- 食材明细主料红薯(适量)甜味(口味)其他(工艺)数天(耗时)普通(难度)晒地瓜干的做法步骤1、备红薯2、去皮3、切开4、放进蒸锅5、蒸熟6、蒸好的红薯7、冷却8、切条摆在铺团上放在太阳底下晒干9、好香甜的地瓜干...
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- “通经活络,清热解毒,利尿消肿,止血等具有特殊的效果。”食材明细主料丝瓜(适量)辅料盐(适量)原味(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)晒丝瓜干的做法步骤1、准备好丝瓜。2、去两头和皮。3、切成5cm长x2cm宽的小段4、放入盆中5、加盐腌4个小时6、用手尽量拽干水分7、晒干(我晒了4天大太...
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- “地上一个大口袋,打开一看,吓了一跳,全是个顶个儿的大红薯,随便抓一个上称,至少在两斤以上。但很快就感到有些失望,不是红薯,而是白薯,红皮儿白心。虽然很甜很面,但也很噎人。吃食太多,看着也累。正好最近有点馋红薯干,这个很甜很面的白薯用来做地瓜干大概会不错。洗干净,切大片,趁着...
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- “《本草纲目》里记载:红薯有补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴……使人长寿少疾……看来这小小的地瓜还真是个宝呀。地瓜我们通常都会煮熟了吃,但要知道地瓜可是得趁热吃的,凉地瓜吃了会胃里难受的,老百姓叫做“烧心”,但把地瓜做成地瓜干,就不怕了,想什么时候吃就什么时候吃。”食材明...
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- “爱人前几天去打捞了一些好鲫鱼🐟,吃不完拿了晒干鱼”食材明细主料鱼(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数天(耗时)简单(难度)晒干鱼的做法步骤1、把鱼处理干净并放上盐,我们时间不多,偷懒直接把鱼头去掉了😔2、太阳下爆晒一天,去湿3、上锅蒸熟,大概15分钟4、蒸熟的鱼继续晒,完全晒干小...
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- “还有不到一个月就春节了,春节一家人围在桌子上吃着各种零食,但是节后可要胖上三五斤哦!哈哈……(记得小时候每当过年妈妈都会弄好多,好吃的都是自己做的,特别好吃)今年春节准备自己做零食,地瓜干是首选哦而且吃了不怕胖,低热量哦!因为地瓜干要反复晾晒,提前做现在冬天不爱干,还总...
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- 食材明细主料地瓜(500克)辅料植物油(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酥脆地瓜干的做法步骤1、红瓤地瓜500克。2、清洗干净,切去地瓜的两端。3、放入滚开水的屉中。4、中火蒸7-8分钟关火出屉晾凉。5、切成0.25-0.3厘米的片。6、摆在帘子上,放在室外通风处晾晒,7、这是晾晒...
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- “白菜干煲猪骨汤,白菜干煲猪骨粥是广东省的特色传统名菜,属于粤菜系。清热润肺、化痰止咳、排毒利水的作用!”食材明细主料白菜(20斤)辅料水(适量)其他(口味)煮(工艺)数天(耗时)简单(难度)晒菜干的做法步骤1、白菜洗干净。2、大锅烧开水。3、白菜烫至七分熟。4、烫好的白菜过一下冷水。...
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- “农家红心地瓜干,甜又酥,是一道美味爽口的健康佳肴。爱吃粗粮,从你我做起!”食材明细主料地瓜干(100g)辅料莲子(50)芡实(20)红枣(50)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)农家地瓜干的做法步骤1、挑选红心上等地瓜干2、用袋子装,储存起来3、取出一些地瓜干,清洗干净,放进高压锅或者电饭煲...
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- “喜欢吃🦐干的朋友以后可以自己晒了、自己晒的新鲜又有成就感”食材明细主料虾(1000g)辅料盐(100-150g)原味(口味)未知(难度)晒虾干的做法步骤1、洗好虾直接放进锅然后放盐(不需要加水)2、大火转小火闻到香味大火收3、晒八九成干就好,不然会硬...
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- 食材明细主料地瓜(适量)辅料糖水(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤地瓜干的做法步骤1、地瓜二个,。2、去皮切块。3、放进锅里蒸熟。4、撒上糖水冷却。5、切丁。6、放在烤盘上。7、放进烤箱上下火烤半小时左右。8、烤好的地瓜干。...
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- 食材明细主料柿子(适量)辅料柿子(适量)甜味(口味)其他(工艺)数天(耗时)普通(难度)晒柿干的做法步骤1、深秋时节,柿子已经成熟了。2、去掉柿蒂。3、用削皮刀削去外皮。4、放上纱网上晾晒。5、大太阳下晒4天就差不多晒软可以吃了,想要保存的还得晒几天。6、多晒了几天。...
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- 食材明细主料地瓜(一个)辅料橄榄油(适量)糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香烤地瓜干的做法步骤1、橄榄油稍微加点糖2、地瓜切薄片3、刷橄榄油,烤箱15分钟,上下火180度...
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- “地瓜(又叫番薯、红薯),品种有紫心、白心、黄心的,唯有红心地瓜水份含量大,糖份含量高,口感也是最好的。这次用红心地瓜烤了红薯干,成品颜色金黄,味道香甜,营养丰富,零添加的绿色食品。”食材明细主料地瓜(三个(红瓤))辅料水(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黄金地瓜干的做法步骤...
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- 食材明细主料红皮萝卜(适量)原味(口味)其他(工艺)数天(耗时)普通(难度)晒萝卜干的做法步骤1、红皮萝卜洗净。2、擦成粗丝。3、放在太阳下晾晒。4、天气晴朗,两天就晒好了。用水泡软后炖肉、做馅饼都很好吃。...
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- 晒干的冬瓜减肥吗?有拥有健康的身体和苗条的身材是很多年轻女性的理想愿望,但是往往健康的瘦是不太容易并存的,今天呢,满足了那些吃货的减肥方法,那就是冬瓜,不仅美味而且减肥效果值得期待,接下来就让我们看看晒干的冬瓜如何帮你解脱肥胖!晒干的冬瓜减肥吗可以。冬瓜的功效1.利尿...
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- “地瓜干是小时候经常吃的美味,现在基本不用自己做了,福建的连城地瓜干就很出名。这次刚好买了一袋地瓜,吃不完就做成地瓜干制作的过程虽然辛苦,但是也是一种乐趣。”食材明细主料红心地瓜(5根)辅料红茶(一包)调料白糖(2勺)甜味(口味)蒸(工艺)数天(耗时)简单(难度)地瓜干的做法步骤1、红心...
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- “婆婆家里有很多枣树,收了很多枣子,便分出一些来晒干枣自己吃,自己晒的没有任何添加剂,干净卫生。”食材明细主料鲜枣(1000克)辅料无(无)甜味(口味)煮(工艺)数天(耗时)简单(难度)晒干枣的做法步骤1、鲜枣清洗干净。2、锅里烧开水。3、放入鲜枣焯水,焯至枣子变红。4、取出控水后摊开晒干即...
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- 选择新鲜的黄瓜用清水清洗干净,切成长条放在有阳光的地方晒干即可。晒干后的黄瓜要用可密封的袋子装好放在干燥的地方保存,这样保存的时间比较长,还不容易变质坏掉。新鲜的黄瓜在保存的时候要用保鲜袋装好放在冰箱里冷藏保存能保存2~3天不变质。...
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- “一直惦念着这个味道,小时候吃过后到现在就忘不掉了,长大后很少吃过了,主要是想吃的时候没法立马吃上,等转身又忘了,所以一直拖到现在。得先给自己个严重批评,本来想做好了一定要好好拍这道菜,把那种拉丝和焦香的效果拍得华丽丽的。最后的结果是,还在锅里煮的时候自己就忍不住啦...
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- “特氟龙链接_”食材明细主料地瓜泥(300克)低筋面粉(300克)辅料黄油(150)泡打粉(3克)蛋黄(三个)配料糖粉(100克)盐(3克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)地瓜饼干的做法步骤1、地瓜清洗干净,放蒸锅里蒸熟放凉。2、黄油提前软化,低粉和称量好的泡打粉混合后过筛。3、地瓜剥皮搅拌成地瓜...
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- 把黄瓜洗干净,切成薄厚适中的片,一边切一边撒一些盐,搅拌均匀,腌制一个小时,把黄瓜多余的水分腌出来。然后冲洗两到三次,均匀的铺在容器上,放在阳光充足的地方,晒一整天就晒好了。晒好的黄瓜干需要用干净干燥的容器装起来,放在干燥通风的地方保存,防止变潮。...
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- “网购冬笋春笋的时候,买十斤是性价比最高的。只是买多了,又不能短时间没吃完。我就拿出来几个晒笋干了。等没有新鲜笋子吃的时候,拿出来烧肉,想想就流口水。”食材明细主料春笋(5斤)辅料清水(适量)调料食盐(5g)原味(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(难度)晒笋干的做法步骤1、春笋去壳洗净。...
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- “这个地瓜干不是我们平时买来直接吃的那种地瓜干哦。我们这以前很多人都会自己做,想吃的时候拿一些煮上放点白糖很好吃的,有时候和米放一起煮成粥的。现在种田的人少了,很少有人自己做了。俺老妈差不多每年都会种上一些地瓜,等到地瓜收获的时候就把那些小块的挑出来去做地瓜...
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- 食材明细主料土豆(适量)原味(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)晒土豆干的做法步骤1、土豆清洗干净。2、上锅蒸熟。3、稍凉后剥去皮。4、切成薄片。5、放到帘子上,太阳下晾晒。6、晒了一天的土豆,已经七分干了,把整个翻一下继续晒。7、最近都是连续40度的高温天气,2天就晒干了。8、...
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