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关于蘑菇炒牛肉怎么做好吃的餐饮百科

蘑菇炒牛肉怎么做-蘑菇炒牛肉的做法
  • 蘑菇炒牛肉怎么做-蘑菇炒牛肉的做法

  • “蘑菇炒牛肉,一道非常简单快手的小炒,平菇的滑嫩搭配牛肉的软嫩,再烹入蚝油提鲜,相得益彰,味道鲜美得简直让人停不了口。平菇跟牛肉还都属于低脂的食材哟,平菇含丰富的营养物质,氨基酸成分齐全,矿物质含量十分丰富,氨基酸种类齐全,脂肪含量缺极低。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸,能提...
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蘑菇炒牛肉的做法 【飞禽走兽】蘑菇炒牛肉 蘑菇炒牛肉怎么做
  • 蘑菇炒牛肉的做法 【飞禽走兽】蘑菇炒牛肉 蘑菇炒牛肉怎么做

  • “牛肉的蛋白质氨基酸,比鸡鸭肉更接近人体的需要,不但滋补营养,而且能够促进血液的新陈代谢,减缓衰老。”食材明细主料牛里脊(300克)香菇(150克)辅料葱(2棵)辣椒(2个)姜(3片)大蒜(2粒)配料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蘑菇炒牛肉的做法步骤...
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牛肉沫炒蘑菇白菜怎么做-牛肉沫炒蘑菇白菜的做法
  • 牛肉沫炒蘑菇白菜怎么做-牛肉沫炒蘑菇白菜的做法

  • 食材明细主料牛肉沫(适量)辅料蘑菇(造量)白菜(8片)调料黄豆酱(2勺)盐(适量)葱姜蒜(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉沫炒蘑菇白菜的做法步骤1、白菜叶洗净待用蘑菇洗净切成丝备用。2、牛肉馅化开,锅烧热倒入牛肉馅煸炒。3、放入葱姜蒜煸炒。4、下入白菜和蘑菇丝翻炒匀。5、...
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肉片炒蘑菇怎么做-肉片炒蘑菇的做法
  • 肉片炒蘑菇怎么做-肉片炒蘑菇的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)蘑菇(适量)线椒(适量)辅料蒜片(适量)葱花(适量)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉片炒蘑菇的做法步骤1、肥瘦相间的肉切成薄片。2、蘑菇撕成小朵洗净,放入开水锅里面焯水,盛出备用。3、线椒切成小段。4、蒜片葱花备用。5、锅...
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牛肉炒蘑菇如何做简单又好吃
  • 牛肉炒蘑菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.食村:蘑菇、牛肉、菜椒、胡萝卜。2.把所有食材洗净,切片。牛肉加小苏打、盐、油揉捏葱姜段搁30分钟。3.调料蚝油、料酒、少量生抽、凉白水、生粉调匀。(味道好在于汁)4.热锅热油先把蘑菇煸岀...
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牛肉蘑菇汤怎么做-牛肉蘑菇汤的做法
  • 牛肉蘑菇汤怎么做-牛肉蘑菇汤的做法

  • 食材明细主料牛肋条(2两)榛蘑(2两)辅料五香粉(适量)生抽(适量)香葱(适量)蒜(适量)大葱(4段)白糖(适量)料酒(适量)淀粉(适量)干辣椒(3个)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)牛肉蘑菇汤的做法步骤1、牛肋条切片2、加生抽、五香粉、淀粉。料酒抓匀腌制3、清水浸泡榛蘑一小时后择好洗净另换清水浸泡...
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小蘑菇炒肉怎么做-小蘑菇炒肉的做法
  • 小蘑菇炒肉怎么做-小蘑菇炒肉的做法

  • “简单、好吃”食材明细主料小蘑菇(适量)肉片(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)葱(适量)姜(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小蘑菇炒肉的做法步骤1、准备好蘑菇后、洗干净给后、开水焯一下、待用2、肉片洗干净待用3、锅里倒油、倒入肉4、煸炒会、倒入少许水、放入葱姜、继续煸5、...
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榨菜牛肉炒蘑菇怎么做-榨菜牛肉炒蘑菇的做法
  • 榨菜牛肉炒蘑菇怎么做-榨菜牛肉炒蘑菇的做法

  • “笔者喜欢逛油管子,想八八宝岛那些个事儿,前几天看完中天又看TVBS,实在无聊,然后又看了东森,刚好看到黄世聪和刘宝杰在聊榨菜的股票什么的,说中国人吃面一定要放榨菜,听着听着,觉得怪怪的,心想,难道吃炸酱面也非要放,吃咱们广东的银丝面也一定免不了它?跟着又听到黄世聪说大陆人吃不...
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五花牛肉炒蘑菇如何做简单又好吃
  • 五花牛肉炒蘑菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟五花牛肉炒蘑菇是一道餐桌上色香味俱全的菜肴。五花牛肉的嚼劲配上蘑菇的鲜嫩,这道菜的味道也会远远地散发着,让人有想吃的冲动。当然这道菜的关键地方在牛肉一定要薄而且制作过程中一定要控制好火候,不要把...
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牛肉末酿蘑菇怎么做-牛肉末酿蘑菇的做法
  • 牛肉末酿蘑菇怎么做-牛肉末酿蘑菇的做法

  • “牛肉和蘑菇,一肉一素,烤过后牛肉汁渗加蘑菇里,蘑菇又鲜味又爽口。”食材明细主料牛肉末(约350克)大蘑菇(12个)香葱(2棵)马苏里拉芝士(1/3杯)无盐黄油(1/2汤匙)辅料盐(1/2茶匙)生抽(2汤匙)白兰地(1汤匙)胡椒粉(1/2茶匙)玉米淀粉(2汤匙)玉米淀粉(抹孔)(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)牛肉末...
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蘑菇嫩牛肉怎么做-蘑菇嫩牛肉的做法
  • 蘑菇嫩牛肉怎么做-蘑菇嫩牛肉的做法

  • “一样很美的菜加上一样很嫩的肉,只需一汤匙蚝油,就是一盘美味的菜。”食材明细主料牛肉(150克)辅料青蒜(两颗)蘑菇(700克)地瓜粉(少许)红椒丝(少许)配料生抽(少许)白酒(少许)蚝油(一汤匙)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蘑菇嫩牛肉的做法步骤1、主材料,牛肉切薄片,加少许生抽和白酒...
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蘑菇牛肉粥的做法 小朋友的蘑菇牛肉粥 蘑菇牛肉粥怎么做
  • 蘑菇牛肉粥的做法 小朋友的蘑菇牛肉粥 蘑菇牛肉粥怎么做

  • “让小朋友们爱上粥”食材明细主料蘑菇(3颗)牛肉(150克)糯米(3分之1杯)大米(3分之2杯)辅料蒜(适量)葱(适量)配料米酒(1小匙)生粉(1小匙)鸡精(3分之1匙)生抽(1小碟姜)胡椒粉(适量)原味(口味)砂锅(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蘑菇牛肉粥的做法步骤1、先备好食村。2、.先把米洗净放在火上大火煮开小火慢熬...
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蘑菇牛肉汤怎么做-蘑菇牛肉汤的做法
  • 蘑菇牛肉汤怎么做-蘑菇牛肉汤的做法

  • “牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱。杏鲍菇肉质肥嫩适合炒、烧、烩、炖、做汤及火锅用料,亦适宜西餐;即使做凉拌菜,口感都非常好。今天用杏鲍菇与牛肉组合在一起,味道与口感也不错。记录一下,2018年11月29日晚餐一道...
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青椒蘑菇炒牛肉怎么做-青椒蘑菇炒牛肉的做法
  • 青椒蘑菇炒牛肉怎么做-青椒蘑菇炒牛肉的做法

  • “很快手的下饭菜!第一次吃这个菜是在公司门口的一家清真小餐馆,有一个蘑菇牛肉盖浇饭,吃了居然觉得这种搭配很惊艳!尤其是茭白的加入!真的值得一试哦!”食材明细主料牛肉(250g)青椒(2个)草菇(4个)茭白(1-2个)辅料生姜(2-3片)盐(适量)味极鲜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒蘑菇炒...
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牛肉蘑菇炸酱怎么做-牛肉蘑菇炸酱的做法
  • 牛肉蘑菇炸酱怎么做-牛肉蘑菇炸酱的做法

  • “在北方地区有时吃一碗炸酱面或者凉面就可解决一餐饭,自制炸酱添加牛肉、菌类、蛋类,配菜炸酱面时再佐以黄瓜、香菜、胡萝卜等,达到营养均衡,直接蘸食各类蔬菜,在饭店酒堂也被称为绿色食品要价不菲呢!”食材明细主料黄豆酱(200克)辅料牛肉(适量)蘑菇(适量)葱(适量)鸡蛋(1只)配料食用油(适...
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蘑菇炒肉怎么做-蘑菇炒肉的做法
  • 蘑菇炒肉怎么做-蘑菇炒肉的做法

  • “不要在意图片,我不是一个摄像达人,主要还是没设备,拍的不好后期有空买到设备重新再拍。”食材明细主料蘑菇(半或一超市袋子)辅料肉(2-4块)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)调料盐(一点勺)酱油(半/1勺)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蘑菇炒肉的做法步骤1、倒一点油再用“肥肉”炼油,炼好后把瘦...
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蘑菇焖牛肉怎么做-蘑菇焖牛肉的做法
  • 蘑菇焖牛肉怎么做-蘑菇焖牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)口蘑(适量)番茄(适量)辅料葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蘑菇焖牛肉的做法步骤1、牛肉切大块儿,提前两个小时泡水去血。2、葱切段,姜切片,口蘑一切四瓣。3、番茄洗净放搅拌机里打碎。4、牛肉温水下锅,撇去血末捞出。5、锅中倒油,爆香葱姜。6、...
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蘑菇牛肉面怎么做-蘑菇牛肉面的做法
  • 蘑菇牛肉面怎么做-蘑菇牛肉面的做法

  • “今天我和女儿的早餐,2大碗面条,面是前天晚上压好的,菜也是昨天晚上切好,早上起床,10分钟就可搞定。”食材明细主料面条(300克)香菇(3个)西红柿(1个)黄瓜(半根)辅料酱牛肉(100克)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蘑菇牛肉面的做法步骤1、200克面粉,100克冷水,和成比较硬的面团,用面条机压...
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牛肉片炒春笋蘑菇怎么做-牛肉片炒春笋蘑菇的做法
  • 牛肉片炒春笋蘑菇怎么做-牛肉片炒春笋蘑菇的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)辅料春笋(适量)蘑菇(适量)配料拌酱饭(适量)苦味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛肉片炒春笋蘑菇的做法步骤1、蘑菇洗净切片,春笋焯水切片,牛肉洗净切片酱好2、热锅热油煸炒牛肉,暂时盛岀来3、热油倒入蘑菇煸炒4、4.倒入笋片煸炒5、5.加小小盐6、6.加入拌饭酱7...
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蚝油蘑菇牛肉怎么做-蚝油蘑菇牛肉的做法
  • 蚝油蘑菇牛肉怎么做-蚝油蘑菇牛肉的做法

  • “蠔油草菇牛肉是出了名的粤菜,可是我们这里找不到草菇,以前还可以找到罐头的,现在连罐头的都不见了,没法,只能用蘑菇代替,蘑菇处理得当,也是很鲜甜的。”食材明细主料牛肉(约75克)蘑菇(15枚)辅料姜片(5片)腌肉调料玉米淀粉(1小匙)李锦记蚝油(1/2大匙)生抽(1大匙)胡椒粉(1/4小匙)白糖(1/4小匙)小...
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蘑菇炒牛肉如何做简单又好吃
  • 蘑菇炒牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料瘦牛肉:250鲜蘑菇:250辅料玉米粉:12凉水:250毫升葱花:少许大蒜泥:3生姜片:3精盐:5豆油:40调料汁(或热水):65具体步骤1.瘦牛肉洗净,切成薄片,加入大蒜泥,生姜末和精盐,抓匀。2.鲜蘑菇洗净泥沙,去蒂,切大块,待用。3.炒锅烧热,放...
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蘑菇牛肉丸汤怎么做-蘑菇牛肉丸汤的做法
  • 蘑菇牛肉丸汤怎么做-蘑菇牛肉丸汤的做法

  • “汤汁鲜美,肉丸Q弹有嚼劲,蘑菇鲜美,味道棒极了!”食材明细主料蘑菇(适量)牛肉丸(适量)姜丝(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蘑菇牛肉丸汤的做法步骤1、备好食材:如图,牛肉丸洗净备用,蘑菇洗净备用,姜丝备好。2、蘑菇切成片备用。3、热锅冷油,下姜...
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番茄蘑菇炒牛肉怎么做-番茄蘑菇炒牛肉的做法
  • 番茄蘑菇炒牛肉怎么做-番茄蘑菇炒牛肉的做法

  • “好想吃肉,超想吃肉,于是回家的路上称了点牛肉,回家后发现了一些蔬菜,所以,“大厨”今晚决定出动啦~~”食材明细主料蘑菇(适量)番茄(一个)牛肉(适量)辅料葱(适量)盐(适量)糖(适量)孜然(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄蘑菇炒牛肉的做法步骤1、蘑菇洗净切片2、锅热油,加入葱花炒香3...
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白蘑菇炒肉怎么做-白蘑菇炒肉的做法
  • 白蘑菇炒肉怎么做-白蘑菇炒肉的做法

  • “白蘑菇加肉炒成酱香味,夏天下饭最可口了。”食材明细主料猪肉(适量)白蘑菇(10朵)辅料酱油(适量)红辣椒(3个)油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白蘑菇炒肉的做法步骤1、白蘑菇切片,肉切片用料酒酱油淀粉腌制上浆。2、锅内倒油把肉倒进去炒熟。3、肉盛出,倒入白蘑菇炒软后把肉...
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蘑菇炒鸡肉怎么做-蘑菇炒鸡肉的做法
  • 蘑菇炒鸡肉怎么做-蘑菇炒鸡肉的做法

  • “补充蛋白质来了。”食材明细主料蘑菇(适量)辅料鸡胸肉(适量)调料大葱(适量)大蒜(适量)盐(适量)味极鲜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蘑菇炒鸡肉的做法步骤1、摆成小块,放锅里煮一下。2、煮完过凉水,备用。3、鸡胸肉切片,放料酒腌制一下。4、烧油,热锅凉油加入肉和葱花蒜片炒香...
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