- “草鸡营养价值高,其鸡肉蛋白质优良、营养丰富、肉质鲜美,是上等的滋补佳品。”食材明细主料草鸡(半只)土豆(250克)辅料葱姜(适量)啤酒(200ML)油(适量)配料油咖喱(一调羹)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)咖喱(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)咖喱啤酒鸡的做法步骤1、草鸡洗净,切块。2、土豆刨皮,切块。...
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- “老婆最爱吃土豆,尤其是含土豆额咖喱鸡,作为新时代的男人,哪能不做咖喱鸡咯~”食材明细主料鸡腿(2个)土豆(4两)辅料咖喱粉(适量)配料盐(适量)五香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咖喱鸡的做法步骤1、把鸡腿剁成大小均匀的鸡块2、土豆切块3、咖喱饭打开,用温水泡开,加入你自己喜欢的调料...
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- “【鸡爪】多么简单的食物,在这个疯狂想吃肉的季节里,定是要满足了自己的嗜肉欲望。在吃货的眼中,这世间还有什么比想念某样食物,并且可以吃到嘴里,更为美好的事了!我又放了辣椒酱...重口味很难改,辣椒酱有没有不重要,红烧酱油一定要有哒,普通的酱油出不了红艳艳的色泽。鸡爪,含丰...
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- “来个啤酒鸡翅,平时鸡翅不是烤就是炸。今天来个不一样的尝尝”食材明细主料鸡翅(7只)啤酒(1罐)蒜蓉(适量)姜片(2片)八角(1个)熟白芝麻(适量)辅料盐(适量)生粉(少许)生抽(适量)老抽(适量)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)啤酒鸡翅的做法步骤1、切好蒜蓉。2、鸡翅洗净沥干水,加入切好的蒜蓉、少...
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- “咸鲜味美,深受老公女儿喜爱,而且超级容易上手!”食材明细主料鸡翅中(适量)辅料香菜(适量)青辣椒(适量)老抽(适量)白糖(适量)咸盐(适量)味素(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)未知(难度)啤酒鸡翅的做法步骤1、先把鸡翅前后斜刀切两个口,煨制一会。2、上锅烧热油,把鸡翅煎制两面金黄!3、准备好配...
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- “平时很少做咖喱食品,家里的董事长总经理不吃辣,所以很少煮辣的食品,久而久之变得不太会弄。某日女儿放学回来不知发了什么神经,缠着一定要吃咖喱,只好看看冰箱里有什么材料了:有鸡半只、薯仔一个、洋葱一个,哈哈,基本够用了,只是配料不够,将就一下吧,就煮薯仔咖喱鸡吧。(改天她要吃...
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- “好吃又营养~咖喱鸡饭你喜欢吗?”食材明细主料鸡翅根(4个)辅料洋葱(1个)小土豆(4个)胡萝卜(2根)配料咖喱(适量)生姜(数片)盐(1小勺)料酒(15克)油(适量)微辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)咖喱鸡饭的做法步骤1、洋葱、土豆、胡萝卜去皮切成小块;2、鸡翅根解冻清洗干净,剁成小块,再清洗一遍,滤去碎...
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- “又是一道用酒入味的菜,用啤酒炖出来的鸡肉味道十分鲜美,而且肉质才非常的嫩。”食材明细主料整鸡(一只)辅料青椒(200克)配料啤酒(一瓶)盐(7克)五香粉(5克)葱(15克)姜(5克)味达美(3克)中辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)未知(难度)啤酒鸡的做法步骤1、青椒去籽洗净切断备用。2、整鸡斩块。3、入水中焯...
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- “鸡肉和牛肉、猪肉比较,其蛋白质的质量较高,脂肪含量较低。此外,鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸,其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似,因此为优质的蛋白质来源。鸡肉的蛋白质含量根据部位、带皮和不带皮是有差别的,从高到低的大致排列顺序为去皮的鸡肉、胸脯肉、大腿肉。去...
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- 食材明细主料鸡胸肉(适量)辅料土豆(适量)胡萝卜(适量)调料咖喱块(适量)生抽(适量)盐(适量)淀粉(适量)料酒(适量)老抽(适量)咖喱(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咖喱鸡饭的做法步骤1、将鸡胸肉洗净,切成小块,放在碗中。最好用鲜肉,不要冷冻的,肉的口感比较好。2、在鸡肉中添加生抽,一点老抽,盐,料酒,淀...
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- “上次去同事家吃饭..尝到了她自创的啤酒鸡蛋..而做法也极其简单..那味道..真是让人流连忘返..大脸猫的我哦..直接连锅打包拿走..嘿嘿..如今吃完叻..又想吃了怎么办..总不能每次都去麻烦人家呀..よし~自己动手..尝试一下...”食材明细主料鸡蛋(10颗)啤酒(一杯)辅料干红辣椒(3...
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- “鸡胗的花样吃法,用啤酒炖出的鸡胗味道十分鲜美。”食材明细主料鸡胗(1000克)辅料土豆(500克)青辣椒(150克)配料啤酒(一瓶)味达美(8克)五香粉(5克)葱(10克)姜(5克)盐(4克)微辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)啤酒鸡胗的做法步骤1、土豆去皮洗净切滚刀块。2、青椒去籽洗净切片。3、鸡胗洗净入...
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- 食材明细主料鸡子(半子)辅料姜(适量)啤酒(1罐)八角(适量)桂皮(适量)老抽(适量)盐(适量)葱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)啤酒鸡的做法步骤1、鸡子切块焯水。2、捞出洗净沥干水分。3、准备姜葱、啤酒。4、锅中放入适量油烧热后放入鸡子煸炒。5、煸炒至表面变色。6、放入老抽。7、...
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- “浓郁的异域风味,挑逗你年后麻痹的味蕾”食材明细主料鸡胸肉(2块)洋葱(半个)土豆(1个)胡萝卜(1个)辅料盐(适量)油(适量)咖喱(依据个人口味添加)咖喱(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咖喱鸡的做法步骤1、鸡胸肉、胡萝卜、洋葱、土豆切丁2、热锅冷油,加入鸡胸肉炒至变色3、加入土豆、胡萝卜翻...
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- “鸡柳+青红椒+洋葱+椰浆+咖喱+橄榄油,鸡肉提供蛋白质,椰浆提供脂肪,青红椒洋葱提供安全碳水,橄榄油提供优质单一不饱和脂肪,是一道口感很棒的生酮饮食~当然,对于不需要控制生酮的小伙伴们,也是一道美食,油可以自由替换成个人喜欢的食用油~”食材明细主料鸡柳(4条)青椒(1个)红椒(1个)小洋...
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- “啤酒鸡翅是一道以啤酒和鸡翅为主要食材,生抽、生姜、冰糖、盐、胡椒粉为辅料炒制的一道家常菜。酱香浓郁、口感鲜嫩,还带有一股啤酒清香。”食材明细主料翅中(6个)翅根(6个)辅料啤酒(2罐)土豆(1个)食用油(适量)调料料酒(15ml)生抽(10ml)老抽(6ml)冰糖(4块)葱(3段)姜(6片)蒜(4瓣)陈皮(3条)辣椒(2个)香...
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- “做吃的过程很治愈~吃东西的过程更治愈~想尝试记录下这个爱好📝分量上比较随意,给你带来不便,请谅解❤️”食材明细食材鸡爪(500g)鹌鹑蛋(400g)油豆腐(适量)辅料啤酒(500ml)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)小米椒(适量)芝麻(适量)微辣(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)啤酒鸡爪的...
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- 食材明细主料琵琶腿(600g)辅料啤酒(660ml)娃娃菜(100g)粉丝(50g)调料料酒(20ml)盐(少许)生抽(少许)蚝油(少许)葱(一段)姜(一块)蒜(适量)甜面酱(一勺)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)啤酒鸡腿的做法步骤1、葱姜蒜切好备用。2、琵琶腿切成大块备用。3、倒入料酒,生抽,蚝油,甜面酱,盐,葱,姜,抓匀腌十五分...
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- “家里的酒没人喝,今天做一份啤酒鸡爪,味道鲜美,就是不知道会不会查酒驾哈。”食材明细主料鸡爪(500克)啤酒(1瓶)辅料料酒(1勺)生抽(1勺)老抽(半勺)醋(半勺)蚝油(半勺)花椒(少许)辣椒(少许)食用油(少许)盐(1勺)香辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)啤酒鸡爪的做法步骤1、准备好食材2、锅中油预热,放入...
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- 食材明细主料鸡肉(适量)辅料干辣椒(适量)生姜(适量)大蒜(适量)葱(适量)胡萝卜(适量)藤椒(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)蜂蜜(适量)啤酒(适量)大料(适量)中辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)啤酒烧鸡的做法步骤1、炒鸡2、加啤酒炖3、加辣椒什么的再炒...
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- “我说过自己是个辛辣控,对胡椒、花椒一类的调味料很喜欢,咖喱也是喜欢得不得了的。小时候生活在小县城,接触到的东西很少。第一次知道咖喱,是在初中英语课上,接触到咖喱也是在初中。写到这就不得不提起“小浣熊干脆面”,这玩意初中以前从没见过,似乎一夜之间就风靡于我们那小县...
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- “这道菜真的是最爱,第一次烧给爸妈吃,他们惊呼美味,让我很有成就感,嘻嘻~”食材明细主料大鸡翅(5个)辅料啤酒(一罐)大蒜(适量)生姜(适量)辣椒(适量)花椒(适量)中辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)美味啤酒鸡的做法步骤1、啤酒一罐、大蒜、生姜、辣椒、花椒。2、买来的鸡翅切成小块。3、将...
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- “香滑软嫩,回味悠长。”食材明细主料鸡肉(适量)辅料葱(适量)豆瓣酱(适量)啤酒(适量)生抽(适量)杭椒(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)啤酒炖鸡的做法步骤1、热油炒葱姜蒜豆瓣酱。2、鸡肉倒锅里。3、放一罐啤酒大火烧开小火炖。4、放杭椒段盛出。...
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- 食材明细主料鸡翼(适量)辅料啤酒(一罐)姜(适量)葱(适量)香叶(适量)桂皮(适量)白芝麻(适量)调料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)油(适量)冰糖(适量)老抽(适量)酱香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)啤酒鸡翼的做法步骤1、锅里加入姜料酒烧开水,放入鸡翼焯一下水捞起沥干水分。2、再切点葱姜。3、白芝麻炒熟...
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- “换成黄酒也是一样的”食材明细主料鸡(1只)辅料啤酒(1瓶)生姜(3片)葱(几根)糖(少许)盐(少许)五香粉(少许)生抽(少许)五香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)啤酒焖鸡的做法步骤1、把鸡切块,冲洗干净,倒入锅中焯水(去血水)2、把鸡块过一遍清水,倒入高压锅(我用的电饭锅),把一整瓶啤酒倒入(一瓶啤酒差不...
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