当前位置:味味甜 >

关于香脆西瓜皮的做法的餐饮百科

香脆西瓜皮怎么做-香脆西瓜皮的做法
  • 香脆西瓜皮怎么做-香脆西瓜皮的做法

  • 食材明细主料西瓜皮(适量)牛肉肠(2根)辅料大蒜(适量)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)香油(适量)黑胡椒粉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香脆西瓜皮的做法步骤1、取较厚西瓜皮洗净,片去大部分红瓤,小心片去绿皮。2、将西瓜皮切成薄片,撒入适量盐腌制10-15分钟,挤干水分。3、牛肉肠切成小...
  • 30289
腌制脆甜的西瓜皮怎么做-腌制脆甜的西瓜皮的做法
  • 腌制脆甜的西瓜皮怎么做-腌制脆甜的西瓜皮的做法

  • “还是孩子的时候,别家孩子都是爱吃瓜,唯独我爱吃西瓜皮,总觉得瓜皮比瓜肉更好吃。小时候每次开西瓜,妈妈用勺子挖一大盘西瓜,剩下的西瓜皮,不浪费,腌制西瓜皮,配稀饭、面条都特别好吃。又到了吃西瓜的季节,老大特别爱吃,还没到季节,就让孩子爸爸去买个小西瓜解解馋。老二第一次吃过...
  • 9845
嗄嘣脆酸辣西瓜皮怎么做-嗄嘣脆酸辣西瓜皮的做法
  • 嗄嘣脆酸辣西瓜皮怎么做-嗄嘣脆酸辣西瓜皮的做法

  • “西瓜皮有药用价值,也可以做出很好吃的菜,不要浪费了哦。这道酸辣味的小菜吃起来嗄嘣脆,是很好的开胃菜,增进食欲,搭配小粥也是不错的。西瓜的外层果皮是清热解暑、生津止渴的良药。西瓜皮中所含的瓜氨酸能增进大鼠肝中的尿素形成,从而具有利尿作用,可以用以治疗肾炎水肿、肝病...
  • 17621
脆皮瓜筒怎么做-脆皮瓜筒的做法
  • 脆皮瓜筒怎么做-脆皮瓜筒的做法

  • 食材明细主料黄瓜(适量)辅料红油(适量)盐(适量)糖(适量)醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)脆皮瓜筒的做法步骤1、黄瓜切段,分离瓜皮、瓜肉。有两种方法。2、方法一:切段的黄瓜用盐稍腌,让瓜皮去掉点水分3、洗净盐分后用刀从一侧开始向里切,直到分离瓜皮、瓜肉4、这样的~~5、方法...
  • 31615
脆皮冬瓜条怎么做-脆皮冬瓜条的做法
  • 脆皮冬瓜条怎么做-脆皮冬瓜条的做法

  • 食材明细主料冬瓜(一块)辅料鸡蛋(一个)面包糠(适量)调料盐(适量)淀粉(适量)油(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)脆皮冬瓜条的做法步骤1、冬瓜去皮切成条状。2、锅里烧开水,加多点盐,油,倒入冬瓜条焯水,焯熟变透明捞起。3、过冷水控干水分。4、加入适量淀粉拌匀。5、再过蛋液。6、滚...
  • 4267
香油拌蒜西瓜皮的做法 香油拌蒜西瓜皮(附自制香油方法) 香油拌蒜西瓜皮怎么做
  • 香油拌蒜西瓜皮的做法 香油拌蒜西瓜皮(附自制香油方法) 香油拌蒜西瓜皮怎么做

  • “前几天一直有上传【西瓜皮炒肉】和【斋炒西瓜皮】的食谱,不过欣赏的人很少。我心想,西瓜皮可真是个好东西,对人身体好,能解暑,能减肥,能利尿,又酸酸甜甜的,更是"废物利用"。为什么大伙儿不爱它呢?于是今天,我来个凉拌西瓜皮吧!至于香油,如你家有麻油等就直接用吧。我是因为家里香...
  • 23436
脆皮冬瓜怎么做-脆皮冬瓜的做法
  • 脆皮冬瓜怎么做-脆皮冬瓜的做法

  • 食材明细主料冬瓜(1块)辅料肉馅(适量)鱼香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)脆皮冬瓜的做法步骤1、把冬瓜切成长3厘米夹刀片2、肉陷调味放入冬瓜夹中3、用淀粉和泡打粉调成脆皮糊放入冬瓜挂糊下锅炸...
  • 13556
脆皮黄瓜饼怎么做-脆皮黄瓜饼的做法
  • 脆皮黄瓜饼怎么做-脆皮黄瓜饼的做法

  • “黄瓜是现在的时令蔬菜。前几天学会一种独特口味的新鲜吃法,用澄粉做皮煎至的黄瓜饼,才出锅的黄瓜外皮晶莹脆口,黄瓜馅料清新爽口,非常有特点的一道黄瓜清新吃法。”食材明细主料澄粉(200克)糯米粉(50克)辅料盐(2克)色拉油(15克)沸水(130克)配料盐(适量)黄瓜(1根200克左右)蒜末(5克)香油(10毫...
  • 31110
脆炒西瓜皮怎么做-脆炒西瓜皮的做法
  • 脆炒西瓜皮怎么做-脆炒西瓜皮的做法

  • 食材明细主料西瓜皮(适量)辅料辣椒(适量)蒜(适量)花椒(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)脆炒西瓜皮的做法步骤1、准备好西瓜皮一块。2、西瓜皮去红瓤和外皮切成丁。3、在西瓜皮里加入花椒、辣椒、盐腌上半小时。4、腌过的西瓜皮会出很多水,将腌出来的水控干。5、热锅冷油下...
  • 25562
椒香西瓜皮丝怎么做-椒香西瓜皮丝的做法
  • 椒香西瓜皮丝怎么做-椒香西瓜皮丝的做法

  • “今年入夏以来,买的第三个西瓜,因为我不吃西瓜,家里很少买。这次,老公买的这个西瓜皮超厚。我不吃西瓜,并不代表我不吃西瓜皮,哈哈。这个西瓜皮丝,我做了早餐佐粥的小菜,超好吃”食材明细主料西瓜皮(适量)辅料红椒(适量)配料花椒油(适量)芝麻油(适量)盐(适量)白醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟...
  • 21358
香干炒西瓜皮怎么做-香干炒西瓜皮的做法
  • 香干炒西瓜皮怎么做-香干炒西瓜皮的做法

  • 食材明细主料西瓜皮(1块)香干(3块)调料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香干炒西瓜皮的做法步骤1、食材:西瓜皮。2、香干。3、将香干放在案板上切开待用。4、将西瓜皮切去一些的瓤和表皮用清水淋一下,切成片。5、起锅倒油烧热,下入切好的西瓜皮翻炒一下。6、接着...
  • 19197
柠香西瓜皮丝儿怎么做-柠香西瓜皮丝儿的做法
  • 柠香西瓜皮丝儿怎么做-柠香西瓜皮丝儿的做法

  • “哎,每个月总有几天是穷的只能听到钢蹦声的,这不,现在休渔期,家里没收入了,只能吃西瓜皮了。O(∩_∩)O哈哈哈~”食材明细主料西瓜皮(大概1/4个西瓜的西瓜皮)辅料糖(适量)盐(适量)白醋(适量)柠檬(适量)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)柠香西瓜皮丝儿的做法步骤1、首先,准备1/4个西瓜的...
  • 16861
脆皮西瓜怎么选成熟的
  • 脆皮西瓜怎么选成熟的

  • 1、看个头。选购脆皮西瓜要买个头稍大的,这样的西瓜生长周期比较长,成熟度更好,口感吃起来也会更甜。2、听声音。选购脆皮西瓜可以用手敲击西瓜表面,可以听见清脆的响声,说明西瓜的品质和和口感都会比较好。3、看表面纹路。选购脆皮西瓜可以观察表面纹路,选购纹路清晰、纹路较...
  • 14888
脆皮西瓜怎么做-脆皮西瓜的做法
  • 脆皮西瓜怎么做-脆皮西瓜的做法

  • 食材明细主料西瓜(适量)辅料淀粉(适量)鸡蛋液(适量)面包糠(适量)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)脆皮西瓜的做法步骤1、西瓜切条。2、粘淀粉。3、粘鸡蛋液。4、粘面包糠。5、油温五成热下锅炸。6、炸制金黄色捞出。7、装盘完成。...
  • 4401
脆皮南瓜怎么做-脆皮南瓜的做法
  • 脆皮南瓜怎么做-脆皮南瓜的做法

  • “香辣可口,皮脆里软,咸香中带着微甜,真的美味无穷。可惜刚刚出锅就被孩子端到桌上去吃了,来不及拍张成图,不过确实非常好吃。”食材明细主料南瓜(两斤)辅料淀粉(适量)调料盐(适量)葱(适量)香辣酱(一勺)豆瓣酱(一勺)生抽(适量)姜(适量)蒜(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)脆皮南瓜的做法步...
  • 21614
脆皮香蕉的做法 美味脆皮香蕉 脆皮香蕉怎么做
  • 脆皮香蕉的做法 美味脆皮香蕉 脆皮香蕉怎么做

  • “香蕉是我们日常喜欢的水果之一。它味道香甜、营养丰富,大人小孩都喜欢。我自己也很爱这个。今天这个脆皮香蕉更是美味呢,是很不错的小点心噢!”食材明细主料香蕉(300g)辅料淀粉(90g)鸡蛋(50g)色拉油(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)脆皮香蕉的做法步骤1、香蕉去皮,切成小段...
  • 10528
蒜香西瓜皮怎么做-蒜香西瓜皮的做法
  • 蒜香西瓜皮怎么做-蒜香西瓜皮的做法

  • “小时候,吃完的西瓜剩下的西瓜皮,父亲从来不扔掉,削去外面的硬皮,炒了做菜,很不错的菜肴。”食材明细主料西瓜皮(适量)蒜(适量)辅料盐(适量)蒜香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香西瓜皮的做法步骤1、西瓜瓤打成了汁,剩下西瓜皮。2、把西瓜皮去掉外面的硬皮。3、切成薄片。4、蒜切片...
  • 25284
脆皮西瓜的品种有哪些?
  • 脆皮西瓜的品种有哪些?

  • 一提到西瓜,想必你们一定都觉得非常的熟悉。但是真的是这样吗?脆皮西瓜是我们在夏天解渴必备的水果,其饱满多汁香甜的味道着实让人感到非常的爽。但是在我们平时的日常生活当中,不知道你们知不知道脆皮西瓜的品种有哪些?其实脆皮西瓜是有很多品种的,下面让我来好好地给大家科...
  • 14649
脆皮黄瓜条怎么做-脆皮黄瓜条的做法
  • 脆皮黄瓜条怎么做-脆皮黄瓜条的做法

  • “夏天来了,既简单又好吃的一碟小菜,美美的下酒菜。”食材明细主料黄瓜(1根)辅料生姜大蒜子(少许)小米椒(少许)白糖(少许)食盐(少许)陈醋(少许)调料生抽(少许)蚝油(少许)芝麻(少许)热油(少许)中辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)脆皮黄瓜条的做法步骤1、黄瓜备用。2、黄瓜切成长条把芯片另外切下...
  • 7572
西瓜皮泡菜的做法 西瓜皮系列二------酸甜脆脆西瓜皮泡菜 西瓜皮泡菜怎么做
  • 西瓜皮泡菜的做法 西瓜皮系列二------酸甜脆脆西瓜皮泡菜 西瓜皮泡菜怎么做

  • “上次做的西瓜皮泡菜有点辣,身边还是有些朋友吃不了辣,所以这次切完西瓜的时候,我拿起西瓜皮细细品,想来应该可以做成酸甜味的。”食材明细主料西瓜皮(半个)辅料番茄(一个)配料白醋(一勺)生抽(两勺)糖(一勺)红油(小半勺)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西瓜皮泡菜的做法步骤1、西瓜皮...
  • 15894
五香脆瓜皮怎么做-五香脆瓜皮的做法
  • 五香脆瓜皮怎么做-五香脆瓜皮的做法

  • “又是一次西瓜皮的尝试,我家的西瓜皮每次都是回收的哦,这次腌制的脆瓜皮,我们一家三口爱不释手哦!”食材明细主料西瓜皮(适量)辅料五香粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)辣椒粉(适量)原味(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)五香脆瓜皮的做法步骤1、西瓜皮洗净,把红瓤去干净,外皮刨掉。2、...
  • 5211
脆皮南瓜饼怎么做-脆皮南瓜饼的做法
  • 脆皮南瓜饼怎么做-脆皮南瓜饼的做法

  • 食材明细主料糯米粉(适量)南瓜(适量)辅料白糖(适量)红豆沙(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)脆皮南瓜饼的做法步骤1、南瓜去皮切片上锅蒸熟。2、南瓜压成泥放一勺白糖,加适量糯米粉。3、和成面团。4、分成小剂子。5、擀薄放上豆沙馅。6、在盖上一张皮。7、用模具压出圆形。8...
  • 21709
辣脆西瓜皮怎么做-辣脆西瓜皮的做法
  • 辣脆西瓜皮怎么做-辣脆西瓜皮的做法

  • 食材明细主料西瓜皮(四分之一)辅料青红尖椒(各1个)配料蒜(2瓣)老抽(1小勺)豆豉(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣脆西瓜皮的做法步骤1、去掉表面的青皮。2、瓜瓤太多也应该去掉一些,有些人喜欢吃瓜瓤多的可以多留些。3、将瓜皮切成薄片,用一小勺盐拌匀,腌制30分钟。4...
  • 32616
蒜香丝瓜脆皮汤怎么做-蒜香丝瓜脆皮汤的做法
  • 蒜香丝瓜脆皮汤怎么做-蒜香丝瓜脆皮汤的做法

  • “因为家里有个两岁的美妹,所以做饭的时候还得考虑到她,菜都切的薄些细一些煮久些,能做成汤的就尽量做,汤汁泡饭谁不爱?”食材明细主料丝瓜(适量)脆皮肠(适量)辅料胡萝卜(适量)蒜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)蒜香丝瓜脆皮汤的做法步骤1、切片2、切片3、猪油是为了香...
  • 13856
脆皮香蕉的做法 精品脆皮香蕉 脆皮香蕉怎么做
  • 脆皮香蕉的做法 精品脆皮香蕉 脆皮香蕉怎么做

  • “精品脆皮香蕉,用正宗皇帝蕉做为原料,其色泽金黄,外脆里嫩,清香不上火,口味超赞。”食材明细主料皇帝蕉(500g)鸡蛋(3个)面粉(250g)辅料面包糠(10g)淀粉(少许)泡打粉(少许)白糖(少许)果味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)脆皮香蕉的做法步骤1、把面粉和淀粉按3:1的比例调好。2、适量加点白糖,打3...
  • 15876
专题