当前位置:味味甜 >

关于鸟蛋的餐饮百科

茄汁鸟蛋怎么做-茄汁鸟蛋的做法
  • 茄汁鸟蛋怎么做-茄汁鸟蛋的做法

  • “鹌鹑蛋,在南方也叫做鸟蛋,营养丰富,尤其适合女人,老人和小孩子食用,这款番茄鹌鹑蛋,酸酸甜甜,颜色红亮诱人,是小孩子的最爱哦!”食材明细主料西红柿(2个)鹌鹑蛋(7个)辅料黄色彩椒(半个)黄瓜(半个)大蒜(适量)配料盐(适量)糖(适量)番茄沙司(适量)鸡精(适量)玉米油(适量)酸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
  • 15571
串烧鸟蛋排排站的做法 冬日暖阳——串烧鸟蛋排排站 串烧鸟蛋排排站怎么做
  • 串烧鸟蛋排排站的做法 冬日暖阳——串烧鸟蛋排排站 串烧鸟蛋排排站怎么做

  • “在这寒冷的冬日里,很感谢厨格格店主的大力支持,送来了冬日里的第一道暖阳~~~小巧玲珑的烤鸟蛋机,包装精美细腻,小主我爱不释手哇~为了支持我的作品,我家可爱滴胖胖还给我遍了一个打油诗,冰糖葫芦朝我看串烤鸟蛋排排站一人一串真喜欢酥香软脆惹人馋开始进入正题吧~(*^__^*)”...
  • 29506
美味海鲜虎皮鸟蛋酱烩墨鱼如何做简单又好吃
  • 美味海鲜虎皮鸟蛋酱烩墨鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟墨鱼,具有补气理肾的功效,是女性的理想食材哦。虎皮鸟蛋酱烩墨鱼,炸制金黄的虎皮鸟蛋,吃起来很不错,加上肉质鲜美的墨鱼,这简直就是美妙非凡的美食体验。无论是喜爱海鲜的你,还是偏好蛋类食物的你,这道虎皮鸟蛋酱...
  • 6690
香菇蒸鸟蛋的做法 鸟窝下蛋(香菇蒸鸟蛋) 香菇蒸鸟蛋怎么做
  • 香菇蒸鸟蛋的做法 鸟窝下蛋(香菇蒸鸟蛋) 香菇蒸鸟蛋怎么做

  • 食材明细主料香菇(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料胡萝卜丁(适量)配料香油(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇蒸鸟蛋的做法步骤1、将蘑菇取缔,洗净待用。2、将洗好的蘑菇摆在盘子中,蘑菇上放入少量食用盐。3、将每个蘑菇中打入一个鹌鹑蛋。4、锅中放入少量水...
  • 7681
美味鸟蛋姜薯甜汤如何做简单又好吃
  • 美味鸟蛋姜薯甜汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:4分钟    烹饪时间:9分钟鸟蛋姜薯甜汤制作很简单就是把姜薯和鸟蛋放在一起制作。姜薯有清热降温的作用,加上鸟蛋的高营养就制成了美味的美食。现在我经常给家里孩子做着吃,不但给孩子清热降温而且还补充了孩子对营养的需要。家里有经...
  • 27012
美味紫薯鸟蛋汤如何做简单又好吃
  • 美味紫薯鸟蛋汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:16分钟    烹饪时间:18分钟紫薯鸟蛋汤是以紫薯主要食材的菜肴,这道菜主要是由紫薯搭配鸟蛋和不同的调味料烹饪而成。鸟蛋是十分营养的食材,许多人喜欢用它制作菜肴。制作紫薯鸟蛋汤有很多的途径,正确的制作才能做出好吃紫薯鸟蛋汤。因...
  • 27377
甜酸鸟蛋(炸鱼丸)如何做简单又好吃
  • 甜酸鸟蛋(炸鱼丸)如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料鸟蛋(炸鱼丸)~:一包辅料洋葱:半粒盐:少许糖:少许水:适量蚝油:少许白醋:少许番茄酱:少许蒜未:少许油:适量具体步骤1.烧了锅,下油。2.把洋葱加进去。3.蒜未加进去,爆香。4.把盐、豪油、糖、番茄酱加进去。5.翻炒到有...
  • 11987
串烤鸟蛋排排站的做法 冬日暖阳——串烤鸟蛋排排站 串烤鸟蛋排排站怎么做
  • 串烤鸟蛋排排站的做法 冬日暖阳——串烤鸟蛋排排站 串烤鸟蛋排排站怎么做

  • “在这寒冷的冬日里,很感谢厨格格店主的大力支持,送来了冬日里的第一道暖阳~~~小巧玲珑的烤鸟蛋机,包装精美细腻,小主我爱不释手哇~为了支持我的作品,我家可爱滴胖胖还给我遍了一个打油诗:冰糖葫芦朝我看串烤鸟蛋排排站一人一串真喜欢酥香软脆惹人馋开始进入正题吧”食材明细主...
  • 8170
烤鸟蛋怎么做-烤鸟蛋的做法
  • 烤鸟蛋怎么做-烤鸟蛋的做法

  • “还没做熟饭,小妮就饿了,来几串烤鸟蛋先垫垫肚子。”食材明细主料鹌鹑蛋(16个)辅料照烧酱(适量)甜香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤鸟蛋的做法步骤1、准备好模具,刷上油。2、将鹌鹑蛋打到模具里,放上竹签子。3、开小火,用竹签把每个鹌鹑蛋搅拌一下。4、翻面。5、两面都刷上照烧...
  • 17121
甜蜜蜜的鸟蛋姜薯甜汤如何做简单又好吃
  • 甜蜜蜜的鸟蛋姜薯甜汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟鸟蛋姜薯甜汤是一种很简单美味的菜肴,喝起来从心底甜到脸庞。鸟蛋的营养价值很高,吃起来口感也很好,尤其是蛋黄吃起来颇为柔软。而姜薯看起来皮很薄,而且里面的白肉很光滑,乍一看会觉得很山药有些相似。喝这个...
  • 21193
盐焗鸟蛋的做法 儿时最美好的回忆,一口一个的‘盐焗鸟蛋’ 盐焗鸟蛋怎么做
  • 盐焗鸟蛋的做法 儿时最美好的回忆,一口一个的‘盐焗鸟蛋’ 盐焗鸟蛋怎么做

  • “小时候,和父母住在红砖黑瓦的平房里,貌似在那里渡过了一段美好时光,可我的印象却十分模糊,越是挣扎想起,越是无法回忆。唯一记得的,便是房前的菜园,有母亲种植的菜,后院的鸡房,有母亲养殖的鸡鸭,有我最喜欢的鸽子。这种家养鸽子生的鸽蛋,最纯正,最有营养。因为母亲对我的关爱有加,所...
  • 31363
鸟蛋营养价值和其他蛋哪个高
  • 鸟蛋营养价值和其他蛋哪个高

  • 我们常吃鸡蛋,蛋类的营养价值很高,能够获取非常优质的蛋白质,氨基酸和其他营养物质,但是也有很多人认为鸡蛋的营养价值不如鸟蛋,或者鹌鹑蛋等,本着存在即合理的原则,我们今天来看一看,鸟蛋的营养价值和其他蛋类的营养价值是不是有很大的区别。一、鸡蛋VS鸟蛋鸟蛋中的典型代表是鸽...
  • 9305
好吃的虎皮鸟蛋酱烩墨鱼如何做简单又好吃
  • 好吃的虎皮鸟蛋酱烩墨鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟这道菜的名字就显得十分有趣的,虎皮鸟蛋酱烩墨鱼。可见这道菜十分丰富,不仅有虎皮鸟蛋酱还有墨鱼。鸟蛋酱营养丰富,口感鲜香。墨鱼作为海鲜,新鲜肉质鲜嫩,含有很多丰富的维生素和矿物质。这几样食材搭配到一起...
  • 31932
你又知道鸟蛋煮多久吗-鸟蛋怎么煮
  • 你又知道鸟蛋煮多久吗-鸟蛋怎么煮

  • 众所周知,鸟蛋蛋白质含量是很高的,常常被人称为动物界的人参,可见其补养价值还是非常高的,很多人也很喜欢吃鸟蛋,适宜人群广泛,婴幼儿,孕产妇,老人,病人等皆可,不管是药膳还是日常吃食都是很受人喜爱的食物,但是对于其做法却不太清楚,却不知道鸟蛋煮多久?下面我就来为大家做相关讲述吧...
  • 10943
鸟蛋镶肉怎么做-鸟蛋镶肉的做法
  • 鸟蛋镶肉怎么做-鸟蛋镶肉的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸟蛋镶肉的做法步骤1、原料:猪肉,鹌鹑蛋,葱,姜2、猪肉,姜,葱一起剁成泥3、加盐,生抽,蚝油,料酒,糖搅拌均匀4、鹌鹑蛋煮熟后去皮5、取适量肉泥包在鹌鹑蛋上,滚成圆球6、依次做好所有的肉球7、起油锅,...
  • 13224
自制鸟蛋姜薯甜汤如何做简单又好吃
  • 自制鸟蛋姜薯甜汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:10分钟自制鸟蛋姜薯甜汤,听着都是件特别美的事儿。姜薯本身就带有美化皮肤的功效。对女性来说,再搭配上鸟蛋,真的是道养颜好汤。如果你沐浴在春日的阳光下,吃着一份点心,再配上一杯鸟蛋姜薯甜汤。真的是又营养丰富,而...
  • 24278
健康虎皮鸟蛋酱烩墨鱼如何做简单又好吃
  • 健康虎皮鸟蛋酱烩墨鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:50分钟虎皮鸟蛋酱烩墨鱼的美好的味道让人吃了一口之后还想吃第二口,还在等什么呢,快来尝尝美味的虎皮鸟蛋酱烩墨鱼,鸟蛋含有丰富的蛋白质可以增强人体的免疫力以及抵抗力,墨鱼的味道更是鲜美,真的是叫人欲罢不能呢,还...
  • 4639
鸟巢蛋饼的做法 老杨的鸟巢蛋饼 鸟巢蛋饼怎么做
  • 鸟巢蛋饼的做法 老杨的鸟巢蛋饼 鸟巢蛋饼怎么做

  • “儿子喜欢吃面条,一般都是清汤面加荷包蛋,吃腻了,换种吃法😂,儿子一顿吃了三个饼😄。”食材明细主料面条(适量)鸡蛋(三个)辅料葱油(适量)黑芝麻(适量)火腿(适量)五香粉(适量)盐(适量)香油(适量)烧烤酱(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸟巢蛋饼的做法步骤1、锅里加水烧开,下面条,七成熟后...
  • 20143
鸟巢鸡蛋怎么做-鸟巢鸡蛋的做法
  • 鸟巢鸡蛋怎么做-鸟巢鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)面条(1碗)辅料小葱(适量)调料盐(少许)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸟巢鸡蛋的做法步骤1、准备挂面鸡蛋和小葱。2、少于挂面煮熟。3、用煮熟的面条围成一个圆圈,中间倒入蛋黄,蛋黄上撒上少许盐,小火煎熟即可,出锅撒上一点葱末。...
  • 29575
鸟巢蛋怎么做-鸟巢蛋的做法
  • 鸟巢蛋怎么做-鸟巢蛋的做法

  • 食材明细主料面粉(50g)辅料鸡蛋(1个(50g))鹌鹑蛋(6个)盐(适量)花椒面(适量)小葱(一棵)水(30g)土豆丝(30g)胡萝卜丝(20g)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸟巢蛋的做法步骤1、面粉加鸡蛋、水、盐、花椒面调成稀糊2、胡萝卜丝、土豆丝、葱末加入面糊顺时针搅拌3、锅里加油放入调好的糊,用吃饭的...
  • 17293
鸟巢煎蛋怎么做-鸟巢煎蛋的做法
  • 鸟巢煎蛋怎么做-鸟巢煎蛋的做法

  • “造型独特的鸟巢煎蛋,不但外形漂亮,营养也很丰富,剩面条二次加工的好办法。有时候面条下多了,剩下的丢了可惜,吃又吃不下,吃腻了炒面条,不妨来一款鸟巢煎蛋当早餐,金龙鱼发酵空心挂面,营养比其他挂面更丰富,搭配一杯牛奶、几块水果,让你一上午都能能量满满。”食材明细主料金龙鱼发...
  • 10100
烤土豆鸟巢蛋的做法 “鸡蛋”烤土豆鸟巢蛋 烤土豆鸟巢蛋怎么做
  • 烤土豆鸟巢蛋的做法 “鸡蛋”烤土豆鸟巢蛋 烤土豆鸟巢蛋怎么做

  • “懒人餐。土豆既当主食又当蔬菜,加上鸡蛋,营养也够了,再来点果汁啥的即可。”食材明细主料小土豆(2个约110g)乌鸡蛋(2个约90g)辅料食用油(小许)调料椒盐粉(小许)食盐(0.5g)鸡精(0.5g)海盐黑胡椒(小许)大葱(小许)番茄沙司(小许)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤土豆鸟巢蛋的做法步骤1、土豆...
  • 27006
鸟巢煎蛋的做法 快手早餐:鸟巢煎蛋 鸟巢煎蛋怎么做
  • 鸟巢煎蛋的做法 快手早餐:鸟巢煎蛋 鸟巢煎蛋怎么做

  • 食材明细主料土豆(2个)胡萝卜(1个)鸡蛋(3个)辅料大葱(1根)面粉(50g)调料五香粉(I勺)食盐(1勺)亚麻籽油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸟巢煎蛋的做法步骤1、准备食材。2、早餐机刷油预热。3、土豆、胡萝卜打皮擦丝。4、大葱取绿色部分切碎。5、土豆丝中加入葱花、面粉、五香粉、...
  • 29162
鸟窝鸡蛋的做法 “鸡蛋美食”鸟窝鸡蛋 鸟窝鸡蛋怎么做
  • 鸟窝鸡蛋的做法 “鸡蛋美食”鸟窝鸡蛋 鸟窝鸡蛋怎么做

  • “鸡蛋与土豆的搭配总让人吃不厌,早餐来一份,幸福满满。”食材明细主料土豆(半个)鸡蛋(1个)辅料盐(2g)白胡椒碎(适量)花生油(少许)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸟窝鸡蛋的做法步骤1、半个土豆去皮擦丝。2、土豆丝中加盐和面粉拌匀。3、不粘锅中刷油,将土豆丝在锅中摆出鸟窝造型,然...
  • 10502
鸵鸟蛋羹怎么做-鸵鸟蛋羹的做法
  • 鸵鸟蛋羹怎么做-鸵鸟蛋羹的做法

  • “这是一份鸵鸟蛋羹,价值不菲,一枚鸵鸟蛋在我们这边的养殖场购买要200元,重量在3斤左右。之所以要花这样的高价买鸵鸟蛋,不是想尝鲜,而是因为家里有老人生病,需要食补提高免疫力,之前还真没见过鸵鸟蛋,想不到鸵鸟蛋居然这么大,一次根本吃不完,还好鸵鸟蛋打开一个小孔,还能在冰箱保存...
  • 5428
专题