![麻辣羊肉干怎么做-麻辣羊肉干的做法]( "麻辣羊肉干怎么做-麻辣羊肉干的做法")
- “这是一道典型的川菜麻辣鲜香，羊肉采用先卤熟。再用油炸。再放上调料的方式。特别的美味。冬天就要吃羊肉动手做这道体面的菜。😊😊😊”食材明细主料羊里脊肉（一斤）干辣椒（10个）姜（3片）花椒（10颗）辅料老卤水（半锅）花椒面（半匙）五香粉（半匙）孜然粉（半匙）盐（少许）辣椒面（半匙）料酒（半匙）菜籽油（二...
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![麻麻辣辣牛肉干怎么做-麻麻辣辣牛肉干的做法]( "麻麻辣辣牛肉干怎么做-麻麻辣辣牛肉干的做法")
- 食材明细主料牛肉（2斤）辅料生姜（适量）芝麻（适量）配料香叶（适量）桂皮（适量）八角（适量）草果（适量）辣椒面（适量）麻辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）高级（难度）麻麻辣辣牛肉干的做法步骤1、把牛肉和各种香料放入锅中，煮半小时。2、把牛肉捞出，凉了之后切成小条。3、锅里倒油，把切好的牛肉条分批导入，榨干水分...
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![麻辣羊肉汤怎么做-麻辣羊肉汤的做法]( "麻辣羊肉汤怎么做-麻辣羊肉汤的做法")
- “羊肉，又是一个停留在记忆深处的东西。幼时，一到料峭的冬天，就跟着隔壁的叔公，屁颠屁颠去羊肉铺。乖乖坐椅子上，巴巴地等着那碗热腾腾乳白如奶的羊汤和那碗盖了厚厚青蒜碎叶的羊肉。我喜欢把羊肉泡在羊汤中，一边喝汤一边吃肉。喝完小脸红扑扑，小汗珠直冒，身上如洗了个热水澡一般...
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![麻辣味鸡肉干的做法 麻辣味鸡肉干（丝） 麻辣味鸡肉干怎么做]( "麻辣味鸡肉干的做法 麻辣味鸡肉干（丝） 麻辣味鸡肉干怎么做")
- “撕鸡撕到怀疑人生，嫌麻烦、没时间、天气热的话就放弃这道零食吧。”食材明细主料鸡胸肉（2-3只）辅料姜（1小块）麻辣香锅酱（半袋）大蒜（2瓣）花椒油（1匙）麻辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）麻辣味鸡肉干的做法步骤1、鸡胸肉横切一刀，片成两瓣。2、放姜和料酒，入锅煮十分钟。3、煮到鸡肉里...
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![麻辣羊肉拌面怎么做-麻辣羊肉拌面的做法]( "麻辣羊肉拌面怎么做-麻辣羊肉拌面的做法")
- “喜欢面条，怎么做都好吃”食材明细主料面条（一包）羊肉卷（四个）鸡蛋（一个）辅料葱油（一勺）生抽（一勺）油辣子（一勺）老醋（一勺）白糖（一勺）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣羊肉拌面的做法步骤1、用调料表里的调料兑一碗调味汁2、黄瓜一根切丝备用3、羊肉卷和鸡蛋用平底锅煎好备用4、把调...
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![干拌麻辣牛肉的做法 牛气冲天----干拌麻辣牛肉 干拌麻辣牛肉怎么做]( "干拌麻辣牛肉的做法 牛气冲天----干拌麻辣牛肉 干拌麻辣牛肉怎么做")
- “牛肉是我们餐桌上可以经常见到的一种肉类，很多人都喜欢吃牛肉，尤其是牛排，味道非常香非常好吃。牛肉是一种蛋白质高，脂肪含量低的食品。牛肉含有肌氨酸，丰富的维生素B6，维生素B12、还含有钾、锌、镁等微量元素，另外牛肉还可以补血。食用牛肉的方法可以说是多姿多样，牛的后腿、...
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![麻辣牛肉干怎么做-麻辣牛肉干的做法]( "麻辣牛肉干怎么做-麻辣牛肉干的做法")
- “麻辣，筋香。”食材明细主料腌制牛排（适量）辅料玉米油（适量）花椒粉（适量）孜然粉（适量）辣椒红油（适量）麻椒酱（适量）麻辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）麻辣牛肉干的做法步骤1、过年时囤了太多的牛排，占用了冰箱大部分位置，今天拿出解冻，给孩子做牛肉干。2、解冻好，去除包装，清水洗一下。（这是...
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![麻辣孜然牛肉干的做法 自制麻辣孜然牛肉干 麻辣孜然牛肉干怎么做]( "麻辣孜然牛肉干的做法 自制麻辣孜然牛肉干 麻辣孜然牛肉干怎么做")
- “自己在家就可以做好吃健康的牛肉干”食材明细主料牛肉（适量）辅料香料（适量）白芝麻（适量）孜然（适量）辣椒面（适量）配料糖（适量）孜然（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）麻辣孜然牛肉干的做法步骤1、牛肉选无筋的，用冷水焯5分钟，最好切成条之后再焯。2、把牛肉切成手指粗细的条。3、在沸水中加...
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![麻辣回锅羊肉怎么做-麻辣回锅羊肉的做法]( "麻辣回锅羊肉怎么做-麻辣回锅羊肉的做法")
- “清炖的手撕羊肉蘸蒜酱就很好吃，但是总吃难免会腻，那就把剩下的羊肉回一下锅，做成香辣的口味，也是棒棒哒”食材明细主料羊肉（100克）山药（1根）胡萝卜（半根）洋葱（适量）辅料高汤（适量）郫县豆瓣辣酱（1大勺）植物油（2勺）盐（适量）辣椒碎（1勺）麻辣（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣回锅羊肉的做法步骤1...
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![麻辣干切牛肉怎么做-麻辣干切牛肉的做法]( "麻辣干切牛肉怎么做-麻辣干切牛肉的做法")
- “牛肉含有丰富的蛋白质，脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。牛肉含有丰富的蛋白质，脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力。1、牛肉含有足够的维生素B6，可帮你增强免疫...
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![麻辣腊羊肉如何做简单又好吃]( "麻辣腊羊肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时羊肉味甘、性温，能御风寒，适宜于冬季食用。麻辣腊羊肉，咸鲜而美，肉质细嫩，众多的调味品盖住了腊羊肉的膻味，片片麻辣鲜香，十分爽口，让人食欲大增，在冬季食用颇有气氛，喜欢吃辣的朋友可不能错过这道佳肴。主料胡萝卜：5...
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![干煸麻辣牛肉干怎么做-干煸麻辣牛肉干的做法]( "干煸麻辣牛肉干怎么做-干煸麻辣牛肉干的做法")
- “这道菜其实是属于零食，关键在于香料的配比，我在配香料的时候是称出来的，按照这个配比也可做其他麻辣小吃，比如麻辣小龙虾、麻辣田螺......”食材明细主料牛肉（500g）辅料白芷（3g）麻椒（3g）大料（3g）葱姜蒜（适量）辣椒碎（5g）熟白芝麻（10g）花椒（3g）桂皮（3g）灯笼椒（8g）茴香籽（3g）朝天椒（30g）香叶（2片）老抽（适...
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![麻辣羊肉炉如何做简单又好吃]( "麻辣羊肉炉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料羊肉连皮带骨：1斤辅料酒：1杯盐：少许草果：2粒参须：2钱红枣：3钱水：15杯辣油：2大匙沙茶：1匙冰糖：1匙八角：3钱熟地黄：2钱炙黄耆：5钱甘草：1钱枸杞：3钱葱段：3根姜片：5片蒜头：1大颗具体步骤1.将中药材用米酒浸泡10分钟，备用。2.将羊...
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![麻辣牛肉干的做法 零嘴麻辣牛肉干 麻辣牛肉干怎么做]( "麻辣牛肉干的做法 零嘴麻辣牛肉干 麻辣牛肉干怎么做")
- 食材明细主料牛肉（适量）辅料小葱（适量）香菜（适量）配料八角（适量）桂皮（适量）鸡精（适量）盐（适量）香油（适量）麻辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）麻辣牛肉干的做法步骤1、所用配料2、锅内倒入香油同时放入牛肉条和八角桂皮开小火慢炒3、牛肉炒到在锅里听到沙沙声4、调味加入辣椒面花椒面5、调...
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![干拌麻辣牛肉怎么做-干拌麻辣牛肉的做法]( "干拌麻辣牛肉怎么做-干拌麻辣牛肉的做法")
- “卤牛肉大家都不陌生，吃多了就必须啊在原来的基础上翻些花样儿生活总是需要惊喜，做菜也一样我家因为我不是特别喜欢吃牛肉，所以做的并不多最近好像鸡肉不能吃，所以只能在其他的上面下功夫啦今天这道拌牛肉很适合开胃下酒哦....”食材明细主料牛腱肉（500g）辅料桂皮（两块）花椒（2g）香...
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![麻辣牛肉干的做法 麻辣牛肉干的做法 麻辣牛肉干怎么做]( "麻辣牛肉干的做法 麻辣牛肉干的做法 麻辣牛肉干怎么做")
- “面包机除了做面包，还可以做肉松、酸奶、果酱对很多人来说已不是什么新鲜事了，随着面包机的不断发展，多种新功能也日新月异，正如让面包机也可以做牛肉粒。自己制作的牛肉粒非常美味可口，也不会有添加剂和防腐剂，让家人吃得放心。以下就利用面包机的单独烘烤/炖煮+翻炒功能做牛...
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![麻辣羊蹄怎么做-麻辣羊蹄的做法]( "麻辣羊蹄怎么做-麻辣羊蹄的做法")
- 食材明细主料羊蹄（适量）辅料花椒（适量）辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）酱（适量）醋（适量）蒜香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）麻辣羊蹄的做法步骤1、浸泡三小时。2、去除毛囊。3、白酒去腥味。4、撇去浮沫。5、洗干净，入高压锅加卤料包一个。6、老抽酱油。7、生抽。8、冰...
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![麻辣米线配羊肉怎么做-麻辣米线配羊肉的做法]( "麻辣米线配羊肉怎么做-麻辣米线配羊肉的做法")
- 食材明细主料米线（适量）羊肉片（少许）辅料盐（少许）酱油（少许）辣椒油（少许）花椒油（少许）葱花（少许）香菜（少许）鸡精（少许）醋（少许）麻辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）麻辣米线配羊肉的做法步骤1、煮锅烧开水，放入干米线，泡发。2、准备好羊肉片（这是羊后腿，你可以在炖羊肉汤时留出来一些）。3、兑好佐料（...
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![麻辣猪肉干的做法 麻辣猪肉干(面包机版) 麻辣猪肉干怎么做]( "麻辣猪肉干的做法 麻辣猪肉干(面包机版) 麻辣猪肉干怎么做")
- “喜欢辣的可千万别错过这美味，必定不会让你失望。”食材明细主料猪肉（500g）干辣椒（适量）花椒（适量）生抽（3勺）蚝油（2勺）砂糖（1勺）香叶（4片）八角（2个）蒜片（2瓣）姜（适量）辅料白芝麻（适量）麻椒油（少许）花椒粉（1小勺）麻辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）麻辣猪肉干的做法步骤1、准备好所有的材料。2、猪肉...
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![麻辣羊肉火锅怎么做-麻辣羊肉火锅的做法]( "麻辣羊肉火锅怎么做-麻辣羊肉火锅的做法")
- “天气冷了，除了火锅，还真不知道做什么吃好，多吃羊肉是不错的选择，冬天吃羊肉火锅特别暖和！”食材明细主料羊排（2斤）胡萝卜（4根）千张皮（2张）辅料干辣椒（少许）生姜（少许）花椒（少许）配料食用油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）鸡精（少许）老抽（少许）麻辣（口味）火锅（工艺）数小时（耗时）普通（难度）麻辣羊肉火锅的做法步...
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![麻辣羊肉火锅的做法 家庭简易版—麻辣羊肉火锅 麻辣羊肉火锅怎么做]( "麻辣羊肉火锅的做法 家庭简易版—麻辣羊肉火锅 麻辣羊肉火锅怎么做")
- 食材明细主料羊肉（200克）胡萝卜（1只）土豆（1个）香菇（3朵）上海青（一朵）波菜（适量）辅料葱（3根）姜（2片）油（10克）盐（适量）配料鸡蛋（1个）味精（1克）麻辣火锅底料（1小块）麻辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）麻辣羊肉火锅的做法步骤1、准备齐全原料。2、羊肉菠菜上海青用水清洗干净，土豆去皮切片，胡萝卜切片，香菇...
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![麻辣牛肉干 怎么做-麻辣牛肉干 的做法]( "麻辣牛肉干 怎么做-麻辣牛肉干 的做法")
- “大家还记得小时候的零食吗，菜菜屋印象中的零食就是花生豆、臭干子、硬糖、鸡腿面包还有干脆面。好不容易攒了一周的钱，吃顿好吃的又山穷水尽了。那时候最奢侈的零食就属校门口小卖部的牛肉干了，每次吃完都不忘吮吸着手上残留的味道。麻辣牛肉干，估计是下酒菜最好的搭档了。...
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![麻辣羊肉怎么做-麻辣羊肉的做法]( "麻辣羊肉怎么做-麻辣羊肉的做法")
- 食材明细主料羊肉（适量）辅料花椒（适量）干红辣椒（适量）葱（适量）冰糖（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）姜（适量）麻辣（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）麻辣羊肉的做法步骤1、羊肉焯水后放入姜葱、干辣椒和花椒放入锅中翻炒干煸（羊肉有点肥所以没有放油）。2、煸炒至羊肉焦黄后放入料酒、盐...
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![麻辣牛肉干的做法 四川麻辣牛肉干 麻辣牛肉干怎么做]( "麻辣牛肉干的做法 四川麻辣牛肉干 麻辣牛肉干怎么做")
- “四川的“牛肉干”历史悠久，以“灯影牛肉干”最为出名，它是四川达县的著名小吃。传说中，关于灯影牛肉的故事已有上千年的历史，后来，经过改良后的制作工艺也有一百多年的历史。它是代表我国食文化的一款经典佳作，把华夏传统的烹饪技艺推向了极致，也是四川的代表菜之一。牛肉干中...
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![麻辣牛肉干的做法 自制麻辣牛肉干 麻辣牛肉干怎么做]( "麻辣牛肉干的做法 自制麻辣牛肉干 麻辣牛肉干怎么做")
- “外面卖的牛肉干太干太硬，牙口不好的简直不敢问津，可惜了！最近偶然得到高人秘方，自己尝试来做，果然不同凡响，味道厚实，口感有韧性有嚼头但是不硬，老人、小孩都可以吃，发出来大家分享。”食材明细主料精牛肉（适量）辅料白芝麻（适量）干辣椒（适量）芹菜（适量）配料冰糖（适量）十三香（适量）干花椒（适量...
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味味甜
