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关于韭菜香菇炒鸡蛋的餐饮百科

双椒香菇如何做简单又好吃
  • 双椒香菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料香菇:250青辣椒:50红辣椒:50辅料盐:5鸡精:1蒜:2生抽:5白糖:3黄油:5黑糊椒:3具体步骤1.香菇洗净切成条片状,青辣椒、红辣椒洗净去蒂去籽,切细长条块,蒜切片备用。2.中火烧热平底锅,烧至五成热时,放入黄油,蒜片煸炒出香味。...
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鸡蛋「爱吃蘑菇的小白兔」如何做简单又好吃
  • 鸡蛋「爱吃蘑菇的小白兔」如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:适量小番茄:适量辅料胡萝卜:适量菜叶:适量具体步骤1.鸡蛋煮熟去壳,备用2.在一颗鸡蛋上切一小片蛋白3.用干净的剪刀修剪出兔子耳朵的轮廓4.另选一颗已经去壳的鸡蛋,在表面划一道小口,将刚才的兔耳放入5....
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香菇青菜大肉饺子如何做简单又好吃
  • 香菇青菜大肉饺子如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料葱:适量姜:适量饺子馅调料:适量盐:适量面粉:适量具体步骤1.香菇和青菜分别焯水,沥干水分,分别切成碎末。2.猪肉馅顺着一个方向先搅拌一下,可以放入适量清水,使肉馅上筋。把香菇和青菜末放入肉馅中,加入盐、饺子...
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香菇滑肉焗饭如何做简单又好吃
  • 香菇滑肉焗饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料新鲜瘦肉:200香菇:4-5朵腊肠:少许米饭:200辅料具体步骤1.将香菇泡开,猪肉切片,切好粒粒的腊肠。然后加入辅料,搅拌腌制一会儿2.洗好米,开始煮饭。当电饭锅开始冒烟的时候,饭开始滚,加入腌制好的猪肉等材料。3.过一...
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香煎小黄花鱼木耳焖3菇如何做简单又好吃
  • 香煎小黄花鱼木耳焖3菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料小黄花鱼:5条黑木耳:适量香菇:220口蘑:150杏鲍菇:1小个辅料蚝油:少许酱油:少许鸡粉:少许油:少许具体步骤1.黄花鱼去内脏去头洗净凉干爽水分备用。2.黑木耳洗净用水泡发后沥去水分备用。香菇、口蘑、杏鲍菇洗好...
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家常烧香菇如何做简单又好吃
  • 家常烧香菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料香菇:1斤香菜:一颗辅料酱油:2大匙料酒:1大匙蚝油:2大匙白糖:1小匙盐:1/2小匙花生油:2大匙高汤(如果没有高汤可以加清水):少许香油:几滴具体步骤1.香菇洗净用水浸泡30分钟香菜洗净备用。2.泡好的香菇去蒂,切成4半,香菜切...
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香酥腐皮肉卷如何做简单又好吃
  • 香酥腐皮肉卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料猪肉馅:一斤干豆腐:两张辅料葱:适量姜:适量胡椒粉:适量生粉:适量具体步骤1.猪肉馅内放入所有辅料,顺住一个方向搅拌均匀至肉馅上劲;2.铺好干豆腐皮,将调味好的肉馅平铺在整张豆腐皮上,跟着卷成卷;3.卷好的腐皮肉卷切...
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什蔬鸡蛋丼如何做简单又好吃
  • 什蔬鸡蛋丼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料米饭(熟):150胡萝卜:25青豆:50玉米:50鸡蛋:1-2个海苔:4-5片辅料番茄酱:适量郫县豆瓣酱:少许盐:适量胡椒粉:少许具体步骤1.米饭调味,将番茄酱、豆瓣酱与米饭充分融合,放一旁待用2.起锅水开后放适量盐,胡萝卜切片、青豆、...
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仙人掌鸡片香菇如何做简单又好吃
  • 仙人掌鸡片香菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料鸡蛋清:香菇(鲜):植物油:5g盐:克大葱:克姜:克味精:克料酒:克淀粉(蚕豆):克具体步骤1.仙人掌去外皮洗净,切成片,用沸水焯一下。2.鸡脯肉洗净,片成片。香菇切成薄片。3.将鸡肉片放入蛋清,加入干淀粉拌匀,放八成热水中滑...
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番香茄片如何做简单又好吃
  • 番香茄片如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料圆茄子:1个西红柿:半个-1个辅料盐:适量鸡精:适量酱油:点一点蒜:一头香油:2具体步骤1.茄子切片,西红柿切丁,蒜拍好切几刀即可。2.热锅,放少许油,油热后放入切好的蒜(只放一半),煸香,放入西红柿翻炒两下,倒入茄子片,翻炒3.翻...
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香菇玉米炒鸡蛋如何做简单又好吃
  • 香菇玉米炒鸡蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:35分钟主料香菇:300玉米粒:半个玉米鸡蛋:2个辅料盐:少许糖:一匙半老抽:少许水淀粉:少许椒盐:少许具体步骤1.香菇洗净去根泡发10分钟2.打鸡蛋加少许盐和水3.倒油炒鸡蛋7成熟出锅4.倒油油稍热时加香菇翻炒一会儿倒入老抽...
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肉酱烧香菇如何做简单又好吃
  • 肉酱烧香菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料香菇:适量肉:适量黄花菜:适量辅料豆瓣酱:适量黄豆酱:适量糖:适量老抽:适量葱:适量具体步骤1.肉洗净切肉末2.香菇、黄花菜泡发。3.香菇顶部切十字刀。切葱花备用4.坐锅热油,放腌好的肉末炒至变色,盛出备用5.锅留余油...
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蒜蓉鳝片香菇如何做简单又好吃
  • 蒜蓉鳝片香菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鳝鱼:适量辅料料酒:适量姜:适量蒜:适量香菇:适量李锦记蒜蓉酱:适量具体步骤1.食材:鳝鱼(黄鳝)让商家杀好去骨。鳝鱼洗净,再用醋捏洗,冲净。2.鳝鱼切片,香菇洗净切片,姜切丝,蒜切片。3.热锅热油倒入鳝片煸炒再加料酒。...
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香菇鸡胸小炒如何做简单又好吃
  • 香菇鸡胸小炒如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:16分钟主料鸡小胸:200香菇:100南瓜:一小片辅料具体步骤1.鸡小胸洗净、切块,由酱油、啤酒、醋腌制30分钟。2.油热后置入两片姜、四段葱、两瓣蒜,爆香后,倒入腌制好的鸡肉,翻炒至微熟。3.加入南瓜、香菇,翻炒,加剩余啤酒炒熟,收...
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双鲜会如何做简单又好吃-美美厨房
  • 双鲜会如何做简单又好吃-美美厨房

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料香菇(鲜):适量姜:适量大葱:适量黄酒:适量酱油:8g白砂糖:5g盐:适量具体步骤1.新鲜鸡翼洗净,吸干水分,放入大碗中,加入腌料(绍酒8克、酱油38克)略腌;2.香菇浸软去蒂;3.新鲜芦笋出水,切段;4.葱姜均洗净,葱切段,姜切片;5.用油...
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香菇压猪肚如何做简单又好吃
  • 香菇压猪肚如何做简单又好吃

  • 准备时间:4分钟    烹饪时间:4分钟主料猪肚:500香菇:少量辅料具体步骤1.先将猪肚洗干净水烧开放姜蒜在将猪肚焯水干香菇泡水2.将猪肚切条姜切条大蒜几颗锅烧热下油放姜蒜炒出香味把猪肚下锅炒干3.炒干下料酒去味把猪肚倒进高压锅4.高压锅放香...
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油浸菌菇如何做简单又好吃
  • 油浸菌菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料香菇:75茶树菇:75口蘑:75大蒜:9个辅料玉米油:150盐:2葱姜:少许八角花椒:少许具体步骤1.所有菌菇洗净后切小块,放在窗台风干半天。炒锅中倒油,烧热后放入葱姜炸出香味后捞出不要2.再放入八角花椒炸香后捞出不要。3....
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香菇腐皮结如何做简单又好吃
  • 香菇腐皮结如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料油豆腐皮:适量猪前肩肉:适量木耳:适量香菇:适量八角:适量桂皮:适量辅料葱:适量姜:适量酱油:适量鸡高汤:适量鸡精:适量糖:适量具体步骤1.豆腐皮打结;香菇、木耳泡发后将木耳改小朵,香菇粗丝;猪前肩肉稍冻一下切成薄片2.锅...
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家常扁豆番茄焖香菇如何做简单又好吃
  • 家常扁豆番茄焖香菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料干香菇:8朵胡萝卜:3根扁豆:112罐装碎番茄:180小茴香粉:3/4茶匙冷冻豌豆(青豆):227辅料橄榄油:4茶匙沸水:240毫升糖:2茶匙大洋葱:1个干洋苏叶末:1/2茶匙姜粉:3/4茶匙盐:3/4茶匙大蒜:8瓣具体步骤1.香菇用沸水浸泡20分钟,泡软...
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金角大王如何做简单又好吃
  • 金角大王如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料牛油面包片:2片鸡蛋:2个玉米:一个火腿肠:一个辅料具体步骤1.先把火腿肠切片备用,然后把面包片放进微波炉加热2.然后把鸡蛋煎好,盐可以不用放,因为我发现面包和火腿肠都是有味道,鸡蛋没有味道反而好吃~~然后把火...
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香菇烧大排如何做简单又好吃
  • 香菇烧大排如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料干香菇:20朵猪排:4块辅料姜:1块葱:1根蛋:1枚八角:2枚老抽:4汤匙黄酒:3汤匙糖:2汤匙盐:适量具体步骤1.泡发香菇:把干香菇和清水放在密封保鲜盖里,盖上盖后晃动十几下,倒出水份,同样的方式再重复一次。最后加入保鲜盖一半...
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香菇塞肉如何做简单又好吃
  • 香菇塞肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:9分钟    烹饪时间:9分钟主料肉:适量荸荠:适量香菇:适量辅料料酒:适量蒜末:适量鸡蛋:适量葱:适量具体步骤1.准备食材2.将肉、荸荠剁碎,加入蒜末、葱花、蛋清、盐、料酒、糖、味精、白胡椒粉等拌匀。3.香菇洗净待用,将蒂取下,切碎,拌入肉中。4....
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自制凉拌金玉菇如何做简单又好吃
  • 自制凉拌金玉菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:6分钟主料白玉菇(金针菇亦可):250黄瓜、胡萝卜:各一个盐、红油、糖、鱼露、香油、陈醋、生抽:适量辅料具体步骤1.白玉茹洗净备用;2、锅中烧水,水中加少许盐,水开后将白玉菇放入锅中焯烫1分钟后取出放入凉水中过凉;2.3、黄...
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菇窝鹌鹑如何做简单又好吃
  • 菇窝鹌鹑如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料橄榄油:2汤匙黄油:25g可立即烤煮的鹌鹑:4只新鲜百里香:8小枝干月桂叶:4片扁平大香菇:4朵盐、黑胡椒:适量荷兰芹:1小把柠檬:1个大蒜:1瓣辅料具体步骤1.烤箱预热至230℃。橄榄油和黄油放入烤箱用浅盘里,在烤箱上半部加...
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风菜如何做简单又好吃
  • 风菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料青菜(北京称为油菜)或者大白菜(取帮子部分):适量辅料盐:适量芥末籽:适量糖:适量香油:适量醋:适量具体步骤1.将青菜或大白菜,过开水一焯即起(大白菜要撕开成片再焯)2.将青菜或大白菜串起,放在阴凉通风处,风干(秋冬季约二...
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专题