- 准备时间:15分钟    烹饪时间:60分钟主料辅料具体步骤1.头道工序是淘米洗米,选用上好的东北糯米,现在一般选用的都是五常的优质圆江米(也称糯米),必须将糯米中的粉质洗净,将其中的杂质清除干净,特别是不能有一丁点杂米,如果杂米没有清除干净,做出来的...
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- 便秘枣子,便秘时来一颗保证便秘好的快!人上了一定的年纪,就很容易出现便秘的情况,特别是三十岁以上的女人,比较容易出现便秘,其实这跟新陈代谢变慢也是有一定关系的,所以建议大家多运动,多出去走走,保持心情愉悦会更好哦,竟然,便秘是无法避免的情况,那么学会吃饮食来帮助缓解便秘的方...
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- 鸡爪的营养价值也很高哟!含丰富的胶原蛋白,钙质,泡椒凤爪很多人都喜欢吃。特别是在没有胃口或者心情不好的时候,吃上一块,酸辣爽口,胃口大振。啃起来特别带劲儿,充分满足了嘴巴的咀嚼欲望,而且好吃的根本停不下来。主料鸡爪:15个野山椒:一瓶辅料花椒:一小把洋葱:半个生姜:一小块大葱:两...
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- “记得有一回去福建平潭旅游,在一家饭店吃了一道本地特色小吃,外皮是地瓜做的,内馅是海鲜加蔬菜,特别好吃,还有个好听的名字,叫“时来运转”,特地上网搜了,原来还有个典故,说是很久以前有个清官被人诬陷坐牢,他老婆每天就给他做了许多好吃的,给他送进牢房,可是每次都被狱卒给扣下了,大...
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- 十三世纪左右。最先发明蛋糕的是欧洲人,随后传到的中国。因为欧洲人相信在生日那天是灵魂最容易被恶魔侵袭的日子,所以为了阻止恶魔的到来就发明了蛋糕,最主要是用来庆祝生日。现在的蛋糕种类越来越多,形状各异,不止有生日蛋糕还有其他一些小甜品。...
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- 大家都是依靠吃五谷杂粮食慢慢长大的,小时候经常听家中老人们说“三十里的莜面四十里的糕,二十里的豆面饿断腰”这句俗话,说的是油炸糕、莜面、豆面三种山西特色食物的耐饥度,耐饥是不容易消化的意思。那么大家都知道食物消化时间吗?下面就由小编给大家介绍一下。食物消化时间...
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- 3月初。竹笋是禾本目禾本科植物,原产中国,品种繁多。竹笋的烹饪方式多样,可以用于制作竹笋炒肉片、烧竹笋、肉末竹笋、竹笋炒腊肉、虾仁笋饺、竹笋焖猪蹄、竹笋酿肉、辣椒炒竹笋等美食。保存竹笋时,可以将竹笋放在锅中蒸熟,放凉后浸泡在水中保存。...
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- 3-8月。竹子的种类不同,竹笋发笋的时间也会不一样。其中毛竹、早竹等,在3-5月份左右开始发笋,麻竹、绿竹等,在6-8月份发笋。混生竹在5-7月发笋。笋的吃法多样,可以用于制作竹笋炒肉、竹笋炒腊肠、凉拌竹笋、竹笋汤、清炒竹笋、竹笋炖排骨等美食。...
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- 月经对于绝大部分女生来说,都是一种麻烦又痛苦的存在。来月经时女生很可能会烦躁不安,或者痛经难忍,活动也不方便,因此女生对月经的态度是很厌恶的。但其实月经是丰胸的好时机哦,下面,就一起看看来月经时吃什么丰胸吧。一、来月经时吃什么丰胸1、胡萝卜胡萝卜所含的胡萝卜素可...
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- 说起樱桃,在人们脑海中呈现出的总是一些美好的画面感,樱桃自身的外表,就会让人内心充满好感,并且人们会用”樱桃小嘴“来形容女性的美丽。樱桃凭借外表的美丽和较高的营养价值受到许多人的喜欢,那么到底什么时候樱桃能够成熟?什么时候樱桃最好吃?樱桃的成熟时期是什么时候,我来...
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- “海岛🏝️--平潭美食。平潭盛产红薯,很多美食都是红薯制品。时来运转的皮是红薯蒸熟后晾凉,加入红薯粉揉匀,以前是人力捶打,现在一般都是机器加工。”食材明细主料笋干丁(500g)五花肉丁(500g)紫菜(100g)调料老抽(适量)生抽(适量)白糖(2勺)味精(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)时来运转...
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- 小满是二十四节气中的第二节气,随着夏至的过去,小满也就快到了。小满寓意着谷物刚刚开始灌溉,但只是刚刚小满,还没到大满的时候。每一个节气都有自己的习俗,当然小满也不例外。小满时节吃什么呢?下面小编带大家了解一下。小满时节吃什么1.小满吃枸杞苗枸杞苗又叫枸杞尖。中医认...
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- 用东西压着或使用上倒扣盖的小口泡菜坛。使用上倒扣盖的泡菜坛腌制泡菜时,将倒扣的碗边倒满清水即可。泡菜属于盐渍发酵蔬菜,指的是食材在低浓度盐液中浸泡发酵而成。制作泡菜的食材丰富,包括黄瓜、大白菜、芹菜、萝卜、甜菜、春莴苣、嫩扁豆等。...
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- 任何时候的苦瓜食用起来都是苦的,苦瓜因其味道非常的苦涩而得名。可以将苦瓜中的瓤去掉后,再将苦瓜内壁的白色膜也刮去可以减轻苦瓜的苦味,若是仍然想要再减轻苦味,可以将苦瓜切片后进行焯水处理,既可以冲淡味道,也可以减少炒制的时间使得苦味口感更加清脆。...
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- “看了电视节目,自己也想动手做做,馅料根据自己喜好随便更改就可以。”食材明细主料地瓜(一个)地瓜淀粉(适量)甘蓝(适量)紫菜(适量)猪肉(适量)莲藕(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)糖(适量)蚝油(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)时来运转的做法步骤1、先把地瓜削皮后,切片上蒸锅蒸熟透,准备好...
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- 锅中水烧干后再添加食用油或用锅盖挡住。炒菜时,需要将锅中的水分烧干,再加入食用油,这样可以避免食用油飞溅。炒菜的过程中,锅里的油飞溅的厉害,也可以用锅盖盖住,这样也能避免食用油飞溅。炒菜是中国菜的制作手法,包括爆炒、生炒、干炒等。...
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- 餐饮提问:冒菜加盟时冒大约要多长时间开起来?yyy88回答:开一家时冒店应该也就半个月或者一星期就能开起来,前期还要装修什么的。KEER2回答:你可以到四川学个冒菜,十多天就学会了,这样比加盟更好、...
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- 清末。豆沙糕是曲沃地区的一种特色甜品,也是苏州特色佳品之一。其主要材料有豆沙、糯米粉。豆沙的原料有红豆、黄豆、绿豆、白砂糖、猪油。可做甜品,有豆沙月饼、豆沙包、豆沙凉糕、豆沙糯米卷。做豆沙糕的糯米也叫江米,糯米是制造粘性小吃的主要原料,糯米也可以酿造米酒,糯米...
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- 馒头表面冷热不均。起锅时锅内外气压大小不一样,锅盖盖住时锅内气压大于外界气压,起锅时锅外气压大于锅内气压,而馒头里面的气压比较大,气体跑出,塌陷。最好的解决方法就是关小火,等三到五分钟,等锅内气压变小再开盖,这时表皮内外温度差没那么大。...
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- 羊肉焯水后拿出来跟羊肉一起放进锅里一起炖。羊肉汤料包里面一般会有桂皮、枸杞、红枣、花椒、姜片等,不要太晚才放,太晚放会没办法把调料包的味道煮出来,所以尽量跟羊肉一起炖,大火炖等汤水煮开后调成小火慢炖,炖1小时以上,这样可以去羊肉的那种骚味,还可以让羊肉更入味,味道口...
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- 水和米的比例不准确。水和米的比例应该控制在5比2,这样做出来的肠粉不至于太稀,而不容易稳固,也不会太稠,肠粉太硬,结块,容易断裂。在做肠粉的过程中,要注意,一定要注意火候,火候大时,会产生大量的水蒸气,做出来的肠粉更加的嫩滑可口。...
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- 要。使用芽菜包包子需要将芽菜清洗后在调制馅料,这样吃起来会更加卫生。芽菜是芥菜的嫩一部分,表面会附着很多脏东西,质地比较嫩,清洗的时候动作要轻,以免将芽菜弄破。使用芽菜包包子的时候,可以添加适量的肉末、葱末,吃起来口味会更好。做好的芽菜包子可以直接吃,也可以配着其他...
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- 将鱼控干水分后裹上淀粉或是生粉后放入油锅内煎炸,大火定型小火慢炸即可。煎鱼时不要过度的翻动鱼否则会导致鱼肉的破碎等情况;加入淀粉可以吸收鱼表面的水分使得煎炸时不会使油花飞溅出来,也可以使得鱼肉快速定型变得焦黄香酥脆。...
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- 每年二到三月份。春笋又叫做竹笋、生笋、笋、竹芽、竹萌,可以食用部分是刚长出来嫩肥、短壮的芽或鞭。原产自中国,一年四季都有,但是春笋和冬笋的味道最美味,吃起来肉质鲜美、美味可口。挑选竹笋时需要注意以下几点:1、选择黄色外壳的竹笋,肉质比较嫩;2、长得越奇怪的竹笋越好吃...
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- 二月份。春笋成长分为三个阶段:冒土是在二月初到四月上旬的时候,初步成长是在四月的中旬和下旬,成熟是在五月份之后,这三个阶段的春笋都可以食用,但二月的春笋最为鲜嫩,四月份的春笋生命力比较顽强,可以成长为竹子,不建议挖取,五月份的春笋也可以食用,也是具有一定的有益成分。...
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