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关于炒萝卜的做法的餐饮百科

炒萝卜怎么做-炒萝卜的做法
  • 炒萝卜怎么做-炒萝卜的做法

  • “家常菜。”食材明细主料青萝卜(一根)五花肉(40克)辅料大蒜(3瓣)花椒(8颗)调料盐(半勺)南德(少许)生抽(半勺)咸鲜(口味)十分钟(耗时)简单(难度)炒萝卜的做法步骤1、萝卜、五花肉切成薄片。大蒜剥好。2、炒锅预热后加入少许的油,倒入五花肉。3、肉炒出油后炸香大蒜、花椒。4、倒入萝卜片。5、...
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炒萝卜菜怎么做-炒萝卜菜的做法
  • 炒萝卜菜怎么做-炒萝卜菜的做法

  • 食材明细主料炒萝卜菜(适量)辅料姜(少量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒萝卜菜的做法步骤1、切碎拧干水分。2、姜切碎。3、热锅(不放油)。4、放萝卜菜(炒干水分)。5、放油姜炒三分钟这样。6、放酱油调味。7、装盘。8、成品图。...
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萝卜炒虾皮的做法 【萝卜炒虾皮】 萝卜炒虾皮怎么做
  • 萝卜炒虾皮的做法 【萝卜炒虾皮】 萝卜炒虾皮怎么做

  • 食材明细主料白萝卜(适量)虾皮(适量)辅料粉丝(适量)配料葱(适量)食盐(适量)味极鲜(适量)花生油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)萝卜炒虾皮的做法步骤1、将食材准备好2、白萝卜洗净切丝,葱花切小粒3、粉丝放入沸水中浸泡4、浸泡至软熟5、将浸泡好的粉丝放在凉水中泡着,防...
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清炒胡萝卜的做法 [苏菜]---清炒胡萝卜 清炒胡萝卜怎么做
  • 清炒胡萝卜的做法 [苏菜]---清炒胡萝卜 清炒胡萝卜怎么做

  • “胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,对身体有益,女儿从小喜欢吃清炒的胡萝卜,简简单单的好吃又营养....”食材明细主料胡萝卜(2个)辅料小葱(1棵)配料盐(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒胡萝卜的做法步骤1、准备2个胡萝卜.小葱。2、把胡萝卜切成细丝。3、小葱切段。4、锅里...
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萝卜炒虾怎么做-萝卜炒虾的做法
  • 萝卜炒虾怎么做-萝卜炒虾的做法

  • 食材明细主料萝卜(半个)虾(适量)辅料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)萝卜炒虾的做法步骤1、萝卜插成丝2、大虾3、锅中热油下入萝卜丝翻炒4、然后加大虾炒制变色加一点盐就可以5、装盘6、成品7、成品。...
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素炒萝卜菜的做法 素炒萝卜菜苗 素炒萝卜菜怎么做
  • 素炒萝卜菜的做法 素炒萝卜菜苗 素炒萝卜菜怎么做

  • 食材明细主料萝卜菜嫩苗(适量)辅料食油(适量)配料食盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒萝卜菜的做法步骤1、嫩嫩的萝卜菜苗一斤,摘去根与烂菜叶,清水洗净。2、用菜刀切两刀成为三段。3、开大火热锅里放适量食油,油热后放一点清水烧开。(放点水是为了让菜入锅后...
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红萝卜丝炒白萝卜丝怎么做-红萝卜丝炒白萝卜丝的做法
  • 红萝卜丝炒白萝卜丝怎么做-红萝卜丝炒白萝卜丝的做法

  • 食材明细主料红萝卜(适量)白萝卜(适量)辅料精盐(适量)猪油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)调味鲜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红萝卜丝炒白萝卜丝的做法步骤1、红萝卜,白萝卜。2、将冼好的萝卜切丝。3、切好的萝卜丝放进烧好猪油的锅里。4、翻炒均匀。5、翻炒均匀。将萝卜炒熟,调...
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炒白萝卜怎么做-炒白萝卜的做法
  • 炒白萝卜怎么做-炒白萝卜的做法

  • 食材明细主料白萝卜(适量)辅料辣椒(适量)葱(适量)花椒(适量)调料盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒白萝卜的做法步骤1、白萝卜去皮切丝。2、葱跟辣椒。3、油热放葱辣椒花椒炒香。4、放入白萝卜。5、加盐生抽炒软。6、配馒头粥好吃。...
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萝卜炒饭怎么做-萝卜炒饭的做法
  • 萝卜炒饭怎么做-萝卜炒饭的做法

  • “懒人炒饭,把冰箱里的都拿出来弄一个炒饭。”食材明细主料隔夜饭(一碗)胡萝卜(半条)白萝卜(半条)鸡蛋(1-2个)辅料油(适量)蒜头(适量)葱花(适量)生抽(适量)盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)萝卜炒饭的做法步骤1、准备材料,清洗干净,萝卜切粒。2、讲蛋炒一下,盛起,备用。3、热油,下蒜头。...
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萝卜炒肉的做法 萝卜炒肉#萝卜# 萝卜炒肉怎么做
  • 萝卜炒肉的做法 萝卜炒肉#萝卜# 萝卜炒肉怎么做

  • “同事在厂区种的萝卜,分享了几个,与青萝卜、白萝卜还是有点区别的,虽然不大,味道很不错,炒肉都很好吃😋。”食材明细主料红萝卜(1斤)猪肉(100g)辅料蒜(适量)葱(少许)香菜(少许)调料酱油(2匙)蚝油(2匙)生粉(1匙)食盐(适量)食用油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)萝卜炒肉的做法步骤1、准备...
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炒酸萝卜怎么做-炒酸萝卜的做法
  • 炒酸萝卜怎么做-炒酸萝卜的做法

  • “酸爽可口,下饭菜。”食材明细主料酸萝卜(适量)辅料蒜末(少许)小米椒(少许)蚝油(少许)油(少许)糖(少许)猪油渣(少许)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒酸萝卜的做法步骤1、腌制酸萝卜,清洗干净2、酸萝卜切薄片,切个小米椒,蒜末3、刚好有点猪油渣,放下去煸香4、把酸萝卜,小米椒,蒜末下去炒一...
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炒萝卜缨的做法 春天的味道——炒萝卜缨 炒萝卜缨怎么做
  • 炒萝卜缨的做法 春天的味道——炒萝卜缨 炒萝卜缨怎么做

  • “胶东地区的水萝卜出产时间是每年的春天,而重庆的则是出产在夏天。作为一个在南方长大的孩子,初到北方生活的时候,不懂南北的差异,总是错过吃萝卜缨、腌酸萝卜的最好季节,等到恍然大悟的时候,萝卜季节被错过,以至于好些年都在思念中咽着口水度过。从此,关注物产季节,保存加工当季...
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炒萝卜缨怎么做-炒萝卜缨的做法
  • 炒萝卜缨怎么做-炒萝卜缨的做法

  • “我们的长辈对这道菜应该非常的熟悉,萝卜缨是指萝卜上面嫩的梗。在物质缺乏的时代,大家把这个。炒着来吃。现在生活好了,大家更想怀念一下这以前味道。这菜很简单,我用了泡菜来炒。美味可口。非常的下饭。”食材明细主料新鲜萝卜缨(一把)咸菜(一匙)大蒜(二瓣)花椒(少许)辅料盐(少许)鸡...
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萝卜小炒肉的做法 【萝卜小炒肉】 萝卜小炒肉怎么做
  • 萝卜小炒肉的做法 【萝卜小炒肉】 萝卜小炒肉怎么做

  • “【萝卜小炒肉】学着做,肉汆熟切片再回锅爆炒,像一道回锅肉。”食材明细主料五花肉(150克)白萝卜(1/3个)辅料青椒(一个)小米椒(两个)豆豉(一汤匙)蒜粒(1/2汤匙)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)萝卜小炒肉的做法步骤1、白萝卜去皮切片。2、五花肉汆水再过凉水。3、五花肉切片下锅煎香...
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小咸鱼炒萝卜的做法 小咸鱼炒萝卜的做法 小咸鱼炒萝卜怎么做
  • 小咸鱼炒萝卜的做法 小咸鱼炒萝卜的做法 小咸鱼炒萝卜怎么做

  • “我用的是自己腌制的小咸鱼,可以到市场上买现成的咸鱼做这道菜,味道很鲜美,鱼与萝卜是很好的搭配,味道互补,咸鲜相宜,营养价值很高,是一道不错的美味佳肴。”食材明细主料小咸鱼(300克)青萝卜(1个)辅料鲜姜(1块)大葱(1棵)香菜(1棵)生抽(适量)料酒(适量)食盐(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小...
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炒萝卜丁怎么做-炒萝卜丁的做法
  • 炒萝卜丁怎么做-炒萝卜丁的做法

  • 食材明细主料萝卜(200克)猪肉(适量)辅料葱白(适量)红辣椒(适量)香菜(适量)配料酱油(适量)料酒(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炒萝卜丁的做法步骤1、萝卜洗干净切成小丁2、猪肉洗干净切成小丁3、葱白和红辣椒切好备用4、香菜洗净切成小段备用5、锅烧热,倒入猪肉丁...
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炒旱萝卜怎么做-炒旱萝卜的做法
  • 炒旱萝卜怎么做-炒旱萝卜的做法

  • 食材明细主料旱萝卜(半个)虾皮(适量)葱花(适量)辅料八角(适量)盐(适量)蚝油(适量)玉米油(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒旱萝卜的做法步骤1、旱萝卜洗净备用。2、切成细丝。3、葱花备用。4、所有食材准备就绪。5、锅内放油烧热然后放葱花虾皮八角爆香。6、放入旱萝卜...
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炒萝卜丝怎么做-炒萝卜丝的做法
  • 炒萝卜丝怎么做-炒萝卜丝的做法

  • 食材明细主料萝卜(适量)辅料肥肉(适量)调料辣椒(适量)蒜苗(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒萝卜丝的做法步骤1、锅中加入少许油煸炒肥肉出油。2、倒入萝卜丝翻炒。3、翻炒断生。4、加入辣椒蒜苗。5、加入盐鸡精调味即可。6、装盘。...
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素炒萝卜秧的做法 素炒萝卜秧子 素炒萝卜秧怎么做
  • 素炒萝卜秧的做法 素炒萝卜秧子 素炒萝卜秧怎么做

  • 食材明细主料萝卜秧子(适量)辅料油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒萝卜秧的做法步骤1、去根、洗净、沥水。2、拦腰切断。3、热锅凉油、大火先下根茎翻炒。4、放入叶子翻炒。5、炒蔫就行。6、搁盐、关火。7、炒匀即可。小窍门先下根茎后放叶子,蔬菜的成熟度...
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炒萝卜干怎么做-炒萝卜干的做法
  • 炒萝卜干怎么做-炒萝卜干的做法

  • “萝卜干,爽脆可口,咸香美味,配粥最佳。”食材明细主料自晒萝卜干(适量)肥腊肉(少许)辅料蒜头(少许)小米椒(1个)蚝油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒萝卜干的做法步骤1、自晒萝卜干用水泡软2、捞起挤去水份3、切碎丁4、切点蒜末,小米椒切圈5、肥腊肉切薄片6、热锅不放油,下萝...
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炒胡萝卜怎么做-炒胡萝卜的做法
  • 炒胡萝卜怎么做-炒胡萝卜的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(适量)猪肉(适量)辅料蒜苗(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒胡萝卜的做法步骤1、锅中加入少许油加入肥肉煸出油。2、胡萝卜切丝。3、倒入胡萝卜翻炒。4、加入蒜苗翻炒。5、加入盐少许生抽调味即可。6、装盘。...
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炒萝卜苗怎么做-炒萝卜苗的做法
  • 炒萝卜苗怎么做-炒萝卜苗的做法

  • “鲜嫩,清香,脆爽,清淡可口,做法简单。”食材明细主料萝卜苗(适量)辅料蒜头(少许)青椒(少许)盐(少许)猪油(少许)糖(少许)红椒(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒萝卜苗的做法步骤1、萝卜苗清洗干净2、蒜头切片,青红椒切圈备用3、锅中加水煮开,下萝卜苗烫一下4、如图,断生就好5、捞起挤...
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炒萝卜叶怎么做-炒萝卜叶的做法
  • 炒萝卜叶怎么做-炒萝卜叶的做法

  • “自己种的白萝卜,叶子很嫩就没浪费炒一下就有一个小菜了。”食材明细主料萝卜叶(适量)腊肉丁(少许)胡萝卜(少许)辅料蒜末(适量)调料油(少许)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒萝卜叶的做法步骤1、准备:萝卜叶洗干净。2、入开水锅里烫一分钟,胡萝卜两片配色。3、捞出来过凉水...
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蛋炒胡萝卜的做法 蛋炒胡萝卜。 蛋炒胡萝卜怎么做
  • 蛋炒胡萝卜的做法 蛋炒胡萝卜。 蛋炒胡萝卜怎么做

  • 食材明细主料胡萝卜(一个)辅料鸡蛋(两个)调料食盐(适量)白糖(适量(可以加,可以不加))酒(适量)咸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蛋炒胡萝卜的做法步骤1、需要的材料。2、把鸡蛋打碎,加点水搅拌。3、放点盐搅拌。4、放点酒搅拌。5、这个白糖可以放不放,按照自己的喜号来。尽量放少点。6...
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萝卜炒肉怎么做-萝卜炒肉的做法
  • 萝卜炒肉怎么做-萝卜炒肉的做法

  • “冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。看来萝卜给人们带来的不仅是一种蔬菜,更是一种营养,一个健康的身体。今天用了脆脆的沙沃萝卜做了这道菜。”食材明细主料猪肉(60克)绿萝卜(150克)辅料蒜(2瓣)葱(1段)食用油(5克)盐(2克)料酒(5克)生抽(5克)花椒粉(1克)鸡精(1克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难...
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