- “小龙虾营养丰富和海虾相当,高蛋白、低脂肪,虾肉所含锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品,肌纤维细嫩,易于消化吸收。制作简单,方便快捷,成品麻辣鲜香,色泽红亮,口感嫩滑,香辣过瘾!”食材明细主料小龙虾(600克)粉丝(60克)辅料生菜(适量)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小龙虾麻...
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- 食材明细主料小龙虾(1000g)辅料洋葱(3/1)大葱(一根葱白)大蒜(一头)生姜(一块)干辣椒(可根据辣度调放)花椒(少许)白糖(适量)配料啤酒(半罐)加饭酒(半袋)生抽(适量(代替盐))老抽(适量)酱料(3/1(也可去买一包抄龙虾酱))微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣小龙虾的做法步骤1、小龙虾去头将尾巴中间的虾线...
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- 食材明细主料龙虾(5斤)菜籽油(2斤)辅料葱(10g)姜(20g)蒜(50g)花椒(20g)孜然粉(10g)小米辣(20g)五香粉(5g)甜面酱(1勺)生抽(10ml)五香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)吮指香辣小龙虾的做法步骤1、清洗龙虾。2、去虾线后撒盐。3、准备调料辅料。4、油烧热,炸虾。5、将虾炸红后捞出。6、锅内下底油,烧...
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- 食材明细主料小龙虾(一斤半)辅料小龙虾料(适量)调料花椒(适量)大料(适量)桂皮(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)十三香(适量)酱油(适量)蒸鱼豉油(适量)蚝油(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)辣炒小龙虾的做法步骤1、小龙虾提前收拾好,减掉头上半部分收拾干净,拽掉尾巴后最中间那一块顺便拽掉虾...
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- “又到了吃麻辣小龙虾的季节了,邀请三五好友不用出门,在家中也能享用美味刺激的麻辣小龙虾了,岂不爽哉。”食材明细主料小龙虾(1000g)辅料啤酒(1杯)辣椒面(50g)大料(5个)葱(20g)白糖(10g)豆瓣酱(1茶匙)桂皮(10g)茴香(适量)花椒(20g)干红椒(4个)蚝油(1茶匙)生抽(1茶匙)五香粉(少许)白芷(10g)香叶(适量)植物油(2...
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- 食材明细主料小龙虾(一斤)辅料葱(几根)蒜(几瓣)配料啤酒(适量)白糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酒香小龙虾的做法步骤1、小龙虾洗净,去脚,去虾线(中间那个尾巴轻轻拧下就好了),去腮(这个真不好找)2、处理好的小龙虾要多洗几遍,葱和蒜瓣切好备用3、油锅烧热,放葱...
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- “锦伊味!中国第一个专属外送美食品牌!【锦伊味】2014年诞生于沈阳!不同于传统餐饮的“登堂入室”才能畅享美味!外送一样可以把最正宗的“极致美食”送达到买家的面前!在现在的社会环境中,快捷和线上注定是要合并的,而【锦伊味】的创立,正是迎合时代的发展,是所需,也是所趋!【锦伊味...
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- 食材明细主料小龙虾(适量)麻辣(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)处理小龙虾的做法步骤1、准备好的龙虾。2、先用手捏住两个大虾钳的根部。3、剪掉上面的部分,这一步主要是为了保护自己。4、剪去小的虾爪,全部不要,没有食用价值。5、从侧面剪开一块。6、这样就可以看到里面的虾腮...
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- “辣炒小龙虾味道很棒!”食材明细主料小龙虾(1000克)辅料辣椒油(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)葱姜(适量)盐(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣炒小龙虾的做法步骤1、小龙虾过水,焯2分钟2、锅里放油,葱姜蒜爆香放入酱油辣椒油,蚝油一大碗清水3、然后放入小龙虾,翻炒,放入少许...
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- “我们在外面吃一般吃到的小龙虾都是香料的味道~真正的虾味完全没有体现出来,由于外面处理的不一定干净,所以头部一般都不敢下口,白白浪费了一大包的“虾黄”,这道小龙虾菜~可以很好的体现出原料本身的鲜香,用最简单的调味品烧出不一样的浓香原味小龙虾。妈妈洗小龙虾的时候,手...
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- “暑假的时候女儿就说要吃麻辣香锅,但我不会做,也就一直拖着没做。刚好前几天得了几包呷哺呷哺小龙虾调味料,也罢,来个简易版的麻辣香锅吧,至少不用自己调味了。麻辣香锅的食材真的是随心所欲,想吃什么放什么就成。过程也简单,食材洗好切好,蔬菜类的焯水,肉类的该炒熟就炒熟、该煮...
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- “蒜香浓郁,麻辣咸鲜,超级入味儿👍。”食材明细主料小龙虾尾(适量)辅料姜(适量)蒜(10粒)小米椒(适量)香葱(适量)玉米油(适量)花椒(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)麻椒酱(半勺)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉麻辣小龙虾尾的做法步骤1、小龙虾尾解冻洗净。2、蒜切末儿,有点着急,切的粗糙了...
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- “在超市买了小龙虾尾。这种虾尾是冷冻的,回来需要解冻。但比起处理新鲜的活的小龙虾更方便一些。而且吃起来也很方便,因为没有头,虾肉一下子就可以拽出来了。做的时候用的酷克壹佰的麻辣小龙虾调料,为了避免夏天吃麻辣的上火,特意加入了些薄荷叶,薄荷也经过油炸是酥脆的口感,清...
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- “好久没烧菜了用最簡單放试烧出跟饭店一样的感觉还是蒜蓉香哈哈哈哈。”食材明细主料小龙虾(750g)辅料金针菇(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(300g)香菜(一点点)红辣椒(少许)洋葱(少许)调料鸡汁(少许)生抽(少许)蚝油(少许)糖(一点点)盐(少许)莱油(多点)白芝麻(一点点)啤酒(适量)蒜香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难...
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- “小龙虾不愧是如今夜宵界的网红,每逢周六日都要被朋友圈里的朋友晒图刺激,我喜欢吃小龙虾,但更喜欢吃自己做的。第一是实惠,小龙虾市场上20多元一斤,而大排档动不动就一两百一份,第二就是自己做的吃起来放心,做之前会把小龙虾清洗的非常干净,用刷子反复刷洗多遍,估计市面没有哪家...
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- 食材明细主料小龙虾(750g)辅料年糕(150g)洋葱(一个)袖珍菇(150g)青椒(一个)蒜子(一个)生抽(一勺)老抽(一勺)盐(2g)香辣酱(一勺)姜(一块)中辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣小龙虾炒年糕的做法步骤1、小龙虾2、年糕3、袖珍菇4、配料5、成品小窍门按图中秩序依次放入。...
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- “一直喜欢吃麻辣小龙虾,但从来没有自己做,今天决定自己尝试一下,竟然很成功噢!没有外面传的那么可怕,小龙虾的生活环境还是很干净的,因为小龙虾毕竟是食动物类的,所以选材尽量选年轻点的,否则体内沉积的毒素也会多一些。因为它富含蛋白质,所以一定要一次吃光光!否则容易变质!”食材...
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- “在厨艺交流群里发了自己做的小龙虾,各位宝宝都说求菜谱,好吧,来一个。的却夏季吃小龙虾已经风靡全国,当然做法各有不同,口味也就不一样啦!不管哪种做法,爱吃龙虾的人肯定都不愿意错过的!夏天晚上坐在大排档品着小龙虾,喝着冰镇的啤酒成为一道亮丽的风景线呢!”食材明细主料...
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- “小龙虾肉质松软,营养丰富,含有脂肪、维生素、氨基酸及钙、钠、钾、镁等矿物质,小龙虾中脂肪的含量比畜禽肉低得多,并能防止胆固醇在体内蓄积,容易被人体消化吸收。龙虾中因含有丰富的矿物质能提高人体的免疫力,对身体早衰有很好的预防作用。小龙虾中含有矿物质硒,有很强的抗氧...
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- “又至吃小龙虾的季节,小龙虾肉质肥嫩饱满,白灼的烹饪方法保持了小龙虾的原汁原味,剥开外壳,抽取泥肠,雪白的虾肉蘸上美味的酱汁,哧溜!相当的满足。朋友送来了农家宅沟里捕捞的小龙虾,满满一大盆,个个生龙活虎张牙舞爪的样子,呵呵,这也吓不倒我,经过一番斗争,最终成为小女子桌上的美餐...
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- 食材明细主料小龙虾(适量)辅料泡椒(适量)干辣椒(适量)干花椒(适量)大蒜(适量)大葱(适量)配料生抽(适量)料酒(适量)白糖(适量)五香粉(适量)中辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣小龙虾的做法步骤1、买回小龙虾后,放入盆中,用清水冲洗2次后放入2汤匙盐,再倒入清水没过小龙虾浸泡2小时,然后用牙刷逐...
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- “作为煮妇,最头疼的并不是菜要怎么烧,而是买点什么菜?女儿的嘴被养刁了,隔夜的菜都不碰,其实我也一样,完全忘记了小时候顿顿咸菜的日子了。不过话又说回来,要是现在还是顿顿咸菜,那我们努力工作挣钱的意义何在?女儿爱啃鸡爪,实在不知道买什么菜的时候我就买斤鸡爪,换着花样地...
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- 食材明细主料小龙虾(24个)辅料生姜(适量)红葱头(适量)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)孜然粉(适量)花椒粉(适量)原味(口味)未知(难度)孜然小龙虾的做法步骤1、小龙虾先放在盐水中浸泡,再剪掉大钳角,抽去虾肠线,头部侧剪下,再刷刷腹部。2、热锅热油。3、放入生姜片和红葱头。4、放入小龙虾,翻炒,再加盐...
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- 餐饮提问:小龙虾加盟哪家好,云南小龙虾加盟排行榜,云南小龙虾zilong1回答:一般来说,小龙虾的操作是比较简单的,并且流程也是标准化的,小龙虾有各种各样的口味,包括十三香口味、麻辣口味以及各种各样的蒜蓉口味等等,都是非常受到消费者欢迎的。加盟小龙虾店哪家好。看看你实践的那...
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- “麻辣小龙虾”食材明细主料小龙虾(适量)黄瓜(适量)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)调料海底捞调味料(适量)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)简简单单麻辣小龙虾的做法步骤1、清洗小龙虾。2、热油爆炒小龙虾。3、放调味料一起焖小龙虾。4、10分钟后起锅即可。...
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