- “一道簡單美味又鮮美的下飯菜。”食材明细主料白蘿蔔(小半根)豬前腿肉(300g)辅料玉米粒(適量)紅蘿蔔(適量)调料素雞粉(1勺)香油(1勺)胡椒粉(適量)甜醬油(2勺)玉米粉(1匙)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)白萝卜蒸肉饼的做法步骤1、材料備好。2、白蘿蔔只切薄片,紅蘿蔔也切幾片,放在鹽水裏泡...
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- 食材明细主料牛肋條(可用牛腩)(半斤)辅料韓國蘿蔔(一罐)姜(适量)蔥(适量)配料醬油(适量)冰糖(适量)料酒(适量)八角(2粒)酱香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韩国焖牛肋条的做法步骤1、材料2、韓國蘿蔔3、薑蔥起鍋4、牛肋條抹乾水分入鍋煎2面金黃5、牛肋條有香味后下紹酒(ps:紹酒要下得比較多)翻...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料玉米澱粉:1小勺香菇:10熟蛋黃:20白蘿蔔:300辅料蔥:适量鹵蛋蛋白:10粘米粉:100白胡椒粉:1小勺水:500ml蝦米:适量火腿:适量鹽:1小勺紫菜:适量具体步骤1.將蔥,蝦米,香菇,火腿,鹵蛋蛋白,紫菜剁碎備用:將刨好的蘿蔔絲放入沸...
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- “平平無奇的食材,簡簡單單的做法也可以有顏有值有滋味。”食材明细主料紅蘿蔔(半條)雞蛋(2颗)木耳(3朵)濕腐竹(2块)辅料青菜幫(適量)芝麻(1勺)薑蔥(適量)调料香油(1勺)素雞粉(1勺)素蠔油(1勺)水(50ml)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素炒红萝卜的做法步骤1、材料準備好。2、濕腐竹切條。3、木...
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- “造型好,味道还不错”食材明细主料猪肉碎(适量)白菜(适量)蒜蓉(适量)姜蓉(适量)辅料五香粉(适量)盐(适量)其他(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白菜蒸肉的做法步骤1、肉末加蒜泥姜泥五香粉盐,搅打上劲,肉拉丝状态就好。2、锅中烧热水,烫软白菜备用3、取拌好的肉,放在白菜叶如图的位置4、卷起...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料梅头猪肉:250肥膘肉:50干牛肝菌:40碎珧柱:30辅料姜:2片绍酒:1茶匙顶上生抽:1汤匙盐:1/3茶匙糖:1/2茶匙胡椒粉:1/8茶匙油:1汤匙生粉:2茶匙满麻油:2茶匙具体步骤1.珧柱置小碗内,加开水仅浸过其面,放下姜片和绍酒,中火蒸半小...
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- “饱餐后,吃上这个,加上一杯咖啡或茶,清新消化之感,男女老少皆喜爱。我每次邀朋友来家聚会饱餐后,都会做一次。根据自己现有的烘焙工具,可以做成长方形的或圆形的。”食材明细主料低筋粉(110克)米粉(130克)杏仁坚果粉(60克)糖粉(55克)无盐黄油(170克)蛋黄(1个)鸡蛋(3个)辅料白糖(300毫升)低筋...
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- 食材明细主料萝卜(一个)面粉(适量)辅料鸡蛋(两个)花椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)萝卜丝餅的做法步骤1、将萝卜擦丝,加面粉,鸡蛋,调成糊状,加盐,花椒粉。2、开火,平底锅放少许油,锅热后放入面糊,记着翻面吆,两面煎至焦黄,出锅。3、开吃:-D...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料白巧克力兔子裝飾:12隻蛋黃:4個砂糖:30無糖優格:50香草醬:1tsp低筋麵粉:55辅料胡蘿蔔絲:一根中小型開水:50蛋白:4個細鹽:1/4tsp液狀鮮奶油:180抹茶粉:滿滿1tsp糖粉:3tsp具体步骤1.烤箱預熱至160°c,或下火150°c/上火170...
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- “秋天,天氣亁燥,易口乾鼻燥,咳嗽少痰,咽乾唇焦等狀況出現,大家應及時化解,避免傷及胃津而出現口乾而渴,食慾不振,尿少便秘等症狀,宜以養肺平補,潤燥生津,滋補陰氣,味宜辛甘為飲食準則,平時煲多點清潤湯水,其中,最家常的就是南北杏青紅蘿蔔湯.”食材明细主料西施骨(500克)...
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- “一道又簡單又有顏值的家常菜👍家中老幼都愛吃😋”食材明细主料蝦滑(300g)紅蘿蔔(半個(切片))靑蘿蔔(半個(切片))辅料玉米(1片)蔥碎乾(適量)调料香油(1勺)甜醬油(1勺)水(1勺)胡椒粉(適量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)萝卜酿虾滑的做法步骤1、材料準備好。2、把青紅蘿蔔切片,放開水里煮2分...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.將蔥,蝦米,香菇,火腿,鹵蛋蛋白,紫菜剁碎備用2.將刨好的蘿蔔絲放入沸水中燙一下,去除苦味,再撈起,待涼後把水擠干,擠出的水留下拌粉用3.在粘米粉中加入水拌成粉漿,再加入壓成泥的熟蛋黃,拌...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料蘿蔔:一棵面粉:100雞蛋:2個澱粉:適量辅料花椒粉:適量食鹽:適量具体步骤1.將蘿蔔洗凈切絲2.蔥姜切末加入切好的蘿蔔絲中,並加入面粉和澱粉3.加入兩個雞蛋,花椒粉和鹽4.加水攪拌至成糊狀5.加熱無水的炒鍋,加入食...
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- 食材明细主料面粉(250g)辅料盐(适量)香油(2ml左右)色拉油(适量)咸甜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)刘式酥餅的做法步骤1、面粉放碗里,打入一个到两个鸡蛋,根据个人口味(我放了俩)。用筷子搅拌,如果还有干的面粉,则往里一点点的加水,加一点就搅拌均匀知道面粉都成絮状,没有完全干的面粉为止...
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- 食材明细主料豬絞肉(100克)熟鹹蛋(1個)紅蔥頭(1顆)花椰菜(適量)天津冬菜(適量)薑末(適量)蒜仁(2個)水(75ML)鹽(適量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鹹蛋冬菜蒸肉餅的做法步骤1、豬絞肉剁細碎熟鹹蛋的蛋白、蛋黃分開冬菜切碎豬絞肉中加入冬菜以及一半鹹蛋白和少許鹹蛋黃2、再加入白胡椒粉...
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- “給我兒子做的,甘藍很營養!平時做沙拉多,小寶寶還是吃熟的好!”食材明细主料紫甘藍(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)紫甘藍餅的做法步骤1、用鹽水泡15分钟(個人習慣、為了去除農藥殘留物)2、面粉加水攪勻加個雞蛋再攪勻3、甘藍切碎4、蔥花切碎5、加適量鹽、生抽6、放油小...
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- “芹菜胡萝卜苹果汁具有很好的食疗功效,建议大家可经常食用,好处多多,对人体健康有益,尤其在减肥瘦身方面,效果显著更有降血压功效。大家可以去试一下。很值得一尝哦。”食材明细主料西芹(适量)胡蘿蔔(适量)辅料苹果(半个)甜味(口味)榨(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蔬果汁之芹菜胡蘿蔔苹果汁...
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- “每次休息天,儿子总念叨着要我做炸薯条吃,经不起他的念叨今天刚好有空于是给他做了个炸薯餅(忘拍过程图了)”食材明细主料土豆(适量)辅料淀粉(适量)盐(适量)面粉(适量)原味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)土豆餅的做法步骤1、土豆洗净去皮切成片上锅蒸熟2、蒸熟的土豆捣碎加入淀粉、盐...
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- “這道菜拯救了我挑食的孩子🤩,孩子不愛吃水果蔬菜真的令不少媽媽頭疼😖,打他罵他迫他也沒用更何況用這些方法會令孩子更抗拒和留下心理陰影🥺好吧我只好在日常飲食中花點心思時間去研究怎樣做菜才能令孩子不知不覺中吃了蔬菜水果😜這道咸蛋黃梨汁蒸肉餅很受歡迎👏,蛋黃甘香...
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- “冬吃蘿蔔,夏吃薑,白蘿蔔本身富含多種營養素,熱量低又富含膳食纖維,價格也不高,主婦們經常用來煮湯、燉滷都很美味!今天分享一道好吃又簡單啲家常菜給大家🤩,肉松蒸蘿蔔,蘿蔔鮮甜肉松甘香,兩者加上一起蒸出來的湯汁太太太鮮美了,家人搶着要添飯呢😋”食材明细主料白蘿蔔(半條)辅料肉...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料白蘿蔔:一根臘肉:小塊辅料鹽:少量胡椒粉:少量小紅辣椒:一個具体步骤1.白蘿蔔剁吧剁吧2.臘肉切吧切吧。3.加水,煮吧煮吧。4.加鹽和切碎的辣椒圈。5.蘿蔔變軟,搞定。是不是很簡單。哈哈...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料胡蘿蔔:三條雲耳:一把辅料生抽:适量糖:适量白胡椒粉:适量香醋:适量麻油:适量魚露:适量蔥花:适量具体步骤1.胡蘿蔔去皮切細絲,雲耳泡發洗淨切絲,蔥切成蔥花2.燒一鍋滾水,先燙雲耳,讓它滾一滾,撈出3.又放胡蘿蔔絲,也是...
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- “白蘿蔔是秋冬當造的時令蔬果,含有非常多營養---包括維他命A、B、C、D及E。事實上,各種蘿蔔都含有這些營養素,但以紅蘿蔔、白蘿蔔最多,大家可以趁時令,多改變做法,讓時令蔬菜成為季節的明星.下面,我做的葱香蘿蔔絲,是家里人的首推.特別是老人,更受欢迎.清香甘甜,叫人欲罷不...
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- “立秋了蒸菜最適合👍家中有老幼的更加不要錯過哦!(網絡上營養表這樣記載)👇🏻👇🏻👇🏻「南瓜的口感甜甜、綿綿的,是許多喜愛的蔬菜,還能當作主食。南瓜營養價值高。含有豐富β胡蘿蔔素、維生素C、維生素E、鋅,能清除體內自由基,對於糖尿病患者也是相當優良的好食物。豬肉性平、...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料蛋白:100辅料細砂糖:200具体步骤1.烤箱預熱130°2.取一乾淨無油的攪拌盆(蛋白餅要成功,攪拌用具乾淨最重要),加入蛋白與糖混合,使用電動打蛋器,開高速打發約10分鐘,直到蛋白膨脹硬挺。3.用湯匙挖取適量至於烘焙...
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