当前位置:味味甜 >

关于韭菜箩卜丝的最正宗做法的餐饮百科

韭菜箩卜丝怎么做-韭菜箩卜丝的做法
  • 韭菜箩卜丝怎么做-韭菜箩卜丝的做法

  • “包饺子剩余的食材!”食材明细主料白萝卜(适量)韭菜(适量)干辣椒(适量)姜末(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜箩卜丝的做法步骤1、准备好的食材。2、箩卜切丝。3、韭菜切段。4、倒入箩卜丝。5、爆香佐料。6、大火翻炒一下给少许盐。7、点少许水,滴几...
  • 5874
芹香箩卜丝怎么做-芹香箩卜丝的做法
  • 芹香箩卜丝怎么做-芹香箩卜丝的做法

  • “家常的下饭菜!”食材明细主料箩卜(半个)芹菜(2根)姜丝(适量)干辣椒(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹香箩卜丝的做法步骤1、箩卜切丝。2、芹菜切小段。3、锅里油烧热爆香佐料。4、倒入箩卜丝。5、大火翻炒一下给少许盐。6、加入芹菜。7、点少许水,滴几...
  • 21080
冒菜成都哪家最正宗
  • 冒菜成都哪家最正宗

  • 餐饮提问:冒菜成都哪家最正宗追萌人cj回答:想知道成都哪家冒菜最正宗,可以在旅游期间询问一下当地居民,一般网上评价大多都带有不确定性,可能有的店被捧的很高,但实际去的时候没有那么惊艳反而徒增失望,所以直接在当地询问是最有效直接的,毕竟住了许久的地方能得到承认的店铺肯定...
  • 26023
泡菜最正宗的做法!-怎样泡菜最好吃
  • 泡菜最正宗的做法!-怎样泡菜最好吃

  • 不要以为泡菜就是韩国的专属,其实中国的泡菜历史久远,诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子,但是各地的泡菜有所不同,即使是在中国,也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡菜的注意事项。一、怎样泡菜最好吃1、用鲜花椒可以帮...
  • 21631
成都哪家冒菜最正宗
  • 成都哪家冒菜最正宗

  • 如果你想加盟餐饮业,也想要通过自主创业来改善生活的现状,那么现在就可以选择一个适合自己的项目加盟其中,小编认为冒菜加盟就是一个相对正确的选择,冒菜因其菜品丰富,味道独特而深受消费者的喜爱,这对加盟商加盟或自己开店都有帮助。那么成都哪家冒菜最正宗呢?下面就让我们看看...
  • 30404
冒菜哪家最正宗?
  • 冒菜哪家最正宗?

  • 餐饮提问:冒菜哪家最正宗?ai就ai718回答:冒菜店的投资者都是刚刚做生意的吧,很多人也是跟你一样在了解正宗冒菜哪家比较好,重庆成都那一片的冒菜品牌我觉得是比较正宗的,毕竟有很多是老字号的嘛,有些皇朝御冒菜连锁店,他们在这一片的加盟成本应该是三十几分就可以搞定的。...
  • 16688
酸菜哪里的最正宗
  • 酸菜哪里的最正宗

  • 四川。酸菜因为地区的原因,各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗,四川酸菜又称泡酸菜,口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了,因为酸菜在腌制的过程中容易滋生细菌,煮之前要清洗干净。...
  • 12529
箩卜排骨汤怎么做-箩卜排骨汤的做法
  • 箩卜排骨汤怎么做-箩卜排骨汤的做法

  • 食材明细主料排骨(1KG)箩卜(1KG)辅料姜(一截(10厘米长))红枣(8颗)葱(适量)香菜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)箩卜排骨汤的做法步骤1、排骨宰成4厘米长的段,下开水煮至血水都出来后,捞起洗干净待用。2、箩卜削皮切块,姜拍破。葱和香菜切碎装碟。3...
  • 12372
最正宗的做法图解-卤煮小凉菜
  • 最正宗的做法图解-卤煮小凉菜

  • 卤煮小凉菜需要的主要材料就是花生,黄豆,香菜等,是一道非常好吃的菜,但是这道菜具体怎么做呢?看看小编给大家分享的做法把。主料花生:500g黄豆:500g香菜:250g辅料食盐:适量花椒:适量八角:3个桂皮:1小片详细步骤:第一步黄豆洗净,放入一个盆子里面,加水,浸泡1天第二步花生洗净,放入另1盆中,加...
  • 4535
蜜醋箩卜怎么做-蜜醋箩卜的做法
  • 蜜醋箩卜怎么做-蜜醋箩卜的做法

  • “十月萝卜小人参、冬食萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。萝卜为十字花科草本植物,性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效。萝卜中维生素C的含量比一般水果还多,它所含的维生素A、B以及钙、磷、铁等也较丰富。”食材明细主料白箩卜(1个)青...
  • 19153
箩卜豆腐丸子怎么做-箩卜豆腐丸子的做法
  • 箩卜豆腐丸子怎么做-箩卜豆腐丸子的做法

  • 食材明细主料青萝卜(一个)胡箩卜(一个)豆腐(一块)鸡蛋(二个)面粉(适量)辅料油(多一些)盐(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)箩卜豆腐丸子的做法步骤1、胡箩卜青萝卜插成丝。2、豆腐干切小块。3、然后把豆腐抓碎一些,青罗卜胡箩卜也切碎打入二个鸡蛋。4、倒入适量面粉,一点...
  • 31645
箩卜馅饺子怎么做-箩卜馅饺子的做法
  • 箩卜馅饺子怎么做-箩卜馅饺子的做法

  • 食材明细主料白萝卜(1个)韭菜(适量)后腿肉(适量)饺子皮(适量)姜末(适量)辅料盐(适量)胡椒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)鸡蛋(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)箩卜馅饺子的做法步骤1、箩卜韭菜洗净沥干。2、菜市场搅好的肉馅。3、箩卜擦细丝加少许盐拌匀腌一下。4、韭菜切小段...
  • 29031
哪里的冒菜最正宗
  • 哪里的冒菜最正宗

  • 自从在市场上推出以来,冒菜因其独特的味道,丰富的菜品,吸引了大批吃货的关注,慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来,但是却不知道如何选择。那么,今天我们就一起来看看哪里的冒菜最正宗吧。哪里的冒菜最正宗1.黄手艺冒菜黄手艺冒菜在传承...
  • 19781
萝卜丝韭菜烧饼怎么做-萝卜丝韭菜烧饼的做法
  • 萝卜丝韭菜烧饼怎么做-萝卜丝韭菜烧饼的做法

  • 食材明细主料金沙河自发面粉(250g)温水(130g(60°C))花生油(适量)馒头改良剂(3g)萝卜(1个(约400克))韭菜(适量)肥肉(适量)猪油(200g)普通面粉(120g(油酥用))熟芝麻(适量)蜂蜜水(适量)辅料盐(适量)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)萝卜丝韭菜烧饼的做法步骤1、自发面粉加温水和馒头改良剂用筷...
  • 25040
川菜厨子都说好-最正宗的鱼香肉丝的家常做法
  • 川菜厨子都说好-最正宗的鱼香肉丝的家常做法

  • 鱼香肉丝是川菜系中比较受人欢迎的一种菜肴,其是用春笋、肉丝、胡萝卜丝、鱼子酱、辣椒酱炒制而成,其味道香辣,肉丝软嫩,笋子脆甜,再配上鲜香的鱼子酱,让人回味无穷。那么,正宗的鱼香肉丝该怎么做呢?下面我们一起来学习一下这道开胃菜吧!一、最正宗的鱼香肉丝的家常做法,川菜厨子都...
  • 31669
胡箩卜炒豆芽怎么做-胡箩卜炒豆芽的做法
  • 胡箩卜炒豆芽怎么做-胡箩卜炒豆芽的做法

  • 食材明细主料豆芽(适量)胡萝卜(一根)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)醋(一点)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡箩卜炒豆芽的做法步骤1、豆芽洗净控水。2、胡箩卜切丝。3、国中热油加入胡箩卜翻炒断生。4、然后加入豆芽。5、加入适量盐蚝油五香粉少许醋。6、豆芽变软即可...
  • 11651
正宗鱼香肉丝怎么做-正宗鱼香肉丝的做法
  • 正宗鱼香肉丝怎么做-正宗鱼香肉丝的做法

  • “当麻辣的川菜在味蕾中留下习惯的记忆,滋味丰富的鱼香味美食却带来了别样的清新,青笋木耳爽脆柔嫩,而肉丝则带来浓郁肉香,葱花提味更添清香。鱼香肉丝将酸甜融汇融于一味,香气撩人,是川菜鱼香类美食中最受欢迎的美食。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)里脊肉(适量)木耳(适量)青笋...
  • 20623
韭菜炒胡萝卜丝怎么做-韭菜炒胡萝卜丝的做法
  • 韭菜炒胡萝卜丝怎么做-韭菜炒胡萝卜丝的做法

  • 食材明细主料韭菜(250g)辅料胡萝卜(半根)调料食用油(适量)盐(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜炒胡萝卜丝的做法步骤1、食材,新鲜韭菜,(用淘米水浸泡后洗净)胡萝卜。2、韭菜切段,胡萝卜去皮切丝。3、起锅油热先下入胡萝卜丝翻炒变软至熟。4、下入韭菜。5、大火快炒,...
  • 13145
清甜鲫鱼箩卜汤怎么做-清甜鲫鱼箩卜汤的做法
  • 清甜鲫鱼箩卜汤怎么做-清甜鲫鱼箩卜汤的做法

  • “冬吃萝卜,夏吃姜。做起来也简单,大家值得一试。”食材明细主料鲫鱼(一条)辅料白萝卜(400G)配料姜(1块)葱(1小撮)盐(适量)油(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清甜鲫鱼箩卜汤的做法步骤1、准备材料2、萝卜切丝、姜拍扁,葱切小段3、开锅放少量油烧红,放入姜再放鲫鱼。烧至微黄。4、...
  • 15486
箩卜鲫鱼汤怎么做-箩卜鲫鱼汤的做法
  • 箩卜鲫鱼汤怎么做-箩卜鲫鱼汤的做法

  • 食材明细主料鲫鱼(适量)萝卜(适量)辅料生姜(适量)葱花(适量)配料料酒(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)箩卜鲫鱼汤的做法步骤1、买来的鲫鱼洗干净去鳞、去内脏。把鲫鱼的里外都抹上盐腌30分钟。2、萝卜切丝。3、锅内下油将鲫鱼的两面都煎黄,捞出备用。4、锅内放水,水开后放如生...
  • 22893
胡箩卜土豆炖鸡腿怎么做-胡箩卜土豆炖鸡腿的做法
  • 胡箩卜土豆炖鸡腿怎么做-胡箩卜土豆炖鸡腿的做法

  • “胡箩卜土豆去皮切块,元葱切丁,姜切丝。”食材明细主料胡箩卜(3根)辅料土豆(3个)鸡腿(1斤)配料元葱(1个)姜(适量)老抽(适量)盐(适量)花椒(适量)鸡精(适量)糖(适量)大料(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)胡箩卜土豆炖鸡腿的做法步骤1、锅加油放元葱大料花椒炒香。2、放老抽和糖。3、加入鸡...
  • 32290
箩卜炒肉丝怎么做-箩卜炒肉丝的做法
  • 箩卜炒肉丝怎么做-箩卜炒肉丝的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)箩卜(适量)辅料葱(适量)配料盐(适量)料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)箩卜炒肉丝的做法步骤1、准备材料.2、箩卜洗干净,切细丝,葱切成葱花.3、猪肉切粗丝,放半勺料酒,半勺盐抓匀,腌10分钟.4、热锅入油,放入肉丝.5、翻炒至变色.6、在放入...
  • 7926
最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
  • 26487
箩卜炒肉怎么做-箩卜炒肉的做法
  • 箩卜炒肉怎么做-箩卜炒肉的做法

  • 食材明细主料箩卜(300g)瘦肉(50g)辅料辣椒(少许)盐(少许)味精(少许)辣椒粉(少许)淀粉(少许)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)箩卜炒肉的做法步骤1、箩卜切片,猪肉切片2、锅内放油烧热,将瘦肉煸炒至断生,用碗装起备用3、锅内烧热油将辣椒煸香,放入箩卜片炒至六七分熟4、加入瘦肉,放入盐、味...
  • 25217
教你做最正宗的萝卜牛腩
  • 教你做最正宗的萝卜牛腩

  • 萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食,一直以来深受广大男女老少的喜爱,烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢,应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不要削皮吗?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五厘...
  • 6312
专题