- 食材明细主料冬瓜(340克)胡萝卜(190克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜煮冬瓜的做法步骤1、食材:冬瓜、胡萝卜(已清洗去皮切成片)。2、将冬瓜去皮去籽、清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、烧锅倒油烧热,下入切成片的胡萝卜翻炒翻炒。5、接着,合入切...
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- 食材明细主料冬瓜(适量)萝卜干(适量)肉末(适量)肉丸(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)萝卜干冬瓜汤的做法步骤1、前腿肉绞好的肉沫加入盐,鸡精,花生油拌匀。2、冬瓜去皮,去籽切成薄片。3、萝卜干切粒切条都好,这款萝卜干非常的脆,都是在汕头带回来的。4、热锅...
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- 食材明细主料牛肉(适量)胡萝卜(适量)辅料面粉(适量)温水(适量)配料油(适量)蚝油(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)牛肉胡萝卜煮饺的做法步骤1、胡萝卜洗干净剁碎.2、牛肉陷内加7勺油,一勺酱油,一勺蚝油,半勺盐,半勺鸡精.3、搅拌均匀.4、在放入剁碎的胡萝...
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- 食材明细主料苦瓜(200g)胡萝卜(20g)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)苦瓜胡萝卜的做法步骤1、苦瓜清洗干净,用淡盐水浸泡十分钟;胡萝卜洗净,去皮2、苦瓜去瓤3、胡萝卜切小花4、干锅小火倒油,油热,倒入胡萝卜,煸炒片刻5、倒入苦瓜6、加盐,继续煸炒,苦瓜变色,...
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- “猪肉含优质蛋白质,膳食纤维,脂肪,胆固醇,硫胺素,维生素B2,烟酸,维生素C,维生素E,维生素A,胡萝卜素,钾,磷,钙,钠,硒,镁,铁,锌,以及人体必需的氨基酸。1、猪肉中所含蛋白质主要是高分子的肌球蛋白和肌红蛋白,是比较稳定的可溶性高价蛋白质,容易消化和吸收,具有较高的营养成分及其食用价值。2、...
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- “在家从来不下厨的人,男朋友是个喜欢在家吃饭的人,于是我便尝试着自己在家做饭,所以我是个厨房小白!某晚,我照常煮了粥,做了青椒炒鸡蛋(这是目前唯一炒的还能吃的菜)给男朋友吃,忽然他说,如果可以喝碗肉汤那就完美了,我毫无荤菜经历的人一下子难到了,暗暗地在网上查了制作方法,大都是...
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- “牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力。而冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡,所以两者在一起炖着吃,既美味又有营养。胡萝卜素有“小人参”的美称,富含维生素A,清心明目。”食材明细主料胡萝卜(250g)冬瓜(250g)牛肉(5...
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- “这道菜用冬瓜、旱萝卜作食材,黄豆酱作主调料,文火慢炖而成。冬季天气寒冷,室内温度高,再补充些增强御寒能力的鱼肉类食品,人很容易蓄有内火,此时食用冬瓜、旱萝卜这类水气很大,维生素含量很高的蔬菜,可以起到很好的补水、补气、滋阴去燥、调节体内平衡的作用。菜中的冬瓜、旱萝...
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- 食材明细主料冬笋(适量)胡萝卜(适量)豆干(适量)辅料葱(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)冬笋胡萝卜炒豆干的做法步骤1、冬笋焯水后切片。2、胡萝卜、豆干切片,葱切段。3、锅中放油烧热,下入葱白炒香后放入豆干、胡萝卜翻炒,加点生抽让豆干入味。4、放...
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- 食材明细主料里脊肉(适量)冬笋(适量)胡萝卜(适量)辅料姜(适量)淀粉(适量)蒜苗(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜冬笋滑肉汤的做法步骤1、里脊肉切片,两面撒淀粉,用肉锤敲成薄片。2、改刀切小片。3、胡萝卜、冬笋(已焯水)切片,蒜苗切段。4、锅...
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- “黄瓜和胡萝卜的搭配可谓是非常美味,作为两种都很受欢迎的蔬菜,两者结合起来其功效也是非常厉害的。黄瓜胡萝卜一起吃的功效有哪些?我们一起来了解一下。1、消灭癌细胞,增强免疫力。2、益肝明目。3、保护肠胃。4、补充水分。这道菜简单易做却营养丰富,大家可以试试哦。”食材...
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- “冬瓜含有较多的蛋白质、糖类及少量的钙、磷、铁等矿物质和维生素C、维生素B9、瓜氨酸、钙等营养素。冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的瓜菜,并富含丙醇二酸成分,能抑制糖类物质转化为脂肪成分,又因有较强的利尿作用,可增加减肥效果。1、冬瓜中的丙醇二酸能有效控制体内的糖类转化...
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- 食材明细主料冬笋(适量)胡萝卜(适量)芹菜(适量)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)冬笋胡萝卜炒芹菜的做法步骤1、芹菜洗净(鲜嫩的小芹菜,连叶子一起吃了)。2、冬笋去壳焯水。3、冬笋、胡萝卜、芹菜改刀切好。4、锅中放油,下入胡萝卜、冬笋翻炒。5、再放入...
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- “天气热没胃口,不妨试试这道冬瓜炒胡萝卜,清淡爽口,好吃又开胃。”食材明细主料冬瓜(300g)胡萝卜(1根)蒜(2瓣)姜(1片)蚝油(1勺)盐(适量)辅料白胡椒粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冬瓜炒胡萝卜的做法步骤1、将冬瓜去皮、去瓤后,用刀将其切成粗细均匀的条状,然后在水中浸泡,备用。2...
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- “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。”食材明细主料腊肉(200g)冬笋(1个)胡萝卜(1个)辅料红辣椒(1个)大蒜(适量)调料植物油(10g)盐(1g)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)神级(难度)冬笋胡萝卜炒腊肉的做法步骤1、腊肉冷水下锅放料酒煮滚,去油脂灰尘。2、冲洗干净。3、...
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- “快手小炒。”食材明细主料冬瓜(400g)辅料胡萝卜(50g)调料盐(适量)蒜蓉(适量)味精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒冬瓜胡萝卜的做法步骤1、冬瓜去皮,切成厚薄均匀的片,胡萝卜切薄片。2、炒锅放油烧热,放蒜蓉爆香。3、放入冬瓜和胡萝卜片。4、翻炒片刻,放盐调味。5、加入适...
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- “胡罗卜、南瓜都是对老年人很好的食材,把两者结合,做了胡罗卜南瓜盅来吃”食材明细主料大米(适量)小南瓜(一个)胡萝卜(适量)辅料清水(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)胡萝卜南瓜饭的做法步骤1、准备食材2、大米淘洗干净后,先上锅蒸40分钟蒸熟3、小南瓜从1/4处切开4、挖去瓜...
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- 食材明细主料冬瓜(620克)胡萝卜(575克)调料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜烧冬瓜的做法步骤1、食材:冬瓜(已去皮清洗切成块)、胡萝卜(已清洗去皮切成块)。2、起锅倒油烧热,下入冬瓜和胡萝卜翻炒翻炒。3、接着,加适量的清水。4、加适量的酱油。5、加...
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- 食材明细主料小芹菜(适量)胡萝卜(适量)冬笋(适量)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芹菜胡萝卜炒冬笋的做法步骤1、小芹菜洗净。2、冬笋去壳切两半焯水。3、芹菜切段,冬笋、胡萝卜切丝。4、锅中放油,下入冬笋胡萝卜翻炒。5、再放入芹菜翻炒至熟。6、加盐...
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- 食材明细主料胡萝卜(2根)辅料高汤(250ml)糖(20克)酱油(20ml)咸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)高汤胡萝卜的做法步骤1、食材。2、中大火,锅内倒入高汤,并加入所有调料,搅匀。3、锅开后,加入胡萝卜条,转小火。4、蒙上一张锡纸,并戳上几个小洞;5分钟左右,关火,但不要立刻揭开锡纸,焖至软为止...
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- 食材明细主料米粉(适量)辅料豆腐(适量)胡萝卜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐胡萝卜煮粉的做法步骤1、胡萝卜切丝,豆腐切片,米粉少许。2、油烧热放进豆腐和萝卜丝炒匀,放点盐入味,。3、倒进备好的高汤。4、放点鸡精烧开,。5、倒进米粉。6、将粉煮入味...
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- “胡萝卜冬瓜软糯,汤咸淡适中,鲜美不腻。”食材明细主料猪颈骨(适量)冬瓜(适量)胡萝卜(适量)辅料玉米油(适量)姜葱(适量)八角(2个)香叶(2片)冰糖(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)香葱(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)胡萝卜冬瓜炖猪颈骨的做法步骤1、猪颈骨解冻,洗净血水。2、倒入...
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- 食材明细主料冬瓜(适量)胡萝卜汁(适量)辅料精盐(适量)猪油(适量)鸡精(适量)调味鲜(适量)香葱(适量)香油(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)胡萝卜冬瓜汤的做法步骤1、红萝卜两个冼净切丝。2、放进豆浆机里。3、加清水至水位线,先择果蔬档,磨成蔬菜汁备用。4、冬瓜去皮切块用工具做成自...
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- “青椒胡萝卜炒冬瓜,美味素炒家常菜。吃冬瓜的好处有很多,清热解暑、降脂减肥、利尿通便等,特别是在夏天,可以多吃冬瓜。做起来非常简单,清爽美味。”食材明细主料冬瓜(1斤)青椒(1个)胡萝卜(1根)辅料葱(1段)姜(1块)蒜(2瓣)调料油(少许)盐(少许)糖(少许)淀粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
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- 食材明细主料胡萝卜(适量)年糕(适量)香肠(适量)调料玉米油(8毫升)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜煮年糕的做法步骤1、准备所需要的食材。2、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,炒香肠。3、在倒入胡萝卜大火快速翻炒。4、倒入年糕一起炒。5、倒入适量清水。6、添...
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