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关于糯薯的餐饮百科

糖心糯薯卷怎么做-糖心糯薯卷的做法
  • 糖心糯薯卷怎么做-糖心糯薯卷的做法

  • 食材明细主料红薯(1条)糯米粉(适量)辅料红糖(适量)花生碎(适量)芝麻(适量)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糖心糯薯卷的做法步骤1、红薯蒸熟压成泥!2、加糯米粉活成软硬适中的面团。3、红糖加花生碎拌均做馅料。4、面团放至案板上。5、借助保鲜膜用手压成薄片。6、放上馅料7、从边...
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糯香红薯粉怎么做-糯香红薯粉的做法
  • 糯香红薯粉怎么做-糯香红薯粉的做法

  • “软糯美味。”食材明细主料红薯粉(100g)辅料白芸豆(50g)洋葱(20g)饺子(2个)脆皮肠(100g)脆笋(50g)肥牛卷(3个)调料花椒(1勺)糯香酱料(50g)葱白(20g)芝麻油(2勺)盐(适量)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糯香红薯粉的做法步骤1、红薯粉用温水泡软。2、清水里放入饺子,肥牛,脆笋,脆皮肠和白芸豆煮熟...
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紫薯糯米糍的做法 潮音潮人:紫薯糯米糍 紫薯糯米糍怎么做
  • 紫薯糯米糍的做法 潮音潮人:紫薯糯米糍 紫薯糯米糍怎么做

  • “紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色,富含纤维素,能促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,改善消化肠道环境,防止肠道疾病的发生。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物...
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红薯糯米糍的做法 红薯糯米糍(红薯大福) 红薯糯米糍怎么做
  • 红薯糯米糍的做法 红薯糯米糍(红薯大福) 红薯糯米糍怎么做

  • “很小就喜欢吃糯米糍,不过外面卖的有时候味道比较单一,大多是没有内陷的,又贵又没营养。干脆自己做好了,既简单又有丰富的营养,想吃什么口味还可以随时换,yeah!”食材明细主料红薯(一小根)糯米粉(100g)面粉(50g)熟糯米粉(10g)水(适量)辅料砂糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红薯糯...
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红薯糯米糕怎么做-红薯糯米糕的做法
  • 红薯糯米糕怎么做-红薯糯米糕的做法

  • 食材明细主料红薯(一个)红枣(10粒)糯米粉(适量)调料糖(20g)甜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红薯糯米糕的做法步骤1、红枣清洗干净,切碎粒。2、红薯。3、切薄片。4、入锅蒸20分钟。5、放入糖(不喜欢太甜可以省略这一步)。6、碾成泥状。7、少量多次放入适量的糯米粉。8、把红枣粒倒...
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糯米紫薯糕怎么做-糯米紫薯糕的做法
  • 糯米紫薯糕怎么做-糯米紫薯糕的做法

  • “用紫薯加糯米粉做成的美食,不加一滴水,香甜软糯,满满的花青素!”食材明细主料紫薯泥(500克)糯米粉(200克)低筋面粉(40克)辅料红豆沙(200克)抹面糯米粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)糯米紫薯糕的做法步骤1、将紫薯洗干净蒸熟。2、将紫薯去皮压成泥。3、取500克紫薯泥加入粉...
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紫薯糯米粿怎么做-紫薯糯米粿的做法
  • 紫薯糯米粿怎么做-紫薯糯米粿的做法

  • 食材明细主料糯米粉(适量)紫薯(一个)辅料糖(100g)馅料(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)紫薯糯米粿的做法步骤1、紫薯上锅蒸熟。2、把糯米饭放小盆里,把蒸熟的紫薯倒入。3、再加适量白糖,水搅拌。4、进而戳成糯米团子。5、把竹叶放入烧开的水里煮下,捞起备用。6、把糯米团戳成...
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紫薯糯米磁的做法 香香的紫薯糯米磁 紫薯糯米磁怎么做
  • 紫薯糯米磁的做法 香香的紫薯糯米磁 紫薯糯米磁怎么做

  • “香香的紫薯的味道,一口吃下去,美美的满足感。在这个秋收的季节,使人心情也相当的愉悦。我家小宝一口气吃了三个,边吃边夸赞我。”食材明细主料紫薯(200克)糯米粉(200克)辅料火龙果(适量)绵白糖(50克)热水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯糯米磁的做法步骤1、提前备好所需...
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薯香糯米糍怎么做-薯香糯米糍的做法
  • 薯香糯米糍怎么做-薯香糯米糍的做法

  • “薯香糯米糍,紫薯馅加了牛奶与椰蓉,奶香味与椰香味相互痴缠,无不在刺激着那敏感而又脆弱的味蕾,薯香糯米糍,软糯香甜,简单方便,不妨动手一试哦。”食材明细主料黄薯泥(150克)紫薯馅(200克)糯米粉(150克)椰蓉(30克)辅料玉米油(少许)甜味(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)薯香糯米糍的做法步骤1...
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红薯糯糯饼怎么做-红薯糯糯饼的做法
  • 红薯糯糯饼怎么做-红薯糯糯饼的做法

  • “微微的甜,外酥里糯,淳朴的食物,带来甜蜜蜜的幸福感。”食材明细主料红薯(1个)糯米粉(50克)面粉(50克)辅料水(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红薯糯糯饼的做法步骤1、煎锅烤好红薯,凉透用压泥器压成泥,糯米粉、面粉和红薯泥揉成光滑的面团;2、面团分成等大五个小饼饼,煎锅抹油...
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紫薯糯米饼的做法 (东北)紫薯糯米饼 紫薯糯米饼怎么做
  • 紫薯糯米饼的做法 (东北)紫薯糯米饼 紫薯糯米饼怎么做

  • “早餐的桌上因为色彩会使人眼前一亮,增加食欲,这款糯米饼是在网上学来的,很漂亮吧。”食材明细主料糯米粉(300克)豆沙馅(适量)水(适量)辅料紫薯(100克)蔬菜叶(3根)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)紫薯糯米饼的做法步骤1、紫薯蒸熟后碾碎2、紫薯泥加适量水、加上适量糯米粉和成面团3...
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糯米薯团怎么做-糯米薯团的做法
  • 糯米薯团怎么做-糯米薯团的做法

  • 食材明细主料糯米粉(300g)红薯(1个)辅料糖(100)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糯米薯团的做法步骤1、红薯切片上蒸锅蒸熟。2、糯米粉300克。3、糖用开水融化备用。4、烧热开水倒入糯米粉中搅拌,加入糖水。5、搓成面团子备用。6、红薯泥出锅压碎成泥,加入糖水搅拌,搓成小团子。7...
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紫薯糯米卷怎么做-紫薯糯米卷的做法
  • 紫薯糯米卷怎么做-紫薯糯米卷的做法

  • “紫薯糯米卷是一道小吃,是由紫薯泥与糯米粉制作而成的,紫色与白色相间,口感软糯香甜。”食材明细主料紫薯(1个)辅料糯米粉(200g)水(190g)黄油(20g)熟玉米淀粉(适量)调料白糖(60g)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)神级(难度)紫薯糯米卷的做法步骤1、调匀糯米浆。2、大火蒸30分钟。3、蒸熟的糯米粉...
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紫薯糯米糍的做法 营养美味——紫薯糯米糍 紫薯糯米糍怎么做
  • 紫薯糯米糍的做法 营养美味——紫薯糯米糍 紫薯糯米糍怎么做

  • “在网上购买的糯米粉和椰丝刚邮回来,就忍不住想动手做吃的了,最近大家都在做糯米糍,我也来做做紫薯糯米糍。”食材明细主料糯米粉(200g)椰蓉(100g)QQ软糖(8个)冰糖(8个)酸奶(100g)紫薯(1个)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)紫薯糯米糍的做法步骤1、所需要的材料:糯米粉200克,椰蓉100克,QQ...
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紫薯糯米饼的做法 紫薯糯米饼【初味日记】 紫薯糯米饼怎么做
  • 紫薯糯米饼的做法 紫薯糯米饼【初味日记】 紫薯糯米饼怎么做

  • “糯叽叽的糯米饼,奶香浓郁可以拉很长的丝的马苏里拉芝士!这样诱惑你还想着减肥吗?”食材明细主料牛奶(15-20g)白芝麻(适量)糯米粉(45g)紫薯(150g)芝士(适量)炼乳(10g)辅料无(0g)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)紫薯糯米饼的做法步骤1、紫薯蒸熟,去皮压成泥。2、加入炼乳拌匀。3、少量多...
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红薯糯米糍怎么做-红薯糯米糍的做法
  • 红薯糯米糍怎么做-红薯糯米糍的做法

  • 食材明细主料红薯(1个)糯米粉(120g)玉米淀粉(20g)红枣(10颗)调料清水(适量)甜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红薯糯米糍的做法步骤1、蒸熟的红薯。2、红枣切开去核。3、红薯按压成泥。4、放入糯米粉和玉米淀粉。5、放入切好红枣粒,加入适量的水。6、和成面团。7、搓成小球。8、盘底...
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红薯糯米圆子的做法 红薯糯米圆子(二) 红薯糯米圆子怎么做
  • 红薯糯米圆子的做法 红薯糯米圆子(二) 红薯糯米圆子怎么做

  • “从小元宵节的时候就开始吃元宵或者汤圆,但是偶其实是不喜欢吃汤圆的,准确点说不是不喜欢,是不喜欢里面的馅,奇怪吧?俺就是这么个怪人……吃点心喜欢吃皮……吃元宵喜欢吃皮……都不喜欢吃里面的馅……一直想着啥时候能让我只吃皮不吃馅就好了……妈妈说,那还叫点心吗?妹妹说...
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红薯糯米月饼的做法 红薯🍠糯米月饼🥮 红薯糯米月饼怎么做
  • 红薯糯米月饼的做法 红薯🍠糯米月饼🥮 红薯糯米月饼怎么做

  • 食材明细主料红薯(1斤)辅料糯米粉(200g)咸甜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红薯糯米月饼的做法步骤1、红薯切片上锅蒸。2、蒸熟捣碎加入适量白糖和入糯米粉。3、揉成光滑面团。4、取小份包馅我放的是花生和蜜枣喜欢吃核桃仁的也可以放点。5、用月饼🥮模具将其印好上锅蒸半个小...
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紫薯糯米糍的做法 香软甜糯*紫薯糯米糍 紫薯糯米糍怎么做
  • 紫薯糯米糍的做法 香软甜糯*紫薯糯米糍 紫薯糯米糍怎么做

  • “这次买的糯米是圆圆的,店家说熬粥很好喝的,我试了一下,果真是很粘糯,尤其是熬出的米汤,浓浓的,香香的!紫薯蒸了做千层饼,还剩一些,我打算用它做紫薯糯米糍。做好我吃了好几个,真的很好吃,香、甜、软、糯!外加糯米的筋道,真的很不错!我发现紫薯泥再次蒸制后,口感细腻软滑了许多哦~~~看...
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紫薯糯米糍的做法 芝麻--紫薯糯米糍 紫薯糯米糍怎么做
  • 紫薯糯米糍的做法 芝麻--紫薯糯米糍 紫薯糯米糍怎么做

  • 食材明细主料糯米粉(适量)辅料生粉(适量)白糖(适量)紫番薯(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)紫薯糯米糍的做法步骤1、糯米粉,生粉,白糖,紫番薯。2、把番薯去皮切块,蒸10分钟。3、趁热把番薯弄烂。4、加点白糖,生粉搅拌成番薯泥。5、糯米粉,生粉加糖揉成团。6、把紫薯泥分成等份。...
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紫薯糯米粥的做法 紫薯糯米粥——剩下的糯米饭和剩下的紫薯泥 紫薯糯米粥怎么做
  • 紫薯糯米粥的做法 紫薯糯米粥——剩下的糯米饭和剩下的紫薯泥 紫薯糯米粥怎么做

  • “剩下的糯米饭加剩下的紫薯泥,等于美味的紫薯糯米粥。不仅可以避免浪费,还能享受美食,何乐而不为呢?”食材明细主料糯米饭(适量)紫薯泥(300g)辅料葡萄干(适量)蜂蜜(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫薯糯米粥的做法步骤1、紫薯泥,加葡萄干、蜂蜜,搅拌均匀。2、糯米饭打散,加纯净...
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红薯紫薯糯米饼怎么做-红薯紫薯糯米饼的做法
  • 红薯紫薯糯米饼怎么做-红薯紫薯糯米饼的做法

  • “红薯加入糯米粉,包入带有奶香味的紫薯,香甜软糯,特别好吃。这个小饼做早餐当零食都是不错的选择。”食材明细主料红薯(460g)紫薯(250g)糯米粉(150g)麦芯粉(50g)辅料炼乳(50g)花生油(适量)奶香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红薯紫薯糯米饼的做法步骤1、把红薯,紫薯放入锅中蒸熟2、刚蒸熟...
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糯米紫薯饼怎么做-糯米紫薯饼的做法
  • 糯米紫薯饼怎么做-糯米紫薯饼的做法

  • 食材明细主料糯米粉(适量)紫薯(适量)芝麻(适量)辅料油(适量)糖(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糯米紫薯饼的做法步骤1、糯米粉兑水揉成面坨,不沾手即可。2、紫薯蒸熟,加糖捣碎。3、取一块糯米坨,按成小饼,把紫薯包进饼中,揉成一个球,再用手掌按压成一个小饼即可。4、取芝麻撒在饼...
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红薯紫薯糯米丸怎么做-红薯紫薯糯米丸的做法
  • 红薯紫薯糯米丸怎么做-红薯紫薯糯米丸的做法

  • “提倡大家在大鱼大肉之外,多吃点粗粮”食材明细主料紫薯(100g)糯米(80g)辅料红薯(100g)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红薯紫薯糯米丸的做法步骤1、把紫薯红薯蒸熟2、然后放入洁诺斯绞肉机搅成泥3、糯米提前泡一上午,然后捞出滤干水,将红薯泥紫薯泥揉成小圆球,粘上糯米4、然后...
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糯米红薯糕怎么做-糯米红薯糕的做法
  • 糯米红薯糕怎么做-糯米红薯糕的做法

  • 食材明细主料糯米粉(适量)红薯(适量)辅料红糖(适量)黑芝麻(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糯米红薯糕的做法步骤1、蒸红薯,顺便把红糖也蒸成水2、红薯蒸二三十分钟、拿出凉水一冲,皮很好剥。把糯米粉和蒸好的红糖水还有捣碎的红薯再加点温水揉好面团。3、然后揉成一个个小...
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