫩的口感，再配以辣椒、孜然等调味，令人百吃不厌。（图文原创，LOGO已经注册商标，严禁其他媒体私自转载）”食材明细主料土豆（1斤）辅料辣...
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![面炕鸡土豆怎么做-面炕鸡土豆的做法]( "面炕鸡土豆怎么做-面炕鸡土豆的做法")
- 食材明细主料鸡肉（适量）土豆（适量）面（适量）生姜（适量）茴香（适量）辅料生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）鸡精（适量）盐（适量）微辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）面炕鸡土豆的做法步骤1、鸡肉切块放生抽，老抽，料酒，鸡精，不听搅拌让鸡肉腌制十分钟。2、油热入锅，一块块用筷子放锅里，小火炕十分钟至肉发黄。...
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![炕洋芋的做法 巫山特色小吃-炕洋芋 炕洋芋怎么做]( "炕洋芋的做法 巫山特色小吃-炕洋芋 炕洋芋怎么做")
- “洋芋（土豆）是重庆山里人的主要粮食，无论是煎、炸、炒、煮……怎么吃都吃不腻！而炕洋芋只是其多种做法、吃法之中的一种，由于吃的时间长了腻了，人们便开始尝试变换一下口味……后来经过多次尝试，觉得洋芋经过油煎后味道最佳，口感最好。于是便慢慢流传下来，现已成为一道颇具特色的...
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![葱炕土豆怎么做-葱炕土豆的做法]( "葱炕土豆怎么做-葱炕土豆的做法")
- “外婆传下来的小菜哟，吃了三十多年，土豆控的最爱”食材明细主料土豆（4个）辅料小葱（100克）配料盐（适量）咸甜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）葱炕土豆的做法步骤1、土豆大火蒸10-15分钟，不要蒸的太熟太软，一般蒸到皮好撕就行了，用筷子戳下能戳破皮就可以关火了2、蒸好的土豆去皮，这时候...
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![葱香炕土豆怎么做-葱香炕土豆的做法]( "葱香炕土豆怎么做-葱香炕土豆的做法")
- “这个季节小土豆上市了，圆滚滚的小土豆看起来就特别惹人喜爱，这样迷你的小土豆最适合“炕”着吃，一口平锅，少许油、盐、孜然粉、芝麻、香葱，一会功夫一道美味可口的美食就做好了，做法这么简单，你还不来试试？”食材明细主料小土豆（适量）辅料色拉油（适量）食盐（适量）孜然粉（适量）白芝麻（适量...
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![鲊辣椒炕绿豆鱼怎么做-鲊辣椒炕绿豆鱼的做法]( "鲊辣椒炕绿豆鱼怎么做-鲊辣椒炕绿豆鱼的做法")
- “今天发的这道菜，又是一道出了洪湖你就找不着的菜！”食材明细主料绿豆鱼（300克）熟鲊辣椒（400克）辅料尖椒（适量）配料盐（适量）料酒（适量）中辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鲊辣椒炕绿豆鱼的做法步骤1、绿豆鱼300克，清净干净后加少量盐和料酒腌制20分钟，然后滤干水分备用。2、熟鲊辣椒400...
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![土家炕洋芋如何做简单又好吃]( "土家炕洋芋如何做简单又好吃")
- 准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料洋芋(土豆)：十五个辅料葱：适量蒜末：适量油辣子：适量五香粉：适量具体步骤1.先把土豆洗净放锅中加水煮熟，之后过冷水后剥皮。2.锅中放油，把剥好皮的土豆放入，用中小火，慢慢煎，小心翻。3.等到土豆成金黄色时把多余...
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![炕洋芋的做法 炕洋芋就是炕土豆😏 炕洋芋怎么做]( "炕洋芋的做法 炕洋芋就是炕土豆😏 炕洋芋怎么做")
- “可以做主食吃到饱”食材明细主料洋芋（2个）辅料小葱（4颗）青椒（1个）芝麻（2勺）孜然（2勺）辣椒粉（3勺）盐（1勺）鸡精（适量）中辣（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炕洋芋的做法步骤1、洋芋/土豆洗好切成块。2、锅中放入适量的植物油，中火烧至油温既可。3、将切好的洋芋/土豆块倒入锅中，小火煎熟至金...
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![长阳炕土豆怎么做-长阳炕土豆的做法]( "长阳炕土豆怎么做-长阳炕土豆的做法")
- “长阳是湖北宜昌的一个土家族自治县，今天的这道菜是在宜昌去玩时吃过的，是当地的一个小吃品种。长阳当地有个黄柏山，盛产土豆。我本来就爱淀粉含量高的食物，土豆当然不能放过了，还记得第一次吃到时候的心情，很是惊喜，土豆还可以这样做着吃。这几天看到菜场里卖新鲜的土豆，粉嫩嫩...
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![炕土豆如何做简单又好吃-自制]( "炕土豆如何做简单又好吃-自制")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟炕土豆是一款比较好吃的美食，这款美食的口感不错，土豆的制作方式比较多，有土豆丝，有烧土豆，还有很多土豆的做法，孩子比较喜欢吃的就是炸土豆条，所以也是不错的一款美食，这款土豆的营养比较丰富，所以是一款比较好的...
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![香辣干炕小土豆怎么做-香辣干炕小土豆的做法]( "香辣干炕小土豆怎么做-香辣干炕小土豆的做法")
- 食材明细主料小土豆（10几个）大蒜（5瓣）姜（15克）干红辣椒粉（15克）香葱（5根）辅料盐（1勺）植物油（50克）中辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香辣干炕小土豆的做法步骤1、小土豆清洗干净后带皮煮熟，用筷子轻轻一插能戳透就证明小土豆煮熟了。2、煮熟后的小土豆放至不烫手的时候削去皮。先煮熟在...
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![炕豆腐佐蕃茄酱怎么做-炕豆腐佐蕃茄酱的做法]( "炕豆腐佐蕃茄酱怎么做-炕豆腐佐蕃茄酱的做法")
- “【亨氏茄汁主义】之炕豆腐佐蕃茄酱很喜欢亨氏蕃茄酱的这种挤挤装，方便收纳，往冰箱里放的时候很方便，方便挤出，随意一挤就可以了。蕃茄酱拿到手我就打开尝了一下，酸酸甜甜的，既不过咸也不过甜过酸，浓浓的蕃茄味道，一下子就爱上了。之前买到的可能是老包装老配方或者别的什么，你懂...
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![炕蒸藕怎么做-炕蒸藕的做法]( "炕蒸藕怎么做-炕蒸藕的做法")
- 食材明细主料藕（适量）辅料白蒸菜粉（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）猪油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）炕蒸藕的做法步骤1、藕两节，洗净去皮，白蒸菜粉适量。2、将藕切成比较薄的小丁。3、将切好的藕丁置于碗中，加入适量蒸菜粉（约为藕的分量的1/3，这里的蒸菜粉其实还可以...
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![炕干鱼的做法 娘家的味道——炕干鱼 炕干鱼怎么做]( "炕干鱼的做法 娘家的味道——炕干鱼 炕干鱼怎么做")
- “记得小时候，经常吃妈妈做的这种干鱼，无论是吃干饭还是稀饭，都是很好的下饭菜，鱼肉泡过之后，没有那么干了，但也不像鲜鱼那样一撮就散，很有咬劲，配上香香的剁椒或者豆瓣酱，一块鱼肉能下一碗饭了。。。”食材明细主料青鱼干（250克）辅料植物油（适量）生抽（适量）香醋（适量）蒸鱼豉油（适量）郫县豆...
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![美味的炕土豆如何做简单又好吃]( "美味的炕土豆如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟这道炕土豆，虽然从名字上看好像有点复杂的感觉，可是其实不然，是很容易的一道菜肴来的哦，用来佐饭可是一流的哦，土豆的味道和口感我们都不陌生吧，而且入了味的土豆更加的让我们沉迷哦，而且土豆的营养可是杠杠的哦...
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![家常炕土豆如何做简单又好吃]( "家常炕土豆如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料土豆：30个左右辅料生姜：少许大蒜：少许酱油：一点油：适量紫苏叶：几片盐：少许具体步骤1.土豆在开水中煮。2.放油，土豆，在锅中煎一会儿，成金黄色即可。大火。3.放姜沫，蒜沫，盐，酱油，翻炒转小火，慢炕。4.最后加入紫苏叶起...
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![炕土豆怎么做-炕土豆的做法]( "炕土豆怎么做-炕土豆的做法")
- 食材明细主料土豆（适量）调料葱（适量）五香面（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炕土豆的做法步骤1、小土豆去皮切两半。2、放去锅中煮至七成熟。3、捞出。4、锅中加油。5、煎至金黄，加葱蒜五香面盐，爱吃辣椒的可加辣椒粉。6、出锅。...
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![炕豆腐烩包菜怎么做-炕豆腐烩包菜的做法]( "炕豆腐烩包菜怎么做-炕豆腐烩包菜的做法")
- 食材明细主料豆腐（300克）辅料包菜（250克）微辣（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炕豆腐烩包菜的做法步骤1、豆腐切片2、放入油锅小火煎3、双面煎黄4、煎好盛入盘中5、包菜切块洗净沥干水6、油烧热放入葱段、姜片、花椒、八角爆香7、倒入包菜块8、加入1勺郫县豆瓣炒匀9、倒入豆腐块...
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![儿时小吃～炕煎饼怎么做-儿时小吃～炕煎饼的做法]( "儿时小吃～炕煎饼怎么做-儿时小吃～炕煎饼的做法")
- “小时候食物匮乏炕煎饼是记忆中唯一的零食每每到了农闲的时候母亲就会为我们炕煎饼和好的白面加入芝麻、咸盐揪成小剂子擀成薄饼中火烙饼至熟小火慢炕直至炕至干酥这是童年最美好的回忆了”食材明细主料面粉（适量）辅料芝麻（少许）盐（少许）原味（口味）未知（难度）儿时小吃～炕煎饼的做法...
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![青海炕锅土豆羊肉如何做简单又好吃]( "青海炕锅土豆羊肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:4分钟主料新鲜羊肉：250土豆：250手擀粉：250辅料酱油：20葱花：5姜丝：5八角：5个植物油：适量料酒：适量盐：适量面酱：适量具体步骤1.羊肉洗净，切成2厘米见方的块，下入沸水锅中焯一下，捞出沥水2.土豆削皮，洗净，切成滚刀块；镇置火上，加入植...
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![面炕辣椒的做法 面炕辣椒（河南风味） 面炕辣椒怎么做]( "面炕辣椒的做法 面炕辣椒（河南风味） 面炕辣椒怎么做")
- 食材明细主料线椒（300克）辅料食用油（3勺）食盐（半勺）十三香（半勺）鸡蛋（1枚）调料面粉（适量）微辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）高级（难度）面炕辣椒的做法步骤1、准备清洗干净的线椒。2、取其根蒂切成小段。3、装入盆中加入食盐。4、加入十三香。5、加入面粉。6、用手抓拌均匀。7、打入1枚鸡蛋。8、...
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味味甜
