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关于菊花馒头怎么做的餐饮百科

菊花馒头的做法 馒头花样蒸---菊花馒头 菊花馒头怎么做
  • 菊花馒头的做法 馒头花样蒸---菊花馒头 菊花馒头怎么做

  • 食材明细主料南瓜(适量)面粉(适量)辅料牛奶(适量)发酵粉(适量)色拉油(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)菊花馒头的做法步骤1、南瓜蒸熟,加牛奶打成糊糊,加面粉和发酵粉揉好发酵。具体见上一篇菜谱“黄玫瑰花馒头”。2、面团揉好擀成厚皮。3、抹一层薄薄的色拉油。4、卷起。5、...
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菊花馒头的做法 菊花馒头-自制花式馒头 菊花馒头怎么做
  • 菊花馒头的做法 菊花馒头-自制花式馒头 菊花馒头怎么做

  • “外面买的馒头不敢吃,平时一刀切的剂子直接蒸的馒头又有点乏味,干脆做个花式馒头,在老家以前过年过节的时候都会蒸这种花馒头,图个喜庆热闹。吃上去也比直接切出来蒸的有嚼劲,好吃!”食材明细主料普通面粉(200g)辅料酵母粉(2g)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菊花馒头的做法步骤...
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菊花馒头怎么做-菊花馒头的做法
  • 菊花馒头怎么做-菊花馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(500克)酵母(5克)糖(15克)辅料菠菜汁(适量)紫薯泥(适量)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菊花馒头的做法步骤1、成品图。2、面粉500克,酵母5克,糖15克,温水250克,绿面团比例同上和好面,醒发蜂窝状。3、紫薯泥适量,同上比例和好面,醒发蜂窝状。4、紫薯面团醒发蜂窝状,排气,...
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菊花馒头的做法 蒸蒸日上---菊花馒头 菊花馒头怎么做
  • 菊花馒头的做法 蒸蒸日上---菊花馒头 菊花馒头怎么做

  • “过年真的好忙,明天是我家春节的聚会,我要准备20多口人的饭菜,没有时间上网。今天抽空赶紧继续上花样馒头之三---菊花馒头。”食材明细主料面粉(适量)辅料南瓜(适量)酵母(适量)配料盐(适量)白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)未知(难度)菊花馒头的做法步骤1、面团的做法请看2、同等量...
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诱人菊花馒头如何做简单又好吃
  • 诱人菊花馒头如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料普通面粉:150辅料水:70酵母:2盐:2抹茶粉:10南瓜:适量具体步骤1.按和面的程序和3个面团,白面团、抹茶面团、南瓜面团。2.抹茶面团可以在和好的白面团上加抹茶粉继续揉匀就可以,南瓜面团要先量好面粉再下南瓜,南...
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奶香菊花馒头如何做简单又好吃
  • 奶香菊花馒头如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:500牛奶:200辅料酵母:5具体步骤1.把牛奶加温,融化酵母,和面,2.大约40分钟后面发好。3.发好的面团揉好分成小面剂子,大小就随自己的喜好了。4.每个面剂子先搓成细长条,掰成倒S形状。5.两头顺时针方向卷起...
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花样馒头的做法 草帽馒头之花样馒头 花样馒头怎么做
  • 花样馒头的做法 草帽馒头之花样馒头 花样馒头怎么做

  • “夏天来了!小伙伴们,做个草帽馒头拿去遮太阳吧!此款草帽馒头之花样馒头没有放任何的添加剂,纯天然色。采用紫薯泥和南瓜泥做的,非常健康美味。南瓜和紫薯馒头也可以如此的美,如此的亮丽!喜欢的小伙伴们赶紧的试试吧!”食材明细紫面团糖(8g)中粉(100g)奶粉(8g)水(50g)紫薯(60g)酵母(1g)南瓜面...
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油煎菊花馒头怎么做-油煎菊花馒头的做法
  • 油煎菊花馒头怎么做-油煎菊花馒头的做法

  • “米妈本打算原样做,用平底锅烙出来就成了,结果操作的时候又临时起兴,做成菊花样了,而且放了很多的油,煎出来的,有点象面包,又有点象油煎馒头,呵呵,很好吃!美食因人而异,其实无论是烤的煎的炸的,只要家人喜欢吃就算成功了,也不论是用精确的配方还是随意而为,只要好吃,做者就够开心了!因为...
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梅花馒头的做法 像花一样的馒头——【梅花馒头】 梅花馒头怎么做
  • 梅花馒头的做法 像花一样的馒头——【梅花馒头】 梅花馒头怎么做

  • “这款梅花馒头加入了大米粉。大米粉买了有一段时间了,本来想拿来做面包的,但是烤箱最近不给力,时好时坏的,让俺很纠结,所以就用来做馒头了。味道吗,就是那种很天然的味道,稍微有点淡淡的甜香味,而且嚼起来很有韧性。”食材明细主料普通面粉(适量)大米粉(适量)奶粉(适量)酵母(适量)牛奶(适...
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小雏菊馒头怎么做-小雏菊馒头的做法
  • 小雏菊馒头怎么做-小雏菊馒头的做法

  • 食材明细白面团面粉(300g)温水(170g)酵母粉(3g)绿色面团面粉(300g)菠菜汁(180g)酵母粉(3g)白糖(1勺)小苏打(2g)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)小雏菊馒头的做法步骤1、绿色面团所有食材放一起和成面团,盖上保鲜膜发酵。2、白色面团食材放一起和成面团,发酵。3、发酵好的面团揉匀排气,取一...
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花馒头的做法 花馒头(花馍) 花馒头怎么做
  • 花馒头的做法 花馒头(花馍) 花馒头怎么做

  • “年谣云:“腊月二十八,打糕蒸馍贴花花”。今天和大家分享一款花馒头(花馍)的做法,腊月二十八这天一起动手做个喜气洋洋的花馒头,会给这个年增加不少年味儿。”食材明细主料普通面粉(500g)辅料酵母(4g)无铝泡打粉(1g)红曲米(适量)可可粉(适量)食用色素(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难...
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紫薯雏菊馒头怎么做-紫薯雏菊馒头的做法
  • 紫薯雏菊馒头怎么做-紫薯雏菊馒头的做法

  • “花样面点,花样层出不穷,提取天然色素,营养美味,美观又可食用。”食材明细主料面粉(500克)酵母(5克)糖(15克)辅料紫薯泥(250克)菠菜汁(250克)南瓜泥(250克)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯雏菊馒头的做法步骤1、紫薯蒸熟加适量水料理机破碎,紫薯泥取250克,500克面粉,糖15克,酵母5克,面...
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美味的菊花馒头如何做简单又好吃
  • 美味的菊花馒头如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料胡萝卜汁:60酵母:3面粉:240辅料水:60具体步骤1.准备好食材面粉水胡萝卜汁酵母2.面粉分成两份加入酵母一份用水和面另一份用胡萝卜汁分别揉好盖保鲜膜发酵3.面团发酵两倍大4.取出排气两份分成等量的面团5....
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菊花馒头如何做简单又好吃
  • 菊花馒头如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:500南瓜泥:80辅料酵母:1小勺糖:1小勺盐:2具体步骤1.南瓜去皮瓤切成小薄片。放入微波炉高火6分钟。加入适量的糖。用勺子碾碎成南瓜泥。2.至不烫手,加入酵母搅拌均匀。倒入面粉,加入一点盐,面粉的多少看...
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盛开的菊花馒头怎么做-盛开的菊花馒头的做法
  • 盛开的菊花馒头怎么做-盛开的菊花馒头的做法

  • “花样馒头,是过年或某些节气的时候会弄这些。自从有了美食网后,把做过没做过的饭菜通通弄上来,自娱自乐的同时还把所见所闻介绍分享给网友们。做这个类似菊花的花样馒头,花朵盛开的大小是由你弄的花团圈数决定的。我试了一下,花团圈圈太多了,花不美,有点憨;花团圈圈太少了,蒸出来...
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红薯菊花馒头怎么做-红薯菊花馒头的做法
  • 红薯菊花馒头怎么做-红薯菊花馒头的做法

  • “#清肠食谱#,红薯,粗纤维食品,瘦身人士的首选。”食材明细主料红薯(200克)面粉(400克)辅料酵母粉(5克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红薯菊花馒头的做法步骤1、红薯蒸熟,趁热取出。2、红薯捣烂成泥。3、撒上酵母粉。4、筛入面粉。5、活成软硬适中的面团,盖保鲜膜放温暖处发酵。...
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易做的菊花馒头如何做简单又好吃
  • 易做的菊花馒头如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料南瓜:80中筋面粉:250辅料白糖:适量酵母:3具体步骤1.将南瓜蒸熟,碾成泥,与面粉,白糖,酵母一起活好面团,放置,发成两倍大,取适量面团,搓成细长条2.从两个方向卷好3.用筷子从中间往里夹紧4.用剪刀剪开5.四角都剪开6....
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自制菊花馒头如何做简单又好吃
  • 自制菊花馒头如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料胡萝卜:1根菠菜:250紫薯:1个中筋面粉:900辅料白砂糖:180酵母:5具体步骤1.紫薯上锅蒸熟,去皮,用勺子压烂成泥。菠菜与胡萝卜洗净,放入榨汁机榨成汁2.得到三种不同颜色的天然色素,分别在里面加白砂糖60克3.面粉加...
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杂粮菊花烤馒头怎么做-杂粮菊花烤馒头的做法
  • 杂粮菊花烤馒头怎么做-杂粮菊花烤馒头的做法

  • “请注意标题哦,这是烤馒头,所有对有面包口感幻想的同学们不要对它期望太高哦,馒头毕竟是馒头。”食材明细主料黄油(30g)泡打粉(5g)酵母粉(5g)白糖(20g)玉米面(100g)面粉(400g)牛奶(适量)豆沙馅(适量)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)杂粮菊花烤馒头的做法步骤1、黄油,泡打粉,酵母粉,白糖,玉米...
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小雏菊南瓜馒头怎么做-小雏菊南瓜馒头的做法
  • 小雏菊南瓜馒头怎么做-小雏菊南瓜馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(300克)南瓜(适量)酵母(3克)糖(60克)猪油(6克)温水(75克)辅料可可粉(少许)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)神级(难度)小雏菊南瓜馒头的做法步骤1、准备好南瓜。2、去皮,切成薄片,放入蒸锅中,蒸15分钟。3、准备好面粉,取南瓜泥75克。4、150克面粉中加入75克温水、1.5克酵母、3克猪油...
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抹茶菊花馒头怎么做-抹茶菊花馒头的做法
  • 抹茶菊花馒头怎么做-抹茶菊花馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)辅料酵母粉(4g)抹茶粉(2g)香草(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)抹茶菊花馒头的做法步骤1、面粉加抹茶粉混合均匀2、加水、酵母粉和成抹茶面团3、面粉加水、酵母粉和成白面团4、饧发至2倍大小5、饧发至2倍大小6、面板上排气滚圆7、白面团擀成原片包上抹茶面...
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奶香菊花馒头怎么做-奶香菊花馒头的做法
  • 奶香菊花馒头怎么做-奶香菊花馒头的做法

  • “菊花馒头是丰收的象征,做起来也不繁琐哦,一起来看看吧。”食材明细主料面粉(500g)牛奶(200g)辅料酵母(5g)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)奶香菊花馒头的做法步骤1、把牛奶加温,融化酵母,和面,饧发40分钟。2、发好的面团揉好分成小面剂子,大小就随自己的喜好了。3、每个面剂子先...
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菊花小馒头的做法 花样年华——菊花小馒头 菊花小馒头怎么做
  • 菊花小馒头的做法 花样年华——菊花小馒头 菊花小馒头怎么做

  • “从小就喜欢菊花,也喜爱种花。小时候,我就缠着爸爸从地里拉土给我建一个花园。那个花园很简单,就是用砖头和树枝砌起来,最后还装了一扇用树枝制成的小门,但我无比喜欢!花园里我种过菊花,牡丹,桃红,薄荷,还有一些叫不上名字的花花草草。看着绿意盎然的花园,看着自已用心浇灌的生机勃...
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开花馒头的做法 【开花馒头】 开花馒头怎么做
  • 开花馒头的做法 【开花馒头】 开花馒头怎么做

  • “虽是刚开始学习面点,这馒头也做了不少次,只是这一次,它怎么就裂开了呢?有人说可能是面揉得太硬了,有人说是加了猪油的缘故,有人说馒头自然开裂是好事,新兵蛋子如我,不知道听谁的。。。”食材明细主料普通面粉(200克)安琪酵母(2克)猪油(半匙)温水(半碗)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度...
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苦菊拌馒头脆干怎么做-苦菊拌馒头脆干的做法
  • 苦菊拌馒头脆干怎么做-苦菊拌馒头脆干的做法

  • 食材明细主料苦菊(一颗)馒头(一个)鸡蛋(2个)辅料红椒(半个)奇亚籽(一勺)熟黑芝麻(一勺)熟白芝麻(一勺)胡椒粉(少量)盐(少量)橄榄油(少量)炼乳(适量)咸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苦菊拌馒头脆干的做法步骤1、先来准备馒头干:鸡蛋2个打散,加少量盐调匀。2、馒头从底部平的一面切,切成小块。刀可...
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