![巧克力达克瓦兹怎么做-巧克力达克瓦兹的做法]( "巧克力达克瓦兹怎么做-巧克力达克瓦兹的做法")
- “达克瓦兹虽然名气没有马卡龙大，但它俩可是亲戚，所用材料和制作流程差不多是一样的。达克瓦兹不需要晾皮，更容易操作，不容易失败，烤好之后表面有层薄脆的外皮，一口咬下去是松软的口感，搭配不同的内馅满足不同喜好，非常好的一款下午茶杏仁小饼。*配方中5克可可粉可换成抹茶粉、草...
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![自制巧克力酱-巧克力酱]( "自制巧克力酱-巧克力酱")
- “我是用德芙巧克力做的，做好的成品238克。”食材明细主料黑巧克力（43克）牛奶（200克）淡奶油（100克）辅料白砂糖（60克）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制巧克力酱的做法步骤1、准备好食材2、把巧克力弄成小块，隔60度左右的热水备用3、不粘锅里倒入60克白糖、200克牛奶、淡奶油100...
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![脆脆的达克瓦兹如何做简单又好吃]( "脆脆的达克瓦兹如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟吃货们看过来~放假了，今天在家特别想吃点心但是又不想出去买，家里还有些做点心的材料，于是就想着自己来做一款好吃的脆脆的达克瓦兹~反正也挺闲的，自己动手做好吃又健康，又不用担心会添加各种剂，下面是教程，想吃...
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![卡仕达酱巧克力泡芙怎么做-卡仕达酱巧克力泡芙的做法]( "卡仕达酱巧克力泡芙怎么做-卡仕达酱巧克力泡芙的做法")
- “制作泡芙火候是真的需要把握好，否则很容易烤糊，这样小巧玲珑又好吃的的泡芙一个怎能过瘾呢？（附带卡仕达酱的泡芙制作）”食材明细主料泡芙材料：水（180g）黄油（90g）白砂糖（10g）低筋面粉（120g）可可粉（5g）鸡蛋（3个）辅料泡芙菠萝皮材料：黄油（50g）细砂糖（60g）可可粉（3g）低筋面粉（24g）卡仕达酱材料：蛋黄（3个）...
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![美味的达克瓦兹如何做简单又好吃]( "美味的达克瓦兹如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟世界上没有哪个女人能抵抗甜食的诱惑，我尤其喜爱甜食，除了喜欢吃，我还喜欢尝试做各种点心，美味的达克瓦兹就是我的一次尝试，入十分美味。达克瓦兹入口带着一股奶油的香味，其中还透着巧克力的口感，十分美味，不仅家...
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![抹茶达克瓦兹的做法 抹茶达克瓦兹，香脆外皮，清新抹茶奶油，甜蜜红豆沙，多层次的美妙味道，在口中释放出。 抹茶达克瓦兹怎么做]( "抹茶达克瓦兹的做法 抹茶达克瓦兹，香脆外皮，清新抹茶奶油，甜蜜红豆沙，多层次的美妙味道，在口中释放出。 抹茶达克瓦兹怎么做")
- “今天做一款简单的小甜品，抹茶达克瓦兹夹心饼干，每一个饼干都可以做成独特的样子，微微的凹凸纹路，增添了质感和视觉的享受。当你轻轻一咬，饼干外表脆脆质地，淡淡清香的抹茶奶油，加上甜蜜的红豆沙，多层次的美妙味道，在口中释放出。无论是作为伴手礼、下午茶点心还是自我放松时的美...
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![抹茶达克瓦兹怎么做-抹茶达克瓦兹的做法]( "抹茶达克瓦兹怎么做-抹茶达克瓦兹的做法")
- “🧡方太烤箱美食👉第28道❗️抹茶达克瓦兹🍪清新日式🍃小甜饼抹茶达克瓦兹🍪，操作简单，实力颜值担当❗️一起来学习吧😋”食材明细主料榛子酱（10克）杏仁酱（10克）蛋黄（40克）蛋白（70克）黄油（140克）辅料抹茶粉（5克）杏仁粉（40克）细砂糖（130克）低筋面粉（10克）甜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）抹茶达...
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![巧克力卡仕达派怎么做-巧克力卡仕达派的做法]( "巧克力卡仕达派怎么做-巧克力卡仕达派的做法")
- 食材明细派皮黄油（150克）香草精华（适量）糖粉（75克）鸡蛋（1个）低粉（300克）泡打粉（2.5克）辅料蛋黄（3个）白砂糖（50克）低粉（25克）可可粉（10克）巧克力（20克）香草精华（适量）黄油（20克）甜味（口味）烘焙（工艺）一天（耗时）普通（难度）巧克力卡仕达派的做法步骤1、黄油软化后加入糖粉，低速搅拌均匀。2、将蛋黄加入香草精华...
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![咖啡达克瓦兹怎么做-咖啡达克瓦兹的做法]( "咖啡达克瓦兹怎么做-咖啡达克瓦兹的做法")
- “经典的达克瓦兹搭配以咖啡为主味道的奶油酱，口味清爽，淡淡的咖啡味贯穿整个蛋糕。”食材明细主料糖粉（75g）砂糖（15g）蛋清（3个）杏仁粉（65g）牛奶（60g）打发淡奶（25g）蛋黄（1个）黄油（6g）辅料咖啡粉（2g）甜味（口味）烘焙（工艺）普通（难度）咖啡达克瓦兹的做法步骤1、将糖粉和杏仁粉混合后，过筛在烤纸上；2、将...
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![巧克力还有哪些品种-白巧克力是不是巧克力]( "巧克力还有哪些品种-白巧克力是不是巧克力")
- 零食我相信现在是每个家庭都有的，不管是糖还是小东西，反正在家里面总有可以吃的小零食，巧克力零食的一种也是很受大家的喜欢的，我不敢说每个人都吃过或者听过，但是听过和吃过的人还是蛮多的，小编也不例外，而且，它是我的特爱，每次吃一些东西的时候，看到有巧克力口味的我就会首选它，那...
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![巧克力沙瓦林怎么做-巧克力沙瓦林的做法]( "巧克力沙瓦林怎么做-巧克力沙瓦林的做法")
- “沙瓦林，法式常温小蛋糕的代表，有着来自巴黎的贵族气息。蛋糕造型特色是中心部分呈凹陷状，再填入巧克力馅，是法国知名的传统点心。配方来自【孟老师的一百道小蛋糕】，家里刚好有款带凹槽的模子，换算了下容积，原方子翻倍刚好是我这模子的用量，大部分材料也都现成的，只是家里没有杏...
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![DIY达克瓦兹如何做简单又好吃]( "DIY达克瓦兹如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料巧克力甘纳许：适量鲜奶油：60g黑巧克力：60g蛋白：120g糖：30g杏仁粉：80g无糖可可粉：13g糖粉(撒表面)：60g辅料具体步骤1.蛋白打到粗泡，放入糖打发至能拉起尖角。2.加入过筛的杏仁粉，可可粉，糖粉，搅拌均匀。3.放入裱花袋，挤...
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![白巧克力与黑巧克力又有哪些区别-白巧克力和黑巧克力哪个贵]( "白巧克力与黑巧克力又有哪些区别-白巧克力和黑巧克力哪个贵")
- 巧克力相信大家在日常生活中都有品尝过，巧克力不仅具有浓郁的香气，而且口感细腻甜美，入口即化。是许多甜品，以及情人节不可缺少的主角，所以巧克力深受当代青年的喜爱和推崇。其实巧克力它分为白巧克力和黑巧克力这两种。那么大家知道白巧克力和黑巧克力哪个贵吗?白巧克力与黑...
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![黑巧克力的做法 DIY~黑巧克力 黑巧克力怎么做]( "黑巧克力的做法 DIY~黑巧克力 黑巧克力怎么做")
- “本人就爱黑巧克力的苦味，超市里卖的都太甜太腻了，很难吃出纯黑巧克力的纯香浓郁的口感，想想还是来回DIY吧，能节省不少银子呢，而且还能减肥~嘻嘻...”食材明细主料可可液块（240g）黄油（100g）辅料糖粉（150g）原味（口味）其他（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）黑巧克力的做法步骤1、黄油称好，放在干净...
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![自制白巧克力-白巧克力]( "自制白巧克力-白巧克力")
- “自制白巧克力的方子网上一直找不到，买可可脂的时候和卖家沟通了一下，问来了一个方子，建个菜谱给爱健康爱动手的小伙伴参考一下。”食材明细主料可可脂（42g）奶粉（18g）糖粉（(纯白砂糖)30-35g）辅料葡萄糖（少量(可无)）奶香（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制白巧克力的做法步骤1、秤...
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![生巧克力的做法 【生巧克力】 生巧克力怎么做]( "生巧克力的做法 【生巧克力】 生巧克力怎么做")
- “巧克力为爱而生，传递美好爱恋的使者香醇浓郁入口即化生巧的魅力就在于此巧克力记得上学那会儿宿舍女孩儿收到最心仪的礼物定是巧克力男生偷偷藏在抽屉里的甜蜜还有一张写着“xxx我喜欢你”之类的话语青春时光稚嫩的单纯的充满爱意的一块巧克力是爱是甜蜜是青春巧克力与...
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![自制巧克力-巧克力]( "自制巧克力-巧克力")
- “很好吃的一块自制巧克力，喜欢的小伙伴可以尝试一下哦～”食材明细主料可可液（250g）可可脂（100g）辅料淡奶油（50ml）大豆卵磷脂（5g）可可粉（10g）葡萄糖（100g）原味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制巧克力的做法步骤1、准备好食材可可液块250g、可可脂100g、葡萄糖100g、淡奶油50g、可可...
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![达可瓦兹怎么做-达可瓦兹的做法]( "达可瓦兹怎么做-达可瓦兹的做法")
- “我在杂志上看到这个点甜，做来试试，还挺好吃的，甜，香，软，味道很浓郁。喜欢甜食的亲们，一定要做来吃。刚好可以把学厨四寸锁扣活底不粘模具开开光，很喜欢这个小模具哟。配方：（一个四寸慕斯模具的量）蛋白60克糖粉48克低粉9克细糖28克做法：”食材明细主料蛋白（60克）糖粉（48克）低粉（9克）细糖（28...
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![怎么区分生巧克力与熟巧克力-生巧克力与熟巧克力谁更好吃]( "怎么区分生巧克力与熟巧克力-生巧克力与熟巧克力谁更好吃")
- 巧克力是很多人都喜欢吃的一种美食了，无论是小孩子还是在恋爱中的情侣都是很喜欢送巧克力和吃巧克力的，那么我们常见的生巧克力与熟巧克力到底谁更好吃呢?我们平常吃的雪糕上的巧克力又是不是真正的巧克力呢?又怎么去区分生巧克力与熟巧克力呢?今天就快和我一起去了解了解...
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![美味达克瓦兹如何做简单又好吃]( "美味达克瓦兹如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟达克瓦兹是一道风味独特又美妙无比的甜点小吃，杏仁脆嫩的口感融合面粉的柔韧度，香气浓郁香甜让人食欲大振，而且色泽金黄亮丽让人喜爱。搭配着一杯热热的花茶或者果汁食用更是美不胜收呢。所以赶快行动起来自...
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![巧克力的做法 【蝶恋花】diy巧克力 巧克力怎么做]( "巧克力的做法 【蝶恋花】diy巧克力 巧克力怎么做")
- “纯手工巧克力。”食材明细主料巧克力砖（250g）奶油（50g）辅料水（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）巧克力的做法步骤1、原料2、模具3、巧克力锅4、把奶油和巧克力一起倒入巧克力锅5、隔水加热6、把融化好的巧克力倒入模具，冷却7、把融化好的巧克力倒入模具8、冷却，同时轻...
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![达克瓦兹怎么做-达克瓦兹的做法]( "达克瓦兹怎么做-达克瓦兹的做法")
- “网上看到后，学做的达克瓦兹是一款很经典的日式口味小甜饼，完全不需要放面粉，我觉得味道上和经典的马卡龙略有点相似，用蛋白打发，加杏仁粉填充加固组织，烤完既有蛋白饼干的甜和蓬松，又有杏仁的香味！”食材明细主料杏仁粉（150克）糖粉（80克）蛋清（200克）砂糖（30克）辅料巧克力（适量）盐（少许）甜味...
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![白巧克力是不是巧克力]( "白巧克力是不是巧克力")
- 不是。白巧克力不是巧克力，只有黑巧克力才是真正的巧克力。巧克力其实是指可可粉，但是白巧克力中并不含可可粉，白巧克力是可可脂，可可脂也是从可可豆中提炼出来的，它是天然的可食用油脂，颜色为乳白色，也就是白巧克力的颜色。白巧克力不如黑巧克力的营养价值丰富，但是白巧克力也含...
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![巧克力沙瓦琳怎么做-巧克力沙瓦琳的做法]( "巧克力沙瓦琳怎么做-巧克力沙瓦琳的做法")
- “巧克力沙瓦琳为法国知名传统点心。造型特色是中心部分呈凹陷状，再填入巧克力馅，它是常温蛋糕的法式代表，有很巴黎、很贵气的感觉。长帝3.5版电烤箱越用越顺手、越用越喜欢，它精准的温度，均匀的上色，然后我又用了花形的硅胶模，使得这款巧克力沙瓦琳蛋糕最后成品特别漂亮，几乎完...
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![焦糖杏仁达克瓦兹怎么做-焦糖杏仁达克瓦兹的做法]( "焦糖杏仁达克瓦兹怎么做-焦糖杏仁达克瓦兹的做法")
- “达克瓦兹，大概很多人都没有听说过这种法式小点心，我常常称他为马卡龙的表兄，却比马卡龙简单，易操作，并且设备要求低。比起马卡龙，我更喜欢达克瓦兹外酥内软的口感，而且做起来也简单许多，搭配喜欢的内陷，真的是蛮好吃的哟。”食材明细主料蛋白（120g）细砂糖（50g）杏仁粉（80g）椰蓉（55g）低筋...
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味味甜
