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关于椒烧鸡翅的家常做法的餐饮百科

椒烧鸡翅怎么做-椒烧鸡翅的做法
  • 椒烧鸡翅怎么做-椒烧鸡翅的做法

  • “肉软椒香,麻辣滑润。”食材明细主料鸡翅(400克)青椒(2枚)辅料菜籽油(4茶匙)料酒(2茶匙)豆瓣酱(1茶匙)味精(1/4茶匙)白糖(1/4茶匙)花椒(1撮)小葱(2根)老姜(少许)麻辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)椒烧鸡翅的做法步骤1、鸡翅漂洗去血水,剁段。2、青椒去蒂、籽切大块,小葱切段。3、油热、小火,下花...
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红烧鸡翅的做法 小家大爱——红烧鸡翅 红烧鸡翅怎么做
  • 红烧鸡翅的做法 小家大爱——红烧鸡翅 红烧鸡翅怎么做

  • “鸡翅又名鸡翼或者大转弯。肉少,又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀,连接鸡体至鸡翅的第一关节处,肉质较多;鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。鸡翅的做法很多很多,可以清蒸、可以粉蒸、可以香煎,可以酥炸、...
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香菇烧鸡翅的做法 家常小菜——香菇烧鸡翅 香菇烧鸡翅怎么做
  • 香菇烧鸡翅的做法 家常小菜——香菇烧鸡翅 香菇烧鸡翅怎么做

  • “最近胃口也不是很不好,可是检查身体一称体重八十斤,我是觉得没什么太大影响,就是家人都觉得不好,这下好了,每天中午想吃不想吃都要吃一碗饭,哎。”食材明细主料鸡翅(适量)香菇(适量)土豆(适量)辅料姜片(适量)豆瓣酱(适量)酱油(适量)十三香(适量)花椒(适量)八角(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普...
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红烧鸡中翅的做法 家常菜之——红烧鸡中翅 红烧鸡中翅怎么做
  • 红烧鸡中翅的做法 家常菜之——红烧鸡中翅 红烧鸡中翅怎么做

  • 食材明细主料鸡中翅(适量)豆豉(一大勺)辅料玉米油(10毫升)盐(2克)豆瓣酱(3克)料酒(2克)生抽(2克)葱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧鸡中翅的做法步骤1、鸡中翅洗干净,用盐,生抽,料酒腌制半小时待用。2、鸡中翅入不粘锅煎至两面偏黄。3、调好料汁,倒入鸡中翅中,大火焖15分钟,大火收汁即可...
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家常鸡翅的做法 鸡翅·家常 家常鸡翅怎么做
  • 家常鸡翅的做法 鸡翅·家常 家常鸡翅怎么做

  • 食材明细主料鸡翅(你的食量)土豆条(适量)辅料太空青椒(适量)红干椒(适量)大葱(适量)大蒜(适量)姜片(适量)调料油(4勺)料酒(1勺)蚝油(1匙)盐(适量)鸡精(适量)老抽(适量)白糖(少量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常鸡翅的做法步骤1、备料。2、鸡翅。3、多油,煸香料。4、下鸡翅。5、料酒或者二锅头,我...
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黑椒肉酱烧鸡翅怎么做-黑椒肉酱烧鸡翅的做法
  • 黑椒肉酱烧鸡翅怎么做-黑椒肉酱烧鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡中翅(16只)辅料葱头(5根)姜(4片)青红尖椒(各两个)配料麻辣鲜(适量)料酒(适量)烤肉酱(一袋(110克))现磨黑胡椒粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑椒肉酱烧鸡翅的做法步骤1、鸡翅用麻辣鲜和料酒腌制2个小时。2、准备好调配料,是不是很简单啊?3、炒锅烧热,下少许油,等油烧...
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家常烤鸡翅怎么做-家常烤鸡翅的做法
  • 家常烤鸡翅怎么做-家常烤鸡翅的做法

  • “配料简单,但超级好吃!”食材明细主料翅中(8个)辅料料酒(5ml)生抽(5ml)老抽(5ml)红椒粉(2g)蚝油(5ml)黑胡椒(2g)辣椒粉(2g)食用油(15ml)咸香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常烤鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净吸干水分,双面各划2刀。2、加入所有腌料腌制1小时。3、烤盘铺铝箔纸,将鸡翅放入烤盘。4...
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剁椒烧鸡翅根怎么做-剁椒烧鸡翅根的做法
  • 剁椒烧鸡翅根怎么做-剁椒烧鸡翅根的做法

  • 食材明细主料鸡翅根(适量)辅料葱(适量)剁椒(适量)花椒(适量)红辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)糖(适量)白酒(适量)料酒(适量)咸香(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)剁椒烧鸡翅根的做法步骤1、鸡翅根洗净备用。2、葱姜蒜和花椒,红辣椒备用。3、锅中入水放入鸡翅根,加姜片和料酒...
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家常鸡翅尖怎么做-家常鸡翅尖的做法
  • 家常鸡翅尖怎么做-家常鸡翅尖的做法

  • “香嫩微辣!”食材明细主料鸡翅尖(500g)尖椒(100g)胡萝卜(100g)辅料姜(适量)玉米淀粉(1匙)蚝油(150ml)酱油(15ml)植物油(适量)盐(半匙)葱(适量)蒜(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常鸡翅尖的做法步骤1、鸡翅尖洗净用适量酱油、盐、蚝油、姜搅拌均匀腌制15分钟。尖椒,胡萝卜切好备用2、热...
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家常烧鸡怎么做-家常烧鸡的做法
  • 家常烧鸡怎么做-家常烧鸡的做法

  • “家是潮汕的,每次过节都需要祭拜祖先,做这道菜即可招待客人又可以祭拜祖先,也是属于我们家过节的一道菜”食材明细主料鸡肉(1只)洋葱(100g)辅料小葱(10g)大蒜(2颗)芹菜(5g)酱油(2勺)蚝油(1g)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常烧鸡的做法步骤1、将洋葱跟鸡肉等食材洗干净,切好,我本人用...
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红烧鸡中翅的做法 家常菜—红烧鸡中翅 红烧鸡中翅怎么做
  • 红烧鸡中翅的做法 家常菜—红烧鸡中翅 红烧鸡中翅怎么做

  • 食材明细主料鸡中翅(适量)辅料料酒(各2克)盐(2克)玉米油(适量)玉米淀粉(5克)胡椒粉(适量)生抽(适量)麻香(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红烧鸡中翅的做法步骤1、鸡中翅清洗干净,在表面划两刀,用生抽,玉米淀粉,料酒,胡椒粉,盐腌制半小时备用。2、不粘锅烧热倒入玉米油,将鸡中翅煎至两面偏黄即可...
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家常香酥鸡翅怎么做-家常香酥鸡翅的做法
  • 家常香酥鸡翅怎么做-家常香酥鸡翅的做法

  • “小孩儿去肯德基或者德克士肯定都要点一份香酥鸡翅。但是在外面吃担心他的油不好,材料不好。自己在家动手做出可口的鸡翅。不过,由于没有那种专用设备,卖相不是太好,见谅。不过味道真的比外面的好吃。”食材明细主料鸡中翅(6个)香炸鸡粉(一代)鸡蛋(一个)面包糠(二匙)辅料生抽(2匙)蚝油...
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家常小炒鸡翅怎么做-家常小炒鸡翅的做法
  • 家常小炒鸡翅怎么做-家常小炒鸡翅的做法

  • “鸡翅应该算是鸡最有味道的一部分,鸡翅咋做来吃都有很迷人的味道。做这个菜也可用整鸡,但对付一只整鸡,我现有的力量是不行的,唯有用鸡翅来做菜既能满足口感,且自己就能解决掉这个家常菜。有了青椒红椒,蒜片的加入这个菜就具有了香辣鲜美的味道,香香的辣辣的鸡肉对你的饭量绝对...
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红烧鸡翅的做法 【家常菜】红烧鸡翅 红烧鸡翅怎么做
  • 红烧鸡翅的做法 【家常菜】红烧鸡翅 红烧鸡翅怎么做

  • “【红烧鸡翅】是一道比较家常的菜吧!红烧的独特味道加上鸡肉的滑嫩这样一道红烧鸡翅谁不喜欢吃呀!红烧菜系是老公的最爱也是我的拿手菜。”食材明细主料鸡翅(500克)辅料小葱(适量)辣椒(适量)生姜(适量)芹菜(适量)配料盐(适量)沙茶(适量)味精(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(...
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红烧鸡翅的做法 #家常菜#好吃到吸手指的红烧鸡翅 红烧鸡翅怎么做
  • 红烧鸡翅的做法 #家常菜#好吃到吸手指的红烧鸡翅 红烧鸡翅怎么做

  • 食材明细主料鸡翅(5个)辅料姜(1片)蒜(3瓣)干辣椒(4个)小米椒(3个)八角(2个)桂皮(1片)酱油(2勺)老抽(1勺)蚝油(1勺)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧鸡翅的做法步骤1、鸡翅两面划两口,方便入味,用料酒,生抽,少量盐腌制15分钟2、把姜蒜切末,小米椒切粒,4个干辣椒,八角2个,桂皮一小片3、热锅下油,中...
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椒麻鸡翅的做法 椒麻鸡翅--家常下饭菜 椒麻鸡翅怎么做
  • 椒麻鸡翅的做法 椒麻鸡翅--家常下饭菜 椒麻鸡翅怎么做

  • “很喜欢炸子鸡,感觉做炸子鸡的配料不少,但俺家人少,量不多,所以配方就改了一下,尽量简单但又有麻辣的特点,还特别下饭。”食材明细主料鸡中翅(6块)辅料干尖椒(8只)生姜(8片)红葱头(2粒)花椒(1大匙)蒜头(2粒)浸泡调料精盐(1小匙)麻辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)椒麻鸡翅的做法步骤1、把鸡翅...
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红烧可乐鸡中翅的做法 家常菜——红烧可乐鸡中翅 红烧可乐鸡中翅怎么做
  • 红烧可乐鸡中翅的做法 家常菜——红烧可乐鸡中翅 红烧可乐鸡中翅怎么做

  • 食材明细主料鸡中翅(适量)可乐(一罐)生粉(2克)料酒(2克)辅料玉米油(适量)盐(2克)生抽(2克)甜味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧可乐鸡中翅的做法步骤1、鸡中翅用刀两面从中间划开,用料酒,生抽,盐,生粉腌制一个小时备用。腌制时间越长越入味。2、不粘锅倒入玉米油,依次放入鸡中翅。3、煎至...
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家常鸡翅根怎么做-家常鸡翅根的做法
  • 家常鸡翅根怎么做-家常鸡翅根的做法

  • “低脂健康营养,家的味道。”食材明细主料鸡翅根(500克)辅料姜(5片)蒜片(10克)八角(2个)桂皮(1块)花椒(20粒)食用油(2勺)香叶(3片)调料郫县豆瓣酱(1勺)酱油(3勺)黄豆酱(1勺)酱香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常鸡翅根的做法步骤1、食材准备好。2、鸡翅根清洗干净,放入开水中煮2分钟,水中加入花椒...
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家常炖烧鸡翅根怎么做-家常炖烧鸡翅根的做法
  • 家常炖烧鸡翅根怎么做-家常炖烧鸡翅根的做法

  • “这道炖稍鸡翅根做法简单,味道也不错。”食材明细主料鸡翅根(适量)辅料蒜(适量)葱(适量)姜(适量)八角(个)香叶(1片)小茴香(适量)花椒(适量)白熟芝麻(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)冰糖(10粒左右)盐(适量)食用油(适量)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常炖烧鸡翅根的做法步骤1、鸡翅根洗净...
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黑椒玉米烧鸡翅怎么做-黑椒玉米烧鸡翅的做法
  • 黑椒玉米烧鸡翅怎么做-黑椒玉米烧鸡翅的做法

  • “玉米是个人都知道是个好东西,天天吃一根,听说10年后就会见到人与人的差别了,就因为玉米的维生素E、卵磷脂、胡萝卜素、等营养成分比较全面,因而有美容健脑的作用;黑椒玉米烧鸡翅是粗粮配搭肉类,加上黑椒酱焖煮,卖相是有点儿豪放,但好吃两字是不会少的,菜中有两种不同颜色的玉米,...
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家常炖鸡翅根怎么做-家常炖鸡翅根的做法
  • 家常炖鸡翅根怎么做-家常炖鸡翅根的做法

  • “高考第一天午餐菜之一:祝老公侄女鲤鱼跳龙门,高考成功。”食材明细主料鸡翅根(300克)姜(2克)料酒(半茶勺)生抽(1茶勺)八角(2个)盐(1茶勺)辅料葱(2克)花椒粉(半茶勺)白糖(2茶勺)老抽(半茶勺)植物油(2汤勺)水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常炖鸡翅根的做法步骤1、鸡中翅化开,洗净2、葱姜...
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家常炸鸡翅怎么做-家常炸鸡翅的做法
  • 家常炸鸡翅怎么做-家常炸鸡翅的做法

  • “宅家,啤酒炸鸡标配来一份!”食材明细主料鸡翅(10个)辅料葱(适量)胡椒粉(适量)辣椒粉(适量)料酒(适量)淀粉(适量)面粉(适量)姜(适量)微辣(口味)炸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)家常炸鸡翅的做法步骤1、食材,新鲜鸡翅洗净用葱姜料酒,胡椒粉,盐,干辣椒粉,抓匀腌制一夜入味备用。2、捡去葱姜,倒出腌制的水,打...
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家常鸡翅根烧山药-鸡翅根烧山药
  • 家常鸡翅根烧山药-鸡翅根烧山药

  • “山药烧鸡肉有种莫名的美味,山药又可以健脾胃,也是可以代替米饭的主食,鸡翅根肉质好像要嫩些,反正每次换着花样的烧鸡翅根小朋友都能吃三个左右。”食材明细主料鸡翅根(适量)辅料山药(适量)生姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)食盐(适量)食用油(适量)淀粉(适量)原味(口味)未知(难度)家常鸡翅根烧山药的...
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家常炖鸡翅怎么做-家常炖鸡翅的做法
  • 家常炖鸡翅怎么做-家常炖鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)老抽(适量)冰糖(适量)葱(适量)鸡精(适量)油(适量)五香粉(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常炖鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净改刀。2、冷水下锅焯水。3、焯过水的鸡翅控水备用。4、锅中凉油加入几粒冰糖炒出糖色。5、然后加入鸡翅二面煎...
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家常卤鸡翅怎么做-家常卤鸡翅的做法
  • 家常卤鸡翅怎么做-家常卤鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅尖(半斤)辅料姜(半只)五香(两个)桂皮(一小片)香叶(两片)调料酱油(1勺)红糖(1只)鸡精(1勺)料酒(1匙)五香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常卤鸡翅的做法步骤1、准备鸡翅,姜,八角,桂皮,香叶,葱头,鸡翅半斤!洗净。2、鸡翅过水焯下。3、焯好的鸡翅,备用。4、锅内放油,下姜片,八角,桂皮,香叶...
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