![鲜椒温拌蟹怎么做-鲜椒温拌蟹的做法]( "鲜椒温拌蟹怎么做-鲜椒温拌蟹的做法")
- “买回来的肉蟹，不知道怎么做？今天教你一招，用肉蟹做凉菜，美味又简单，超适合家庭聚会的一道大菜，而且还借鉴了陕菜中的温拌技法。剁成块的肉蟹每一块都能看到饱满的蟹肉，就光看着，就已经抑制不住的流口水了！通过泰椒、青花椒等双重出味，整个肉蟹吃起来鲜香厚重，余味绵长。”食材明细...
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![温拌全贝怎么做-温拌全贝的做法]( "温拌全贝怎么做-温拌全贝的做法")
- “全贝是人们最喜欢吃的一种海鲜食材，是一种肉质细嫩的高营养食材，它含有丰富高质量蛋白和多种氨基酸，能保健身体也能缓解体虚更能增强人体素质。”食材明细主料全贝（适量）香葱（适量）香菜（适量）辅料小米辣（适量）盐（少许）东古一品鲜（适量）香油（适量）白糖（少许）香醋（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗...
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![家常版赛螃蟹怎么做-家常版赛螃蟹的做法]( "家常版赛螃蟹怎么做-家常版赛螃蟹的做法")
- “好吃”食材明细主料鸡蛋（4个）辅料姜（20克）醋（20克）白糖（15克）食盐（10克）料酒（10克）花生油（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常版赛螃蟹的做法步骤1、准备好食材2、生姜去皮，捣成姜泥3、调好料汁4、将姜泥倒入料汁中拌匀5、蛋黄，蛋清分离6、打散7、热锅倒油，加入蛋清8、快速翻炒...
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![温拌腰丝怎么做-温拌腰丝的做法]( "温拌腰丝怎么做-温拌腰丝的做法")
- “温拌腰丝！很简单也很好吃！腰子和莴笋，粉丝、温拌的方法。腰丝脆嫩,姜香、蒜香以及花椒的香味相得益彰,味道浓醇,清爽利口。”食材明细主料猪腰子（250克）粉丝（40克）莴笋（40克）白醋（15克）胡椒粉（少许）花椒（15粒）辅料香油（适量）调和油（适量）酱油（适量）味精（少许）盐（少许）大蒜（5瓣）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分...
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![温拌双菇怎么做-温拌双菇的做法]( "温拌双菇怎么做-温拌双菇的做法")
- “温拌，是陕西菜独有技法。它改变了拌菜必“凉”的成规，使人耳目一新。成品不但风味特殊，且温馨暖齿。对于脾胃虚弱的人，既不会有炒菜的油腻，又不会因为凉拌菜太凉，而且四季皆可，老少皆宜，对于某些牙病患者也可大胆品尝。”食材明细主料蟹味菇（1盒）滑子菇（1盒）胡萝卜（半根）黄瓜（半根）辅料...
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![温拌茄子怎么做-温拌茄子的做法]( "温拌茄子怎么做-温拌茄子的做法")
- “蒸茄子能最大程度保持茄子本身的营养，而煎炸炒这些会带走茄子50%甚至更多的营养，而且茄子太容易吸油，热量会太高。所以为了健康，并且还能起到一点点减肥消脂的作用，蒸完再拌的方法再好不过了。很简单，10分钟就能搞定。”食材明细主料茄子（1个）酱油（3匙）糖（or味啉）（1匙）白醋（1匙）蒜（4瓣）葱...
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![温拌鸟贝怎么做-温拌鸟贝的做法]( "温拌鸟贝怎么做-温拌鸟贝的做法")
- “鸟贝~贝类的一种，因为它的形状像鸟头，而称之为鸟贝，虽说是海产品，但不是青岛当地的特产，这几天看见市面有卖，转天就很久见不到，不像蛤蜊天天见。”食材明细主料鸟贝（1000克）辅料大葱（2段）姜（2片）干红椒（少许）味极鲜酱油（20ml）植物油（15ml）花椒（少许）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）温拌鸟...
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![家常温拌米粉如何做简单又好吃]( "家常温拌米粉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料熟米粉：500g辅料青红椒：适量水发黑木耳：适量青蒜苗：适量油：适量盐：适量生抽：适量醋：适量水：适量具体步骤1.将水发黑木耳洗净摘成小块，青红椒切小片，青蒜苗切段。2.将买来的熟米粉蒸透，将炒锅加热放油，加入水发黑木耳、...
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![家常香辣蟹怎么做-家常香辣蟹的做法]( "家常香辣蟹怎么做-家常香辣蟹的做法")
- “估计是一个人的原因吧，到了周末，朋友们就大包小裹的拿东西到家里来开火。这个螃蟹都陪俺好今天了，今天终于等到一个可以收拾螃蟹的人了。大家普遍认为味道是相当不错的。嘻嘻。”食材明细主料螃蟹（一只）辅料香葱（3根）蒜（2瓣）姜（一块）干辣椒（7个）鲜辣椒（适量）香菜（适量）配料胡椒（适量）酱油（3...
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![家常小炒蟹怎么做-家常小炒蟹的做法]( "家常小炒蟹怎么做-家常小炒蟹的做法")
- 食材明细主料三眼蟹（适量）辅料葱末（适量）蒜末（适量）配料辣椒酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常小炒蟹的做法步骤1、先处理蟹：蟹洗净，掰去脚。2、掰去肚子。3、掰开蟹壳。4、拿出蟹的胃留蟹膏。5、去掉两边的腮。6、葱蒜洗净切末。7、炒锅下油，下蒜末炸至金黄。8、下辣椒...
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![温拌鸟贝的做法 【烟台】温拌鸟贝 温拌鸟贝怎么做]( "温拌鸟贝的做法 【烟台】温拌鸟贝 温拌鸟贝怎么做")
- “住在滨海城市最大的好处就是随时都可以品尝到新鲜的各式各样的海产品，32年以来一直住在内陆城市的我对于这些叫不出名来的海鲜充满了好奇。鸟贝是本地特有的一种海产品，味道非常鲜美。今天做的是温拌葱油鸟贝，肉质鲜嫩，肥美多汁。鸟贝是一种营养成分非常丰富的贝类，鸟贝的营...
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![温拌茄条的做法 瘦身温拌茄条 温拌茄条怎么做]( "温拌茄条的做法 瘦身温拌茄条 温拌茄条怎么做")
- “寒冷的冬日里，一道美味的瘦身温拌茄条将自己暂时从热汤炖菜中解放出来感受一丝酸爽感受一丝生脆这美味定让你难以忘怀时间：16分钟热量：87大卡分享：两人份”食材明细主料茄子（200g）青椒（100g）辅料葱（少许）姜（少许）蒜（删除）配料花椒（少许）盐（少许）糖（删除）生抽（3g）醋（删除）鸡精（8ml）辣椒油（删除）酸甜（...
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![温州拌面怎么做-温州拌面的做法]( "温州拌面怎么做-温州拌面的做法")
- 食材明细主料扁干面（300g）虾干（30g）绿豆芽（50g）鸡蛋（2个）香菇（10个）肉末（80g）辅料生抽（20ml）蚝油（15g）白胡椒粉（3g）鸡精（3g）香醋（30ml）料酒（20ml）葱花（30g）蒜末（50g）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）温州拌面的做法步骤1、准备食材，面条煮熟用冷水冲洗，沥干水分倒入适量橄榄油拌匀防止黏站在一起。香菇...
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![家常温拌苦瓜如何做简单又好吃]( "家常温拌苦瓜如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料苦瓜：一个红椒：一个海米：少许辅料盐：少许鸡精：少许味极鲜酱油：少许米醋：少许具体步骤1.将苦瓜洗净，因为苦瓜凹凸不平，最好用软牙刷刷一下，然后纵向剖开，取出种瓤，并尽量取出内层的白色筋络，将红椒洗净切丝2.切片后...
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![辣椒拌香菜的做法 家常下饭菜 辣椒拌香菜怎么做]( "辣椒拌香菜的做法 家常下饭菜 辣椒拌香菜怎么做")
- “辣椒不是很辣，拌饭吃很下饭。”食材明细主料辣椒（5颗）香菜（2两）小葱（2两）辅料盐（2勺）酱油（4勺）香油（2勺）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒拌香菜的做法步骤1、准备主材：辣椒，香菜，小葱。2、辣椒切小丁，香菜切末，小葱切末备用。3、把切好的食材拌匀，放入适量盐，适量酱油，适量香油，再拌匀...
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![温拌秋葵怎么做-温拌秋葵的做法]( "温拌秋葵怎么做-温拌秋葵的做法")
- “秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄，目前黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜，风靡全球。它的可食用部分是果荚，又分绿色和红色两种，其脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，深受百姓青睐。在美、英等国家被列入新世纪最佳绿色食品名录的秋葵，因被许多国家定为运动员的首选蔬菜而被称为...
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![温拌海螺的做法 【温拌海螺】--胶东四大拌 温拌海螺怎么做]( "温拌海螺的做法 【温拌海螺】--胶东四大拌 温拌海螺怎么做")
- “温拌海螺是胶东四大拌之一，是非常经典的凉拌菜。温拌是胶东地区制作凉菜的一个重要手段，所谓温拌是指将原料加工成熟，通常采用汆烫的方法，然后加入调味品，上桌时拌匀即成。威海当地一家非常有名的餐饮企业—净雅大酒店，温拌海螺是这家店的主打菜、镇店菜，一般客人到这家店就餐...
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![温拌菠菜怎么做-温拌菠菜的做法]( "温拌菠菜怎么做-温拌菠菜的做法")
- “菠菜是非常大众的家常蔬菜，价钱便宜而且营养丰富。菠菜焯水后加入各种调料拌匀做凉菜，是一道非常清口的下酒小菜。”食材明细主料菠菜（400g）辅料辣椒油（10ml）蚝油（5ml）美极鲜（20ml）香醋（20ml）香油（少许）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）温拌菠菜的做法步骤1、菠菜洗净。2、放入锅中...
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![家常温拌羊肉如何做简单又好吃]( "家常温拌羊肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟家常温拌羊肉不仅仅是一道很平常的家常菜，它里面含有很多的营养物质，温拌羊肉主要是羊剔骨肉等食材制作而成，里面含有非常多的维生素，蛋白质，还有养生的作用，这道菜里可以在冬天的时候食用，可以达到暖身体的效果...
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![家常温拌秋葵如何做简单又好吃]( "家常温拌秋葵如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料秋葵：150辅料红辣椒：1个沙拉汁：适量具体步骤1.新鲜的秋葵2.洗净后开水焯烫约2分钟3.捞出后切掉把的一端4.然后切斜片5.鲜的红辣椒也切斜片6.放入碗里，用沙拉汁调味7.沙拉汁的量根据食材的总量来添加8.拌...
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![温拌蛰皮怎么做-温拌蛰皮的做法]( "温拌蛰皮怎么做-温拌蛰皮的做法")
- 食材明细主料蛰皮（适量）黄瓜（适量）鸡胸（适量）辅料香菜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）味精（适量）酱油（适量）料酒（适量）蚝油（适量）香油（适量）醋（适量）淀粉（适量）其他（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）温拌蛰皮的做法步骤1、主要原料2、鸡胸洗净切丝，用淀粉上浆。3、黄瓜切丝，香菜切段，蒜切末。4、蛰皮泡去咸味，切...
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![温拌茄条怎么做-温拌茄条的做法]( "温拌茄条怎么做-温拌茄条的做法")
- “这道菜做法简单，真正吃的时候会给你惊喜，但卖相一般。呵呵，主要是我摄影技术有限外加老公和女儿饥饿难耐，缓冲时间给的太少了。”食材明细主料紫茄子（一个）辅料彩椒（适量）香菜（适量）配料蒜（适量）生抽（适量）糖（适量）盐（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）温拌茄条的做法步骤1、茄子切...
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![家常炒花蟹怎么做-家常炒花蟹的做法]( "家常炒花蟹怎么做-家常炒花蟹的做法")
- 食材明细主料花蟹（适量）辅料葱（2棵）大蒜（2棵）芹菜（2棵）姜（10克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常炒花蟹的做法步骤1、买回海蟹，拆捆扎绳前用筷子插入其嘴补，穿透身体，很快就死了。然后再刷干净，处理2、葱姜蒜切段备用3、花蟹处理好后切小块，大爪记得拍裂容易入味4、加油入锅，葱姜蒜...
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![鲜辣椒拌虾皮怎么做-鲜辣椒拌虾皮的做法]( "鲜辣椒拌虾皮怎么做-鲜辣椒拌虾皮的做法")
- 食材明细主料虾皮（50克）青辣椒（1个）红辣椒（半个）辅料生抽（3克）醋（3克）亚麻籽油（2克）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜辣椒拌虾皮的做法步骤1、虾皮放碗里。2、青椒改刀。3、红椒改刀。4、辣椒放虾皮里。5、放生抽。6、放香醋。7、放亚麻籽油。8、搅拌均匀即可。9、装盘。...
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![温拌牛肉怎么做-温拌牛肉的做法]( "温拌牛肉怎么做-温拌牛肉的做法")
- “好多朋友都说牛肉很难炒，要么不入味儿要么炒不烂，其实我以前也碰到过这种情况，后来摸索的次数多了，发现只要选对牛肉，处理方法得当，炒好牛肉并不是难事儿。首先，咱们要根据自己的需要买牛肉，你要炖着吃，最好买牛肋条肉，有肥有瘦炖了很香。你要炒着吃，最好买里脊或者后腿瘦肉，你要卤...
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味味甜
