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关于毛豆排骨汤的做法步骤的餐饮百科

毛豆排骨汤的做法 清甜好喝的毛豆排骨汤 毛豆排骨汤怎么做
  • 毛豆排骨汤的做法 清甜好喝的毛豆排骨汤 毛豆排骨汤怎么做

  • “分享一道用毛豆熬煮的排骨汤,清甜又好喝,很适合急需补水的夏季哦~”食材明细主料毛豆(100克)排骨(300克)虫草花(1小把)辅料盐(适量)姜片(3片)料酒(5克)胡椒粉(1克)其他(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)毛豆排骨汤的做法步骤1、先把洗干净的排骨放入冷水里煮沸3分钟;2、出现很多泡沫后,用筷子...
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毛豆冬瓜排骨汤怎么做-毛豆冬瓜排骨汤的做法
  • 毛豆冬瓜排骨汤怎么做-毛豆冬瓜排骨汤的做法

  • “冬瓜是夏季的好食材,有清热化痰,消肿利湿的作用。我见过有的美食家烧冬瓜不去皮的,的确冬瓜皮是个好东西,冬瓜皮所含营养更丰富,不但具有保健价值,而且具有药用价值,它更能清热利水消肿。然,我们习惯去皮了煮。加上排骨营养全面更鲜美。”食材明细主料小排(一根)生姜(少许)食盐(适量...
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毛豆苦瓜排骨汤怎么做-毛豆苦瓜排骨汤的做法
  • 毛豆苦瓜排骨汤怎么做-毛豆苦瓜排骨汤的做法

  • “清淡去火的汤。我只放了半个苦瓜,没有一点的苦味,要是放一个可能味道会更好。”食材明细主料排骨(1100g)毛豆(250g)苦瓜(210g)辅料葱(适量)姜(适量)配料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)毛豆苦瓜排骨汤的做法步骤1、排骨洗净备用。2、买回来剥了皮的毛豆洗...
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快来看看超详细的糖醋排骨的做法步骤!
  • 快来看看超详细的糖醋排骨的做法步骤!

  • 每当逢年过节时,家家户户的餐桌上都少不了一道主菜——排骨,相对于平时吃的红烧排骨来说,糖醋排骨更加酸甜可口,清爽不油腻,是老人、小孩、女士们十分钟爱的一道菜。今天在这里就向大家介绍一道香而不腻、酥香美味的糖醋排骨做法:快来看看超详细的糖醋排骨的做法步骤!一、糖醋...
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需要哪些步骤!-冬瓜排骨汤怎么熬好喝
  • 需要哪些步骤!-冬瓜排骨汤怎么熬好喝

  • 在夏天的时候,人们经常会食用冬瓜绿豆之类的作物,来达到清暑的作用,味道也带有着清香的气息,喜欢吃这类食材的人们也比较多。冬瓜排骨汤同样也是可以起到解暑的效果,而且营养价值还蛮高的。在制作冬瓜排骨汤的时候,材料的搭配还是需要注意的。冬瓜排骨汤怎么熬好喝?以下小编就...
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这个步骤不能少-莲菜排骨汤好吃的做法是什么
  • 这个步骤不能少-莲菜排骨汤好吃的做法是什么

  • 莲,自古以来,就被文人墨士所喜爱。当然在成熟之后,多数的是其茎被人们所食用,也就是藕。藕还有一个比较别致的名称,叫做莲菜。一般性的人们,都会拿莲菜来炖制排骨,那么想要做的好吃,应该怎么进行制作呢?以下小编就有整理到相关的常识,来看看吧!一、莲菜排骨汤的做法1.首先我们把排骨...
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酱蒸排骨的做法 酱蒸排骨(有详细步骤图) 酱蒸排骨怎么做
  • 酱蒸排骨的做法 酱蒸排骨(有详细步骤图) 酱蒸排骨怎么做

  • “光看外表不怎样配饭很好吃”食材明细主料排骨(适量)红椒(装饰用)没有可用葱(适量)红椒(装饰用)也可以用红辣椒(适量)海天黄豆酱(适量)大蒜(适量)姜片(适量)葱(适量)辅料酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)淀粉(适量)香油(适量)料酒(适量)酱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酱蒸排骨的做法步骤1、主要材料准...
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金针毛豆排骨汤怎么做-金针毛豆排骨汤的做法
  • 金针毛豆排骨汤怎么做-金针毛豆排骨汤的做法

  • 食材明细主料排骨(300克)毛豆(100克)金针菇(200克)辅料盐(适量)姜(适量)大枣(4枚)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)金针毛豆排骨汤的做法步骤1、毛豆放水里洗净备用。2、金针菇去根部洗净撕开成小朵。姜去皮洗净切片备用。3、排骨放沸水中烫去血水,并洗净浮沫。4、将毛豆、排骨、金针...
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排骨烧毛豆怎么做-排骨烧毛豆的做法
  • 排骨烧毛豆怎么做-排骨烧毛豆的做法

  • 食材明细主料排骨(2根(约一斤))辅料毛豆米(300g)调料葱(适量)生抽(适量)黄酒(适量)冰糖(适量)老抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)姜(适量)八角(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)排骨烧毛豆的做法步骤1、食材,新鲜黑猪肉排骨2根切成寸段,毛豆剥米。2、先将排骨加入料酒焯水,用冷水。3、捞出洗净备用,...
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毛豆焖排骨怎么做-毛豆焖排骨的做法
  • 毛豆焖排骨怎么做-毛豆焖排骨的做法

  • “毛豆即鲜嫩黄豆,当下正是成熟的季节,而毛豆的烹饪方法多种多样,可连豆夹清煮或剥壳煮汤、煮粥、清炒……等等。”食材明细主料排骨(500g)毛豆(300g)红椒(一个)辅料蒜头(适量)豆豉(适量)白糖(适量)料酒(适量)生粉(适量)酱油(适量)油(适量)盐(适量)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)毛豆焖排骨的做...
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毛豆炒排骨怎么做-毛豆炒排骨的做法
  • 毛豆炒排骨怎么做-毛豆炒排骨的做法

  • “微辣,排骨外酥里嫩,口感咸中带甜。好吃😋”食材明细主料毛豆(适量)排骨(适量)辅料花生油(适量)白糖(适量)小米椒(一个)麻椒(适量)蒜片(适量)盐(适量)干红椒(2个)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)毛豆炒排骨的做法步骤1、煮熟的毛豆适量。2、剥皮备用。3、煮过的排骨(煮了四十分钟)。4、锅...
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黑毛猪排骨汤怎么做-黑毛猪排骨汤的做法
  • 黑毛猪排骨汤怎么做-黑毛猪排骨汤的做法

  • “来到三亚最好的感受就是美食,今天这个排骨吃出了小时候的味道,老板说这是散养的黑毛猪,特别好吃。”食材明细主料猪小排(500克)香菇(几朵)辅料葱(适量)花椒(适量)料酒(适量)盐(少许)香菜(一颗)姜(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黑毛猪排骨汤的做法步骤1、菜市场买的新鲜排骨,让老板...
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这些步骤缺一不可!-排骨汤炖多久好喝
  • 这些步骤缺一不可!-排骨汤炖多久好喝

  • 炖汤的种类有非常多,比如猪骨汤,排骨汤,猪蹄汤,鸡汤,鸭汤等等,不同的食材炖出来的美味自然也是不同的,但炖汤的营养都是非常丰富的,能够起到滋补身体的作用。今天咱们要说的就是生活中最常见的排骨汤,那么大家知道排骨汤炖多久好喝呢?一、排骨汤炖多久好喝大家都知道一般好喝的排骨...
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毛豆莲藕排骨汤怎么做-毛豆莲藕排骨汤的做法
  • 毛豆莲藕排骨汤怎么做-毛豆莲藕排骨汤的做法

  • “家常菜~~~~~~毛豆莲藕排骨汤”食材明细主料毛豆(255克)莲藕(240克)排骨(240克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)毛豆莲藕排骨汤的做法步骤1、食材:毛豆、排骨(已焯水)、莲藕(已清洗去皮切块)2、将毛豆剥壳,淘洗一下。3、随后,将焯好的排骨、切好的莲藕和...
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毛蟹炒年糕的制作步骤
  • 毛蟹炒年糕的制作步骤

  • 今天让我们来说说毛蟹,说到毛蟹,我相信有很多人都喜欢吃,但是单单炒毛蟹又太过于单调,所以今天我来教教大家毛蟹炒年糕步骤。这是一道非常美味的家常菜,吃过的人都会爱上,因为它有初恋的味道哦。那么请大家仔细看看以下的文章哦。毛蟹炒年糕步骤原料:淡水蟹(毛蟹)、年糕、面粉、...
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排骨肉丸烧毛豆怎么做-排骨肉丸烧毛豆的做法
  • 排骨肉丸烧毛豆怎么做-排骨肉丸烧毛豆的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)肉丸(适量)毛豆米(适量)辅料姜丝(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)黄酒(适量)胡椒粉(少许)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)排骨肉丸烧毛豆的做法步骤1、毛豆米剥好洗净备用。2、排骨洗净备用。3、肉丸提前解冻好备用。4、汤锅加水烧开,加适量盐下毛豆米焯水煮两分钟...
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毛豆筒骨汤怎么做-毛豆筒骨汤的做法
  • 毛豆筒骨汤怎么做-毛豆筒骨汤的做法

  • 食材明细主料筒骨(适量)毛豆(适量)辅料料酒(适量)调料盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)毛豆筒骨汤的做法步骤1、毛豆洗净备用。2、筒骨冷水下锅焯出血水后捞出控干水份。3、焯好水的骨头放入砂锅,加入适量的清水。4、大火煮开转小火慢煲。5、煲45分钟后,汤色明显变白。6、...
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五指毛桃排骨汤怎么做-五指毛桃排骨汤的做法
  • 五指毛桃排骨汤怎么做-五指毛桃排骨汤的做法

  • “亲爱的斌给我寄了两大包五指毛桃,昨天傍晚收到货。今天我就用来炖汤了。我爸是中医大夫呀,感觉我在他的中药柜里闻到过这个东西的味道,反正感觉很熟悉的味道。”食材明细主料排骨(几块)五指毛桃(适量)辅料纯净水(适量)莲子(些许)调料大枣(几个)食盐(1g)姜(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时...
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胡萝卜毛豆排骨汤怎么做-胡萝卜毛豆排骨汤的做法
  • 胡萝卜毛豆排骨汤怎么做-胡萝卜毛豆排骨汤的做法

  • 食材明细主料毛豆(适量)胡萝卜(1根)排骨(2根)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)胡萝卜毛豆排骨汤的做法步骤1、食材:毛豆。2、胡萝卜。3、排骨。4、姜片。5、将毛豆剥壳淘洗一下,待用。6、将胡萝卜洗净去皮,放在案板上切成滚刀块,待用。7、...
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毛豆烧排骨怎么做-毛豆烧排骨的做法
  • 毛豆烧排骨怎么做-毛豆烧排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)毛豆(适量)辅料生姜(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)原味(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)毛豆烧排骨的做法步骤1、生姜洗净切片。2、排骨斩块备用。3、排骨冷水下锅焯烫出血水,捞出冲洗干净。4、锅中热油放入姜片炒香。5、放入排骨翻炒。6、加入...
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一起来看看步骤吧!-冬瓜排骨汤怎么熬好喝
  • 一起来看看步骤吧!-冬瓜排骨汤怎么熬好喝

  • 冬瓜是特别适合夏天食用的蔬菜。冬瓜性寒,在炎热的夏天对于清除体内的湿暑有很大的帮助。此外,冬瓜可以消热,可以利水利尿消肿,想象一下在炎热的夏天如果能喝上一碗冬瓜排骨汤,那真是极其享受的一件事。那么这样营养丰富又美味的冬瓜排骨汤怎么熬好喝呢?下面让我们一起探究冬瓜...
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鸡毛菜排骨汤怎么做-鸡毛菜排骨汤的做法
  • 鸡毛菜排骨汤怎么做-鸡毛菜排骨汤的做法

  • “小时候吃肉汤由于条件也限,僧多粥少嘛总要加点自家种的小青菜,倒也是回味无穷至今还记得它的鲜美,趁着春游摘的有机菜回味了一把童年的味道,很有当年的感觉,清爽又鲜美!”食材明细主料鸡毛菜(适量)排骨(500克)辅料生姜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简...
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毛豆蒸排骨怎么做-毛豆蒸排骨的做法
  • 毛豆蒸排骨怎么做-毛豆蒸排骨的做法

  • “天气热,能偷懒就偷懒,蒸菜是个不错的选择。”食材明细主料排骨(适量)毛豆(适量)辅料姜(适量)淀粉(适量)调料生抽(适量)盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)毛豆蒸排骨的做法步骤1、毛豆粒洗干净放碗底。2、剁好的排骨加点淀粉,生抽,盐,糖,加姜拌匀。我喜欢在炒锅里拌,方便操作...
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毛豆豆豉蒸排骨怎么做-毛豆豆豉蒸排骨的做法
  • 毛豆豆豉蒸排骨怎么做-毛豆豆豉蒸排骨的做法

  • “有次买了毛豆,带壳煮了嫩的部分。剩下有些比较老的就剥出来,蒸了排骨。看到这个菜想起来,当时周五,本来准备好了晚餐的,结果还没下班停电了,那阵子时常停电,当机立断,把准备好的半成品打包,进城了,后来证明决断是英明的,好像镇上到了晚上十点多才有电来。”食材明细主料排骨(适量)毛...
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毛豆丝瓜排骨汤怎么做-毛豆丝瓜排骨汤的做法
  • 毛豆丝瓜排骨汤怎么做-毛豆丝瓜排骨汤的做法

  • 食材明细主料排骨(175克)毛豆(280克)丝瓜(1根)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)毛豆丝瓜排骨汤的做法步骤1、食材:排骨(已清洗焯水)。2、毛豆(已剥壳淘洗)。3、丝瓜。4、将丝瓜去皮清洗一下。5、放在案板上切成滚刀块,待用。6、将已焯水的排骨放入高压锅...
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