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关于冬瓜荷叶煲鸭的做法步骤的餐饮百科

冬瓜荷叶煲鸭怎么做-冬瓜荷叶煲鸭的做法
  • 冬瓜荷叶煲鸭怎么做-冬瓜荷叶煲鸭的做法

  • “冬瓜荷叶煲鸭:将冬瓜切片,鸭剁块,鸭放入炒锅中用花雕烹一下,然后将烹好的鸭、冬瓜、荷叶、陈皮也一起放入爱多帮免火再煮锅中加清水没过鸭,。冬瓜蒸火腿:冬瓜切连刀片,将火腿夹在冬瓜里,码到爱多帮免火再煮锅自带的菜盘子里,均匀的撒少量盐、高汤精,用多功能汤匙扣住菜盘,同时放入...
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冬瓜荷叶煲老鸭如何做简单又好吃
  • 冬瓜荷叶煲老鸭如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料老鸭肉:400冬瓜:200辅料荷叶:7陈皮:7白酒:20盐:适量具体步骤1.鸭肉洗净,切块,如果你的鸭肉是让店家代劳切的,回家用盐抓匀,腌制片刻,用流动水反复冲洗干净;2.冬瓜去皮,去瓤,洗净,切片;3.荷叶、陈皮用清水浸泡30分钟,期...
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牛百叶鸭血冬瓜汤怎么做-牛百叶鸭血冬瓜汤的做法
  • 牛百叶鸭血冬瓜汤怎么做-牛百叶鸭血冬瓜汤的做法

  • 食材明细主料冬瓜(315克)熟牛百叶(115克)鸭血(185克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛百叶鸭血冬瓜汤的做法步骤1、食材:冬瓜(已去皮去籽清洗切开)、熟牛百叶(已切开)、鸭血(已切片)。2、烧锅倒油烧热,下入冬瓜翻炒一下。3、接着,加适量的清水煮开。4、然后,合入牛...
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冬瓜山药荷叶酵素的做法 冬瓜山药荷叶鲜酿酵素 冬瓜山药荷叶酵素怎么做
  • 冬瓜山药荷叶酵素的做法 冬瓜山药荷叶鲜酿酵素 冬瓜山药荷叶酵素怎么做

  • “冬瓜:减肥降脂、护肾、清热化痰、润肤美容;山药:健脾益胃助消化、滋肾益精、降低血糖、延年益寿;荷叶:降血脂、防止心血管疾”食材明细主料冬瓜(适量)山药(适量)荷叶(少量)辅料糖(400g)水(3L)菌粉(1.5g)酸甜(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)冬瓜山药荷叶酵素的做法步骤1、准备原材料,水果去...
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鸭心煲冬瓜的做法 秋冬润燥--鸭心煲冬瓜 鸭心煲冬瓜怎么做
  • 鸭心煲冬瓜的做法 秋冬润燥--鸭心煲冬瓜 鸭心煲冬瓜怎么做

  • “入秋冬以来天气都是比较干燥,即使不吃上火的东西也会上火。多喝水也没觉得会润燥,我们小美妞一天喝了1升的水还是觉得不够润燥,美妞没吃什么上火的东西。昨天早晨起来又眼睛有点红红的,我不免担心我就给她滴了一下眼药水送他去幼儿园了。昨天下午到是好了,可是我还是不放心...
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烤鸭荷叶饼夹的做法 秋冬养阴的烤鸭荷叶饼夹 烤鸭荷叶饼夹怎么做
  • 烤鸭荷叶饼夹的做法 秋冬养阴的烤鸭荷叶饼夹 烤鸭荷叶饼夹怎么做

  • “冬季来临,气温下降,风冷干燥。应该多食用一些热量较高的御寒食品。以狗肉、羊肉、牛肉为主,这些肉类富含蛋白质、碳水化合物及脂肪,能够提供机体较多的热量。人们通常认为羊肉具有暖中祛寒、温补气血、壮肾阳、增精血的功效。但羊肉虽好,也并非人人适合。有五心烦热、口干咽...
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荷香冬瓜煲鸭粥的做法 夏季养生调理香粥——荷香冬瓜煲鸭粥 荷香冬瓜煲鸭粥怎么做
冬瓜水鸭煲的做法 简单瘦身靓汤----冬瓜水鸭煲 冬瓜水鸭煲怎么做
  • 冬瓜水鸭煲的做法 简单瘦身靓汤----冬瓜水鸭煲 冬瓜水鸭煲怎么做

  • “鸭肉中所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。而冬瓜具有美容和瘦身的功效。鸭肉和冬瓜一起炖成汤煲真的是美味营养又兼具瘦身美容,,,老弟不知从哪里整了只咸水“千年老鸭”,只所以叫“千年老鸭”就是因为老弟特意嘱咐:这是真真正...
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冬瓜腊鸭粉丝煲怎么做-冬瓜腊鸭粉丝煲的做法
  • 冬瓜腊鸭粉丝煲怎么做-冬瓜腊鸭粉丝煲的做法

  • “腊鸭腿非常咸,我用的这个是先放在生米里煮(饭会有腊鸭香味),饭熟再取来切细与冬瓜同煮的。全程不用添加任何调味料包括盐,汤底煮得泛白色,很是鲜味,像加了鸡粉一样,但味道偏咸,如果不加粉丝,可以适当多加一点水,做成冬瓜腊鸭汤。”食材明细主料冬瓜(适量)腊鸭(1只)粉丝(1把)辅料虾皮(适量...
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冬瓜薏米煲鸭汤怎么做-冬瓜薏米煲鸭汤的做法
  • 冬瓜薏米煲鸭汤怎么做-冬瓜薏米煲鸭汤的做法

  • “一年四季中,鸭肉特别适合夏季食用,因为鸭属水禽,性凉,鸭肉富含蛋白质,可及时补充高温带来的体力消耗。而冬瓜也是解暑食材,多吃些冬瓜,能解渴消暑、利尿、养胃生津、清降胃火,冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。”食材明细主料莲子(50g)肇实(20g)薏米(30...
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冬瓜煲鸭掌怎么做-冬瓜煲鸭掌的做法
  • 冬瓜煲鸭掌怎么做-冬瓜煲鸭掌的做法

  • “炎热的夏天,煲点清淡的汤水滋养一下。”食材明细主料鸭掌(适量)绿豆(适量)冬瓜(适量)辅料姜片(适量)红枣(适量)杞子(适量)配料盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)冬瓜煲鸭掌的做法步骤1、鸭掌、冬瓜、绿豆等冼干净备用。2、鸭掌放热水里煮一下,捞出备用3、煲中放水,水沸后开始放...
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冬瓜荷叶蛋怎么做-冬瓜荷叶蛋的做法
  • 冬瓜荷叶蛋怎么做-冬瓜荷叶蛋的做法

  • 食材明细主料冬瓜(245克)鸡蛋(2个)辅料葱花(适量)配料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬瓜荷叶蛋的做法步骤1、材料:冬瓜、鸡蛋、葱花2、将冬瓜去籽去皮清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、取平底锅置火上倒点油烧热,打入鸡蛋两面煎一下,待用。5、另锅...
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冬瓜煲老鸭汤怎么做-冬瓜煲老鸭汤的做法
  • 冬瓜煲老鸭汤怎么做-冬瓜煲老鸭汤的做法

  • “炎炎夏日,最好喝的汤,下火养阴,喝一口便可感受到不同一般的滋润。”食材明细主料老鸭(1个)冬瓜(800克)辅料沙参(适量)玉竹(适量)陈皮(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)冬瓜煲老鸭汤的做法步骤1、沙玉竹洗一下泡水十分钟,陈皮泡水软身后,刮去里层苦涩的里皮,参老鸭去皮斩件出水,冬...
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冬瓜鸭肉粉丝煲怎么做-冬瓜鸭肉粉丝煲的做法
  • 冬瓜鸭肉粉丝煲怎么做-冬瓜鸭肉粉丝煲的做法

  • “鸭肉鲜美,夏天进补好菜,配上冬瓜更是味美,加了一把粉条,孩子大爱。冬瓜鸭肉粉条煲食材:鸭肉400克、冬瓜400克、粉丝80克配料:红辣椒适量、青辣椒适量、姜适量、葱适量、蒜头适量、冰糖适量、白芷1片、草果1个、陈皮适量、八角1个、香叶适量、桂皮少许、小茴香适量、红烧汁适...
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冬瓜煲鸭汤怎么做-冬瓜煲鸭汤的做法
  • 冬瓜煲鸭汤怎么做-冬瓜煲鸭汤的做法

  • “鸭肉和冬瓜营养丰富,特别适宜夏秋季节食用,既能补充过度消耗的营养,又可祛除暑热给人体带来的不适。这款苏泊尔中华炽陶电炖锅经过大火加热煮沸,小火慢煨,炖好的鸭汤,汤汁浓郁,非常鲜美。”食材明细主料半片鸭(1个)冬瓜(300克)辅料葱(1根)姜(1块)八角(1粒)料酒(1汤匙)盐(适量)香菜(适量)清淡(口...
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冬瓜薏米煲鸭的做法 清热祛湿汤——冬瓜薏米煲鸭 冬瓜薏米煲鸭怎么做
  • 冬瓜薏米煲鸭的做法 清热祛湿汤——冬瓜薏米煲鸭 冬瓜薏米煲鸭怎么做

  • “冬瓜可清暑解毒,薏米有健脾去湿、美白消肿之功,鸭肉则有滋阴养胃、利水消肿之效,将三者同煲成汤饮用会有一定的食疗作用。夏季饮用此汤,味道清甜香浓,不仅有清热解毒、消暑祛湿之效,还有减肥消脂、美白祛痘的作用,MM们常饮有养颜美白的食疗功效。”食材明细主料光鸭(半只)冬瓜(30...
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鸭肉冬瓜煲怎么做-鸭肉冬瓜煲的做法
  • 鸭肉冬瓜煲怎么做-鸭肉冬瓜煲的做法

  • 食材明细主料鸭肉(500克)冬瓜(400克)辅料油(少许)盐(1.5克)鸡精(2克)胡椒粉(3克)瑶柱(20克)圆葱(3只)蒜子(30克)姜(20克)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸭肉冬瓜煲的做法步骤1、鸭肉斩件。2、冬瓜去皮切厚块。3、鸭肉入锅煎至两面金黄。4、瓦煲放入炉火中,加入油、葱、姜、蒜煎香。5、下鸭...
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荷叶冬瓜墨鱼汤的做法 清凉一夏~荷叶冬瓜墨鱼汤 荷叶冬瓜墨鱼汤怎么做
  • 荷叶冬瓜墨鱼汤的做法 清凉一夏~荷叶冬瓜墨鱼汤 荷叶冬瓜墨鱼汤怎么做

  • “清凉解暑、清热解毒、清肤祛痘、清脂瘦身、清肠润道降血脂、降血压、降血糖,还非常鲜美好喝,赶紧煲起来吧!”食材明细主料猪骨(400g)墨鱼(150g)嫩荷叶(两小张)冬瓜(500g)辅料姜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)荷叶冬瓜墨鱼汤的做法步骤1、墨鱼从冰箱冷冻层拿出来后洗...
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冬瓜鸭腿煲怎么做-冬瓜鸭腿煲的做法
  • 冬瓜鸭腿煲怎么做-冬瓜鸭腿煲的做法

  • 食材明细主料鸭腿(3个)冬瓜(800克)辅料葱(适量)姜(适量)盐(3克)味精(2克)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)冬瓜鸭腿煲的做法步骤1、鸭腿从冰箱拿出来自然化冻。2、葱切段、姜切片。3、鸭腿放到开水锅里淖一下。4、淖好的鸭腿。5、砂锅里放入鸭腿、葱、姜、料酒后,添加适量热水用大火...
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家常冬瓜鲜荷叶煲鸭如何做简单又好吃
  • 家常冬瓜鲜荷叶煲鸭如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸭:750冬瓜:1500荷叶:100辅料盐:6植物油:50陈皮:7黄酒:15具体步骤1.将瓦盆洗干净,注入清水3000毫升。2.把冬瓜去瓤后切为块。3.将鲜荷叶洗干净。4.用油50克起锅,把光鸭放在锅中煎透,溅入绍酒,取起,和冬瓜、荷叶、陈皮...
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冬瓜薏米煲水鸭的做法 【粤菜】冬瓜薏米煲水鸭 冬瓜薏米煲水鸭怎么做
  • 冬瓜薏米煲水鸭的做法 【粤菜】冬瓜薏米煲水鸭 冬瓜薏米煲水鸭怎么做

  • “在广东有一句俗语“宁可食无菜,不可食无汤”。可想而知,汤对于广东人来说是多么重要的事。广东人喝老火汤的历史由来已久,这与广东一年有四分之三的时间处于炎热而潮湿的气候密切相关。而且汤的种类会随季节转换而改变,长年以来,煲汤已成了广东人生活中必不可少的一个内容,也...
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冬瓜薏米煲番鸭的做法 冬瓜薏米煲番鸭(消暑去湿汤) 冬瓜薏米煲番鸭怎么做
  • 冬瓜薏米煲番鸭的做法 冬瓜薏米煲番鸭(消暑去湿汤) 冬瓜薏米煲番鸭怎么做

  • “以鸭肉、薏米、冬瓜为主料做出的这道老鸭汤,有一定的消暑降火、祛湿之功效,比较适合在夏季食用。材料简单,耗时不算长,便能做出一道美味的老鸭汤。”食材明细主料老番鸭(650克)冬瓜(750克)玉米(1根)辅料薏米(1把)扁豆(1把)沙参(适量)玉竹(1根)蜜枣(2个)陈皮(1块)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通...
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冬瓜木耳荷叶汤怎么做-冬瓜木耳荷叶汤的做法
  • 冬瓜木耳荷叶汤怎么做-冬瓜木耳荷叶汤的做法

  • “减肥,治便秘,补血滋补,去水肿”食材明细主料冬瓜(适量)木耳(适量)荷叶(适量)辅料姜(适量)枸杞(适量)枣(适量)汤粉(适量)虾米皮(适量)花椒(适量)配料盐(适量)十三香(适量)酱油(适量)香油(适量)大料(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冬瓜木耳荷叶汤的做法步骤1、冬瓜切片备用2、木耳隔夜泡开,撕成小...
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冬瓜薏米煲老鸭汤怎么做-冬瓜薏米煲老鸭汤的做法
  • 冬瓜薏米煲老鸭汤怎么做-冬瓜薏米煲老鸭汤的做法

  • “清热解毒去湿哦!”食材明细主料老鸭(半边)辅料冬瓜(2斤)薏米(1碗)姜(5块)调料盐(2匙)胡椒粉(1匙)料酒(3匙)花生油(2匙)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)冬瓜薏米煲老鸭汤的做法步骤1、老鸭肉冲洗干净血沫再用姜片,料酒,胡椒粉炒香去腥。2、焖煮四分钟炒干水分哦。3、冬瓜去核,不用去皮哦。...
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冬瓜荷叶的功效
  • 冬瓜荷叶的功效

  • 大家吃过冬瓜荷叶吗,知道冬瓜荷叶的功效吗,看看这篇文章的介绍就清楚了冬瓜荷叶的各种吃法,以及冬瓜荷叶对于人体的好处,文章介绍了冬瓜荷叶对于人体的五种功效,都是非常适用的,可以根据自己的情况选择是否吃冬瓜荷叶哟。冬瓜荷叶的功效1、冬瓜皮荷叶茶可以减肥减肥是冬瓜皮荷...
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