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关于腐竹海带炖牛肉的最正宗做法的餐饮百科

腐竹海带炖牛肉怎么做-腐竹海带炖牛肉的做法
  • 腐竹海带炖牛肉怎么做-腐竹海带炖牛肉的做法

  • ““清淡美食””食材明细主料泡发木耳(50克)泡发腐竹(50克)熟牛肉(60克)泡发海带(40克)辅料牛肉高汤(50ml)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)腐竹海带炖牛肉的做法步骤1、准备泡发木耳腐竹,熟牛肉。2、泡发海带。3、熟牛肉切小块。4、海带切片。5、锅中放入木耳腐竹和海带。6、加入...
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凉拌海带与腐竹怎么做-凉拌海带与腐竹的做法
  • 凉拌海带与腐竹怎么做-凉拌海带与腐竹的做法

  • “夏日不可缺的下饭菜”食材明细主料海带(250g)腐竹(4条)辅料朝天椒(10颗(根据自己口味酌情添加))油辣椒(2勺)大蒜(4掰)生抽(1勺)醋(1勺)香菜(适量)葱(适量)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌海带与腐竹的做法步骤1、准备好海带与腐竹,分别放水里泡15分钟左右,泡好为止。2、把泡好的海带切...
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炖汤的牛肉怎么选-哪里的牛肉汤最正宗
  • 炖汤的牛肉怎么选-哪里的牛肉汤最正宗

  • 炖牛肉要选择牛肉的牛腱子部位,这样的牛肉肥瘦相间,还有一定的筋膜,非常鲜嫩,牛肉汤是牛肉一种非常常见的做法,但是想把牛肉汤做出特别美味的口感,却要下一番功夫,那么哪里的牛肉汤最正宗?一、哪里的牛肉汤最正宗回族的牛肉汤最正宗,回族人民喜吃牛肉,牛羊肉不吃猪肉,回族人已经把...
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海带炖冻豆腐怎么做-海带炖冻豆腐的做法
  • 海带炖冻豆腐怎么做-海带炖冻豆腐的做法

  • “海带冻豆腐海带冻豆腐是一道美食,口味不错,制作简单,主要材料海带。海带冻豆腐映映爱美食“冻豆腐是由新鲜豆腐冷冻而成,孔隙多、弹性好、营养丰富,味道也很鲜美。”食材明细主料冻豆腐(猪肉)海带(适量)辅料酱油(适量)葱(适量)八角(适量)味精(适量)蒜(适量)原味(口味)未知(难度)海带炖冻豆腐...
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腐竹炒海带丝怎么做-腐竹炒海带丝的做法
  • 腐竹炒海带丝怎么做-腐竹炒海带丝的做法

  • 食材明细主料海带丝(150克)腐竹(70克)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)腐竹炒海带丝的做法步骤1、食材:海带丝(已清洗)、腐竹(已泡发)。2、将已泡发的腐竹放在案板上切开。3、接着,下入已清洗好的海带丝焯开,捞出。4、烧锅倒油烧热,下入焯好的海带丝和切...
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小海带炖豆腐怎么做-小海带炖豆腐的做法
  • 小海带炖豆腐怎么做-小海带炖豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(300克)小海带(100克)辅料色拉油(适量)配料葱蒜(各5克)豉油(一汤匙)胡椒粉(适量)淀粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)小海带炖豆腐的做法步骤1、豆腐切小块儿,小海带用水泡发好并洗净,葱切小段,蒜切片2、锅中放油少许,爆香葱段3、放入豉油爆香后,加清水两小碗...
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牛肉炖海带怎么做-牛肉炖海带的做法
  • 牛肉炖海带怎么做-牛肉炖海带的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)海带(适量)辅料姜(适量)水(适量)盐(适量)油(适量)老抽(适量)生粉(适量)八角(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛肉炖海带的做法步骤1、海带泡发,洗好。2、然后切丝。3、然后放入高压锅中,压到上汽关火。大概不到十分钟。4、牛肉,切大片。5、然后加入老抽,八角。盐...
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白菜肉片竹荪海带炖冰豆腐怎么做-白菜肉片竹荪海带炖冰豆腐的做法
  • 白菜肉片竹荪海带炖冰豆腐怎么做-白菜肉片竹荪海带炖冰豆腐的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)瘦肉(适量)竹荪(适量)海带(适量)冰豆腐(适量)辅料胡椒粉(适量)黄豆酱(适量)姜(适量)生抽(适量)生粉(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白菜肉片竹荪海带炖冰豆腐的做法步骤1、白菜切丝。2、冻豆腐切块。3、海带切丝。4、竹荪泡发洗净。5、肉切片。6、加...
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海带油豆腐炖肉怎么做-海带油豆腐炖肉的做法
  • 海带油豆腐炖肉怎么做-海带油豆腐炖肉的做法

  • “用油豆腐烧肉,油豆腐吸收了烧肉的油水和鲜香味,一口咬下去热辣多汁无比美味了,红烧肉就不会那么油腻了。为了营养更丰富,还加了点海带进去,海带被誉为长寿菜,常吃海带能降三高、抗癌、预防老年性痴呆和抗衰老等,海带与豆腐也可谓是强强联手。这锅炖菜,让三者完美的结合在一起,味...
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竹笋海带炖排骨的做法 香浓麻辣--竹笋海带炖排骨 竹笋海带炖排骨怎么做
  • 竹笋海带炖排骨的做法 香浓麻辣--竹笋海带炖排骨 竹笋海带炖排骨怎么做

  • “入秋以后,想必每家的餐桌上都会出现炖菜的影子。一直喜欢各种炖菜,喜欢一家人围坐在一起说说笑笑的感觉。喜欢炖菜的味道,更喜欢吃炖菜的感觉,享受温馨。此道菜因为加了花椒与干辣椒,有一股麻辣味,脆脆的竹笋,软绵的海带,多汁的排骨,吃在嘴里真是一种享受哇”食材明细主料袋装竹...
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最正宗的做法-什么是酱牛肉的做法
  • 最正宗的做法-什么是酱牛肉的做法

  • 对于一个爱吃的人来说,酱牛肉简直是美味,能吃到这样的美味确实是一种享受。酱牛肉是地道的山东荤食凉菜之一,如今也是应酬待客、大小宴会出镜率最高的菜品之一。但是酱牛肉做起来却不是那么简单,那么什么是酱牛肉的做法最正宗的做法?牛肉要选择牛身上哪个部位?今天就由本站的小...
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冻豆腐炖海带怎么做-冻豆腐炖海带的做法
  • 冻豆腐炖海带怎么做-冻豆腐炖海带的做法

  • 食材明细主料冻豆腐(适量)海带(适量)辅料高汤(适量)胡萝卜(适量)配料盐(适量)姜片(适量)原味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冻豆腐炖海带的做法步骤1、准备海带、冻豆腐、高汤、胡萝卜2、海带洗净,切成菱形块3、炒锅放少量油烧开4、爆香姜片、胡萝卜片5、放海带片快炒6、将冻豆腐、高汤...
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腐竹炖肉怎么做-腐竹炖肉的做法
  • 腐竹炖肉怎么做-腐竹炖肉的做法

  • 食材明细主料瘦肉(1块)腐竹(10颗)小葱(3颗)辅料酱油(1勺)盐(1勺)清水(100ml)鸡精(1勺)油(3勺)原味(口味)未知(难度)腐竹炖肉的做法步骤1、干腐竹用烫水浸泡几小时左右。2、肉切块备用,小葱切段,将泡好的腐竹切成段。3、凉油下锅放入肉加入适量盐炒熟再倒入腐竹一起翻炒再次加入盐和酱油。4、加...
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山药海裙带炖牛肉怎么做-山药海裙带炖牛肉的做法
  • 山药海裙带炖牛肉怎么做-山药海裙带炖牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)辅料海裙带(适量)山药(适量)调料生姜(适量)黑胡椒粉(适量)生抽(适量)料酒(适量)盐(适量)植物油(适量)咸香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)山药海裙带炖牛肉的做法步骤1、将所有调料放入牛肉块中拌匀,如冰箱冷藏一夜。2、将腌好的牛肉连同调味料全部放入煮粥宝中。3、加...
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海带炖肉怎么做-海带炖肉的做法
  • 海带炖肉怎么做-海带炖肉的做法

  • “海带炖肉,是我们家经常做的一道菜,我经常用的是五花肉,肉炖的软烂,海带把肥肉中的油吸进去,小火慢炖,配米饭相当的不错。”食材明细主料猪肉(适量)海带(适量)辅料葱(适量)姜(适量)白糖(适量)咸香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)海带炖肉的做法步骤1、葱切段,姜切片。2、锅中油热后加白糖炒...
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五花肉炖豆腐海带怎么做-五花肉炖豆腐海带的做法
  • 五花肉炖豆腐海带怎么做-五花肉炖豆腐海带的做法

  • “海带能化痰、软坚、清热、降血压;可防治夜盲症;可以纠正缺碘引起的甲状腺肿,使甲状腺维持正常功能;海带没有热量,对于预防肥胖症颇有益处;有抑制癌症作用,特别是能够抑制乳腺癌的发生;可防治血栓和因血液黏性增大而引起的血压上升。”食材明细主料五花肉(30克)豆腐(150克)海带(300克...
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海带萝卜炖牛肉怎么做-海带萝卜炖牛肉的做法
  • 海带萝卜炖牛肉怎么做-海带萝卜炖牛肉的做法

  • 食材明细主料熟牛肉(2斤)海带(1斤)青白萝卜(各1块)辅料酱油(20ml)干黄酱(2勺)葱姜(适量)小茴香(1勺)桂皮(1块)香叶(1片)八角(1个)花椒(1勺)酱香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)海带萝卜炖牛肉的做法步骤1、海带洗净,青萝卜去皮切块,白萝卜去皮切块。2、干黄酱,桂皮,八角,花椒,白芷葱姜等准备。3、前几天...
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海带炖豆腐怎么做-海带炖豆腐的做法
  • 海带炖豆腐怎么做-海带炖豆腐的做法

  • 食材明细主料海带头(一盘)豆腐(一块)辅料大葱(一段)指天椒(一个)调料花生油(适量)盐(适量)鸡粉(少量)生抽(适量)老抽(少量)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)海带炖豆腐的做法步骤1、海带头,提前洗净,切成小条,用热水焯几分钟,过凉水捞出。(也可以一次性多买一些,洗净焯水后,分成小份,冻在冰箱里,每...
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豆腐炖海带怎么做-豆腐炖海带的做法
  • 豆腐炖海带怎么做-豆腐炖海带的做法

  • “一道家常菜,营养美味。以前在开春青黄不接的时候,这个菜经常出现在餐桌上。”食材明细主料豆腐(适量)水发海带(适量)辅料猪肉丝(适量)调料葱(适量)盐(适量)味精(适量)酱油(适量)大料(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆腐炖海带的做法步骤1、主要原料。2、水发海带洗净,切块备用。3...
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内江牛肉面哪家最正宗
  • 内江牛肉面哪家最正宗

  • 牛肉面是很好吃的美食,在全国各地都有牛肉面的加盟店,牛肉面的口味也是非常好吃的,也有很多人想要开一家牛肉面店进行创业,那么内江牛肉面哪家最正宗?一起来看一下吧。内江牛肉面哪家最正宗1.唏嘛香牛肉面唏嘛香牛肉面是比较出名的一家面食店,汤头也还可以,面也算劲道。唏嘛香...
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正宗凉拌海带丝的做法
  • 正宗凉拌海带丝的做法

  • 海带,是我们日常饮食中很常见的一种蔬菜,许多食客朋友们都喜欢吃。作为一道青菜,海带具有不错的味道口感和营养价值,深受广大食客朋友们的喜爱。那么,你们知道凉拌海带丝怎么做吗?今天小编就给大家介绍一下正宗凉拌海带四的做法吧。一、凉拌海带丝怎么做天热人们饭桌上自然少不...
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五花肉炖海带扣豆腐怎么做-五花肉炖海带扣豆腐的做法
  • 五花肉炖海带扣豆腐怎么做-五花肉炖海带扣豆腐的做法

  • “海带营养丰富,是乳腺癌最怕的敌人,女人过了30岁,可以每周适当的吃些海带,豆腐也有防癌的作用,两者合二为一,为你的健康保驾护航”食材明细主料豆腐(200g)五花肉(150g)辅料海带(200g)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)配料生抽(适量)红糖(适量)酱香(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)五花肉炖海带扣豆腐的做...
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海带拌腐竹怎么做-海带拌腐竹的做法
  • 海带拌腐竹怎么做-海带拌腐竹的做法

  • “回乡,家人口述的一道凉菜,以前海带或者腐竹分开凉拌都吃过,两样和合一起加点红肠就是家人口中的美味了,还好,吃的人都还满意!”食材明细主料腐竹(50克)海带丝(150克)红肠(1段)香菜(适量)辅料辣椒油(1勺)蒸鱼豉油(2勺)白糖(半勺)鲜辣粉(适量)香油(少许)微辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)海带拌腐...
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哪里的牛肉面最正宗
  • 哪里的牛肉面最正宗

  • 牛肉面是餐饮行业中的知名加盟项目,牛肉面的生意是全球性的。制作牛肉面的工艺独特,而且很多的牛肉面店内的原料总部统一采购,牛肉面是加盟的不二之选。那么,哪里的牛肉面最正宗呢?看看下文就知道了。哪里的牛肉面最正宗1.重庆老五牛肉面重庆老五牛肉面是来自重庆的牛肉面品牌...
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牛肉炖海带粉条怎么做-牛肉炖海带粉条的做法
  • 牛肉炖海带粉条怎么做-牛肉炖海带粉条的做法

  • ““炖菜””食材明细主料牛肉和牛肉汤(适量)泡发海带(100克)泡发红薯粉条(1把)辅料食盐(半勺)十三香(半勺)胡椒面(半勺)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)牛肉炖海带粉条的做法步骤1、准备没有吃完的牛肉和牛肉汤。2、准备泡发的海带。3、准备泡软的红薯粉条。4、将牛肉汤倒入锅中,加...
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