- 食材明细主料圆葱(3个)腊肉(1块)辅料酱油(1勺)十三香(1勺)盐(1勺半)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)圆葱炒腊肉的做法步骤1、处理圆葱2、洗净切块3、腊肉洗净4、切条5、锅中放油加热6、放腊肉煸炒7、放圆葱十三香炒匀8、放酱油9、最后放盐,翻炒出锅...
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- “腊肉炒圆白菜!鲜香下饭!”食材明细主料腊肉(200克)圆白菜(300克)辅料葱(10g)姜(5克)蒜(3瓣)干辣椒(2个)调料酱油(1茶匙)料酒(1大匙)盐(少许)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊肉炒圆白菜的做法步骤1、1,材料备齐。我用的腊肉比较瘦。2、2,将圆白菜洗净后,手撕成碎块备用。3、3,将干...
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- “少爷点名要吃这个菜。”食材明细主料腊肉(100g)圆白菜(250g)辅料食用油(小许)青红椒(各小许)调料葱白(小许)食盐(0.5g)生抽(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒圆白菜的做法步骤1、取煮过得腊肉。2、切片。3、圆白菜,辣椒和葱都改刀。4、锅底刷小许油,放腊肉翻炒。5、腊肉煸出...
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- 食材明细主料腊肉(适量)青椒(适量)大葱(适量)辅料蒜末(适量)调料生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒大葱炒腊肉的做法步骤1、食材:腊肉煮熟切片、青椒、大葱、蒜末。2、锅中放入少许的油,放入腊肉翻炒。3、放入蒜末。4、放入青椒。5、放入生抽翻炒几下。6、放入大葱翻...
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- 食材明细主料腊肉(适量)大葱(适量)辅料姜丝(适量)蒜末(适量)干辣椒(适量)调料酱油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大葱炒腊肉的做法步骤1、食材:腊肉煮熟切片、大葱切片、姜丝、蒜末、干辣椒。2、腊肥肉煸岀油。3、放入姜蒜干辣椒炒香。4、放入腊肉翻炒。5、放入少许的酱油。...
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- 食材明细主料腊肉(适量)洋葱(适量)辣椒(适量)辅料姜(适量)盐(适量)调料十三香(适量)酱油(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肉炒洋葱的做法步骤1、食材:腊肉,洋葱,辣椒。2、开小火倒入腊肉煸出油。3、腊肉煸炒出油推到锅边,放入姜末。4、倒入洋葱,放盐和调料。5、洋葱炒至入味,把腊肉...
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- “很简单,又很美味的一道菜。紫元葱拌着吃,白圆葱炒着吃!”食材明细主料肉(适量)圆葱(一个)辅料葱(少量)蒜(适量)味极鲜酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)圆葱炒肉的做法步骤1、将肉和圆葱都切成丝备用2、锅中放入油,烧热3、煸炒肉丝,金黄色为佳4、放入圆葱5、进行翻炒6、倒入...
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- “自制泡椒,农家腊肉,四川人年年都要杀年猪,然后烘腊肉,这样浓浓的年味就有了……今天这道菜自创,其实是家里就只剩下一块腊肉,一坛子泡椒,一颗圆白菜,然后就变成这样啦!哈哈^ω^”食材明细主料腊肉(250g)辅料圆白菜(半个)泡椒(适量)豆瓣酱(适量)盐(适量)大蒜(适量)蚝油(少量)酱油(少量)青椒(适量)胡...
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- “春节的餐桌上一定有腊肠腊肉的身影,它是这个时节必不可少的美味,一进腊月便到了腊味飘香的时候了,经过时间的沉淀,腊肠腊肉呈现出独特的香气,这些烟火味儿就是古法的味道,传统的味道。端上年夜饭的餐桌,也是最应季应景的美食了。”食材明细主料腊肉(一块)洋葱(一个)调料食用油(适量...
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- 食材明细主料腊肉(适量)洋葱(适量)青椒(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)酱油(适量)剁椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)洋葱青椒炒腊肉的做法步骤1、腊肉提前煮熟晾凉切片。2、洋葱和青椒洗净控水。3、葱和蒜切碎备用。4、青椒和洋葱切丝装盘。5、锅入油烧热,放入葱蒜爆炒...
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- 食材明细主料湖南腊肉(1块)圆白菜(半个)青尖椒(半个)红尖椒(1半个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒油(适量)调料生抽(10ml)料酒(10ml)白糖(3g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)圆白菜尖椒炒腊肉的做法步骤1、圆白菜青红尖椒泡洗干净。2、青红椒去蒂切块,圆白菜撕小块。3、锅中放油烧热,放腊肉...
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- 食材明细主料腊肉(一小块)辅料青椒(4个)洋葱(1个)配料油(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒洋葱炒腊肉的做法步骤1、原料图,洋葱漏拍了。2、腊肉洗净,锅内加水煮至七八成熟,捞出备用。3、青椒和洋葱洗净切片(块),腊肉切片,蒜略拍。4、放少量油,下腊肉炒至微焦。5、下蒜末...
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- 食材明细主料四川腊肉(适量(薰过的))辅料青蒜(适量)洋葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青蒜洋葱炒腊肉的做法步骤1、准备好食材:如图所示(腊肉用水煮过清洗干净)。2、改刀将食材切好。3、热锅不放油下腊肉小火煸炒出油脂。4、炒至腊肉有点微焦更香。5、放入洋葱,蒜白。...
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- 食材明细主料腊肉腊肠(300克)辅料盐(适量)酱油(适量)花生油(适量)蒜头(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒葱的做法步骤1、把腊肉腊肠切好。2、蒜头,葱切好。3、放入花生油倒锅里热,再放入蒜头爆炒。4、放入腊肉,腊肠爆炒。5、放入盐,酱油。6、加入适量的水,在放点葱。7...
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- “老爸给拿了几个圆葱,炒了土豆片加肉,有块香肠也切里一起炒了。”食材明细主料圆葱(1个)五花肉(适量)土豆(2个)辅料葱(少许)生抽(半勺)花椒粉(1/4勺)盐(半勺)鸡粉(少许)香肠(一块)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉炒土豆片圆葱的做法步骤1、准备食材。2、土豆去皮洗净切片,圆葱洗净去皮切...
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- 食材明细主料牛肉卷(适量)圆葱(1个)辅料孜然(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)十三香(适量)孜然(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然牛肉炒圆葱的做法步骤1、圆葱洗净,切块。2、将切好的圆葱放水里,将粘在一起的块分开,捞出控水。3、牛肉卷中中间切开。4、油锅预热,倒入适量的孜...
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- “记得小时候在乡下,经常过完年就有吃不完的腊肉,有时就会炒腊肉炒饭吃。那个味道现在都难以忘记。因为以前都是用大灶炒,那个味道太好了。今天看见杆上吊起的腊肉,刚好有一小个洋葱。炒了一大锅,吃的干干净净。”食材明细主料腊肉(一小块)洋葱(适量)隔夜饭(适量)葱花(适量)辅料盐(少量...
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- “腊肉太多,自觉分担一点。其实东西不怕多,只怕没花样。一小碗剩饭,一碟腊肉,配一点点葱花,吃剩下的腊肉也可以耳目一新。腊肉含盐高,在饭中占比也比较大,饭里就不再加盐,配些葱花,在浓郁的腌腊气息中增加些许清香。其实还可以再加些别的配菜,但小盘就会变成大盘。想想还是罢了。。...
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- “不知道吃啥,没有蔬菜了,只有圆葱,摸出两个鸡蛋,冰箱掏出一块牛排肉(因为没有其他的了)”食材明细主料牛肉(100g)鸡蛋(3个)圆葱(1个)辅料酱油(少许)料酒(少许)十三香(少许)白糖(少许)盐(少许)鸡精(少许)葱(少许)黄油(可有可无)豆油(50g)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉圆葱炒鸡蛋的...
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- 食材明细主料腊肉(适量)芹菜(适量)洋葱(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)洋葱芹菜炒腊肉的做法步骤1、自制腊肉清洗干净,上锅蒸40分钟。2、腊肉蒸好切片。3、芹菜切段,在沸水锅焯水一分钟,捞出过凉。4、洋葱切丝。5、锅中放油,放入洋葱翻炒。6、放入...
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- “在家做菜的最高境界,就是把你手上现有的材料做出一款可口的菜肴!”食材明细主料腊肉(半碗(瘦肉少))尖椒(6根)鸡蛋干(半碗(没有豆干))辅料蒜粒(适量)花椒(5粒)大葱(一根)姜(适量)配料生抽(两汤匙)蚝油(半汤匙)香醋(半汤匙)鸡汁(半汤匙)白糖(一汤匙)沙茶酱油(3滴)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简...
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- “家里卤肉怕是放不了多少日子了。今晚,就做一道圆葱炒卤肉。”食材明细主料圆葱(1个)卤肉(150克)辅料姜(适量)食用油(1勺)食盐(半勺)五香粉(1/4勺)酱油(适量)自制味精(1/4勺)蒜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)圆葱炒卤肉的做法步骤1、准备食材:圆葱1个,卤肉1块,姜蒜末适量。2、圆葱...
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- 食材明细主料圆葱(适量)熟牛肉(适量)辅料油(适量)蚝油(适量)盐(适量)生抽(适量)糖(适量)五香粉(适量)从(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)圆葱炒牛肉的做法步骤1、圆葱改刀切成小块。2、提前酱好的牛肉切厚片。3、锅中热油倒入圆葱翻炒。4、加适量适量生抽调色。5、然后加入牛肉。6、...
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- 食材明细主料尖椒(适量)圆葱(适量)熟牛肉(适量)辅料油(适量)生抽(适量)盐(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)圆葱尖椒炒牛肉的做法步骤1、提前酱好的熟牛肉。2、切成薄片备用。3、尖椒圆葱改刀所有食材放在一起。4、锅中热油加入辅料翻炒。5、在加牛肉。6、加...
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- “吃羊肉既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。”食材明细主料羊肉(300克)辅料圆葱(1个)调料葱(适量)豆瓣酱(1勺)剁椒(1勺)生抽(适量)蚝油(适量)味精...
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