- “今天的这款保健养生汤,就是经典的广式煲汤的一种——雪梨南杏里脊汤,在很多广东籍的博友那里看过这道汤,雪梨和南杏的组合,很适合秋冬季,所用的食材清润去燥止咳化痰,秋冬干燥时节一家大小男女老幼均适合饮用。”食材明细主料猪里脊肉(500克)雪梨(三个)辅料杏仁(50克)百合(15克)枸杞(1...
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- “费南雪的原名是Financiers,是十九世纪末一个叫Lasne的Pastrychef所创的,因为它的金砖形外表,Financiers有时会被直接叫做"金砖"。金砖的做法简单快捷,加上浓郁的蛋糕香味,所以很受人喜爱。”食材明细主料低筋面粉(20克)杏仁粉(20克)蛋清(50克)蜂蜜(10克)糖(40克)黄油(50克)辅料杏仁片(1...
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- “今儿随便搭配烧了一个汤,没想到无心插柳的结果是绝对的美味,连一向挑剔的老公都边吃边赞。开心啊!”食材明细主料里脊肉(250克)杏鲍菇(150克)冬笋(250克)酸菜梗(200克)辅料葱(适量)姜(适量)辣椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)白醋(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸汤里脊的做法步骤1、...
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- “【杏仁炖雪梨】听着就很滋润了,男女老少都适合喝的一款糖水;特别在秋冬这个干燥及潮湿的季节里。梨的果肉含有丰富的果浆,葡萄糖和苹果酸等有机酸,另外含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、抗坏血酸等多种维生素、无毒,具有“润肺凉心...
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- 食材明细主料年糕(两根)雪菜(75克)里脊肉(50克)辅料料酒(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪菜里脊肉炒年糕的做法步骤1、食材:年糕2、里脊肉、雪菜(已清洗)3、将年糕放在案板上切成片,待用。4、将里脊肉放在案板上切成片,待用。5、将已清洗好的雪菜放在案板上切...
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- “经过烘焙后香气四溢的杏仁,她的独特香气与雪梨的甜蜜口味,再混合面粉的细腻,美妙的唇齿享受浑然天成,趁热吃上一口,保证让你毕生难忘!”食材明细主料杏仁粉(50g)淡奶油(80ml)无盐黄油(65g)糖粉(50g)低筋面粉(25g)辅料雪梨(一个)鸡蛋(一只)泡打粉(2g)杏仁片(适量)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难...
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- “冬天天气干燥,北方比较冷,所以自己熬了些糖水。”食材明细主料南瓜(500克)雪梨(两个)葡萄干(适量)冰糖(四块)水(1500ML)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)南瓜雪梨粥的做法步骤1、南瓜洗净切小块;雪梨去皮切块;葡萄干先用水洗净,稍泡洗一分钟左右。2、锅中做2-3倍水。3、加入南瓜、雪梨...
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- “南瓜能护眼明目,保护胃粘膜,雪梨润肺止咳,清热去火,用尚唯尔S266辅食机打成果泥,当做果汁给宝宝食用。”食材明细主料雪梨(半个)南瓜(1节)辅料清水(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪梨南瓜泥的做法步骤1、准备一个雪梨,一节南瓜2、雪梨去皮切块,南瓜去皮切片3、食材上锅蒸熟...
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- “南瓜的营养价值人人皆知。我很喜欢吃南瓜,特别是用南瓜做出来的馒头香甜可口。用南瓜还可以做面包、南瓜饼,将南瓜蒸熟了还可以做馅料,南瓜籽更是很不错的小零食。将南瓜和雪梨一起炖,不仅营养丰富,而且美容养颜。南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮...
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- 食材明细主料雪耳(1朵)鸭梨(2个)胡萝卜(2根)猪骨(500g)辅料蜜枣(3粒)北杏(5克)清淡(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)雪梨雪耳汤的做法步骤1、雪耳泡发,去蒂撕小块。2、胡萝卜去皮切小块。3、鸭梨去皮去籽切块。4、北杏洗净。5、猪骨飞水洗净浮沫。6、蜜枣3粒。(不喜欢甜的可不放。)7、把...
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- “秋季干燥的天气+严重的污染+幼儿园适应的过程。孩子是非常容易生病的,今天恰好是满宝送幼儿园的日子,很多孩子都要面临一个适应的过程。最好是提前能够防备,帮助孩子去去火。”食材明细主料梨(2个)红枣(5颗)枸杞(5粒)杏仁(10粒)辅料冰糖(5克)酸甜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)冰糖杏...
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- “秋季干燥易感冒上火咳嗽,一味汤清火止咳良汤!”食材明细主料雪梨(2个)扇骨(200g)南杏(15g)麻黄(10g)蜜枣(3个)北杏(15g)辅料盐(少许)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)雪梨南北杏煲扇骨汤的做法步骤1、清洗麻黄2、南杏、北杏搅碎3、清洗蜜枣4、清洗雪梨5、切成四块6、清洗扇骨7、一起放...
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- 食材明细主料嫩南瓜(适量)红椒(适量)里脊肉(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)嫩南瓜炒里脊的做法步骤1、嫩南瓜一个,红椒一个,里脊肉一小块。2、嫩南瓜去皮切丝,红椒切丝,里脊肉切成丝,加少量盐、生粉、老抽和水拌匀入味。3、炒锅倒适量的油,大火烧至八成热,改小火,下入肉丝扒熟...
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- “最近上火的厉害喉咙也痛,周末就炖了雪梨,这些搭配都是问我妈的,因为我不懂。小时候不爱喝汤,长大了反而喜欢,没在家里只好自己煲。这汤对缓解上火喉咙痛有一定效果。”食材明细主料雪梨(1个)排骨(半条)无花果(适量)南杏(适量)北杏(适量)辅料盐(少许)姜(3片)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难...
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- “木瓜生长在南方,具有健脾益胃的功效,是一种常用的煲汤食材。加上清火润燥的雪梨、清痰润便的南、北杏煲清润心肺的猪肺,十分清润、鲜美可口,并能降火、美颜健体,是一款男女老少皆宜的家庭靓汤”食材明细主料猪肺(一个)猪骨(200克)辅料木瓜(一个)雪梨(一个)北杏(8克)南杏(8克)生姜(三片)配...
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- “苹果含有多种营养素及有机酸、果胶等成分。中医认为其味甘酸性凉,有益胃生津、除烦醒酒的作用。雪梨水分含量高,吃起来特别清润。中医认为梨味甘酸性凉,可以清肺化痰、生津止渴。杏仁止咳平喘,润肠通便,还有抗炎、镇痛、降血压、抗癌的作用。搭配生姜开宣肺气、温化痰饮、止...
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- 食材明细主料南杏各(10粒)北杏(10粒)鸭梨(1个)辅料冰糖(适量)甜味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南北杏炖雪梨的做法步骤1、南北杏各10粒,鸭梨1个,冰糖适量。2、将雪梨削皮后切成块。3、加上南北杏、冰糖放进炖盅里加水至八分满。4、电压力锅底铺块毛巾,放适量水。5、将炖盅放入盖上2...
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- “秋天天气干燥,适时煲点清润的汤水很有必要,茅根、南北杏、雪梨水既清润又不会太寒凉,可以说是老少咸宜。”食材明细主料茅根(1两)雪梨(2-3个)辅料南北杏(约10粒)糖冬瓜((喜甜多放点))甜味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)雪梨水的做法步骤1、雪梨洗净间花去皮。2、茅根洗净。3、糖冬瓜适...
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- 食材明细主料里脊肉(适量)日本南瓜(适量)辅料葱(适量)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)里脊肉炒南瓜的做法步骤1、里脊肉切薄片。2、加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。3、日本南瓜切片。4、锅中放油烧热,放入肉片滑炒变色盛出。5、锅中...
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- “超级下饭菜,简单快手美味。”食材明细主料里脊肉(100g)杏鲍菇(100g)胡萝卜(适量)辅料姜(2片)蒜头(适量)葱(适量)调料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)里脊肉炒杏鲍菇的做法步骤1、准备好材料,里脊肉切条,放入大碗,加一点点盐、生抽、糖...
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- 食材明细主料杏鲍菇(适量)里脊(适量)辅料姜(适量)盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)淀粉水(适量)十三香(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杏鲍菇炒里脊的做法步骤1、里脊切片加入盐耗油十三香生抽淀粉水,拌匀。2、杏鲍菇切斜段再切成片。3、热锅放油,放入里脊片划炒。4、炒至肉变色...
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- “受到前段流感的影响,现在还时不时咳嗽几声,药已经吃得太多了,今天买菜的时候看见有梨卖了,买了几个回来,咬一口,不甜的,最后就用来炖冰了,滋润下吧!”食材明细主料雪梨(3个)辅料南杏(适量)北杏(适量)配料冰糖(适量)甜味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)雪梨南北杏炖冰糖的做法步骤1、把梨洗...
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- “冰糖雪梨止咳糖浆水,清火润肺效果都是很好的。”食材明细主料雪梨(2只)老冰糖(适量)辅料清水(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)雪梨汤的做法步骤1、梨子。2、切成薄块。3、养生锅加水。4、加入冰糖大火烧开转中小火20分钟。5、成品。6、成品图。...
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- “降温了,吃点牛肉暖暖胃!”食材明细主料牛里脊(300g)杏鲍菇(2个)辅料姜(适量)蒜(适量)葱花(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)白糖(适量)蚝油(适量)生粉(适量)油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)杏鲍菇炒牛里脊的做法步骤1、牛里脊先切片,用刀背拍松,再切丝,丝不要太细...
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- “秋雨过后还是热啊,又到秋凉干燥时。甘甜清润,能养肺益肝,滋润肌肤,祛痰止咳,并男女老少皆宜,雪耳雪梨南北杏排骨汤。雪梨能润肺生津、清化热痰、滋阴降火;雪耳能润肺养肝、嫩肤养颜、清肺燥;猪骨能补髓益阴、健骨强筋。”食材明细主料排骨(200克)辅料雪耳(1朵)雪梨(2个)南北杏(25克)姜(3...
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