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关于小土豆烧鸭块的餐饮百科

萝卜干丝烧鸭块如何做简单又好吃
  • 萝卜干丝烧鸭块如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鸭腿:适量辅料萝卜干丝:适量干辣椒:适量葱:适量料酒:适量香叶:适量酱油:适量糖:适量草果:适量八角:适量姜:适量蒜:适量具体步骤1.鸭腿切块放冷水锅里,烧开2分钟后捞出,洗去血沫;2.萝卜干丝用清水浸泡半小时,冲洗干净;3.香...
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美味的小土豆烧鸭块如何做简单又好吃
  • 美味的小土豆烧鸭块如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:1小时10分钟小土豆烧鸭块是我继小土豆烧排骨后的另一道拿手好菜,两道菜有异曲同工之妙,所以烧起来得心应手。加上土豆儿历来就备受家里边儿小孩子的青睐,美味可口,所以这道菜在我家餐桌上出现的频率倍儿高。当然了,...
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鸭块烧茭白如何做简单又好吃
  • 鸭块烧茭白如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸭腿:适量茭白:适量葱姜蒜:适量茴香:适量桂皮:适量辅料料酒:适量蚝油:适量老抽:适量糖:适量具体步骤1.鸭腿斩成块入沸水焯2分钟,洗净血末;2.茭白去壳切成滚刀块;3.葱切段,姜切片,蒜拍碎;4.热锅入油,油温后下葱姜蒜...
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好吃的小土豆烧鸭块如何做简单又好吃
  • 好吃的小土豆烧鸭块如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟好吃的小土豆烧鸭块,因为,美食,不但是嘴上的快意恩仇,它也会肆意地在全身每一处洋溢,可这是吃货的们的江湖,我即将远离的江湖,为了我那不堪一击的胃,繁忙的一天结束了,不妨在家做一份好吃的小土豆烧鸭块吧。吃货们...
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支竹烧鸭块如何做简单又好吃
  • 支竹烧鸭块如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料光鸭:1200干腐竹:100辅料葱姜:适量植物油:20料酒:30老抽:20冰糖:15盐:适量生抽:20具体步骤1.鸭子洗净切块,腐竹清水浸泡4-6小时,浸泡至软无硬芯剪成寸段;2.鸭块入锅加入冷水煮开,2分钟后关火用温水冲洗干净;3.烧热炒锅...
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栗子鸭块如何做简单又好吃
  • 栗子鸭块如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料光鸭:1只板栗仁:1包新鲜香菇:3-5朵米酒:半瓶辅料红糖:2大勺生抽:3大勺老抽:2大勺具体步骤1.先处理鸭子:斩件后冲去血水切除多余肥油,沥干水分备用2.板栗仁冲净控干水分,香菇洗净后去除根部切厚片3.取平底煎锅一...
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酱烧鸭块如何做简单又好吃
  • 酱烧鸭块如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鸭子:半只辅料葱:适量蒜:适量姜:适量甜面酱:适量料酒:适量老抽:适量酱油:适量糖:适量盐:适量水淀粉:适量鸡精:适量具体步骤1.沸水中放入姜片、料酒焯鸭块,去除血沫和腥味。2.葱姜蒜炝锅,放入甜面酱、老抽、酱油、糖、料...
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家常小土豆烧鸭块如何做简单又好吃
  • 家常小土豆烧鸭块如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:45分钟小土豆烧鸭块是一道很家常的荤菜,那美味的鸭肉口感甚好,鲜美的汤汁儿棒的不得了。小土豆炖的时候应该稍微炖软一点,这样吃起来入口即化,别有一番风味。而鸭块切得很小,一口吃下去很是方便。这样鲜美的小土豆烧...
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清蒸烧鸭块如何做简单又好吃
  • 清蒸烧鸭块如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料小白菜:料酒:盐:味精:克胡椒粉:克大葱:5g姜:5g具体步骤1.将北京烤鸭去掉筒子粗骨,剁成3厘米宽、4厘米长的块,装汤盘内;2.放入盐、料酒、拍破的葱、姜和水(水以没过鸭块为准),上笼蒸约3小时,蒸至酥烂为止;3.水发香菇...
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海带结烧鸭块如何做简单又好吃
  • 海带结烧鸭块如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:11分钟主料鸭腿:二只海带结:适量辅料料酒:适量油盐:适量糖:适量老抽:适量生抽:适量干红椒:适量生姜:适量香叶:适量八角:适量葱:适量具体步骤1.海带结泡发好备用,鸭腿洗净后剁成块。2.锅烧热倒油放入葱姜干椒炒香后倒入鸭块煸炒,煸...
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土豆烧鸭块怎么做-土豆烧鸭块的做法
  • 土豆烧鸭块怎么做-土豆烧鸭块的做法

  • “鸭的营养价值很高,可食部分鸭肉中的蛋白质含量约16-25%,比畜肉含量高得多。鸭肉中的脂肪含量适中,比猪肉低,易于消化,并较均匀地分布于全身组织中。鸭肉是含B族维生素和维生素E比较多的肉类,对心肌梗塞等心脏病有保护作用,可抗脚气病、神经炎和多种炎症。与畜肉不同的是鸭肉中...
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鸡块烧土豆怎么做-鸡块烧土豆的做法
  • 鸡块烧土豆怎么做-鸡块烧土豆的做法

  • 食材明细主料鸡块(适量)辅料辣椒(适量)土豆(适量)调料玉米油(适量)盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)香料大葱(适量)姜(适量)大料(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸡块烧土豆的做法步骤1、鸡块焯水。2、准备好辣椒,土豆。3、香料准备好。4、锅内放油烧热,倒入香料炒香。5、倒入鸡块翻炒均匀...
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土豆烧鸡块 怎么做-土豆烧鸡块 的做法
  • 土豆烧鸡块 怎么做-土豆烧鸡块 的做法

  • 食材明细主料鸡腿(410克)土豆(360克)辅料香葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)竹盐(适量)白糖(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆烧鸡块的做法步骤1、食材:鸡腿(已清洗剁开焯水)、土豆(已清洗去皮切开)、香葱2、烧锅倒油烧热,下入焯好的鸡块翻炒翻炒。3、随后,合入切好的土豆翻炒一下。4、...
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小龙虾烧土豆块的做法 小龙虾烧土豆块儿 小龙虾烧土豆块怎么做
  • 小龙虾烧土豆块的做法 小龙虾烧土豆块儿 小龙虾烧土豆块怎么做

  • “你要冷不丁的问我今天想吃啥我还真不知道但是我最爱的也就那几样一年四季的火锅,和夏季小龙虾,还有螃蟹我喜欢吃壳类的东西那种肉太多的不爱最近特别馋小龙虾,前天才刚吃过,今天去超市买菜的时候不新鲜一直都是菜市场那家帮我清理个大概,回家我在慢慢清理结果朋友说下午出去...
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土豆烧鸡块的做法 大吉大利——土豆烧鸡块 土豆烧鸡块怎么做
  • 土豆烧鸡块的做法 大吉大利——土豆烧鸡块 土豆烧鸡块怎么做

  • “无鸡不成宴,过年嘛,一定要吃鸡。一道精心烧制的红烧土豆鸡块送给大家^”食材明细主料鸡大腿(3个)大土豆(1个)辅料葱(1根)姜片(2片)配料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)老抽(适量)耗油(适量)橄榄油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆烧鸡块的做法步骤1、准备材料鸡块。2、准备土豆,葱和姜...
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红烧土豆块的做法 【土豆美食】红烧土豆块 红烧土豆块怎么做
  • 红烧土豆块的做法 【土豆美食】红烧土豆块 红烧土豆块怎么做

  • “从小对于土豆就格外偏爱,或许是因为它可炒、可炖、可蒸、可炸,关键样样都是绝对的美味,今日推荐懒人版的红烧土豆块!”食材明细主料土豆(600g)辅料青辣椒(适量)红辣椒(少许)大蒜(少许)生抽(少许)盐(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧土豆块的做法步骤1、准备600g左右小土豆。2...
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烧烤土豆块怎么做-烧烤土豆块的做法
  • 烧烤土豆块怎么做-烧烤土豆块的做法

  • 食材明细主料土豆(2个)辅料花生油(适量)调料食盐(适量)烧烤料(适量)微辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烧烤土豆块的做法步骤1、土豆去皮切块,放入锅中,加入凉水没过土豆。2、加入一勺食盐。3、将土豆煮至六七分熟,沥水。4、锅中放入多一点花生油。5、将土豆煎制金黄。6、撒上适量烧...
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土豆烧肉块怎么做-土豆烧肉块的做法
  • 土豆烧肉块怎么做-土豆烧肉块的做法

  • “今年新鲜的土豆上市了,赶紧的买点尝尝。宝宝们特别喜欢炖土豆,尤其是炖的出沙的那种口感,特别下饭。本想用牛肉炖,眼看到点吃饭了,没时间了,临时决定用猪肉代替。”食材明细主料土豆(2个)猪肉(120克)辅料八角(1个)香叶(1片)生抽(2茶匙)料酒(1茶匙)味极鲜酱油(1茶匙)葱(1段)姜(1块)油(半勺)盐(2克)咸...
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土豆烧鸡块的做法 【四川】土豆烧鸡块 土豆烧鸡块怎么做
  • 土豆烧鸡块的做法 【四川】土豆烧鸡块 土豆烧鸡块怎么做

  • “受爸妈的影响~~做烧菜时,总喜欢放些香料:如八角,三奈,桂皮,香叶,小茴香等~~如果不放这些香料,就觉得做好的烧菜少了点味道~~~~烧菜的调料一大堆,家里有香料,时间充裕还凑合~~~可有的时候,调料没备全,或时间也紧~~可真愁人呀~~~这个时候,如果家里有浓汤宝,那就解了燃眉之急~~尤其是不...
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土鸭烧土豆的做法 土鸭烧土豆微辣版 土鸭烧土豆怎么做
  • 土鸭烧土豆的做法 土鸭烧土豆微辣版 土鸭烧土豆怎么做

  • “土鸭一般是老家乡下的农民自己放养在水田或者干涸地,一般不会上火。北京是不太好买,这是舅舅从四川老家逾逾千里装行李箱加冰冻水人力扛过来的。所以我做这类菜一般偏向于川菜家常味道。考虑小孩吃以及干燥寒冷的气候,用料都偏少,点到为止。不过,小少爷对土豆是好评连连。”...
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鸭翅根烧小土豆怎么做-鸭翅根烧小土豆的做法
  • 鸭翅根烧小土豆怎么做-鸭翅根烧小土豆的做法

  • “自打朋友们一块买了高山小土豆,我的朋友圈这几天都是各种秀土豆的菜菜照!受不了诱惑,我也动手做了一道,发到朋友圈跟他们一块晒晒。高山小土豆,它种不大,个头只有鸡蛋大小。是农家自留、代代传承的老品种,有别于市面上其他土豆,口感粉糯醇香!配上鸭翅根,荤素搭配,美味又健康!”食材...
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鸭块炖土豆怎么做-鸭块炖土豆的做法
  • 鸭块炖土豆怎么做-鸭块炖土豆的做法

  • 食材明细主料鸭边腿(2个)土豆(2个)辅料葱(5段)花椒(少许)香叶(少许)料酒(少许)大料(适量)干辣椒(适量)桂皮(适量)丁香(适量)白芷(适量)老抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鸭块炖土豆的做法步骤1、准备调料2、鸭肉放肉冷水中,放入葱,料酒,锅开鸭...
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小土豆烧番鸭怎么做-小土豆烧番鸭的做法
  • 小土豆烧番鸭怎么做-小土豆烧番鸭的做法

  • 食材明细主料番鸭(适量)小土豆(适量)辅料姜片(适量)葱段(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)小土豆烧番鸭的做法步骤1、食材:番鸭洗净剁成块,小土豆去皮清洗干净。2、锅中烧水,放入姜片和葱段。3、放入一勺料酒。4、番鸭冷...
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烧土豆块怎么做-烧土豆块的做法
  • 烧土豆块怎么做-烧土豆块的做法

  • “土豆一直是大家喜爱的菜品,怎么做怎超级好吃😋今来一款:烧土豆块,家常小菜,美味可口!”食材明细主料土豆(三个)胡萝卜(半根)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)红烧牛肉块(适量)辅料油(适量)黄豆酱(一勺)生抽(适量)盐(适量)酱香(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)烧土豆块的做法步骤1、所以需食材准备就绪。2、...
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土豆烧鸭的做法 【四川】土豆烧鸭 土豆烧鸭怎么做
  • 土豆烧鸭的做法 【四川】土豆烧鸭 土豆烧鸭怎么做

  • “这款土豆烧鸭子是实实在在的家常菜,没有过多的调料,只用到郫县豆瓣酱,做出来不仅颜色漂亮,口味也很好吃,也没有鸭子的腥味。对于我这个地道的四川人来说只给我豆瓣酱就可以做出家乡的味道。”食材明细主料鸭肉(适量)土豆(适量)郫县豆瓣酱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料生抽(适量)鸡精(适量)盐...
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