- “春节吉祥菜~海米炒凤尾芹菜”食材明细主料西芹(一根)金钩海米(一把)辅料食用油(半匙)红椒(小许)调料食盐(适量)姜(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)如意勤财的做法步骤1、西芹洗净去楞。2、斜切,然后改刀。3、冷水浸泡。4、泡出凤尾状。5、沥干水分备用。6、金钩海米洗净,冷水下...
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- “白菜寓意“百财”,在这里祝愿大家在新的一年里吉祥如意!幸福美满!将白菜做成福袋造型,讨个好彩头,成品清甜可口,美味又营养!特别适合出现在合家团圆的年夜饭餐桌上。”食材明细主料白菜(适量)前腿肉(适量)香葱(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)百财福袋的做...
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- “2016年2月4日是24节气之首的“立春”节气。民间有春打六九头之说。明显的感觉到白天变得更长、更暖和了。各地都有在立春这一天吃春饼【春卷】的习俗,名曰:咬春。中国三千年前就有了迎春仪式。古时江南百姓对立春十分重视,吃萝卜和春卷的习俗一直流传至今。春卷是由古代的...
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- “依然是春节吉祥菜。芹菜捞海参豆腐~芹捞参腐,又称勤劳致富!”食材明细主料西芹(一根)海参(两个)内酯豆腐(些许)辅料花生油(半匙)调料葱芽(些许)彩椒(小许)蒸鱼豉油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)勤劳致富的做法步骤1、取最粗的西芹,洗净,去掉楞边。2、斜切。3、再如此切。4、再竖...
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- “随着腊月的来临,年味越来月重。每年的餐桌上必定要出现的一道菜——油焖大虾。这绝对是宴请宾客的一道硬菜。大虾经过煎烧而成,成品色泽红亮、酸甜适口、味香鲜嫩。不仅好吃,寓意也棒,十全如意、步步高升。”食材明细主料青虾(10只)辅料番茄沙司(120克)盐(2克)白糖(55克)料酒(2大勺)...
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- “白菜谐音百财,寓意聚财,过年吃白菜象征新的一年里,家里来百财,这道白菜卷将猪肉馅包入白菜中卷起之后隔水蒸熟就可以了,不用油炸不用炒非常健康而且寓意百财聚来,寓意非常好特别适合大年初五的日子食用。”食材明细主料大白菜(500克)猪肉馅(200克)调料味达美臻品料酒(15毫升)味达美...
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- “意大利面煮熟捞出装盘,把意大利面肉酱放水中加热三分钟,取出倒意大利面上,拌匀即可享受美味!有肉的意大利面,做法简单吧,您要不要试试呢!”食材明细主料意大利面(适量)辅料意大利面肉酱(一袋)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常意大利面的做法步骤1、准备好的原料。2、锅中水烧...
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- 在开店过程中很重要的一点就是财务的管理,是店铺是否经营得当的一个基本体现,很多老板实际上并不是很懂财务,那么财务如何管理?接下来就跟着小编一起来看看吧。财务如何管理1.建立清晰的财务组织架构好的财务是不能单靠一个人来支撑的,没有其他部门的配合,财务管理就成了无本之...
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- “买了两袋意面,就自己试着做了做,自己吃,还是非常不错”食材明细主料意面(150g)番茄(少量)圆葱(适量)香菇(适量)青椒(适量)豌豆(适量)西兰花(适量)辅料番茄酱(少量)辣酱(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常意面的做法步骤1、准备原材料,香菇切片,圆葱切丁,西兰花切小朵,西红柿切小块,菜椒...
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- 食材明细主料草莓(10克)猕猴桃(1个)龙眼(2个)黄瓜(1根)金桔(1个)荷兰豆(1个)辅料沙拉酱(适量)酸辣(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)勤劳的青蛙王子的做法步骤1、准备原材料黄瓜、猕猴桃、荷兰豆、龙眼、金桔、草莓、沙拉酱备用2、猕猴桃去皮切成薄片摆入盘中3、草莓切片、金桔去皮将桔瓣...
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- 食材明细主料大白菜(1棵)油豆腐(75克)辅料花生油(1勺)食盐(3克)白砂糖(2克)鱼露(1克)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)发财的做法步骤1、大白菜洗干净,切好备用!2、油豆腐用水冲下备用!3、锅里放点水,下食盐、花生油和白砂糖,然后把油豆腐放下去煮!4、油豆腐煮的差不多时,把大白菜放下去一...
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- “有荤有素营养美味哦”食材明细主料肉馅(200gg)红辣椒(2个)蒜(2个)香葱(2颗)白菜(6块)辅料植物油(10g)盐(5g)料酒(1勺)淀粉(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)白白来财如意卷的做法步骤1、大白菜去掉头部洗干净2、肉馅放适量盐料酒葱花淀粉顺一个方向搅拌均匀3、将白菜叶放开水里绰30...
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- “喜欢吃鱼,当然是变换着不同的配料,品尝不同滋味···金针菇烧鲫鱼,鱼嫩味鲜,煎炸的金灿灿的鱼,搭配爽滑的金针菇,好吃看得见哦···”食材明细主料鲫鱼(450克)金针菇(120克)辅料大蒜(适量)配料食油(2茶匙)郫县豆瓣酱(2茶匙)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)如意豆瓣鲫鱼的做法...
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- “新年大家最受欢迎的祝福语莫过于财源广进了,尤其做生意的天天拜财神,年夜饭我就想着咱做一道财神来招财吧,年夜菜鱼是必不可少的,所以我就选了鱼来做身体,连年有余也是招财的意思,整个形状就是我照着自己画好的草图一勺一勺堆出来的,最后成品做好后,自我感觉还蛮惊艳的,说实话我...
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- “如意百财包是一道寓意非常好的年夜菜,其味道鲜美,形态漂亮,又荤素搭配,营养健康,是一道老少皆宜的美味佳肴。在粤语中白菜发音为“百财”,所以广东人送礼时常送白菜,寓意送“百财”,喜庆又实惠。年节的宴会更是每桌必备大白菜,取“财源广进招百财”之意。我用这道菜预祝朋友们;新...
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- “油菜谐音☞有财香菇☞形似如意[玫瑰][玫瑰]江苏地区特色菜,真好吃”食材明细主料油菜(250g)香菇(180g)辅料盐(0.5g)酱油(3ml)蚝油(3ml)水淀粉(5g)代糖(1g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)如意有财的做法步骤1、根据食材的种类和重量,备好2、油菜洗净,切半3、沸水烫熟油菜后捞出4、香菇...
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- “今天,把这颗发财树送给美食天下的好朋友过年期间,西蓝花好吃又营养,今天就用它做一道发财树”食材明细主料西蓝花(适量)胡萝卜(适量)辅料干辣椒(两个)干淀粉(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)玉米油(适量)白糖(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)发财树的做法步骤1、食材清洗干净...
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- 财鱼又叫黑鱼,是我们日常生活中比较经常接触的鱼类,财鱼生性凶猛,胃口极大,因此很多人看到财鱼的时候,都会觉得它的外表非常的可怕,但是这一点也不会影响到财鱼的味道,财鱼的味道鲜美,刺少肥厚,而且富含多种蛋白质,对人体有很多的功效,因此小编建议大家平时可以多多的吃一些财鱼,不过...
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- 对于餐饮加盟店,大家应该都知道吧,也有很多的创业者想要开一家餐饮加盟店,市面上有很多的餐饮品牌,大家要选个靠谱的品牌,那么开加盟店如何管理后勤?就让我们一起来看一下吧。开加盟店如何管理后勤1.店铺管理方面制度创建是很有必要的,而且还需要依据运行状况来不断完善,员工的...
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- “年夜饭吃芹菜寓意勤快幸福美好。年夜饭不止是一家的团聚和对来年的美好期待,也是教育孩子的一次机会,长年菜中的芹菜,“芹”与“勤”谐音,教育小孩子要勤劳,只有勤劳才能获得美好的生活。香芹炒鸡蛋,家常小菜,美味,小朋友最爱,寓意也好,不放试试吧。”食材明细主料香芹(300克)土鸡...
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- 准备时间:34分钟    烹饪时间:22分钟主料猪肉糜:依人数定干香菇:我放了三个白菜叶:适量辅料具体步骤1.将干香菇和芹菜切碎,和猪肉糜伴到一起。加入盐,蒜末姜末。鸡粉鸡蛋清拌匀2.白菜叶用水汆软。用冷水过凉3.将肉糜做成丸子,裹上一成淀粉4.用白菜...
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- “口味蛮好,口感欠佳。这次的牛肉没敲~肉质偏老--#”食材明细主料超市买的牛肉(一块)意面(一人份)意粉酱(适量)洋葱(适量)黄油(适量)辅料西兰花(一小朵)西红柿(适量)黑胡椒酱(适量)土豆(适量)微辣(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常牛排焗意面的做法步骤1、提前先做罗宋汤,牛肉切小块焯水,胡萝...
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- “饺子对于所有人来说都是再熟悉不过了。吃来吃去好像也没什么新意!今天我把饺子外形变一变,像玉白菜的饺子,喻意百财亨通。在节日的餐桌上放上一盘,定能增添不少气氛吧!”食材明细主料面粉(500克)牛肉馅(300克)萝卜(500克)菠菜(250克)辅料盐(3茶匙)酱油(2勺)姜(1块)葱(1段)大科(1个)花椒(1勺)料酒...
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- 食材明细主料鹌鹑蛋(适量)韭菜花(适量)葡萄(适量)胡萝卜(适量)青瓜(适量)米饭(适量)辅料巧克力酱(适量)酱油(适量)盐(适量)油(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辛勤的小蚂蚁的做法步骤1、准备食材2、葡萄做成蚂蚁的身体,巧克力笔画出蚂蚁的触角和手脚3、鹌鹑蛋对半切开,刻出花骨朵,韭菜花...
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- “中国人特别善于在节日做有寓意的菜,白菜代表白菜,鸡肉吉祥等等。这款用白菜、鸡肉、为主要原料做的【吉祥如意白菜卷】不但看起来养眼,营养可口,更重要的是寓意吉祥富贵发白财,所以这道菜作为年菜最合适不过了,作为宴客菜要是不错的哦!借此菜,祝福所有的朋友们,新年吉祥富贵发...
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