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关于韭菜炒莜面的做法的餐饮百科

韭菜炒莜面怎么做-韭菜炒莜面的做法
  • 韭菜炒莜面怎么做-韭菜炒莜面的做法

  • “莜面是我们内蒙古特产,相信每个内蒙人都吃过,也是粗粮,降糖的食物”食材明细主料莜面(适量)辅料韭菜(一块钱的)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韭菜炒莜面的做法步骤1、莜面面粉2、开水一定要热热的和面的时候面就已经四分熟了筷子搅拌致没有干面粉3、和成较软的面团很烫哦...
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土豆丝炒莜面怎么做-土豆丝炒莜面的做法
  • 土豆丝炒莜面怎么做-土豆丝炒莜面的做法

  • “这是一款本地的特色饭菜,分享大家。(百度)莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份,可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾病。同时莜面中含有一种特殊物质——亚油酸,它对于人体新陈代谢具有明显的功效。另外,莜面还是一种很好的...
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培根炒莜面怎么做-培根炒莜面的做法
  • 培根炒莜面怎么做-培根炒莜面的做法

  • “莜面很香,只要把面和好了。那香味……所以,经常是过段时间就吃一次。有什么菜就炒什么。这次放的藕。培根的香藕的脆合着莜面的香,很喜欢。这次比每次做的都好。有喜欢吃的话,就用藕吧!”食材明细主料莜面(开水)辅料培根(葱碎少许)配料藕一节(生抽)咸鲜(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
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红肠蔬菜炒莜面鱼鱼怎么做-红肠蔬菜炒莜面鱼鱼的做法
  • 红肠蔬菜炒莜面鱼鱼怎么做-红肠蔬菜炒莜面鱼鱼的做法

  • “莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份,可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾病。莜面中含有一种特殊物质——亚油酸,对人体新陈代谢具有明显功效。用红肠和各种蔬菜炒莜面鱼鱼,营养翻倍,味道更美。”食材明细主料莜面鱼鱼(10...
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莜面怎么做-莜面的做法
  • 莜面怎么做-莜面的做法

  • “国庆假期,在家鼓捣着做了莜面吃,吃的很香,这种地域限制的美食现在很多人都很喜欢吃,营养丰富味道,自己做的干净又卫生,很多人喜欢吃西贝的莜面,自己一样可以做出来哦。超简单,试试吧。”食材明细主料莜面(500克)土豆(300克)姜(30克)大料(1个)酱油(10克)盐(15克)辅料菠菜(500克)肉(200克)花椒(3颗...
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韭菜鸡蛋炒面的做法 韭菜鸡蛋炒面#懒人餐# 韭菜鸡蛋炒面怎么做
  • 韭菜鸡蛋炒面的做法 韭菜鸡蛋炒面#懒人餐# 韭菜鸡蛋炒面怎么做

  • “鸡蛋的营养成分据分析,每百克鸡蛋含蛋白质12.8克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋...
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炒莜面鱼儿怎么做-炒莜面鱼儿的做法
  • 炒莜面鱼儿怎么做-炒莜面鱼儿的做法

  • “莜面鱼儿是一种山西小吃,传统做法是用手把莜面搓成两头尖的长条状后蒸熟食用,今天我借鉴了猫耳朵的手法,用寿司帘做了这种螺旋状的莜面鱼儿,形状非常漂亮,我家孩子很喜欢呢。”食材明细主料莜面(适量)辅料鸡蛋(适量)韭菜(适量)食用油(适量)葱(适量)配料老陈醋(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口...
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素炒莜面怎么做-素炒莜面的做法
  • 素炒莜面怎么做-素炒莜面的做法

  • “莜面算是粗粮吧,适当的摄取粗粮中的营养在我们的生活中是很必要的。”食材明细主料莜面(500克)鸡蛋(2个)黄瓜(1根)胡萝卜(少许)洋葱(少许)辅料食用油(30克)盐(1勺)酱油(1勺)姜(少许)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)素炒莜面的做法步骤1、莜面。2、配菜。3、姜和洋葱先下锅爆香。4、下莜...
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韭菜炒两面黄怎么做-韭菜炒两面黄的做法
  • 韭菜炒两面黄怎么做-韭菜炒两面黄的做法

  • “两面黄是指的是把豆腐煎成两面金黄的颜色。所以叫两面黄把豆腐稍微剪一下,配上韭菜简单的炒一场,既营养又美味。”食材明细主料豆腐(一块)葱(适量)韭菜(一把)姜(适量)蒜(适量)辅料菜籽油(一勺)豆瓣酱(一匙)酱油(一匙)淀粉(一匙)鸡精(少许)五香粉(半匙)五香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒两...
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杂蔬炒莜面怎么做-杂蔬炒莜面的做法
  • 杂蔬炒莜面怎么做-杂蔬炒莜面的做法

  • “前几天去超市扫货,不知道为什么就把这包莜面带回家了,在冰箱里存了好几天都没有用它的欲望今天老妈出门旅游去了,把我两扔在家里要好几天,中午的时候打开冰箱一看,基本已经弹尽粮绝了,就剩了这么一包莜面,还有点残余的蔬菜,眼瞅就要中午了,得把肚子的问题解决了吧,于是乎,嘿嘿~!创...
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炒螺旋莜面怎么做-炒螺旋莜面的做法
  • 炒螺旋莜面怎么做-炒螺旋莜面的做法

  • “莜面营养丰富,它含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份,可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾病。同时莜面中含有一种特殊物质--亚油酸,它对于人体新陈代谢具有明显的功效。这道螺旋莜面鱼口感劲道爽滑,经过炒制非常的入味儿,喜欢的...
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肉丝杂菜煮莜面怎么做-肉丝杂菜煮莜面的做法
  • 肉丝杂菜煮莜面怎么做-肉丝杂菜煮莜面的做法

  • 食材明细主料猪肉(70g)豆腐(1小块)蘑菇(适量)土豆(半个)西葫芦(1段)胡萝卜(1段)奶白菜(1颗)辅料手工莜面条(适量)葱(适量)蒜(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)五香粉(适量)生姜粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丝杂菜煮莜面的做法步骤1、北豆腐切细条,油锅煎黄。2、猪肉丝70g,蘑菇撕开,土...
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韭菜炒面怎么做-韭菜炒面的做法
  • 韭菜炒面怎么做-韭菜炒面的做法

  • “这只是我们平常吃的炒面,是韭菜的哦~”食材明细主料麦面(适量)辅料韭菜(适量)肉片(适量)肉(适量)配料鸡精(适量)酱油(适量)盐(适量)葱(适量)沙茶(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韭菜炒面的做法步骤1、热锅下油,把肉片切条,翻炒2、加入葱、韭菜,进行翻炒3、炒熟后,加肉,待肉炒熟4、加入...
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面筋炒韭菜怎么做-面筋炒韭菜的做法
  • 面筋炒韭菜怎么做-面筋炒韭菜的做法

  • 食材明细主料韭菜(适量)面筋(适量)辅料油(适量)水(适量)面酱(适量)糖(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)面筋炒韭菜的做法步骤1、韭菜洗净切断2、把买来的面筋切几刀3、油,面酱,白糖4、锅里放水烧开,把切好的面筋倒入锅中炒一下,然后捞出淋干水分备用5、锅里放油,等油热了,把面筋倒入...
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韭菜炒黄面怎么做-韭菜炒黄面的做法
  • 韭菜炒黄面怎么做-韭菜炒黄面的做法

  • “这几天越来越暖和了,夏天的小吃到处可见,凉皮凉面摊位前热闹非凡。可惜自己胃不好补能吃这些凉的,每次看到这些小吃,都馋的不行,没有差出胃病前,那可是我的最爱,甚至在冬天都吃。现在只有眼馋的份,无奈之中,自己买回凉面炒着吃,好好解解馋。这种做法特好吃,连闺女都说好吃,吃了一盘...
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炒莜面块垒怎么做-炒莜面块垒的做法
  • 炒莜面块垒怎么做-炒莜面块垒的做法

  • “(百度)莜麦属“裸燕麦”,俗称“油麦”,也称“燕麦”、“玉麦”。已有2500多年的种植历史。所含蛋白质和脂肪量为五谷之首,莜面在我国已有五千年的历史,属塞北高寒农作物,提起莜面,许多人也许不知道为何物,可说起燕麦,却在国内外久负盛名。其实莜麦即燕麦,莜面即燕麦粉。莜面富含八...
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酸菜炒莜面的做法 西北菜-----酸菜炒莜面 酸菜炒莜面怎么做
  • 酸菜炒莜面的做法 西北菜-----酸菜炒莜面 酸菜炒莜面怎么做

  • “莜麦是一年生草本植物。生长期短,成熟后子实容易和外壳脱离,磨成粉后可食用,就叫莜面,也叫裸燕麦面,又叫油麦面,这种植物的子实也叫莜麦。由莜麦加工而成的面粉。经过精细制作成为食品。莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上,可与精面粉媲美。另外,莜面还是一种很好的保...
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肉末韭菜炒面怎么做-肉末韭菜炒面的做法
  • 肉末韭菜炒面怎么做-肉末韭菜炒面的做法

  • “简单美味炒面。”食材明细主料鲜面条(适量)肉末(少许)韭菜(少许)辅料蒜末(少许)调料油(少许)蚝油(少许)生抽(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末韭菜炒面的做法步骤1、备好食材:新鲜面条,肉末,韭菜,蒜末。2、面条放入开水锅中煮大约3分钟。3、捞出来过冷河。4、热锅放油,下肉末炒...
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炒莜面鱼鱼怎么做-炒莜面鱼鱼的做法
  • 炒莜面鱼鱼怎么做-炒莜面鱼鱼的做法

  • “特别喜欢莜面的香味”食材明细主料莜面(125g)开水(150g)西红柿(一个)小白菜(一小把)洋葱(小半个)辅料盐(适量)蒜(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炒莜面鱼鱼的做法步骤1、先和面,莜面中倒入开水,边倒边用筷子搅拌,搅拌到盆里没有干面,趁热揉成面团2、从揉好的面团上取下一...
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蒸莜面怎么做-蒸莜面的做法
  • 蒸莜面怎么做-蒸莜面的做法

  • “内蒙古三件宝:莜面、山药(土豆)、羊皮袄!莜面是内蒙古中西部地区人们喜爱的食品。吃莜面自然少不了山药蛋(当地俗称,学名土豆)。”食材明细主料莜麦面(500g)辅料土豆(适量)黄瓜(适量)芝麻(适量)酱油(适量)鸡精(适量)醋(适量)胡麻油(适量)韭菜(适量)葱(适量)辣椒(适量)香菜(适量)水萝卜(适量)红萝卜(适...
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韭菜土豆馅莜面饺子的做法 韭菜土豆馅儿莜面饺子 韭菜土豆馅莜面饺子怎么做
  • 韭菜土豆馅莜面饺子的做法 韭菜土豆馅儿莜面饺子 韭菜土豆馅莜面饺子怎么做

  • “莜面是我们张家口坝上人的主食,基本上一周要吃三四次,尤其是老辈人百分之九十都爱吃。莜面和土豆是绝配,这两个搭配能做出各种好吃的,每家的主妇都会做各种花样的莜面饭,我还是新手,也就做过十来次,手法也不娴熟。大家有机会来我们沽源吃特色莜面吧。”食材明细主料莜面(450g)马...
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韭菜花炒面筋怎么做-韭菜花炒面筋的做法
  • 韭菜花炒面筋怎么做-韭菜花炒面筋的做法

  • 食材明细主料韭菜花(半斤)面筋(2条)辅料蒜(适量)青椒(适量)葱(适量)红椒(适量)调料酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜花炒面筋的做法步骤1、面筋撕成小条,用清水清洗干净。2、韭菜花切好。3、青红椒切丝,蒜葱切粒。4、锅里热油爆香葱蒜,再倒入青红椒炒...
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韭菜炒面筋怎么做-韭菜炒面筋的做法
  • 韭菜炒面筋怎么做-韭菜炒面筋的做法

  • 食材明细主料面筋(130克)韭菜(80克)辅料酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜炒面筋的做法步骤1、食材:面筋(已撕开)、韭菜(已清洗切段)2、将已撕开的面筋下入清水锅中焯开,捞出。3、烧锅倒油烧热,下入焯好的面筋翻炒一下。4、接着,加适量的酱油。5、加适量的...
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炒莜面怎么做-炒莜面的做法
  • 炒莜面怎么做-炒莜面的做法

  • “莜面作为一种健康的粗粮,真的应该经常吃。为了省事,用的是这种速食的,但是做出来的味道一样很好,吃了很容易饱,耐饿,也无糖,对于血糖高的人群真是在合适不过了。”食材明细主料速食面(300克(一包))娃娃菜(400克(2个))猪瘦肉(200克)辅料老抽(10克)盐(适量)葱(50克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单...
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面皮炒韭菜怎么做-面皮炒韭菜的做法
  • 面皮炒韭菜怎么做-面皮炒韭菜的做法

  • “这是我们四川农村最喜欢做的一道美食。自己做的面皮配上韭菜简单营养又好吃。没有多余的调料用少许的蚝油进行调味。风味独特。”食材明细主料韭菜(一把)辅料面粉(一勺)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(少许)色拉油(一匙)蚝油(半匙)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)面皮炒韭菜...
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