当前位置:味味甜 >

关于浇汁水煮蛋的最正宗做法的餐饮百科

浇汁水煮蛋怎么做-浇汁水煮蛋的做法
  • 浇汁水煮蛋怎么做-浇汁水煮蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)辅料生抽(10ml)蒜末(3颗)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)浇汁水煮蛋的做法步骤1、鸡蛋煮熟剥皮2、鸡蛋切四瓣3、然后拿个空碗倒少许海鲜酱油、少许陈醋,少一点蒜末,如果大人吃放一点老干妈,味道好极了,小好吃就不要放了,蒜末也少放。4、最后把所有条料拌均,浇...
  • 6369
浇汁皮蛋的做法 十分钟快手菜—浇汁皮蛋 浇汁皮蛋怎么做
  • 浇汁皮蛋的做法 十分钟快手菜—浇汁皮蛋 浇汁皮蛋怎么做

  • 食材明细主料无铅松花皮蛋(200克)辅料韭菜(100克)辣椒(适量)蒜头(适量)配料油(适量)盐(适量)老抽(适量)微辣(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)浇汁皮蛋的做法步骤1、准备好原料。2、无铅松花蛋去壳,用凉开水冲洗下。3、用切糕点的刀对半切开再对半切成花瓣型摆盘。4、韭菜洗净沥水切碎,辣椒...
  • 15654
最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
  • 26487
怎样做正宗川菜水煮鱼
  • 怎样做正宗川菜水煮鱼

  • 一提到川菜,我们总会想到辣这个词,这也是川菜广受欢迎的原因之一。川菜是我国八大菜系之一,有着悠久的发展历史,形成自己独特的魅力。正宗川菜水煮鱼是川菜代表性的菜式之一,以肉质鲜美、口味独特而成名。那么,怎么做正宗川菜水煮鱼呢?怎样做正宗川菜水煮鱼1、练习刀工的时候到...
  • 25708
椰汁浇丝蛋怎么做-椰汁浇丝蛋的做法
  • 椰汁浇丝蛋怎么做-椰汁浇丝蛋的做法

  • “前几天买了一个刮丝刀,这两天就一直做菜丝吃。昨天有可耐的小盆友来我家做客,我想做点不一样的菜给孩子吃,既要漂亮,同时味道和营养还要兼顾。于是充满蛋香奶味的椰汁浇丝蛋出炉了!”食材明细主料胡萝卜(半根)白萝卜(半根)莴笋(半根)火腿(半根)鸡蛋(3个)鹌鹑蛋(17个)小蘑菇(12个)辅料椰汁(...
  • 5273
浇汁松花蛋怎么做-浇汁松花蛋的做法
  • 浇汁松花蛋怎么做-浇汁松花蛋的做法

  • 食材明细主料松花蛋(适量)辅料生姜(适量)蒜蓉(适量)辣椒(适量)味极鲜(适量)调料醋(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)浇汁松花蛋的做法步骤1、松花蛋备用。2、切块摆盘。3、辣椒蒜蓉生姜切碎。4、调汁。5、淋入松花蛋上即可。...
  • 20070
正宗糖水煮蛋如何做简单又好吃
  • 正宗糖水煮蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟糖水煮蛋,是小时候最喜欢吃的东西,因为鸡蛋都是自己家母鸡下的鸡蛋,所以取材相当简单,要在以前奶奶小的时候,糖水煮蛋是生完孩子吃的补身体的食品,现在就是想吃就吃,还不用等到重大节日,这就是和以前不同之处。煮...
  • 15940
卤煮火烧最正宗的做法你都知道吗
  • 卤煮火烧最正宗的做法你都知道吗

  • 卤煮火烧是最具代表性的北京小吃,卤煮火烧是北京非常久远的小吃。相传在清朝年间就已经有了这种小吃,只是当时还不叫卤煮火烧。今天小编教大家一种卤煮火烧最正宗的做法,保证一学就会,绝对最老北京的味道,一起来看看吧。卤煮火烧最正宗的做法你都知道吗食材:猪小肠、猪肺、豆腐...
  • 8747
水煮鱼的做法 正宗沸腾水煮鱼 水煮鱼怎么做
  • 水煮鱼的做法 正宗沸腾水煮鱼 水煮鱼怎么做

  • “这道菜不用说大家肯定都爱吃,但在家操作大家都感觉比较费劲而且对油和其他调料的消耗很大。不过对于吃货来讲只要满足了味蕾其他都是浮云。经过上次积累的经验,这次做的堪称完美。无论从卖相还是味道都超级赞。是我做过最满意的一道菜。根本不输外面做的,甚至比外面的还好...
  • 16246
浇汁蛋包饭怎么做-浇汁蛋包饭的做法
  • 浇汁蛋包饭怎么做-浇汁蛋包饭的做法

  • “剩米饭华丽变身,浇汁蛋包饭治愈灵魂的美食。以烟火为底色,厨房有诗意,蛋包饭也是有灵魂的。早餐不知道吃什么?剩米饭加入肉丁和蔬菜搭配,可以做出好吃的蛋包饭。简单易学,营养又美味。鸡蛋,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对...
  • 30377
正宗川菜水煮鱼的做法 正宗川菜水煮鱼----九步详解姨婆婆的正宗川菜水煮鱼 正宗川菜水煮鱼怎么做
正宗卤蛋怎么做-正宗卤蛋的做法
  • 正宗卤蛋怎么做-正宗卤蛋的做法

  • “对超市里的卤蛋百吃不厌,于是天天绞尽脑汁琢磨,终于有一天我做出了惊人的美味,不信你亲自尝尝。下图是泡了一夜的图片,最好多泡一天一夜,效果会更好。”食材明细主料鸡蛋(20个)辅料红糖(40克)香叶(3片)花椒(3克)桂皮(1块)老抽(3大饭勺)生抽(2大饭勺)盐(1小勺)咸鲜(口味)卤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难...
  • 16724
最正宗的做法图解-卤煮小凉菜
  • 最正宗的做法图解-卤煮小凉菜

  • 卤煮小凉菜需要的主要材料就是花生,黄豆,香菜等,是一道非常好吃的菜,但是这道菜具体怎么做呢?看看小编给大家分享的做法把。主料花生:500g黄豆:500g香菜:250g辅料食盐:适量花椒:适量八角:3个桂皮:1小片详细步骤:第一步黄豆洗净,放入一个盆子里面,加水,浸泡1天第二步花生洗净,放入另1盆中,加...
  • 4535
浇汁水萝卜怎么做-浇汁水萝卜的做法
  • 浇汁水萝卜怎么做-浇汁水萝卜的做法

  • “今来一款快手蒸菜,简简单单,超级方便”食材明细主料水萝卜(适量)葱丝(适量)辅料蚝油(适量)盐(适量)油(适量)酱油(适量)糖(适量)水(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)浇汁水萝卜的做法步骤1、水萝卜洗净备用2、去皮切片3、摆入盘中4、入开水锅蒸十五分钟5、蒸熟后倒掉蒸后的水分6、调...
  • 13513
水煮肉片最正宗的做法
  • 水煮肉片最正宗的做法

  • 水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗,比餐厅做的好吃一百倍一、...
  • 7953
四川水煮肉片最正宗的做法你都学会了吗
  • 四川水煮肉片最正宗的做法你都学会了吗

  • 四川的地形特征决定了四川的美食特征,四川的生活环境是比较潮湿的,所以在饮食方面多以麻、辣的味道来去除身体的湿气。大家都知道川菜是比较麻辣鲜香的,川菜里面最有代表性的家常菜就是水煮肉片,水煮肉片就是极具麻辣鲜香为一体的美食,那么要想自己在家做四川水煮肉片怎样做出...
  • 32648
正宗水煮肉片怎么做-正宗水煮肉片的做法
  • 正宗水煮肉片怎么做-正宗水煮肉片的做法

  • “尝试了很多次水煮肉片的做法,终于学到地道的四川做法分享给大家”食材明细主料里脊肉(250g)辅料豆芽(200g)叶菜(200g)大蒜碎(50g)鲜姜碎(20g)鲜泡椒段(20g)花椒粒(50g)干辣椒(50g)嫩芹菜(50g)蒜苗(50g)蛋清(一只)原味(口味)未知(难度)正宗水煮肉片的做法步骤1、里脊肉切片,清水洗两次攥干,放入胡椒粉...
  • 25531
浇汁煎蛋的做法 超简单——浇汁煎蛋 浇汁煎蛋怎么做
  • 浇汁煎蛋的做法 超简单——浇汁煎蛋 浇汁煎蛋怎么做

  • “这是一道人人都能上手又下饭的菜相当的简单快捷~”食材明细主料鸡蛋(4个)辅料葱花(适量)配料番茄酱(两大勺)老抽((或酱油)适量)咸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)浇汁煎蛋的做法步骤1、加稍多一些油2、下蛋煎3、翻面4、放两大勺番茄酱5、加半碗水放老抽或酱油适量...
  • 32249
浇汁煎蛋怎么做-浇汁煎蛋的做法
  • 浇汁煎蛋怎么做-浇汁煎蛋的做法

  • “一个人吃饭,做个浇汁煎蛋,简单快捷又好吃。”食材明细主料煎蛋(2个)青椒(适量)辅料油(适量)味极鲜酱油(适量)水(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)浇汁煎蛋的做法步骤1、鸡蛋清洗干净。2、不粘锅倒入一点油热后,打入鸡蛋。3、煎至底部凝固后,用筷子将蛋黄挑破后煎熟。4、青椒洗...
  • 28872
哪里的水城羊肉粉最正宗
  • 哪里的水城羊肉粉最正宗

  • 人们经常说“南方的粉,北方的面”,不过要说起南方的粉来呀,那是种类丰富,万般口味。但小编觉得最好吃的粉还数水城羊肉粉,汤汁鲜美,肉片细嫩,再配上滑溜溜的米线,吃完还想再来一碗。羊肉粉馆子那么多,那哪的水城羊肉粉最正宗呢?就让小编和你们细细说道说道吧。哪里的水城羊肉粉最正...
  • 29236
浇汁皮蛋怎么做-浇汁皮蛋的做法
  • 浇汁皮蛋怎么做-浇汁皮蛋的做法

  • 食材明细主料松花蛋(3个)辅料大蒜(1瓣)泰椒(1个)海鲜酱油(2勺)陈醋(1勺)香葱(1颗)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)浇汁皮蛋的做法步骤1、小碗里加入蒜末、泰椒圈、香葱段。2、再加入2勺海鲜酱油、1勺陈醋,搅拌均匀,放旁备用。3、松花蛋3个,去掉蛋壳,洗干净,放旁备用。4、用棉线把松花蛋...
  • 5613
浇汁鸡蛋怎么做-浇汁鸡蛋的做法
  • 浇汁鸡蛋怎么做-浇汁鸡蛋的做法

  • “简单方便”食材明细主料鸡蛋(5个)辅料酱油(适量)十三香(适量)淀粉(适量)蚝油(适量)胡萝卜丝(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)浇汁鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋煮熟剥皮切开备用2、勾芡3、浇汁...
  • 6921
浇汁煮鸡蛋怎么做-浇汁煮鸡蛋的做法
  • 浇汁煮鸡蛋怎么做-浇汁煮鸡蛋的做法

  • 食材明细主料煮鸡蛋(2个)青椒(小许)红椒(小许)蒸鱼豉油(6克)香油(小许)苹果醋(2克)大蒜(1瓣)辅料鸡精(小许)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)浇汁煮鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋洗净放煮锅里煮15分钟。2、取出来过冷水。3、去壳。4、用白线把鸡蛋切开,切的效果不错,就是不适合一个人操作,切开的大...
  • 11852
最正宗四川水煮肉片店怎么加盟
  • 最正宗四川水煮肉片店怎么加盟

  • 水煮肉片的制作方法很简单,开一家水煮肉片店的需要的钱也不多,经营一家水煮肉片店也十分容易上手,所以很多创业者们都想要开一家自己的水煮肉片店。那么,最正宗四川水煮肉片店怎么加盟呢?我们一起来看一下吧。最正宗四川水煮肉片店怎么加盟比如要加盟一个普通的水煮肉片品牌,首...
  • 13314
正宗水煮肉片的做法有哪些
  • 正宗水煮肉片的做法有哪些

  • 正宗水煮肉片可这么做,买一袋现成的火锅底料,回家后将火锅底料下锅炒制,然后加入一到两勺的豆瓣酱,接着加入适量的水,再把备好的配菜倒入烫熟捞出备用,接着把腌制好的肉片下到锅里煮熟,再连汤带肉一起倒到放着配菜的碗里。...
  • 31651
专题