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关于酸奶黑米粉凉糕的家常做法的餐饮百科

酸奶黑米粉凉糕怎么做-酸奶黑米粉凉糕的做法
  • 酸奶黑米粉凉糕怎么做-酸奶黑米粉凉糕的做法

  • 食材明细主料黑米粉凉糕(2块)辅料酸奶(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸奶黑米粉凉糕的做法步骤1、食材:黑米粉凉糕、酸奶2、将黑米粉凉糕脱模,放在案板上。3、随后,用刀切成块。4、接着,将切好的黑米粉凉糕放入盘中。5、然后,加入适量的酸奶,就可以吃吃喽。。。...
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酸奶凉糕怎么做-酸奶凉糕的做法
  • 酸奶凉糕怎么做-酸奶凉糕的做法

  • “夏天喜欢吃甜品的,可以做这样的一道美味,特别简单好吃。凉糕1元钱一碗经济实惠。”食材明细主料凉糕(1碗)辅料南瓜籽(1勺)花生酱(2勺)蓝莓(4颗)调料酸奶(1杯)酸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸奶凉糕的做法步骤1、买回的凉糕。2、扣一个在盘中。3、淋上酸奶。4、把一下坚果水果...
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蜜豆酸奶冰凉粉怎么做-蜜豆酸奶冰凉粉的做法
  • 蜜豆酸奶冰凉粉怎么做-蜜豆酸奶冰凉粉的做法

  • “冰过的凉粉酸上绵绵的蜜豆,细腻嫩滑的酸奶,夏天吃真的太舒适了。”食材明细主料凉粉(30克)蜜豆(少许)酸奶(少许)辅料黑糖(少许)调料纯净水(2碗)酸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蜜豆酸奶冰凉粉的做法步骤1、各好食材:如图。2、先做凉粉,将凉粉放入大碗中。3、加入两碗水拌匀(一般吃...
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麦仁黑米酸奶怎么做-麦仁黑米酸奶的做法
  • 麦仁黑米酸奶怎么做-麦仁黑米酸奶的做法

  • “气死酸奶机厂商的酸奶制作——室温发酵。自从第一个酸奶机坏掉以后,就总是室温发酵制作酸奶。虽然后来又有了一个分杯的酸奶机,但也很少用,因为懒得收拾。酸奶机无非就是让温度恒定在菌种最适宜的发酵温度而已,温度低,发酵速度会减慢。在这样的天气,不用酸奶机,基本上都可以在...
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酸奶撞黑凉粉怎么做-酸奶撞黑凉粉的做法
  • 酸奶撞黑凉粉怎么做-酸奶撞黑凉粉的做法

  • 食材明细主料黑凉粉(1盒)辅料酸奶(1瓶)矿泉水(1瓶)调料白砂糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸奶撞黑凉粉的做法步骤1、黑凉粉打开用矿泉水冲开,搅拌均匀。2、搅成糊状备用。3、锅中放入一瓶矿泉水煮开,倒入一勺白砂糖。4、一边倒入黑凉粉,一边搅拌放凉后,放入冰箱冷藏2小时...
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酸奶撞凉粉怎么做-酸奶撞凉粉的做法
  • 酸奶撞凉粉怎么做-酸奶撞凉粉的做法

  • 食材明细主料白凉粉(1盒)辅料酸奶(1瓶)紫甘蓝(少许)矿泉水(1瓶)白醋(1勺)调料白砂糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸奶撞凉粉的做法步骤1、紫甘蓝洗净,放入锅中清水煮开。2、倒入一勺白醋。3、煮开后捞出紫甘蓝。4、放入一勺白砂糖。5、一边倒入白凉粉,一边搅拌均匀。6、煮好...
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酸奶黑米戚风蛋糕怎么做-酸奶黑米戚风蛋糕的做法
  • 酸奶黑米戚风蛋糕怎么做-酸奶黑米戚风蛋糕的做法

  • “冰箱里还有做好的酸奶,天凉了,酸奶喝的少了,拿出来做蛋糕吃,放了40克黑米粉,做成了酸奶黑米戚风蛋糕,方子依然是自己配的,用的是很浓稠的川秀开菲尔菌粉做的酸奶,要是市售的酸奶,要酌情减量,70-80左右即可。”食材明细主料蛋糕粉(50克)黑米粉(40克)鸡蛋(5个(一个约60克))辅料玉米油(40克)白...
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酸辣黑凉粉怎么做-酸辣黑凉粉的做法
  • 酸辣黑凉粉怎么做-酸辣黑凉粉的做法

  • “天热总是想吃些凉拌开胃的食物,做了黑凉粉,这次不用它做烧仙草之类的甜品,而是做成了酸辣开胃的凉拌黑凉粉,吃起来酸辣滑爽,也是很不错的,而且非常快手,不用在热乎乎的厨房待很久。”食材明细主料仙草粉(20g)水(500g)调料泡辣椒(适量)醋(适量)香油(适量)盐(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)...
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豆浆黑米粉凉糕怎么做-豆浆黑米粉凉糕的做法
  • 豆浆黑米粉凉糕怎么做-豆浆黑米粉凉糕的做法

  • 食材明细主料琼脂(10克)豆浆(210毫升)黑米粉(20克)辅料白糖(80克)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)豆浆黑米粉凉糕的做法步骤1、材料:琼脂10克2、豆浆210毫升、黑米粉20克、绵白糖80克3、将琼脂用凉水泡开。4、将泡开的琼脂捞入锅中。5、随后,加入黑米粉。6、加入白糖。7、加入...
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西米凉粉糕怎么做-西米凉粉糕的做法
  • 西米凉粉糕怎么做-西米凉粉糕的做法

  • “秋季来了,广州的天气依旧还很热,来一个西米凉粉糕,既好吃也能满足这热闷的天气,带来一丝丝的秋意。”食材明细主料西米(100克)仙人草粉(50克)辅料清水(2500克)椰蓉(5克)白砂糖(20克)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)西米凉粉糕的做法步骤1、清水煮沸,加入洗干净的西米,放入,煮到透明状;2...
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酸奶核桃凉粉怎么做-酸奶核桃凉粉的做法
  • 酸奶核桃凉粉怎么做-酸奶核桃凉粉的做法

  • 食材明细主料酸奶(1瓶)白凉粉(20克)白砂糖(10克)辅料蜜豆(2勺)葡萄干(2勺)火龙果粒(适量)核桃(少许)调料薄荷(1片)葡萄(少许)矿泉水(1瓶)甜香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸奶核桃凉粉的做法步骤1、准备好食材备用。2、锅中放入一瓶矿泉水,葡萄提前去皮放入。3、煮开后捞出葡萄皮。4、放入一...
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黑凉粉西米露怎么做-黑凉粉西米露的做法
  • 黑凉粉西米露怎么做-黑凉粉西米露的做法

  • 食材明细主料黑凉粉(适量)西米(适量)奶茶(适量)奶油(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑凉粉西米露的做法步骤1、西米洗干净入锅煮。2、煮至透明状,把水滤干,在矿泉水内洗洗,然后放到容器内加些水,放入冰箱冷藏。3、黑凉粉是用买来的粉煮出来的,煮好后晾凉放冰箱冷...
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酸奶黑凉粉怎么做-酸奶黑凉粉的做法
  • 酸奶黑凉粉怎么做-酸奶黑凉粉的做法

  • “黑凉粉是广西常见的饮品,有清热消暑的功效。食用时可以根据自己的口味加入各种水果粒、果汁、牛奶或碎花生仁、芝麻等干果粒。这一次尝试下酸奶口味的”食材明细主料黑凉粉粉(30克)水(750克)自制甜味酸奶(适量)辅料枸杞(适量)葡萄(1颗)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸奶黑凉粉...
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酸辣米凉粉怎么做-酸辣米凉粉的做法
  • 酸辣米凉粉怎么做-酸辣米凉粉的做法

  • “酸辣美味。”食材明细主料米凉粉(500g)辅料葱花(2勺)调料醋(2勺)白砂糖(1勺)生抽(2勺)盐(1g)辣椒油(2勺)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸辣米凉粉的做法步骤1、米凉粉洗干净切成片。2、再切成长条装盘。3、加入白砂糖,醋和生抽,盐调味。4、最后放入辣酱油搅拌均匀,放入葱花即可。...
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家常拌凉粉怎么做-家常拌凉粉的做法
  • 家常拌凉粉怎么做-家常拌凉粉的做法

  • 食材明细主料凉粉(300克)辅料油辣子(2勺)食盐(适量)生抽(1勺)酱油(1勺)大蒜(2个)香葱(5颗)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常拌凉粉的做法步骤1、大蒜切蓉放入碗中。2、加入适量清水,搅拌一下。3、凉粉取适量倒入盘子里,加入酱油。4、加入生抽。5、食醋(不吃的可以不加)。6、2勺油辣子,...
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奶香黑米糕怎么做-奶香黑米糕的做法
  • 奶香黑米糕怎么做-奶香黑米糕的做法

  • “粗粮细做,零失败配方,暄软美味,营养美味!”食材明细主料面粉(200克)黑香米面(50克)酵母(3克)辅料牛奶(适量)大枣(适量)鸡蛋(一个)调料糖(30克)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)奶香黑米糕的做法步骤1、成品图!2、面粉200克,黑香米面50克,酵母3克,糖30克!3、适量牛奶,搅拌粘稠糊状!4、模具刷油!5...
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黑米凉糕怎么做-黑米凉糕的做法
  • 黑米凉糕怎么做-黑米凉糕的做法

  • “这其实只是个意外。原是想做发酵的黑米糕的,发酵也很好,可是蒸出来只有发酵的味道,没有发酵的状态。原本很泄气的,没想到冷却脱模后,却有凉糕的感觉,并且,即使放冰箱冷藏也不会变硬,算是个意外的惊喜吧。这里略掉了发酵步骤,直接描述无需发酵的凉糕步骤”食材明细主料黑米(220克)...
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家常凉粉怎么做-家常凉粉的做法
  • 家常凉粉怎么做-家常凉粉的做法

  • “绿豆凉粉是一道色香味俱全的汉族名点。调以酱油、醋、芥茉而食,清凉爽滑,为夏季风味食品。绿豆凉粉可以防暑消热,有解毒和降血脂的功能。这道家常凉粉制作简单,口感麻辣酸爽,配合黄瓜丝,清爽又开胃。”食材明细主料黄瓜(一根)绿豆凉粉(一块)辅料辣椒粉(适量)生抽(适量)花椒粉(适量)菜籽...
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凉拌酸辣米粉的做法 凉拌酸辣米粉🥙 凉拌酸辣米粉怎么做
  • 凉拌酸辣米粉的做法 凉拌酸辣米粉🥙 凉拌酸辣米粉怎么做

  • “很多人喜欢吃米粉,我常用这种方法凉拌米粉,很入味爽口,味道有点象担担面🥙。”食材明细主料米粉(适量)酸豆角(Ⅰ小袋)黄瓜(1根)香菜(少许)卤蛋(1个)台湾烤肠(2小根)辅料葱(5克)蒜(5瓣)红辣椒(2个)调料蚝油(Ⅰ小勺)海鲜酱油(2小勺)香醋(1小勺)白糖(半小勺)香油(少许)麻油(少许)葱油(1小勺)蒜蓉辣酱(Ⅰ小勺)咸...
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家常炒凉粉怎么做-家常炒凉粉的做法
  • 家常炒凉粉怎么做-家常炒凉粉的做法

  • “平淡使我们的生活真实而且美好,既不刻意追求,也不刻意虚饰,让每一个日子都在充实和愉悦中度过!”食材明细主料凉粉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)调料盐(适量)味精(适量)十三香(适量)老抽(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒凉粉的做法步骤1、配...
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黑米汤凉粉的做法 自制黑米汤凉粉 黑米汤凉粉怎么做
  • 黑米汤凉粉的做法 自制黑米汤凉粉 黑米汤凉粉怎么做

  • “小时候,妈妈每次剁猪食都会把剁细的芭蕉芋淘洗一遍,把沉淀下来的淀粉过滤、去杂质,给我们调制凉粉,在那个物质贫乏的年代,这些凉粉不但能让我们充饥,更带给我们许多快乐。虽然现在人们的生活好了,但芭蕉芋制作的凉粉依然是边疆人们最爱吃的小吃,芭蕉芋属于蕉科,美人蕉属,有些地方...
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家常酸辣凉粉的做法 家常酸辣凉粉(土豆粉) 家常酸辣凉粉怎么做
  • 家常酸辣凉粉的做法 家常酸辣凉粉(土豆粉) 家常酸辣凉粉怎么做

  • “天气热啦!开始做凉粉吃了,一般大家都喜欢用豌豆粉,绿豆粉做因为那个粉做出来的凉粉比较利口,口感发脆,制作过程也比较容易掌握。可我比较喜欢用我们当地的土豆粉做凉粉,虽然土豆粉做出的凉粉本身有点发黏,制作过程也不好掌握,口感也没豌豆凉粉利口,但是吃见比较香。”食材明细主...
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牛奶黑凉粉怎么做-牛奶黑凉粉的做法
  • 牛奶黑凉粉怎么做-牛奶黑凉粉的做法

  • “上一次的牛奶黑凉粉,是把牛奶加入黑凉粉块中。当时就有了关于今天的这道黑凉粉的想法,只是天气一直都比较凉,不想动手。这一次直接用牛奶来调制黑凉粉块,就想看看会是个什么效果”食材明细主料牛奶(250克)黑凉粉(10克)辅料枸杞(少许)蜂蜜(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)牛...
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蒸黑米粉蛋糕怎么做-蒸黑米粉蛋糕的做法
  • 蒸黑米粉蛋糕怎么做-蒸黑米粉蛋糕的做法

  • “黑米富含各种微量元素,人们自古以来称黑米为药米,长期服用对身体健康很有帮助,用黑米粉做成蛋糕,比原味的营养更丰富,口感也很好,是粗粮细做很好的选择。”食材明细主料黑米粉(80克)鸭蛋(2只)辅料白糖(100克)无铝泡打粉(1小勺)炼乳(2勺)植物油(40克)奶香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蒸黑...
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酸奶黑醋粟蛋糕怎么做-酸奶黑醋粟蛋糕的做法
  • 酸奶黑醋粟蛋糕怎么做-酸奶黑醋粟蛋糕的做法

  • 食材明细主料新良蛋糕粉(90g)白糖(50g)鸡蛋(6个)黑醋粟粉(10g)辅料牛奶(70g)玉米油(70g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸奶黑醋粟蛋糕的做法步骤1、所有材料准备好。2、蛋清蛋白分离。3、蛋清加放40克白糖打发。4、蛋黄加入10克白糖,加入牛奶加入玉米油。5、在加入蛋糕粉。6、加入...
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