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关于海参豆腐汤的家常做法的餐饮百科

海参豆腐汤怎么做-海参豆腐汤的做法
  • 海参豆腐汤怎么做-海参豆腐汤的做法

  • 食材明细主料晓芹海参(适量)豆腐(适量)辅料红尖椒(适量)姜片(适量)调料油(适量)盐(适量)花椒(适量)清淡(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)海参豆腐汤的做法步骤1、将海参切段,豆腐切成大丁,锅中放适量油,将豆腐丁放在锅里小火慢煎。2、至全部上色焦黄,将豆腐放少砂锅中,加入红尖椒,花椒,姜片。3、...
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海参南瓜豆腐煲怎么做-海参南瓜豆腐煲的做法
  • 海参南瓜豆腐煲怎么做-海参南瓜豆腐煲的做法

  • 食材明细主料晓芹海参(适量)南瓜(适量)嫩豆腐(适量)辅料鲜虾(适量)豌豆(适量)调料浓汤宝(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)海参南瓜豆腐煲的做法步骤1、将南瓜上半部分约1/4处切开,将南瓜籽挖出,并且将南瓜中的的南瓜肉也挖出,直至挖到留离外皮约1.5cm厚,用刀子在...
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海参秋葵小豆腐怎么做-海参秋葵小豆腐的做法
  • 海参秋葵小豆腐怎么做-海参秋葵小豆腐的做法

  • 食材明细主料晓芹海参(适量)秋葵(适量)木耳(适量)豆腐(适量)辅料小葱(适量)调料食盐(适量)味精(适量)糖(适量)生抽(适量)芥末辣根(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海参秋葵小豆腐的做法步骤1、发好的海参切成小块儿,豆腐切断儿,秋葵切片。2、木耳发好以后,放热水中焯熟,冷水凉透后用手撕成...
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香辣海参豆腐煲怎么做-香辣海参豆腐煲的做法
  • 香辣海参豆腐煲怎么做-香辣海参豆腐煲的做法

  • “海参豆腐煲,是一道简单易操作的菜式,豆腐要选老豆腐,粗糙的用手掰成大块,煮炖更入味。加入海参和大海米,味道极鲜。”食材明细主料盐卤老豆腐(一块)海米干(3~4个)辽参(2~3头)西兰花(适量)香菇(4个)辅料郫县豆瓣(1汤匙)五香粉(一茶匙)盐(少许)生抽(2汤匙)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香辣海...
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油淋海参豆腐怎么做-油淋海参豆腐的做法
  • 油淋海参豆腐怎么做-油淋海参豆腐的做法

  • 食材明细主料内酯豆腐(半盒)海参(一个)辅料葱(适量)姜(适量)调料盐(适量)玉米油(适量)咸香(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油淋海参豆腐的做法步骤1、准备好食材。2、葱姜切好。3、锅内加水烧开,放盐。4、下入豆腐,海参烫半分钟捞出。5、海参切片,放在豆腐上面。6、倒入蒸鱼豉油。7、葱...
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海参豆腐羹的做法 补充蛋白质的海参豆腐羹 海参豆腐羹怎么做
  • 海参豆腐羹的做法 补充蛋白质的海参豆腐羹 海参豆腐羹怎么做

  • “据说,海参补肾益精、滋阴润燥、养血止血,豆腐益气宽中、生津润燥、和脾胃、抗癌、增进食欲,二者同食可以补肾益气、滋阴润燥。没想这么多,只是想做一道富含蛋白质,又易于消化的菜食。配了胡萝卜香菇豌豆,各样少少许,也不嫌麻烦。只为视觉上缤纷多彩,当然同时也会营养多样。把所...
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豆腐海参煲怎么做-豆腐海参煲的做法
  • 豆腐海参煲怎么做-豆腐海参煲的做法

  • “豆腐营养极高,含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。豆腐为补益清热养生食品,常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用,是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。在烹...
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豆腐汤的做法 家常豆腐汤 豆腐汤怎么做
  • 豆腐汤的做法 家常豆腐汤 豆腐汤怎么做

  • “俗话说:“鱼上火,肉生痰,豆腐青菜保平安”,夏日虽炎炎,但肉不能一点不吃,配上豆腐,让你吃得既开心又健康。”食材明细主料北豆腐(100g)辅料洋葱(100g)西红柿(100g)瘦肉(50g)绿叶蔬菜(适量)配料生姜(适量)油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐汤的做法步骤1、准备好北...
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豆腐海参汤怎么做-豆腐海参汤的做法
  • 豆腐海参汤怎么做-豆腐海参汤的做法

  • 食材明细主料豆腐(100克)海参(适量)小油菜(适量)辅料香油(一勺)盐(少许)胡椒粉(少许)葱末(少许)姜末(少许)花椒(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐海参汤的做法步骤1、豆腐。2、海参切好。3、葱姜切好。4、油菜洗净。5、豆腐切块。6、锅内加水,放入葱.姜.花椒。7、放入豆腐。8、放...
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海参捞饭的做法 【海参的家常做法】海参捞饭 海参捞饭怎么做
  • 海参捞饭的做法 【海参的家常做法】海参捞饭 海参捞饭怎么做

  • “大概两年前身体出了一些问题,做了一个大手术,医生建议术后吃点海参以帮助身体恢复后,从此与海参结缘,到现在吃成了一个大胖子,再到后来成了一个野生海参的搬运,时常有顾客让我帮忙鉴别一下手头海参的好坏,我一般都会在照片里帮忙鉴别一下,感谢朋友们对我的信任。从顾客到成为朋...
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海蛎豆腐汤的做法 【福州家常菜】海蛎豆腐汤 海蛎豆腐汤怎么做
  • 海蛎豆腐汤的做法 【福州家常菜】海蛎豆腐汤 海蛎豆腐汤怎么做

  • “在福州习俗有个叫“试鼎”,“鼎”就是锅的意思,试鼎就是新娘子刚入婆家要下厨房做饭做菜,展示厨艺,意表能干、贤惠。试鼎做的菜就是这道“海蛎豆腐汤”,主要原因有二,一是海蛎,方言叫“蛎仔”,与“弟仔”谐音(小孩子),有早生贵子的意思,第二么,海蛎豆腐汤这道菜对厨艺要求不高,,只要海...
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海参豆腐煲怎么做-海参豆腐煲的做法
  • 海参豆腐煲怎么做-海参豆腐煲的做法

  • 食材明细主料火腿丁(适量)海参(适量)豆腐(适量)青豆(适量)杏鲍菇(适量)辅料水(适量)配料淀粉(适量)油(适量)鸡精(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海参豆腐煲的做法步骤1、主要原料图。2、起油锅,放入海参丁、青豆、火腿丁、杏鲍菇丁炒匀后,加水、盐适量煮10分钟。3...
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海参烧豆腐怎么做-海参烧豆腐的做法
  • 海参烧豆腐怎么做-海参烧豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(1块)辅料海参(2个)调料葱(1段)蒜(3瓣)酱油(1勺)生抽(半勺)盐(适量)食用油(适量)淀粉(1匙)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海参烧豆腐的做法步骤1、豆腐滚刀切片。2、海参泡发切条,葱蒜切片。3、碗中加入酱油、生抽、盐、水搅拌均匀,另一个碗中加入淀粉、水搅拌均匀。4、锅...
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海参虾仁烩豆腐怎么做-海参虾仁烩豆腐的做法
  • 海参虾仁烩豆腐怎么做-海参虾仁烩豆腐的做法

  • “这道菜的特点是少盐,少油,豆腐和菜花借助汤的鲜味,比较好吃。”食材明细主料海参(2根)虾仁(5-6个)韧豆腐(半块)绿菜花(少许)鸡汤(半碗(或水))辅料盐(适量)料酒(适量)白胡椒粉(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)海参虾仁烩豆腐的做法步骤1、取发好的海参两个切小段,虾仁用...
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豆腐海参蒸水蛋怎么做-豆腐海参蒸水蛋的做法
  • 豆腐海参蒸水蛋怎么做-豆腐海参蒸水蛋的做法

  • 食材明细主料豆腐(150克)鸡蛋(2个)海参(1个)食盐(小许)生抽(3克)香油(2克)清水(约一个鸡蛋的体积)辅料葱叶(小许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆腐海参蒸水蛋的做法步骤1、豆腐切半公分厚。2、装盘。3、鸡蛋磕碗里,加小许食盐。4、打散。5、加清水,搅拌均匀。6、海参切开。7、蛋液倒豆...
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家常炒海参怎么做-家常炒海参的做法
  • 家常炒海参怎么做-家常炒海参的做法

  • 食材明细主料海参(适量)黄瓜(少许)大尖椒(少许)红绿尖椒(少许)辅料蚝油(适量)酱油(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常炒海参的做法步骤1、海参切段,配菜切好。2、准备红绿尖椒。3、准备葱姜蒜。4、热锅小火慢慢煸炒葱。5、放入姜和蒜。6、煸炒出香味。7、放入海参。8...
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海参小豆腐怎么做-海参小豆腐的做法
  • 海参小豆腐怎么做-海参小豆腐的做法

  • “海参小豆腐富含海参营养,大豆蛋白以及木耳的胶原蛋白,乃食补的一道家常菜。”食材明细主料晓芹海参(100g)豆腐(100g)辅料木耳(20g)芦笋(20g)胡萝卜(20g)生菜(20g)葱(5g)姜(5g)调料食盐(适量)鸡精(适量)水淀粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)海参小豆腐的做法步骤1、将海参切丁洗净,将木...
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家常浓汤豆腐怎么做-家常浓汤豆腐的做法
  • 家常浓汤豆腐怎么做-家常浓汤豆腐的做法

  • 食材明细主料北豆腐(400g)辅料青椒(半根)胡萝卜(半根)鲜香菇(半个)鸡蛋(一个)配料盐(少许)糖(少许)料酒(少许)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常浓汤豆腐的做法步骤1、豆腐切片,鸡蛋打散2、豆腐片裹入蛋液下锅煎至两面金黄,亦可单面煎3、青椒、胡萝卜、香锅切小粒4、将配料下锅炒至7分...
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海参拌豆腐怎么做-海参拌豆腐的做法
  • 海参拌豆腐怎么做-海参拌豆腐的做法

  • “海参空嘴吃有点难以下咽,这样吃健康口味又好,自创菜哦。”食材明细主料海参(1个)内酯豆腐(1个)辅料海鲜酱油(10ml)糖(3克)香油(3ml)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海参拌豆腐的做法步骤1、泡发好的海参(做法见我之前的菜谱)一根,内酯豆腐一盒2、海参切小块,小葱切小段3、加海鲜酱油,...
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豆腐皮拌海参怎么做-豆腐皮拌海参的做法
  • 豆腐皮拌海参怎么做-豆腐皮拌海参的做法

  • “酸辣爽口。”食材明细主料豆腐皮(适量)海参(3条)辅料小米椒(适量)香菜(适量)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐皮拌海参的做法步骤1、泡发好的海参焯一下水。2、洗一下切成条。3、豆腐皮切丝。4、香菜,小米椒。5、豆腐皮,海参,小米椒,香菜放碗里...
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海参豆腐蛋饼的做法 “家常饼”海参豆腐蛋饼 海参豆腐蛋饼怎么做
  • 海参豆腐蛋饼的做法 “家常饼”海参豆腐蛋饼 海参豆腐蛋饼怎么做

  • “去了外地,累的晕晕的傻傻的,实在不愿意好好做饭,就直接鸡蛋豆腐做个饼,既是菜也是饭,省事。”食材明细主料豆腐(100克)海参(1个)鸡蛋(3个)葱(小许)食用油(2汤匙)食盐(0.5克)辅料生抽(3克)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海参豆腐蛋饼的做法步骤1、豆腐海参一起放锅里焯水2、水开后过冷水...
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海带豆腐汤的家常做法及禁忌
  • 海带豆腐汤的家常做法及禁忌

  • 豆腐,是采用豆子所制作而成的,其营养价值极高,带有着豆子的维生素,可以起到美白肌肤的效果。当然若是豆腐搭配上海带,会挥发出怎么样火花呢?以下,小编有整理到关于这两种食材的搭配。我们来看一看,海带豆腐汤的家常做法,以及其在食用上有什么禁忌吧!一、海带豆腐汤的家常性做法1、...
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海参白菜汤的做法 海参白菜汤——海参的家常做法 海参白菜汤怎么做
  • 海参白菜汤的做法 海参白菜汤——海参的家常做法 海参白菜汤怎么做

  • “今天为大家推荐的【海参的家常做法】是海参白菜汤大概两年前身体出了一些问题,做了一个大手术,医生建议术后吃点海参以帮助身体恢复后,从此与海参结缘,到现在吃成了一个大胖子,再到后来成了一个野生海参的搬运工,时常有顾客让我帮忙鉴别一下手头海参的好坏,我一般都会在照片里...
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葱烧海参的做法 葱烧海参——海参的家常做法 葱烧海参怎么做
  • 葱烧海参的做法 葱烧海参——海参的家常做法 葱烧海参怎么做

  • “今天为大家推荐的【海参的家常做法】是葱烧海参大概两年前身体出了一些问题,做了一个大手术,医生建议术后吃点海参以帮助身体恢复后,从此与海参结缘,到现在吃成了一个大胖子,再到后来成了一个野生海参的搬运,时常有顾客让我帮忙鉴别一下手头海参的好坏,我一般都会在照片里帮忙...
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海参木耳烧豆腐怎么做-海参木耳烧豆腐的做法
  • 海参木耳烧豆腐怎么做-海参木耳烧豆腐的做法

  • 食材明细主料水发海参(适量)芦笋(适量)豆腐(适量)木耳(适量)辅料姜片(适量)葱段(适量)蚝油(适量)料酒(适量)红椒(适量)其他(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)海参木耳烧豆腐的做法步骤1、豆腐洗净,切块状2、海参剖开腹部,洗净体内腔肠,以沸水加10克料酒和2片姜汆烫去腥,捞起冲凉,切寸段3、将鲜芦笋焯...
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