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关于鲜嫩汽水肉的做法的餐饮百科

鲜嫩汽水肉怎么做-鲜嫩汽水肉的做法
  • 鲜嫩汽水肉怎么做-鲜嫩汽水肉的做法

  • “汽水肉,是利用蒸锅中的水受热蒸馏而产生的汽水将肉糜蒸熟。这样做成的汽水肉,滋味清爽鲜美,营养丰富,口感嫩滑,十分有利于消化。特别适合病中肠胃虚弱人作为病号营养餐,不论是儿童还是牙齿不好肠胃衰弱的老人都可以食用。记得小时候,除了年节,并不是像现在这样天天可以吃到肉。...
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肉泥荷包蛋汤汽水肉怎么做-肉泥荷包蛋汤汽水肉的做法
  • 肉泥荷包蛋汤汽水肉怎么做-肉泥荷包蛋汤汽水肉的做法

  • “肉泥荷包蛋蒸汤,也叫汽水肉。这是我们家很喜欢的一道汤,鸡蛋的加入让汤无比鲜美,小朋友喝这个汤也比较容易消化。操作起来就是搅拌肉泥要费点力气,家里有厨师机的可以换搅拌桨进行搅拌。肉泥稍微搅细一点,加点肥肉会有油脂的香味,没有用完的肉泥可以包馄炖,看我多会勤俭持家😄...
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姜汁汽水怎么做-姜汁汽水的做法
  • 姜汁汽水怎么做-姜汁汽水的做法

  • 食材明细主料姜(120g)冰糖(180g)柠檬(2只)纯净水(1800ml)辅料酵母(4g)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜汁汽水的做法步骤1、全部材料来张集合。做成之后,感觉姜多了点儿,图中是150g,感觉120g就够了,毕竟经过熬煮,姜的辣味析出很充分。水的话,盒子能装2000ml,为了给发酵留着空间,1600-1...
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西瓜汽水怎么做-西瓜汽水的做法
  • 西瓜汽水怎么做-西瓜汽水的做法

  • 食材明细主料西瓜(适量)雪碧(适量)辅料冰块(适量)甜味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西瓜汽水的做法步骤1、把西瓜果肉放入榨汁杯中。2、打成西瓜汁。3、过滤。4、杯子里放入冰块。5、倒入西瓜汁。6、继续到入西瓜汁。7、倒入雪碧。8、继续倒入雪碧。9、成品图。10、成品图。...
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柠檬汽水怎么做-柠檬汽水的做法
  • 柠檬汽水怎么做-柠檬汽水的做法

  • “天气炎热饮一杯柠檬汽水真是很好享受。”食材明细主料柠檬(3片)雪碧(1支)辅料冰块(3块)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)柠檬汽水的做法步骤1、准备材料:冰块、柠檬、雪碧2、冰块放入杯中、柠檬,倒入雪碧3、完成...
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汽水肉蒸咸蛋怎么做-汽水肉蒸咸蛋的做法
  • 汽水肉蒸咸蛋怎么做-汽水肉蒸咸蛋的做法

  • “汽水肉湖北省的传统名菜之一,菜名里所说的汽水不是指常喝的碳酸甜饮料,而是蒸锅中的水受热蒸馏而产生的汽水。汽水肉最适宜现蒸现吃,滋味清爽鲜美,营养丰富,口感嫩滑,十分有利于消化,特别适合病中肠胃虚弱人作为病号营养餐,不论是儿童还是牙齿不好肠胃衰弱的老人都可以食用。我...
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汽水葡萄的做法 汽水葡萄~ 汽水葡萄怎么做
  • 汽水葡萄的做法 汽水葡萄~ 汽水葡萄怎么做

  • “因为天气太热,所以我就想到了这一种方法~超简单的。”食材明细主料汽水(1小杯)辅料葡萄(按自己的量来)酸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)汽水葡萄的做法步骤1、我们准备葡萄,杯子和汽水,杯子里放入葡萄。2、倒入汽水就行啦。3、成功啦~小窍门葡萄要先洗了再吃~...
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滑嫩蒸汽水的做法 重庆特色蒸肉:滑嫩蒸汽水(宝宝特爱吃) 滑嫩蒸汽水怎么做
  • 滑嫩蒸汽水的做法 重庆特色蒸肉:滑嫩蒸汽水(宝宝特爱吃) 滑嫩蒸汽水怎么做

  • “在我们重庆,吃羊肉格格时都有配这种汽水的,此汽水可非彼汽水,是说用沸水冒出的水汽把菜品蒸熟,我们这边一般是蒸羊肉格格,肥肠格格,排骨格格,当然还有就叫汽水的菜,就是我今天要说的这个。”食材明细主料猪肉末(300g)辅料白菜末(50g)配料葱(适量)姜(适量)盐(适量)红薯粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工...
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汽水红烧肉怎么做-汽水红烧肉的做法
  • 汽水红烧肉怎么做-汽水红烧肉的做法

  • “这道私房菜,虽说简单,但深受老公的喜爱,朋友们尝过也是赞不绝口哟~~第一次做汽水红烧肉的灵感来源于可乐鸡翅,想着既然能用可乐烧鸡翅,那用来做红烧肉味道应该也不错,可是正巧家里没有可乐了,便用其他的汽水代替,结果做出来的红烧肉色泽红亮,味道非常不错哟。原来,汽水里的小苏打...
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玉子汽水肉怎么做-玉子汽水肉的做法
  • 玉子汽水肉怎么做-玉子汽水肉的做法

  • “武汉的天气忽冷忽热的,弄得我家那小子上半个月还感冒了,吃什么都没胃口。儿子上班又不能请假,每天一个人要面对很对事情,体力消耗太大。所以呀,基本上都是为他准备些清淡而营养丰富不油腻的食物。汽水肉细嫩滑口,很养人的。小时候妈妈经常做给我们。儿子每次生病恢复期我也会...
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蒸汽蒸生蚝的做法 鲜嫩多汁,低脂美食~蒸汽蒸生蚝 蒸汽蒸生蚝怎么做
  • 蒸汽蒸生蚝的做法 鲜嫩多汁,低脂美食~蒸汽蒸生蚝 蒸汽蒸生蚝怎么做

  • “过年每天做一盘,上桌即秒光。喜欢的你也可以试试哦。”食材明细主料生蚝(10只)辅料蒜瓣(3瓣)香葱(1根)小米椒(半只)白芝麻(少许)调料味达美臻品料酒(1勺)味达美特级酱油(1勺)六月鲜轻盐牡蛎酱油(1勺)白糖(1g)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸汽蒸生蚝的做法步骤1、鲜活生蚝让店家处理好...
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空气炸锅版汽水肉怎么做-空气炸锅版汽水肉的做法
  • 空气炸锅版汽水肉怎么做-空气炸锅版汽水肉的做法

  • “最近空气炸锅做美食很火,除了可以做蛋糕,做蛋挞做披萨外,还可以做菜。于是今天心血来潮,做一个空气炸锅版汽水肉。”食材明细主料鸡蛋(适量)里脊肉(适量)辅料小葱(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)小麻油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)空气炸锅版汽水肉的做法步...
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汽水排骨怎么做-汽水排骨的做法
  • 汽水排骨怎么做-汽水排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(1段)美莲达(500ml)辅料盐(2茶匙)姜(1个)葱(2条)蒜(2个)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)未知(难度)汽水排骨的做法步骤1、排骨先用开水过一下2、一瓶汽水,也可以用其他口味的3、降汽水倒入排骨4、加入葱姜盐,直到煮干5、完成了...
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嫩滑蒸水蛋的做法 嫩滑蒸水蛋【法帅蒸汽烤箱式】 嫩滑蒸水蛋怎么做
  • 嫩滑蒸水蛋的做法 嫩滑蒸水蛋【法帅蒸汽烤箱式】 嫩滑蒸水蛋怎么做

  • “欧洲贵族宫廷风格台式蒸汽烤箱远离油烟静享清新厨房上下背部发热管加热风循环轻松搞定米其林星级大餐”食材明细主料鸡蛋(3个)温水(300ml)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)葱花(按照个人喜好)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)嫩滑蒸水蛋的做法步骤1、将鸡蛋打入碗中,加入油和盐。2、...
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汽水肉怎么做-汽水肉的做法
  • 汽水肉怎么做-汽水肉的做法

  • “汽水肉这道菜名是在电视剧《战长沙》中听来的,经网上一查,平时在家做鸡蛋蒸肉末差不多,就是清水多加一点而已,鸡蛋不加也可以,鲜香美味,汤汁拌饭好味道。。。”食材明细主料肉末(135克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)清水(2小碟)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)汽水肉的做法步骤1...
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花茶汽水怎么做-花茶汽水的做法
  • 花茶汽水怎么做-花茶汽水的做法

  • “🌺🌷🌺🌷🌺🌷🌺🌷”食材明细主料花茶包(适量)辅料柠檬(适量)西柚(适量)苹果块(适量)薄荷叶(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花茶汽水的做法步骤1、准备好花茶包,然后把它放在热开水当中然后不断地进行熬煮2、到时候呢我们把清柠檬进行切片,一定要青一最好吃3、然后把这个...
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橙子汽水怎么做-橙子汽水的做法
  • 橙子汽水怎么做-橙子汽水的做法

  • 食材明细主料橙子(适量)雪碧(适量)辅料冰块(适量)甜味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)橙子汽水的做法步骤1、橙子肉放入料理机。2、榨成果汁。3、榨好的橙子过滤。4、杯子里放入冰块。5、倒入橙汁。6、继续倒入橙汁。7、倒入雪碧。8、雪碧倒满。9、成品图。10、成品图。...
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汽水肉蒸蛋怎么做-汽水肉蒸蛋的做法
  • 汽水肉蒸蛋怎么做-汽水肉蒸蛋的做法

  • “湖北名菜,不是碳酸饮料的汽水,是用汽蒸的肉汤,非常适合孩子,老人吃!非常鲜美!”食材明细主料猪肉(适量)鸡蛋(适量)辅料老抽(适量)姜末(适量)香葱(适量)香油(适量)淀粉(适量)生抽(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)汽水肉蒸蛋的做法步骤1、准备猪肉,七分瘦肉,三分肥肉!生姜少许,生抽,老抽,淀粉,...
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咸蛋汽水肉怎么做-咸蛋汽水肉的做法
  • 咸蛋汽水肉怎么做-咸蛋汽水肉的做法

  • “今天就来道“咸蛋汽水肉”,这菜简单又好吃又快手,它营养丰富,口感滑嫩,又非常好消化,不仅适合孩子,也特别适合老人、脾胃虚弱,胃口不好的人。剁成细末的猪肉伴以咸蛋(也可用鸡蛋),经小火慢炖才再成就了一碗原汁原味的汤,浓郁的肉香,纯正的鲜美,都浓缩在一小碗汤中。这道咸蛋汽水肉蒸...
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四季豆肉馅汽水包怎么做-四季豆肉馅汽水包的做法
  • 四季豆肉馅汽水包怎么做-四季豆肉馅汽水包的做法

  • ““汽水包”是武汉特有的传统小吃,在武汉有很长的历史了。在武汉街头小巷里弄里,煤火炉上边,非常大的一口平底锅,锅盖看得有些油腻,但依然盖不住蒸腾的热气,几分钟后待水汽渐渐收干,白白胖胖的包子比邻而居挤满了平地锅,再浇入一瓢金黄的食油,包子们发出吱吱的声响,再将双面略煎一...
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汽水肉炖全蛋怎么做-汽水肉炖全蛋的做法
  • 汽水肉炖全蛋怎么做-汽水肉炖全蛋的做法

  • “其实这道菜真的很适合给孩子吃,剁成细末的猪肉伴以鸡蛋,经小火慢炖才得一碗原汁原味的浓汤。浓郁的肉香,最纯正的鲜美,都集合在一小碗金黄色的汤内,肉末细细嫩滑的口感,让孩子很容易入口也很容易消化,特别是对于不爱吃饭的孩子,以“汽水肉”的汤汁加肉拌饭,会让孩子的味口大开,爱...
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汽水粑怎么做-汽水粑的做法
  • 汽水粑怎么做-汽水粑的做法

  • “汽水粑是鄂东北的地方特色面食,外壳像烙饼,但比烙饼更香更脆;内瓤像馒头,但比馒头更喧软爽口。”食材明细主料面粉(适量)辅料酵母粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)汽水粑的做法步骤1、厨师机中加入面粉、酵母粉和适量清水。2、用一档和二档轮流和面共约10分钟,至面团和...
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蒸汽水肉怎么做-蒸汽水肉的做法
  • 蒸汽水肉怎么做-蒸汽水肉的做法

  • “蒸汽水肉可以说是每一个家庭都会做的汤羹,它比一般的青菜汤更营养,但却没有荤菜汤厚重的油腻味,一碗蒸汽水肉是否鲜美可口,除了食材上的处理,还要注意把握好蒸的火候,这样就可以做出它的特色了,绝对的质嫩味鲜,容易消化。”食材明细主料五花肉(250克)辅料鸡蛋(1个)姜末(适量)小葱(适量...
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鲜嫩汽锅鸡怎么做-鲜嫩汽锅鸡的做法
  • 鲜嫩汽锅鸡怎么做-鲜嫩汽锅鸡的做法

  • “天气渐凉,做个简单又有营养的滋补汤吧!”食材明细主料草原兴发绿鸟鸡(一只)辅料猴头菇(三朵)花菇(三朵)香菇(适量)配料生姜(适量)料酒(适量)盐(适量)胡椒(少许)黄芪(两片)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鲜嫩汽锅鸡的做法步骤1、准备绿鸟鸡一只(过水汆一下后实际只用一半的量)2、将鸡斩成小...
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汽水肉蛋羹怎么做-汽水肉蛋羹的做法
  • 汽水肉蛋羹怎么做-汽水肉蛋羹的做法

  • “记得以前家里包水饺每次多肉馅,妈妈就会做这道菜!很家常的一道做法,在我们这边酒店出现的都是木桶汽水肉,肉会做成圆子形状,鸡蛋也是整颗的,不过还是觉得家里的味道最好!而且非常适合家里的老人小孩吃的!汽水肉是湖北省的汉族传统名菜之一,菜名里所说的汽水不是指常喝的碳酸甜饮...
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