![爆炒青椒鸡胗如何做简单又好吃]( "爆炒青椒鸡胗如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡胗：一斤青红椒：1个辅料生姜：适量大蒜：适量老抽：适量剁椒：适量具体步骤鸡胗切细丝，用适量的糖、料酒、老抽、剁椒放在冰箱里腌制两个小时热锅，冷油放干辣椒和花椒，然后放入蒜末、姜丝爆香倒入腌制好的鸡胗快...
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![美味的青椒鸡胗如何做简单又好吃]( "美味的青椒鸡胗如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟青椒鸡胗这道美食采用美味的鸡胗、青椒精心制作而成，鸡胗作为一种鸡的内脏不仅富含丰富的营养物质而且口感清脆，美味而又营养，长期食用有助于补充多种营养物质，搭配上美味而又不失营养的青椒经过高温的长时间...
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![美食青椒鸡胗如何做简单又好吃]( "美食青椒鸡胗如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡胗：适量辅料青椒：适量具体步骤鸡胗洗净切片青椒洗净切片锅中放水，放入鸡胗焯水锅中放油，放入鸡胗煸炒1分钟放入适量的料酒，炒好后盛出锅中放油，放入青椒煸炒炒到青椒变色，放入鸡胗一起煸炒放入适量的酱油...
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![营养青椒鸡胗如何做简单又好吃]( "营养青椒鸡胗如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料青椒：适量鸡胗：适量辅料盐：适量油：适量葱姜蒜：适量具体步骤1.把鸡胗用热水反复洗七八次，再用热水泡十几分钟。2.把洗干净的鸡胗切花刀。3.把辣椒切圈，姜，蒜切沫。把鸡胗放花椒粒，淀粉，蒜，姜，酱油，料酒腌十分钟。4....
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![青椒土豆炒鸡胗如何做简单又好吃]( "青椒土豆炒鸡胗如何做简单又好吃")
- 准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡胗：2-3个青椒：适量土豆：适量辅料姜片：少许具体步骤1.青椒切块土豆切三角片。青椒备用，土豆放入水中煮至软糯。2.鸡胗可以选择购买腌制好的半成品，味道会比较好。如果是生的鸡胗，可以放入加有姜片,料酒的水...
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![家常青椒鸡胗如何做简单又好吃]( "家常青椒鸡胗如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料鸡胗：适量青椒：适量辅料油：适量盐：适量葱姜蒜：适量鸡精：适量具体步骤准备好鸡胗和青椒。把葱切碎，蒜切片，姜切丝。青椒洗净切成块。4.鸡胗洗净，切成十字花刀。加入料酒腌制10分钟。5.切好的鸡胗在沸水中快速焯...
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![下饭青椒鸡胗如何做简单又好吃]( "下饭青椒鸡胗如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:35分钟主料鸡胗：适量青椒：适量辅料油：适量盐：适量葱姜蒜：适量具体步骤青椒切丁鸡胗切成合适大小用豆瓣酱、蒜末、葱花、盐、料酒、生抽、淀粉调汁油烧热，放入蒜末葱花，炒青椒，半熟的时候就都从锅里弄出来放入调好的汁，煮...
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![如何做简单又好吃-美味的青椒鸡胗]( "如何做简单又好吃-美味的青椒鸡胗")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟青椒鸡胗，今天给大家带来一款非常好吃的内脏类美食，青椒鸡胗。鸡胗是鸡的内脏，吃起来口感很脆嫩，可以说是爽脆，大家可能觉得鸡胗的腥味可能会很大，但是你完全不用担心，今天哦们用的配料是青椒，吃起来就不会有一丝...
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![香辣的青椒鸡胗如何做简单又好吃]( "香辣的青椒鸡胗如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料青椒：2个鸡胗：6个辅料盐：适量耗油：适量葱：适量鸡精：1勺白砂糖：2勺具体步骤青椒摘蒂、洗净后切成块，鸡胗洗净后切成片。炒锅烧热放油，下葱姜。倒进鸡胗片翻炒，淋点料酒。炒至鸡胗紧缩后盛出。锅内再放点油。下青...
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![青椒鸡胗怎么做-青椒鸡胗的做法]( "青椒鸡胗怎么做-青椒鸡胗的做法")
- “下饭菜”食材明细主料鸡胗（100克）青椒（200克）辅料大蒜（2瓣）花椒（8粒）调料盐（半勺）南德（2克）生抽（一勺）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒鸡胗的做法步骤1、鸡胗洗净后切成薄片。青椒去楴去籽洗净后切成细丝。2、炒锅预热后加入适量的油，油温升起后炸香大蒜和花椒。3、倒入鸡胗。4...
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![酸椒鸡胗的做法 开味下饭的【酸椒鸡胗】 酸椒鸡胗怎么做]( "酸椒鸡胗的做法 开味下饭的【酸椒鸡胗】 酸椒鸡胗怎么做")
- “鸡胗就是鸡的胃脏(即鸡肫)，禽类的胃分肌胃和腺胃，腺胃较小分泌胃液，肌胃较大且肉质较厚负责储存和磨碎食物!胗是指肌胃!鸡胗是帮助鸡进行消化的，鸡没有牙齿，吞食的小石子，就是储存在那里边。鸡胗的营养营养素含量(每100克)热量(大卡)118.00碳水化合物(克)4.00脂肪(克)2.80蛋...
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![青豆炒鸡胗的做法 爽脆的青豆炒鸡胗 青豆炒鸡胗怎么做]( "青豆炒鸡胗的做法 爽脆的青豆炒鸡胗 青豆炒鸡胗怎么做")
- “记得小时候妈妈就爱做这道菜，妈妈买来带皮的青豆，让我们剥，我们姐弟围在一起，妈妈就在一边开始收拾鸡胗，和我们一起说说邻居之间的趣事。那时候的鸡比现在的好吃，鸡胗也比现在的好吃。每次妈妈做这道菜，青豆比鸡胗消灭的快，一粒一粒的青豆辣辣的很是爽口。现在每次做这道菜，就想...
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![青椒爆鸡胗怎么做-青椒爆鸡胗的做法]( "青椒爆鸡胗怎么做-青椒爆鸡胗的做法")
- “鸡胗我很爱吃，特别是那嚼在嘴里脆脆的特别有嚼劲，而且还特别香，成为饭桌上的美食必不可少。选新鲜的鸡胗富有弹性和光泽，外表呈红色或紫红色，质地坚而厚实；不新鲜的鸡胗呈黑红色，无弹性和光泽，肉质松软，不宜购买。”食材明细主料鸡胗（适量）辅料青椒（适量）配料泡生姜（适量）蒜（适量）盐（适量...
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![青椒炒鸭胗怎么做-青椒炒鸭胗的做法]( "青椒炒鸭胗怎么做-青椒炒鸭胗的做法")
- “挺喜欢吃鸭胗的，有嚼劲，搭配辣椒一起炒，辣辣的比较下饭。”食材明细主料鸭胗（半斤）辅料青尖椒（4个）青泡椒（2个）姜（一块）蒜（两瓣）油（适量）豆豉（适量）调料盐（一勺）生抽（一勺）酱油（适量）鸡精（少许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒炒鸭胗的做法步骤1、准备好食材。2、鸭胗洗净切片。3、青椒，姜...
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![洋葱青椒炒鸡胗怎么做-洋葱青椒炒鸡胗的做法]( "洋葱青椒炒鸡胗怎么做-洋葱青椒炒鸡胗的做法")
- 食材明细主料鸡胗（3个）青椒（三个）洋葱（少许）辅料盐（适量）蚝油（适量）沙拉油（少许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）洋葱青椒炒鸡胗的做法步骤1、鸡胗洗净切小块2、青椒去籽洗净切条3、洋葱洗净切条4、炒锅热油，下洋葱炒出香味5、倒入鸡胗翻炒均匀6、加入少许耗油和盐进行调味7、起锅前...
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![青红椒炒鸡胗怎么做-青红椒炒鸡胗的做法]( "青红椒炒鸡胗怎么做-青红椒炒鸡胗的做法")
- 食材明细主料鸡胗（200克）青椒（130克）红椒（95克）调料料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青红椒炒鸡胗的做法步骤1、食材：鸡胗（已清洗焯熟）、青红椒（已去蒂去籽清洗切开）。2、将已焯熟的鸡胗放在案板上切成片。3、起锅倒油烧热，下入切好的鸡胗，加适量的料...
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![鸡胗炒青椒怎么做-鸡胗炒青椒的做法]( "鸡胗炒青椒怎么做-鸡胗炒青椒的做法")
- 食材明细主料鸡胗（500克）青椒（一个）葱姜汁（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）味精（适量）葱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）鸡胗炒青椒的做法步骤1、鸡胗用盐抓洗干净，对半切断2、在白色部位顺着纹路，竖切四或五刀（如图）不要切断3、再对半切开（如图）4、把姜和葱捣烂取汁5、这是葱姜汁6、鸡胗加入...
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![毛豆青椒炒鸭胗怎么做-毛豆青椒炒鸭胗的做法]( "毛豆青椒炒鸭胗怎么做-毛豆青椒炒鸭胗的做法")
- 食材明细主料鸭胗（400克）辅料毛豆（100克）青椒（50克）配料料酒（适量）生姜（适量）油（适量）盐（适量）鸡精（适量）生粉（适量）八角（适量）剁椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）毛豆青椒炒鸭胗的做法步骤1、鸭胗冷水下锅，加生姜片，料酒，八角，绰水，水开后，捞起鸭胗用清水洗净2、鸭胗切丁，加盐，用手使劲的抓，然...
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![泡椒鸡胗的做法 下饭菜之泡椒鸡胗 泡椒鸡胗怎么做]( "泡椒鸡胗的做法 下饭菜之泡椒鸡胗 泡椒鸡胗怎么做")
- “一直都挺喜欢吃鸡胗，尤其是湘菜里面那一道白辣椒炒鸡胗，简直说着都流口水嘞。可惜没有白辣椒，就用泡椒做的。虽然嗜辣功力大不如前，但偶尔吃吃既开胃，也下饭。另外，如果不吃辣的朋友，可以把泡椒换成酸菜，或者榨菜，这样可以盖住内脏的腥味。”食材明细主料鸡胗（适量）辅料芹菜（适量）配...
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![白椒鸡胗的做法 白椒鸡胗（白辣椒鸡胗，卜辣椒鸡胗） 白椒鸡胗怎么做]( "白椒鸡胗的做法 白椒鸡胗（白辣椒鸡胗，卜辣椒鸡胗） 白椒鸡胗怎么做")
- “白辣椒，又称白椒、卜辣椒、盐辣椒，是湘菜系中主要的配料之一。其实白辣椒并不神秘，也许大家并没有怎么听说过，但在湖南，它是一种家喻户晓的坛子菜。它不是一种辣椒品种，而是经过人工处理后的青辣椒。把青色和红色都褪尽，辣椒便成了白色，俗称白椒。由于做法稍有差异，白色的程度不...
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![鸭胗炒青椒怎么做-鸭胗炒青椒的做法]( "鸭胗炒青椒怎么做-鸭胗炒青椒的做法")
- 食材明细主料鸭胗（8个）青椒（2个）红椒（1个）辅料盐（适量）料酒（适量）鲜酱油（适量）老抽（适量）蚝油（适量）白糖（适量）姜（适量）鸡精（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸭胗炒青椒的做法步骤1、鸭胗洗净，入锅加料酒、姜片、干辣椒焯水。2、焯过水的鸭胗用流动水冲洗干净后切成片。3、青红椒、...
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![泡椒鸡胗的做法 香脆的--泡椒鸡胗 泡椒鸡胗怎么做]( "泡椒鸡胗的做法 香脆的--泡椒鸡胗 泡椒鸡胗怎么做")
- 食材明细主料鸡胗（10个）辅料泡椒（3个）泡姜（1个）配料花椒（10颗）芹菜（1棵）蒜（3个）料酒（半勺）姜（2片）白糖（小半勺）生抽（半勺）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泡椒鸡胗的做法步骤1、鸡胗加盐清水反复清洗。2、洗净滴干水分。3、入开水锅焯水，捞出。4、泡椒、泡姜、蒜、芹菜、葱切好备用。5、鸡胗...
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![孜然青椒炒鸡胗怎么做-孜然青椒炒鸡胗的做法]( "孜然青椒炒鸡胗怎么做-孜然青椒炒鸡胗的做法")
- “鸡胗又称鸡肫，是鸡的胃脏。禽类的胃分肌胃和腺胃，其中肌胃较大且肉质较厚，负责储存和磨碎食物。其干燥沙囊内壁可入药，称鸡内金，中医认为可健脾消食。鸡胗富含蛋白质、铁元素等营养成分。根据食物成分表，每100克鸡胗约含能量118千卡，蛋白质19.2克，脂肪2.8克，碳水化合物4.1克，胆固...
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![青红椒拌鸡胗怎么做-青红椒拌鸡胗的做法]( "青红椒拌鸡胗怎么做-青红椒拌鸡胗的做法")
- “朋友送了些鸡胗，稍有些咸，用青红椒和香菜，香油麻椒粉拌一下，麻辣过瘾，真好吃😋”食材明细主料鸡胗（适量）青椒（适量）红椒（适量）辅料香油（适量）生抽（适量）小米椒（一个）麻椒粉（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青红椒拌鸡胗的做法步骤1、青红椒适各一个去蒂。2、切成三指长细丝。3、鸡...
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![青椒炒鸡胗怎么做-青椒炒鸡胗的做法]( "青椒炒鸡胗怎么做-青椒炒鸡胗的做法")
- “青椒炒鸡胗，香脆劲道有嚼劲，麻辣过瘾超下饭。”食材明细主料卤鸡胗（适量）青椒（6个）辅料生姜（1块）大葱（1颗）大蒜（3瓣）调料红辣椒圈（适量）孜然粉（1勺）生抽（1.5勺）花椒粉（适量）盐（适量）花生油（适量）味精（少许）香辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）青椒炒鸡胗的做法步骤1、准备食材，鸡胗是提前卤好的。2、...
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味味甜
