![活蟹炒白粿的做法 【福州家常菜】活蟹炒白粿 活蟹炒白粿怎么做]( "活蟹炒白粿的做法 【福州家常菜】活蟹炒白粿 活蟹炒白粿怎么做")
- “今天去菜场买菜，看到一种以前没见过的海螃蟹，摊主说是太子蟹，30元一斤，价格还能接受，并且蟹脚上没有用粗绳五花大绑，而是只绑了一根细皮筋，于是买下来尝尝鲜。福州人口里的白粿，就是江浙一带的人的年糕，是一种用米加工成的主食。福州人说的年糕在制作过程中加了糖的，是甜的。”食...
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![蟹干炒白菜的做法 春季养生小炒“蟹干炒白菜” 蟹干炒白菜怎么做]( "蟹干炒白菜的做法 春季养生小炒“蟹干炒白菜” 蟹干炒白菜怎么做")
- ““白菜”过去在北方属于秋冬季节的冬储类蔬菜，现在一年四季都可以吃到新鲜的大白菜。“白菜”是最经济实惠而又营养丰富的蔬菜品种，多吃会对人体大有益处。目前，北方地区正值干燥的春季，常吃些白菜可为人体补充水份，可帮助缓解部分由于干燥给人带来的不适。“白菜”属微寒类...
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![炒白粿的做法 简单方便美味的炒白粿（年糕） 炒白粿怎么做]( "炒白粿的做法 简单方便美味的炒白粿（年糕） 炒白粿怎么做")
- “上班的朋友们，没有时间给自己准备好吃的，今天我给大家分享下，我最爱吃的炒白粿（有的地方叫年糕）。”食材明细主料白粿（一根）辅料大蒜（一颗）配料盐巴（适量）酱油（适量）白醋（适量）辣椒粉（适量）鸡精（适量）料酒（适量）酸辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒白粿的做法步骤1、白粿在菜市场或者超市都...
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![炒粿角的做法 大马潮洲人美食《QQ炒粿角》 炒粿角怎么做]( "炒粿角的做法 大马潮洲人美食《QQ炒粿角》 炒粿角怎么做")
- “在大马的面食非常的多，而这个炒粿角是最特别的面食，不一样的是它就好像蒸萝卜糕般，蒸好搁凉才把它切成小方，再加入豆芽~韭菜~菜脯碎~鸡蛋~虾仁翻炒，味道很香，粿角吃起来QQ的，口感不错，很值得你一试。”食材明细主料粘米粉（1碗）木薯粉（半碗）水（2碗）盐（1茶匙）辅料绿豆芽（适量）韭菜（适量）鸡蛋（...
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![美味炒白粿如何做简单又好吃]( "美味炒白粿如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟白粿是福建地区的年糕，由特殊的米制作而成，过年的时候很多人都会做白粿来吃，煮熟之后撒上一点白糖，就是难得的美味。但是白粿也可以作为炒菜出现在饭桌上，今天我就学会了一道简单的炒白粿，简单方便，很容易做，味道...
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![汤水白粿怎么做-汤水白粿的做法]( "汤水白粿怎么做-汤水白粿的做法")
- 食材明细主料白粿（适量）辅料香肠（适量）瘦肉（适量）白菜（适量）虾干（适量）姜（适量）蒜（适量）干香菇（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）其他（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）汤水白粿的做法步骤1、白粿过水清洗，香肠和瘦肉切薄片，干香菇和虾干用清水泡一会，白菜洗净切段，姜蒜切末2、净锅倒入...
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![炒卷粿怎么做-炒卷粿的做法]( "炒卷粿怎么做-炒卷粿的做法")
- 食材明细主料卷粿（猪肠粉）（适量）豆芽（适量）火腿肠（适量）鸡蛋（适量）辅料葱花（适量）蒜蓉（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）老抽（适量）鸡精（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）炒卷粿的做法步骤1、蒜头拍扁剁碎。2、火腿肠切片备用。3、猪肠粉切小块。4、绿豆芽洗净备用。5、锅...
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![蟹炒白粿怎么做-蟹炒白粿的做法]( "蟹炒白粿怎么做-蟹炒白粿的做法")
- “蟹炒白粿是一道地地道道的福州美食，制作原料主要有梭子蟹，白粿，辅料有蒜苗，芹菜，虾油，白胡椒粉等等，蟹炒白粿既可以当菜，又可以做主食，在福州是很受欢迎的一道美食。这道菜的寓意是十全十美（螃蟹10只脚），年年高（白粿又名年糕），所以逢年过节的时候，福州人的餐桌上少不了这道菜，为的是博个...
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![家常炒白粿怎么做-家常炒白粿的做法]( "家常炒白粿怎么做-家常炒白粿的做法")
- 食材明细主料白粿（适量）辅料胡萝卜（半根）上海青（两颗）新鲜香菇（两朵）香菇干（两朵）油（适量）盐（适量）鸡精（适量）糖（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常炒白粿的做法步骤1、烧好开水，白粿，香菇干浸泡15分钟，洗切好其他配菜2、香菇干剪小块，加油，配菜翻炒至7成熟，加盐加鸡精起锅。3、加油，砂糖...
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![炒白粿怎么做-炒白粿的做法]( "炒白粿怎么做-炒白粿的做法")
- “同事从三明带来的白粿，是切片的，省得再切，感觉好方便！”食材明细主料白粿（300克）五花肉（适量）鲜虾（适量）青菜（适量）菌菇（适量）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）生姜（适量）葱头（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒白粿的做法步骤1、食材洗净备用。2、五花肉煸炒出油。3、将肉拔到一边，放入...
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![活螃蟹煮多久]( "活螃蟹煮多久")
- 15分钟左右。这里指的时间是在水开后计算的，水煮螃蟹能更好的煮透蟹肉，把细菌毒素给杀死，吃起来更加安全。因为螃蟹生活在淤泥里导致很脏，煮之前也要把螃蟹洗刷干净再用绳子绑好下锅。煮过程中注意火候和时间的把控，避免煮太久导致蟹肉口感不好。...
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![蔥炒白果干的做法 蔥炒白粿干 蔥炒白果干怎么做]( "蔥炒白果干的做法 蔥炒白粿干 蔥炒白果干怎么做")
- “今天家里的老老子不在家，出门去了。家里只剩下我和小小子2个。所以我就简单滴炒了一盘“葱炒白粿干”解决了我俩滴一餐。”食材明细主料白粿干（2人份）大蔥（2粒）紅烧蛤（半罐）鸡蛋（2粒）保卫尔（1汤匙）鸡精粉（1茶匙）鱼露（2汤匙）辅料盐（适量）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蔥炒白果干的做...
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![炒笋粿怎么做-炒笋粿的做法]( "炒笋粿怎么做-炒笋粿的做法")
- “埔田笋粿只是当地对埔田特产的“竹笋炒粿条”的简称。竹笋炒粿条，选用鲜竹笋切丝，粿条亦切成细丝，慢火翻炒至粿条略带赤色，笋香和粿条的米香同时溢出，非常诱人。埔田当地盛产竹笋，是竹笋之乡，因为竹笋讲究新鲜，当天早晨打的竹笋中午吃和晚上吃就是两个味，因此埔田当地的笋粿享尽...
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![煮白粿怎么做-煮白粿的做法]( "煮白粿怎么做-煮白粿的做法")
- 食材明细主料白粿（适量）五花肉（适量）包菜（适量）辅料青蒜（适量）虾米（适量）芹菜（适量）干贝（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）葱油（适量）料酒（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）煮白粿的做法步骤1、热锅不放油，直接放五花肉片煸炒出油，多余的油捞掉。2、放青蒜头炒香（蒜叶留着后面用）。3、放虾米微炒...
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![炒白粿如何做简单又好吃]( "炒白粿如何做简单又好吃")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料白粿：半斤辅料小白菜：三棵胡萝卜：半根干香菇：数朵瘦肉：一些鲍鱼汁：少许盐：少许具体步骤1.先将瘦肉切成丝，胡萝卜擦成丝，干香菇泡发半小时后洗净切丝（泡发的水留着备用），并用小碗先将鲍鱼汁与盐一并调稀调匀（盐少许，...
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![活螃蟹的蒸法大全-活螃蟹要蒸多长时间]( "活螃蟹的蒸法大全-活螃蟹要蒸多长时间")
- 螃蟹，属于是一种比较独特的海洋生物，因为它可以被人们养殖在淡水区中，当然个头比较于一些海螃蟹要小上一些。螃蟹一般都是清洗干净之后直接进行烹饪的，这样可以让螃蟹的味道保证到原味。那活螃蟹要蒸多长时间呢？以下让我们来看看吧！一、活螃蟹要蒸多长时间很多人都喜欢吃螃蟹，活...
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![西红柿蛋炒白粿怎么做-西红柿蛋炒白粿的做法]( "西红柿蛋炒白粿怎么做-西红柿蛋炒白粿的做法")
- “酸酸甜甜的西红柿搭配软糯软糯的白粿，美味极了！”食材明细主料白粿（200g）西红柿（1颗）鸡蛋（1个）白菜（3片）猪肉（适量）大蒜（3颗）生姜（4片）火腿肠（适量）辅料生抽（适量）食盐（适量）味精（适量）食用油（适量）酸咸（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）西红柿蛋炒白粿的做法步骤1、准备白粿一根，洗干净，切成薄片备用。...
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![炒粿卷的做法 潮汕美食——炒粿卷 炒粿卷怎么做]( "炒粿卷的做法 潮汕美食——炒粿卷 炒粿卷怎么做")
- “粿是广东，福建两省传统的汉族名点。指用秫米、粳米先磨成粉后制作成的食品。”食材明细主料粿卷（一盘量）辅料酱油（小碟）辣椒酱（小碟）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒粿卷的做法步骤1、粿卷啦……此处省略三百字……2、下锅炒。3、差不多就用铲直接切成块~~4、好了，装盘~~~5...
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![茭白炒螃蟹怎么做-茭白炒螃蟹的做法]( "茭白炒螃蟹怎么做-茭白炒螃蟹的做法")
- 食材明细主料茭白（2株）螃蟹（2只）辅料香葱（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）茭白炒螃蟹的做法步骤1、食材：茭白、螃蟹（已清洗）、香葱2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开，待用。3、将茭白剥壳清洗一下。4、放在案板上切成片，待用。5、烧锅倒油烧热，...
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![炒薯粿怎么做-炒薯粿的做法]( "炒薯粿怎么做-炒薯粿的做法")
- “汕头家里带回来新鲜蒸好的薯粿，口感Q弹，跟市面上卖的番薯粉很像，但是口感完全不同的！”食材明细主料薯粉粿条（适量）肉末（适量）豆芽（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）沙茶酱（适量）葱花（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒薯粿的做法步骤1、薯粉粿条切好把粘在一起的撕开来。2、...
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![海鲜炒白粿怎么做-海鲜炒白粿的做法]( "海鲜炒白粿怎么做-海鲜炒白粿的做法")
- “不晓得白粿是不是年糕，我们这儿都管这东东叫白粿，是家常的一种主食。海蛎被称作海洋牛奶，含钙量高。”食材明细主料白粿（三条）辅料海蛎（六粒）蟹柳（少许）蛋（一枚）西兰花（适量）红萝卜（适量）猪肉（适量）木耳（适量）配料鸡精（适量）油（适量）盐（适量）老酒（适量）糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）海鲜...
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![鸡蛋菜心炒白粿怎么做-鸡蛋菜心炒白粿的做法]( "鸡蛋菜心炒白粿怎么做-鸡蛋菜心炒白粿的做法")
- “白粿1.好多东西呢，南方人和北方人叫法都不一样的。比如北方人说的年糕，我们福建很多地方都叫“白粿”，翻译成福州话叫“霸鬼”2.白粿是各种可以当主食的小吃中最不容易让人产生饥饿感的。3.消化功能不好的人，即使是觉得好吃也不要多吃哦。”食材明细主料白粿干（400g）辅料菜心...
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![香菜白粿怎么做-香菜白粿的做法]( "香菜白粿怎么做-香菜白粿的做法")
- “在炎炎的夏天，配一盘香菜白粿，那简直是人间的美味呀！滑滑的白粿配清爽的香菜。那是多么美妙的搭配呀！（我还是一个十岁小孩子，希望大家能对我做的菜有所好感。不要嫌弃我就行了😉）”食材明细主料白粿（适量）辅料大蒜（一个）香菜（一根）酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香菜白粿...
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![香炒白玉蟹怎么做-香炒白玉蟹的做法]( "香炒白玉蟹怎么做-香炒白玉蟹的做法")
- 食材明细主料白玉蟹（500克）辅料姜片（适量）干辣椒（适量）葱段（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒜片（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香炒白玉蟹的做法步骤1、食材：白玉蟹（已清洗）。2、蒜片、姜片、葱段、干辣椒（已剪碎）。3、烧锅倒油烧热，下入姜片、蒜片和干辣椒炝锅。4、接着，...
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![白蟹炒年糕怎么做-白蟹炒年糕的做法]( "白蟹炒年糕怎么做-白蟹炒年糕的做法")
- 食材明细主料白蟹（250G）年糕（200G）辅料卷心菜（适量）胡萝卜（适量）蒜（适量）姜（适量）配料生抽（适量）盐（适量）料酒（适量）白胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白蟹炒年糕的做法步骤1、111112、螃蟹2只，年糕切片若干3、螃蟹处理一下切块，大钳子可以切成2截用刀背敲一下。4、准备好蒜姜片，...
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味味甜
