- “卤味的猪头肉吃起来是不是有些乏味?还有些油腻?那试试那黄瓜拌一下试试吧,猪头肉不再那么油腻,黄瓜吃起来还有股烧肉的味道,真的是超赞的凉拌菜哦”食材明细主料猪头肉(半斤)黄瓜(2根)辅料蒜瓣(8颗)配料味达美(适量)醋(适量)蚝油(适量)香油(适量)味精(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
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- 食材明细主料木耳(适量)辅料香菜(适量)海米(适量)蒜(适量)配料味达美(适量)蚝油(适量)香油(适量)米醋(适量)味精(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌木耳的做法步骤1、黑木耳水发后控水2、将黑木耳根部摘干净备用3、香菜切段、洗净沥水备用。如果不喜欢香菜味道的话可以不加的呢4、清...
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- 食材明细主料黄瓜(二根)花生米(一些)熟猪头肉(一些)辅料糖(适量)醋(一点)蚝油(一点)生抽(适量)辣椒油(一点)蒜末(适量)香菜(一洗)盐(一点)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪头肉拌黄瓜的做法步骤1、熟猪头肉切成小块。2、黄瓜拍碎。3、蒜末香菜切碎。4、所有食材放在一起,加入适量蚝油辣椒油,蒜...
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- “黄瓜的营养很丰富,除了含有大量的水之外,还有维生素、胡萝卜素,以及少量糖类、蛋白质、钙、磷、铁等人体必须的营养素。其中的纤维素对促进肠胃蠕动和加快排泄、降低胆固醇有一定的作用。麻辣凉拌黄瓜~麻辣爽口开胃小菜,既好吃又营养丰富。”食材明细主料黄瓜(8颗)辅料蒜(8颗)干...
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- “等待已久的世界杯终于来啦,多余很多爱球的人来说绝对是大大的福利啊对于伪球迷来说就是打着看世界杯的幌子大吃特吃特喝我就属于后者,哈哈,但是我也有爱的球星哦,虽然木有那么的狂热但是某个人是很爱看球滴,貌似不爱看球的男同学很少呀看球图个气氛,那怎么滴也得营造个氛围吧...
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- “猪头肉是我们平时生活中经常见的一种熟食,其实它对我们的身体也是有好处的,猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。”食材明细主料猪头肉(500g)黄瓜(2根)辅料蒜(10g)香菜(10g)调料盐(2匙)糖(1匙)醋(1勺)味精(0.2匙)咸...
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- “夏季吃凉粉消暑解渴;冬季热吃凉粉多调辣椒又可祛寒。很简单的小菜,只是想跟大家一起分享制作美食的过程~掌勺的想每天的菜单,既要营养又要照顾几张挑剔的嘴,很难的有木有”食材明细主料凉粉(适量)辅料大蒜(适量)虾米(适量)香菜(适量)配料蚝油(适量)米醋(适量)盐(适量)味精(适量)酸咸(口味)拌(...
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- 在大部分人的眼里,很多食物都是有保质期的,所以在买东西的时候我们一般都会看生产日期和保质期,但是也有一些散装的食物没有贴上保质期和生产日期的,比如散装的红豆、绿豆、黄豆等豆类,再比如这篇文章要介绍的黑芝麻。仔细想想现实生活中是否是如此。厨房小知识:黑芝麻保质期一...
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- 食材明细主料黄瓜(1根)麻腐(1盒)辅料蒜泥(2颗)榨菜(5g)调料食用油(少许)食盐(适量)芝麻油(1匙)生抽(2勺)鸡精(少许)白芝麻(1匙)白醋(1匙)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌麻腐的做法步骤1、黄瓜切丝。2、麻腐切成半公分厚。3、再切成条。4、榨菜切碎,蒜头剁成蒜泥。5、蒜泥放油锅中煸炒出...
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- “黄瓜是减肥佳品。黄瓜拌麻酱是非常家常的一道小菜。”食材明细主料黄瓜(2根)麻酱(1匙)辅料盐(适量)蒜末(少许)鸡精(少许)枸杞(几粒)辣椒油(适量)麻香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌麻酱的做法步骤1、两根黄瓜备用。2、黄瓜洗净用刀背拍松。3、斜切成小块,这样拌时易入味。4、黄瓜...
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- “清爽开胃”食材明细主料黄瓜(1根)辅料葱花(1勺)调料生抽(2勺)醋(1勺)芝麻油(1勺)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净去掉两头。2、刀背平放把黄瓜拍扁切段。3、调料放入碗里,加入葱花调好。4、淋在黄瓜上即可。5、快手凉拌菜好啦!...
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- “螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。海螺味甘、性冷、无毒;具有清热明目、利膈益胃的功效;对心腹热痛,肺热肺燥,双目昏花等病症有一定的功效”食材明细...
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- “紫薯营养丰富具特殊保健功能,它含有20%左右的蛋白质,包括18种氨基酸,易被人体消化和吸收,其中包括维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种矿物元素,内含有大量药用价值高的花青素。紫薯纤维素含量高,这类物质可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发...
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- 食材明细主料黄瓜(1根)猪头肉(200g)调料大蒜(几颗)食盐(1g)鸡精(1g)鸭梨醋(1匙)生抽(些许)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌猪头肉的做法步骤1、鲜蒜去皮洗净,黄瓜洗净。2、大蒜拍碎,黄瓜拍一拍,切块。3、取猪头肉。4、切厚片。5、所有食材放一起,加食盐。6、放鸡精。7、放鸭梨醋。8...
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- 食材明细主料鸡蛋(适量)黄瓜(适量)辅料芝麻酱(适量)芝麻(适量)配料白糖(适量)蒜末(适量)味精(适量)盐(适量)辣椒油(适量)生抽(适量)白醋(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻酱拌黄瓜丝的做法步骤1、材料洗净。2、鸡蛋打入碗中,黄瓜切丝。3、鸡蛋打散后放入少许盐后摊成鸡蛋饼。4、蛋饼切丝...
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- “做这款凉菜需要点儿小耐性,黄瓜得切得大约1-2mm左右薄薄的,才更爽脆。这一小碟黄瓜看起来有点小家碧玉的感觉呢~”食材明细主料黄瓜(一条)辅料白芝麻(20g)配料糖(适量)酱油(适量)糯米醋(适量)盐(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝麻凉拌黄瓜的做法步骤1、全部材料2、耐心得把...
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- 食材明细主料熟猪头肉(一块)辅料花椒(适量)干辣椒(适量)葱段(适量)配料生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣猪头肉的做法步骤1、材料:熟猪头肉2、花椒3、干辣椒、葱段4、将干辣椒用剪刀剪开,待用。5、将熟猪头肉放在案板上切成片,待用。6、烧锅倒油烧热,下入...
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- “海蜇,是一种大型食用水母,属于腔肠动物门,钵水母纲。我国从辽东半岛直至广东沿海均有分布。新鲜海蜇一般用食盐、明矾经过三次加工、腌制(俗称三矾提干海蜇),滤去水分后食用,可食部分主要为中胶质(海蜇加工后分为海蜇皮和海蜇头两种,海蜇皮是海蜇上部伞状部分,制成后呈半透明圆...
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- 食材明细主料大米(适量)南瓜(适量)辅料红枣(适量)配料白糖(适量)其他(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红枣南瓜粥的做法步骤1、南瓜去皮、切块洗净沥干水分备用2、大米提前浸泡,洗净放到电饭锅中3、我还准备了大枣,这样既营养又美味哦!大枣洗净备用4、将备好的大枣、南瓜一同放入锅中5...
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- “最近吃辣的不少,就连凉拌黄瓜里也加入一些麻辣油,来开胃。”食材明细主料黄瓜(2根)辅料蒜(4瓣)九层塔(适量)辣椒粉(适量)花椒粉(适量)配料醋(适量)糖(适量)盐(适量)麻辣油(适量)微辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)凉拌麻辣黄瓜的做法步骤1、材料备好。2、蒜用刀背拍碎。3、再切碎。4、黄瓜拍...
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- “凉菜有很多种,但是拌黄瓜是最最家常的了,可以随自己的口味放酱油或者醋,也可以放辣子油,或者什么都不放只放盐和香油都一样的美味,而我最常吃的就是这款快手小菜【麻酱拌黄瓜】你可以像我一样把麻酱和好淋在上面,也可以把各种喜欢的料和麻酱都放在一起搅拌,总之自己喜欢就行。...
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- “日常生活中,为了顾及孩子的口味与健康,饮食上一般以清淡为主,但偶尔也会做点辣辣的小菜,满足一下自己的谗虫。记得小的时候,家里有菜园,黄瓜当季的时候,总是等不到它长大,嫩嫩的就去摘来,洗洗干净,生的吃掉。甜甜的,脆脆的,好吃极了。爸爸却总是喜欢凉拌着吃,说那是最爽口的菜菜。”...
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- “黄瓜不要切细丝,口感会不好。”食材明细主料黄瓜(200克)鸡蛋(1个)番茄(5克)辅料大蒜(2瓣)生抽(2克)凉拌醋(5克)食盐(2克)鸡精(0.5克)麻酱(5克)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻酱拌黄瓜条的做法步骤1、一个鸡蛋,放一点点盐。2、打散。3、锅烧热刷油。4、倒入蛋液。5、煎成蛋饼。6、凉透,...
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- 食材明细主料黄瓜(3根)蒜(适量)辅料芝麻酱(适量)调料盐(适量)沙茶酱(适量)耗油(适量)酱油(适量)腊八醋(适量)芝麻(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芝麻酱拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜擦丝。2、蒜蓉。3、芝麻酱加水调匀。4、腊八醋(白醋加大蒜封罐两周左右蒜的辣味就到了醋里。...
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- 食材明细主料黄瓜(适量)辅料酱油(2勺半)芝麻酱(1勺半)醋(两勺)白糖(两勺)香油(一勺)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝麻拌黄瓜的做法步骤1、芝麻酱加水花开,如果是黄瓜等爱出水的可不加2、依次加入上面的调料3、即可...
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