![绿苏花蛤的做法 【绿苏花蛤】---夏日里的那一口清凉滋味 绿苏花蛤怎么做]( "绿苏花蛤的做法 【绿苏花蛤】---夏日里的那一口清凉滋味 绿苏花蛤怎么做")
- “绿苏，是一种带有药用价值的植物，具有特异的清香，可以解表散寒、行气和胃。还可以用于风寒感冒、咳嗽呕吐等。我时常用它来做菜，可以烧鱼、勺茄子.....，今天做的是绿苏花蛤，很清凉、很美味。在爆炒花蛤的时候，速度要快，千万不要把花蛤炒老了，这样会严重影响口感。如果是在宴客的...
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![苏式绿豆汤怎么做-苏式绿豆汤的做法]( "苏式绿豆汤怎么做-苏式绿豆汤的做法")
- “清凉解暑，独特的薄荷味儿更爽口。”食材明细主料绿豆（适量）糯米（适量）辅料青红丝（适量）冬瓜糖（适量）蜜枣（适量）白糖（适量）薄荷香精（一滴）果味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）苏式绿豆汤的做法步骤1、糯玉米浸泡4小时。2、绿豆也浸泡4小时。3、水开上屉蒸30～40分钟。放入冰箱冷藏备用。4、...
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![文蛤饼的做法 【江苏】文蛤饼 文蛤饼怎么做]( "文蛤饼的做法 【江苏】文蛤饼 文蛤饼怎么做")
- “文蛤饼是我们江苏地区名小吃，以号称“天下第一鲜”的文蛤肉与鲜猪肉、荸荠或丝瓜等脱嫩蔬菜，剁茸和面煎饼。色泽金黄，滋味鲜美。文蛤不仅肉质鲜美、营养丰富，而且具有很高的食疗药用价值。李时珍的《本草纲目》上说，它能治"疮、疖肿毒，消积块，解酒毒"等病。近代研究又表明：文...
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![香辣花蛤的做法 香辣花蛤😝 香辣花蛤怎么做]( "香辣花蛤的做法 香辣花蛤😝 香辣花蛤怎么做")
- 食材明细主料花蛤（500g）辅料酱油（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣花蛤的做法步骤1、吐沙2、水微煮下3、配料如图，酱料（豆瓣酱辣椒酱料酒豆豉酱油）4、控水5、炒葱姜6、放酱料7、炒一会儿就OK啦～...
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![辣炒花蛤的做法 辣炒花蛤 辣炒花蛤怎么做]( "辣炒花蛤的做法 辣炒花蛤 辣炒花蛤怎么做")
- 食材明细主料花蛤（500g）辅料辣椒（3个）葱（1根）蒜（2瓣）姜（2片）香菜（1根）花雕酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣炒花蛤的做法步骤1、花蛤放水泡2小时以上，中间换水几次。2、葱切小段，蒜姜切片，香菜切碎，辣椒喜欢吃辣的可切开。3、热锅放一点油放辣椒爆炒。4、放姜片炒。5、倒入花蛤，...
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![辣炒花蛤的做法 辣炒花蛤(文蛤) 辣炒花蛤怎么做]( "辣炒花蛤的做法 辣炒花蛤(文蛤) 辣炒花蛤怎么做")
- 食材明细主料花蛤（500克）辅料红辣椒（1个）青椒（1个）配料老干妈辣子鸡丁（适量）姜（适量）料酒（适量）蒜（适量）花椒（适量）盐（适量）大葱（适量）麻辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒花蛤的做法步骤1、花蛤用流动水清洗表面，放盐浸泡1小时，在用清水冲洗，沥干水份待用。2、锅内放油，烧热后放入红辣椒、青椒...
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![花蛤蜊怎么做-花蛤蜊的做法]( "花蛤蜊怎么做-花蛤蜊的做法")
- 食材明细主料花蛤蜊（适量）辣椒（适量）辅料油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花蛤蜊的做法步骤1、花蛤蜊洗好待用2、锅内加油，待油热后加入辣椒，这样使辣味发散出来，再把花蛤蜊放入锅内3、翻炒，至大部分花蛤蜊开口，然后加入少量的水4、水开后，出锅小窍门喜欢酱炒的朋友，可以在油...
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![花蛤怎么做-花蛤的做法]( "花蛤怎么做-花蛤的做法")
- 食材明细主料花蛤（1.5斤）辅料红辣椒（适量）葱（适量）蒜头（适量）番薯粉（适量）青辣椒（适量）配料盐（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）花蛤的做法步骤1、花蛤外壳冲洗干净2、蒜头剁碎，葱切段，辣椒切小块3、煮一锅开水，把花蛤放进去煮4、水开后，看看花蛤有没有开口，有开口就熟了，捞起5、用水冲...
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![炒花蛤怎么做-炒花蛤的做法]( "炒花蛤怎么做-炒花蛤的做法")
- 食材明细主料花蛤（1000克）米椒（适量）蒜苗（适量）辅料姜（适量）八角（适量）啤酒（半罐）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）生抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）炒花蛤的做法步骤1、准备好花蛤，清洗干净。2、起锅烧油。3、油七成热时，下入花蛤爆炒断生。4、翻炒均匀。5、加入姜、八角，盐...
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![炝花蛤怎么做-炝花蛤的做法]( "炝花蛤怎么做-炝花蛤的做法")
- “入秋后的天气逐渐转凉，又到了吃海鲜的季节，身未到心已远。身边的小菜场里就有各种蛤蜊虾蟹来卖，尤其是蛤蜊，味道鲜美常年有供。”食材明细主料花蛤（500g）辅料蒸鱼豉油（适量）青米椒（适量）红米椒（适量）姜片（适量）蒜碎（适量）洋葱（半个）微辣（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炝花蛤的做法步骤1、...
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![炒花蛤的做法 炒花蛤（甲） 炒花蛤怎么做]( "炒花蛤的做法 炒花蛤（甲） 炒花蛤怎么做")
- “放假了，带着宝贝去市场买菜，看到有新鲜的花蛤，宝贝爱吃，炒了一大盘。”食材明细主料花蛤（800g）辅料大蒜（适量）辣椒（适量）姜（适量）八角（适量）葱（适量）料酒（50ml）盐（适量）味精（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炒花蛤的做法步骤1、配料如图2、花蛤洗净，开水焯一下，清洗去掉泥沙。3...
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![苏式绿豆饼怎么做-苏式绿豆饼的做法]( "苏式绿豆饼怎么做-苏式绿豆饼的做法")
- 食材明细主料黄油（50克）中筋面粉（100克）牛奶（40克）糖（20克）低粉（90克）辅料顺南金装绿豆沙（250克）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）苏式绿豆饼的做法步骤1、准备好所有食材，将顺南金装绿豆沙取出分成十等份滚圆备用。2、将水油皮的材料混合，搅匀揉成团。3、再将油酥的材料混合成团。4、...
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![花蛤汤怎么做-花蛤汤的做法]( "花蛤汤怎么做-花蛤汤的做法")
- 食材明细主料花蛤（适量）姜（适量）大蒜头（适量）葱（适量）白酒（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花蛤汤的做法步骤1、准备好花蛤2、清洗干净3、起锅烧水4、水中加姜片、大蒜头、白酒5、水开后下花蛤煮开，花蛤全部开口就好了，加盐、鸡精、胡椒...
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![花蛤紫苏豆腐汤怎么做-花蛤紫苏豆腐汤的做法]( "花蛤紫苏豆腐汤怎么做-花蛤紫苏豆腐汤的做法")
- “花蛤和虾，营养丰富，富含蛋白质，肉嫩易熟，豆腐口感滑嫩，紫苏特有的香气，搭配在一起，味道鲜美，非常的和谐，而且，这道汤简单快手，不费时”食材明细主料豆腐（300克）花蛤（150克）虾（50克）紫苏叶（100克）辅料姜（少量）胡椒粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花蛤紫苏豆腐汤的做法步骤1、材料准备...
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![蚝油花蛤的做法 耗油花蛤 蚝油花蛤怎么做]( "蚝油花蛤的做法 耗油花蛤 蚝油花蛤怎么做")
- 食材明细主料花蛤（415克）辅料姜片（适量）葱段（适量）配料料酒（适量）蚝油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油花蛤的做法步骤1、材料：花蛤2、姜片、葱花、耗油3、将吐完泥沙的花蛤清洗清洗，捞出待用。4、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。5、接着，下入清洗好的花蛤，加适量的料酒。...
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![爆炒花蛤的做法 【爆炒花蛤】 爆炒花蛤怎么做]( "爆炒花蛤的做法 【爆炒花蛤】 爆炒花蛤怎么做")
- “花蛤：一种我最爱吃的食材之一，肉味鲜美，脂肪含量低，肉质又很细嫩，食用蛤肉和贝类食物后，常有一种清爽宜人的感觉，这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。”食材明细主料花蛤（（花甲））蒜头（适量）辣椒（适量）姜丝（适量）葱（适量）辅料精盐（适量）生粉（适量）清水（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）爆炒...
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![苏式绿豆沙月饼怎么做-苏式绿豆沙月饼的做法]( "苏式绿豆沙月饼怎么做-苏式绿豆沙月饼的做法")
- “一直比较喜欢吃苏式月饼，但感觉用猪油做的油脂比较多容易发胖，所以自己动手改成色拉油做的啦，口感是一样一样的！”食材明细主料面粉（200克）色拉油（80克）绿豆沙（350克）辅料盐（1克）鸡蛋液（适量）黑芝麻（适量）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）苏式绿豆沙月饼的做法步骤1、先取一盆加入100...
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![炒花蛤的做法 鲜掉眉毛的炒花蛤 炒花蛤怎么做]( "炒花蛤的做法 鲜掉眉毛的炒花蛤 炒花蛤怎么做")
- “人在吃完蛤蜊和贝类食物后，常有一种清爽宜人的感觉，这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。高考临近，给孩子炒一盘解解馋、解解压。”食材明细主料花蛤（600克）辅料香菜（3棵）小香葱（3根）葱（1段）姜（1块）蒜（4瓣）调料味达美臻品料酒（2勺）味达美轻盐酱油（2勺）家乐十三香小龙虾酱（半包）微辣（口味）炒（工艺...
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![爆炒花蛤的做法 【安徽】爆炒花蛤 爆炒花蛤怎么做]( "爆炒花蛤的做法 【安徽】爆炒花蛤 爆炒花蛤怎么做")
- “很喜欢吃这种贝壳类的东西，最喜欢大火爆炒，比外面买的干净卫生”食材明细主料花蛤（1斤多）红椒（适量）大蒜（适量）姜丝（适量）辅料生抽（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒花蛤的做法步骤1、花蛤吐沙完以后焯水2、蒜剁成泥，生姜和红椒切丝3、热油炒香姜丝4、下入蒜泥5、...
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![碧绿麻蛤饺子怎么做-碧绿麻蛤饺子的做法]( "碧绿麻蛤饺子怎么做-碧绿麻蛤饺子的做法")
- 食材明细主料面粉（适量）猪肉馅（适量）麻蛤（适量）韭菜（适量）菠菜（适量）辅料盐（适量）味精（适量）葱（适量）姜（适量）香油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）碧绿麻蛤饺子的做法步骤1、主要原料2、麻蛤洗净，焯水。3、剥出麻蛤肉，去除泥肠，洗净切碎备用。4、菠菜洗净。搅碎。5、挤...
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![烤花蛤怎么做-烤花蛤的做法]( "烤花蛤怎么做-烤花蛤的做法")
- “花蛤鲜香味美，只要简单加工就可以得到美味。另外价格也相对便宜。”食材明细主料花蛤（350g）生菜叶（5片）金针菇（100g）辅料蒜蓉辣酱（1勺）生抽（1勺）白糖（2g）生姜末（4g）大蒜末（4g）蒜苗叶（4g）红椒丁（4g）料酒（2勺）微辣（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）烤花蛤的做法步骤1、八寸烤盘刷薄薄刷一层油，用5片生...
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![花蛤粥怎么做-花蛤粥的做法]( "花蛤粥怎么做-花蛤粥的做法")
- 食材明细主料花蛤（100g）大米粥（500g）辅料白胡椒粉（适量）葱末（适量）香菜末（适量）生抽（适量）醋（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）花蛤粥的做法步骤1、花蛤买回家后用清水加少许盐泡一天吐沙。2、花蛤用开水焯至开壳，马上捞出备用。3、葱花，香菜切末。4、大米加水煮成粥。5、大米粥煮...
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![爆炒花蛤的做法 爆炒蚬子 花蛤 蛤蝲 爆炒花蛤怎么做]( "爆炒花蛤的做法 爆炒蚬子 花蛤 蛤蝲 爆炒花蛤怎么做")
- “一瓶凉啤酒一盘花蛤蝲”食材明细主料蚬子（500G(蛤蝲)）香菜（1小把）小葱（半根）姜（两片）辅料辣酱（3勺）盐（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒花蛤的做法步骤1、姜切丝葱切成葱花香菜切成小段锅内烧热食用油2、下入姜丝煸炒两下下入蚬子(蛤蝲)翻炒加入辣酱和盐调味加入葱花和香...
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![花蛤烙怎么做-花蛤烙的做法]( "花蛤烙怎么做-花蛤烙的做法")
- 食材明细主料花蛤（适量）地瓜粉（适量）面粉（适量）辅料小虾米（适量）葱花（适量）配料盐（适量）胡椒粉（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）花蛤烙的做法步骤1、花蛤取肉+小虾米+地瓜粉+面粉（少量）+葱花+盐+胡椒粉2、花蛤取肉+小虾米+地瓜粉+面粉（少量）+葱花+盐+胡椒粉3、再加点蚝油4、...
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![香辣花蛤的做法 【四川】香辣花蛤 香辣花蛤怎么做]( "香辣花蛤的做法 【四川】香辣花蛤 香辣花蛤怎么做")
- “今天介绍的是“花蛤”也就是很多人叫的“花甲”！花蛤因为鲜美生命力较强，离水存活时间长而受到大力推广。不论在市场还是超市都是比较常见的海鲜之一“花蛤”鲜美好吃人人都知道，但是说起营养。知道的可能不多，今天我们也就科普一下。“花蛤”脂肪含量极少，含有极高的蛋白质...
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味味甜
