![姜丝卤肉豆腐丝怎么做-姜丝卤肉豆腐丝的做法]( "姜丝卤肉豆腐丝怎么做-姜丝卤肉豆腐丝的做法")
- 食材明细主料卤肉（适量）豆腐干（适量）辅料青椒（适量）姜丝（适量）配料盐（适量）油（适量）生抽（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）姜丝卤肉豆腐丝的做法步骤1、豆腐，卤肉，青椒。2、卤肉切片，豆腐，辣椒，姜切丝。3、烧油放进切好的豆腐丝加盐炒匀，。4、再放进卤肉。5、移锅边，放进青椒和...
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![姜丝肉怎么做-姜丝肉的做法]( "姜丝肉怎么做-姜丝肉的做法")
- “吃嫩姜有好处，嫩姜有良好的保健作用，适合脾胃虚寒的人日常食用。另外，嫩姜辣味小，口感脆嫩，适合炒菜或腌制成糖姜等食品；嫩姜性略温，味鲜香，有开胃、利湿的功能，适合容易拉肚子、食欲差、下肢水肿的人食用。吃饭不香或饭量减少时，也可以吃几片或在菜里放点嫩姜，刺激胃液分泌。”食...
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![香卤豆腐丝怎么做-香卤豆腐丝的做法]( "香卤豆腐丝怎么做-香卤豆腐丝的做法")
- “豆腐皮也叫千张，性平味甘，有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。而且营养丰富，蛋白质、氨基酸含量高。卤了鸡爪之后的卤水我留了下来，再加入一些调味料，用来卤豆腐皮，卤出来的豆腐丝就有了鸡汤的醇厚鲜美的味道。”食材明细主料豆腐皮（500g）辅料卤水（适量）盐（适量）八角（适...
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![肉丝炒豆腐丝怎么做-肉丝炒豆腐丝的做法]( "肉丝炒豆腐丝怎么做-肉丝炒豆腐丝的做法")
- “父女俩都很喜欢豆制品，这道菜简单有营养。”食材明细主料肉（100克）豆腐丝（200克）辅料鲜香菇（3朵）西红柿（1个）配料蒜（2瓣）香菜（适量）料酒（适量）生抽（适量）鱼露（适量）香油（适量）色拉油（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒豆腐丝的做法步骤1、豆腐丝切段，香菇切片，西红柿切片，蒜切...
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![乳香卤豆腐丝怎么做-乳香卤豆腐丝的做法]( "乳香卤豆腐丝怎么做-乳香卤豆腐丝的做法")
- 食材明细主料豆腐片（适量）豆腐乳（适量）辅料香油（适量）卤汁（适量）香葱（适量）碎辣椒（适量）咸鲜（口味）卤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）乳香卤豆腐丝的做法步骤1、卤好的豆腐片，2、豆腐乳，3、碎辣椒，香葱。4、卤豆腐片，5、切丝，6、码盘。，7、倒进豆腐乳，8、撒上香葱和碎辣椒，辣椒油也行9、淋上香油，10、即...
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![肉丝干豆腐怎么做-肉丝干豆腐的做法]( "肉丝干豆腐怎么做-肉丝干豆腐的做法")
- 食材明细主料猪肉（300克）干豆腐（300克）辅料盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丝干豆腐的做法步骤1、干豆腐切成粗丝备用2、猪肉切粗丝,放半勺料酒,小半勺酱油,小半勺盐抓匀,腌10分钟3、热锅入油,放入肉丝4、翻炒至变色5、在放入干豆腐,加半...
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![肉丝豆腐怎么做-肉丝豆腐的做法]( "肉丝豆腐怎么做-肉丝豆腐的做法")
- 食材明细主料猪瘦肉（200克）豆腐（500克）辅料食用油（适量）盐（适量）老抽（少许）生抽（少许）鸡粉（少许）蒜蓉（少许）韭菜（适量）生粉（适量）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉丝豆腐的做法步骤1、蒜蓉2、韭菜3、洗干净的猪瘦肉，用来切丝。4、瘦肉，切丝完成！5、豆腐！6、豆腐，在锅中沸水过水一两分钟，然后捞起...
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![凉拌卤味豆腐丝怎么做-凉拌卤味豆腐丝的做法]( "凉拌卤味豆腐丝怎么做-凉拌卤味豆腐丝的做法")
- 食材明细主料卤豆腐（适量）辅料红尖椒（数个）麻油（适量）蚝油（适量）蒜米（适量）海鲜生抽（适量）卤汁（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）凉拌卤味豆腐丝的做法步骤1、自卤的豆腐2、将卤好的豆腐切丝，小红尖椒切丁，蒜切米粒。3、将切好的豆腐丝加入蒜米，小经尖椒麻油，海鲜生抽，蚝油，卤汁拌至均...
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![姜丝豆腐鱼汤怎么做-姜丝豆腐鱼汤的做法]( "姜丝豆腐鱼汤怎么做-姜丝豆腐鱼汤的做法")
- 食材明细主料豆腐鱼（适量）辅料姜丝（适量）芹菜末（适量）调料盐（适量）料酒（适量）花生油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜丝豆腐鱼汤的做法步骤1、生姜洗净切丝，香芹洗净切细。2、豆腐鱼洗净切块，加入少许料酒抓匀静置。3、锅中水烧开放入姜丝滚两三分钟。4、加入适量花生油，放入豆...
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![肉丝蒜黄炒豆腐丝怎么做-肉丝蒜黄炒豆腐丝的做法]( "肉丝蒜黄炒豆腐丝怎么做-肉丝蒜黄炒豆腐丝的做法")
- “今天推荐一道家常小炒，小菜用了大量的豆腐丝，富含优质植物蛋白质和钙等微量元素，豆香浓郁，饱腹感强。蒜黄鲜嫩有浓香，除了丰富的膳食纤维可促进胃肠蠕动，还能产生少量气体，使胃肠畅通，开胃、顺气的效果也不赖。”食材明细主料猪里脊（1块）蒜黄（1把）豆腐皮（200克）辅料淀粉（1小勺）料酒（20克...
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![梅豆肉丝卤面怎么做-梅豆肉丝卤面的做法]( "梅豆肉丝卤面怎么做-梅豆肉丝卤面的做法")
- “河南卤面，软而筋道，好吃美味。”食材明细主料熟面条（两斤）梅豆（两把）肉丝（一斤）辅料蒜（适量）纯净水（适量）调料花生油（适量）盐（适量）料酒（少许）五香粉（少许）五香（口味）卤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅豆肉丝卤面的做法步骤1、梅豆去蒂去筋，洗净，沥干水分，切丝。2、肉丝加少许料酒，腌制五分钟。3、蒜切...
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![腊肉豆腐丝怎么做-腊肉豆腐丝的做法]( "腊肉豆腐丝怎么做-腊肉豆腐丝的做法")
- 食材明细主料腊肉丝（适量）豆腐丝（适量）辣椒丝（适量）辅料精盐（适量）植物油（适量）味精（适量）酱油（适量）调味鲜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉豆腐丝的做法步骤1、备好豆腐丝、腊肉丝、辣椒丝。2、锅里倒进植物油烧热下入豆腐丝，翻炒处刻。3、加适量的精盐，再放适量的酱油炒匀待...
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![姜炝豆腐丝怎么做-姜炝豆腐丝的做法]( "姜炝豆腐丝怎么做-姜炝豆腐丝的做法")
- 食材明细主料豆腐丝（适量）辅料辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）香油（适量）醋（适量）蚝油（适量）辣椒油（适量）生抽（适量）微辣（口味）炝（工艺）半小时（耗时）简单（难度）姜炝豆腐丝的做法步骤1、豆腐皮一张。2、切丝。3、装碗里撒盐入味。4、姜切丝，蒜切片，辣椒切碎。5、调入生抽，蚝油，醋。6、再调进辣椒油...
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![肉炒豆腐丝怎么做-肉炒豆腐丝的做法]( "肉炒豆腐丝怎么做-肉炒豆腐丝的做法")
- 食材明细主料肉（1块）豆腐皮（1块）红甜椒（1颗）尖椒（3颗）葱（1颗）蒜（3颗）辅料盐（1勺）味极鲜酱油（1勺）味精（1勺）水（1勺）生粉（1勺）原味（口味）未知（难度）肉炒豆腐丝的做法步骤1、将菜备好，葱蒜切段，辣椒切好，肉切片用手粉抓匀，豆腐皮切好2、凉油下锅烧热倒入肉片翻炒一下迅速捞出3、下油炒香葱姜及辣椒4、倒入...
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![豆腐丝炒肉怎么做-豆腐丝炒肉的做法]( "豆腐丝炒肉怎么做-豆腐丝炒肉的做法")
- “食材：豆腐皮半斤，瘦肉半斤，辣椒4个，调料;精盐，调和油，老抽，味精，调味汁。方法：1、先将豆腐，瘦肉，辣椒全切成丝，2、先将豆腐炒入味：将切好的豆腐丝放进烧好油的锅里，香炒，再放进切好的辣椒丝加盐翻炒均匀。3、另起锅烧油，倒进肉丝，4、翻炒，炒干水分，5、加入辣椒丝，加盐翻炒。6、再放进炒好的...
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![卤豆腐丝炒卤耳尖的做法 香炒卤味---卤豆腐丝炒卤耳尖 卤豆腐丝炒卤耳尖怎么做]( "卤豆腐丝炒卤耳尖的做法 香炒卤味---卤豆腐丝炒卤耳尖 卤豆腐丝炒卤耳尖怎么做")
- 食材明细主料卤豆腐干（适量）卤耳尖（适量）辅料盐（适量）油（适量）辣椒（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）卤豆腐丝炒卤耳尖的做法步骤1、卤豆腐干，卤耳尖，辣椒。2、全切丝。3、锅里放油倒进卤豆腐丝和卤耳尖丝。4、翻炒片刻。5、出锅待用。6、另起锅另放油放进辣椒丝，加盐炒...
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![肉丸豆腐丝怎么做-肉丸豆腐丝的做法]( "肉丸豆腐丝怎么做-肉丸豆腐丝的做法")
- 食材明细主料肉丸（适量）豆腐丝（适量）辅料香菜（适量）配料精盐（适量）食用油（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丸豆腐丝的做法步骤1、豆腐切丝，肉丸适量，香菜切段。2、切好的豆腐丝倒进放好油的锅里。3、翻炒片刻，加适量的精盐。4、炒匀后，调入生抽调色。5、再倒进肉丸炒...
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![丝瓜肉丝豆腐羹怎么做-丝瓜肉丝豆腐羹的做法]( "丝瓜肉丝豆腐羹怎么做-丝瓜肉丝豆腐羹的做法")
- 食材明细主料丝瓜（155克）豆腐（1盒）肉丝（60克）辅料水淀粉（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）丝瓜肉丝豆腐羹的做法步骤1、材料：丝瓜、豆腐、肉丝、水淀粉2、将豆腐撕开包装、用刀划开，待用。3、将丝瓜去皮清洗一下。4、放在案板上切开，待用。...
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![卤豆腐丝的做法 纤纤情，丝丝心------凉拌------卤豆腐丝 卤豆腐丝怎么做]( "卤豆腐丝的做法 纤纤情，丝丝心------凉拌------卤豆腐丝 卤豆腐丝怎么做")
- 食材明细主料卤豆腐丝（半斤）辅料盐（适量）油（适量）配料卤汁（适量）蚝油（适量）陈醋（适量）调味剂（适量）辣椒油（适量）蒜片（适量）葱末（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）卤豆腐丝的做法步骤1、卤豆腐丝加盐拌匀，放微波炉加热3分钟，2、备好卤汁3、陈醋，麻油，砂油等，根椐自已的喜好放调料。4、将所需...
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![豆角肉丝卤面怎么做-豆角肉丝卤面的做法]( "豆角肉丝卤面怎么做-豆角肉丝卤面的做法")
- “豆角肉丝卤面大快朵颐，爽。”食材明细主料细挂面（一把）肉丝（少许）豆角（一把）辅料辣椒（少许）蒜（少许）调料食用油（少许）盐（少许）老抽（少许）料酒（少许）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆角肉丝卤面的做法步骤1、细挂面一把。2、水开，上笼蒸15分钟。3、已蒸好。4、辣椒和蒜切碎。5、豆角洗净，...
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![腐竹粉丝拌卤牛肉怎么做-腐竹粉丝拌卤牛肉的做法]( "腐竹粉丝拌卤牛肉怎么做-腐竹粉丝拌卤牛肉的做法")
- 食材明细主料卤牛肉（适量）腐竹（适量）粉丝（适量）辅料蒜末（适量）葱花（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）辣椒油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腐竹粉丝拌卤牛肉的做法步骤1、食材:卤牛肉、粉丝用温水泡发，腐竹用温水加盐浸泡十分钟。2、锅中水开放入腐竹煮一分钟再放入粉丝煮...
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![卤豆腐丝怎么做-卤豆腐丝的做法]( "卤豆腐丝怎么做-卤豆腐丝的做法")
- 食材明细主料豆腐皮（3张）辅料盐（适量）鸡精（适量）配料卤药（1付）微辣（口味）卤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）卤豆腐丝的做法步骤1、豆腐皮2、豆腐皮切丝3、锅时倒时清水烧开4、锅内放进卤药及盐，鸡精煮1小时左右，再放进切好的豆腐皮烧开后放置1天5、想吃时捞出卤好的豆腐皮拌上调料即成。调料...
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![肉丝煎豆腐怎么做-肉丝煎豆腐的做法]( "肉丝煎豆腐怎么做-肉丝煎豆腐的做法")
- “这个肉丝煎豆腐，味道浓郁，很下饭。”食材明细主料肉丝（60克）辅料豆腐（1块）水淀粉（适量）配料油（适量）盐（适量）糖（适量）料酒（适量）姜（适量）葱（适量）蒜（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉丝煎豆腐的做法步骤1、豆腐切厚片，用油煎2、两面煎透。3、盛入大盘4、肉丝用料酒，盐，糖，老抽搅...
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![姜丝豇豆怎么做-姜丝豇豆的做法]( "姜丝豇豆怎么做-姜丝豇豆的做法")
- 食材明细主料长豇豆（1斤）辅料姜丝（20g）红辣椒丝（10g）配料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）姜丝豇豆的做法步骤1、长豇豆1斤。2、姜丝20g、红辣椒丝10g。3、锅烧热水，放入豇豆。煮5分钟左右，必须焯熟。4、捞出放入盆中，自然降温10分钟左右。5、在豇豆没有凉透时，放入...
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![肉丝韭菜炒豆腐丝怎么做-肉丝韭菜炒豆腐丝的做法]( "肉丝韭菜炒豆腐丝怎么做-肉丝韭菜炒豆腐丝的做法")
- “粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料猪肉（50g）豆腐丝（200g）辅料韭菜（30g）红辣椒（3个）大蒜（2粒）调料植物油（5g）盐（3g）料酒（1勺）蚝油（适量）淀粉（适量）老抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）肉丝韭菜炒豆腐丝的做法步骤1、瘦肉切丝放盐、料酒、蚝油、淀粉抓...
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味味甜
