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关于电饭煲炖牛肉的最正宗做法的餐饮百科

电饭煲炖牛肉怎么做-电饭煲炖牛肉的做法
  • 电饭煲炖牛肉怎么做-电饭煲炖牛肉的做法

  • “前几日做了番茄炖牛肉,4斤牛肉一下没用完,我就放冰箱冷藏室了,竟然给忘了。过了两天翻青菜时才发现,还好,除了颜色不那么鲜红外,没变质,赶紧着,炖上。肉不算太多,不到2斤,用我1.6升的东芝电饭煲炖正合适。炖肉跟煲汤的意思差不离,所以就用电饭煲自带的“煲汤”程序。牛肉不易烂,根...
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正宗电饭煲糕点如何做简单又好吃
  • 正宗电饭煲糕点如何做简单又好吃

  • 准备时间:17分钟    烹饪时间:26分钟电饭煲糕点,做一道不用烤炉的糕点,这可是那些没有烤炉家庭的一大福利,用我们家家户户都有的电饭煲就可以做出,而且,做出来的味道与烤炉的味道不差,而且,烤炉的糕点在凉性与热性中是比较偏热性,也就是容易上火,这...
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红酒炖牛肉的做法 电饭煲版红酒炖牛肉 红酒炖牛肉怎么做
  • 红酒炖牛肉的做法 电饭煲版红酒炖牛肉 红酒炖牛肉怎么做

  • “朋友送了几瓶红酒给我,家里平时不怎么爱喝酒,就想着用来做点红酒菜。之前做过红酒炖牛肉,要炖煮很久,人得一直盯着锅子,注意火候,有点麻烦。于是想了个用电饭煲炖牛肉的办法,不仅大大节省了人力成本,也适合不怎么会做菜的厨房新手们,同样可以做出美味的红酒炖牛肉。电饭锅焖煮的...
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电饭煲炖鸡肉
  • 电饭煲炖鸡肉

  • 鸡肉,大家肯定都不会陌生。鸡肉的做法有很多种,相信很多喜欢吃鸡肉的人,肯定都知道很多有关于鸡肉的做法。但是用电饭煲炖鸡肉的这种做法你们尝试过吗?没看错哦,就是用电饭煲炖鸡肉,下面,让我们一起来看怎么用电饭煲做鸡肉吧。电饭煲炖鸡肉1、做法一准备好材料鸡肉(用盐,花生油,酱...
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电饭煲炖肘子的做法 电饭煲炖肘子&肉汤米粉 电饭煲炖肘子怎么做
  • 电饭煲炖肘子的做法 电饭煲炖肘子&肉汤米粉 电饭煲炖肘子怎么做

  • “掐指一算有些日子没吃肘子了,特别是烙饼卷肘子,想起来就真流口水。都说“头伏饺子二伏面,三伏烙饼夹鸡蛋”,但三伏还有些天呢,为了给生活一点仪式感,咱先忍着不吃大烙饼。那爷俩叫唤了好几天要吃炖肘子,得,我也麻利一回,先把肘子炖上吧,反正也简单,把材料一股脑儿扔进电饭煲,就等着...
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电饭煲版酱牛肉怎么做-电饭煲版酱牛肉的做法
  • 电饭煲版酱牛肉怎么做-电饭煲版酱牛肉的做法

  • “南方叫卤牛肉,北方叫酱牛肉,叫法不同,做法也略有不同,主要是在用料上。既然是酱,那就要体现出“酱香”来。酱香浓郁可不是只放酱油就能达到的。这就要用到北方的特色调味料——黄酱。黄酱是由大豆也就是黄豆炒熟磨碎后经过发酵制作而成的,黄酱红褐色或棕褐色,鲜艳有光泽,有浓郁...
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最正宗煲仔饭是哪里的
  • 最正宗煲仔饭是哪里的

  • 作为一种特色美食,煲仔饭一上市就在市面上获得了较好的反响,赢得了许多消费者的喜爱和青睐,发展至今市面上已经成立了多个煲仔饭品牌,从其年度业绩分析来看,煲仔饭行业是发展的较为不错的,吸引了许多加盟商前来加盟。下面,小编将为大家分析最正宗煲仔饭是哪里的。最正宗煲仔饭是...
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电饭煲咖喱牛肉饭怎么做-电饭煲咖喱牛肉饭的做法
  • 电饭煲咖喱牛肉饭怎么做-电饭煲咖喱牛肉饭的做法

  • “咖喱饭营养均衡,味道独特,而且做法非常简单,无需厨艺,只要照章复制即可复原美味的咖喱饭,可以说是非常方便的一种吃法了。对于健身人群来说咖喱中的姜黄素可以有效缓解肌肉酸痛,非常适合在锻炼后食用。自己在家做的咖喱饭料足汁浓,香气浓稠的咖喱和颗粒饱满的白米饭,满满的拌在...
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电饭煲炖鸡翅怎么做-电饭煲炖鸡翅的做法
  • 电饭煲炖鸡翅怎么做-电饭煲炖鸡翅的做法

  • “万能的电饭煲,从心底里喜欢。电饭煲的用途远不止煲汤、煲粥。用其做炖菜也是非常不错。用电饭煲炖鸡翅,搭配了耐炖又随性的土豆,炖的软软糯糯的,加了少许洋葱提香,很美味又营养丰富的一款无油版电饭煲健康美食。”食材明细主料鸡翅(350g)土豆(90g)辅料洋葱(适量)调料盐(适量)甜面酱(...
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电饭煲炖五花肉怎么做-电饭煲炖五花肉的做法
  • 电饭煲炖五花肉怎么做-电饭煲炖五花肉的做法

  • “我的食谱,除了烘焙的稍费时间,那些家常饭菜都是简单快手的,唯一少的就是一句“捅破窗户纸”的话。今天的这锅用电饭煲炖肉就很适合上班族,把材料往锅里一放就等着出锅吧。两点建议:1.充分利用电饭煲的预约功能,早上出门前把材料放进锅里,设定好时间,下班回家就是香喷喷的炖肉了...
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电饭煲炖牛肋条怎么做-电饭煲炖牛肋条的做法
  • 电饭煲炖牛肋条怎么做-电饭煲炖牛肋条的做法

  • “瞧,我用电饭煲又焖了一锅牛肋条,每一块瘦肉上都挂着一片筋,肉嫩多汁,筋膜有嚼劲。相比牛腱子,牛肋条部位更嫩。用密封效果好的电饭煲或者高压锅焖煮,用时不长,肉质软烂,连牙口不好的老人都能吃。”食材明细主料牛肋条(2斤)辅料大葱(半根)大蒜(1头)姜(1块)热水(1锅)调料八角(3颗)桂皮(1块)干红...
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电饭煲酱牛肉怎么做-电饭煲酱牛肉的做法
  • 电饭煲酱牛肉怎么做-电饭煲酱牛肉的做法

  • 食材明细主料牛后腿肉(800克)辅料葱段(适量)姜片(适量)干红辣椒(适量)料酒(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)蚝油(1勺)黄豆酱(1大勺)冰糖碎(5克)卤肉调料包(1个)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)电饭煲酱牛肉的做法步骤1、买来的新鲜牛肉冲洗干净。2、切成小块。3、沥水篮中泡去血水。4、准备葱段姜片,黄...
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电饭煲自制牛肉干的做法 自制牛肉干(电饭煲版) 电饭煲自制牛肉干怎么做
  • 电饭煲自制牛肉干的做法 自制牛肉干(电饭煲版) 电饭煲自制牛肉干怎么做

  • 食材明细主料牛肉(适量)辅料红酒(适量)配料花椒(适量)大料(适量)干辣椒(适量)麻椒(适量)麻辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)电饭煲自制牛肉干的做法步骤1、牛里脊。2、切成条状和块状。3、热水浸煮,撇去浮沫,控干。4、倒入电饭煲中。5、加入花椒、大料、姜、糖、干红辣椒、盐、麻椒、料...
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广东哪里的煲仔饭最正宗好吃
  • 广东哪里的煲仔饭最正宗好吃

  • 随着餐饮行业的不断发展,市面上不断出现了越来越多的美食种类和美食口味,给消费者带来了多种消费选择,其中煲仔饭就是一个典型的例子,凭借美味的口感和实惠的价格赢得了许多消费者的喜爱和青睐,吸引了许多加盟商前来加盟。下面,小编将为大家分析广东哪里的煲仔饭最正宗好吃。广...
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电饭煲牛肉干儿怎么做-电饭煲牛肉干儿的做法
  • 电饭煲牛肉干儿怎么做-电饭煲牛肉干儿的做法

  • “平时大家都是吃的油炸的牛肉干儿,今天来做一道无油版的而且口感是非常耙软。这是一道非常简单的美味。不需要油炸,不需要腌制。是用电饭煲做的。没有厨艺基础的人也可以学会,只要用对方法,材料足。一样能做出好吃的美味”食材明细主料牛腱子肉(一块)姜(3片)大葱(半根)八角(3个)小茴...
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电饭煲菜肉饭怎么做-电饭煲菜肉饭的做法
  • 电饭煲菜肉饭怎么做-电饭煲菜肉饭的做法

  • “这是懒人的做饭方式,肉菜饭一锅焖,快捷简单。”食材明细主料大米(2杯)青豆(1杯)玉米粒(1杯)咸肉粒(1杯)辅料盐(1/2汤匙)油(2汤匙)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)电饭煲菜肉饭的做法步骤1、把青豆、玉米解冻,咸猪颈肉切粒;2、洗米落锅,加水至米面高约1公分,放入咸肉、青豆和玉米,加盐和...
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炖汤的牛肉怎么选-哪里的牛肉汤最正宗
  • 炖汤的牛肉怎么选-哪里的牛肉汤最正宗

  • 炖牛肉要选择牛肉的牛腱子部位,这样的牛肉肥瘦相间,还有一定的筋膜,非常鲜嫩,牛肉汤是牛肉一种非常常见的做法,但是想把牛肉汤做出特别美味的口感,却要下一番功夫,那么哪里的牛肉汤最正宗?一、哪里的牛肉汤最正宗回族的牛肉汤最正宗,回族人民喜吃牛肉,牛羊肉不吃猪肉,回族人已经把...
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哪里的煲仔饭最正宗
  • 哪里的煲仔饭最正宗

  • 煲仔饭是非常美味的一种传统美食,煲仔饭不仅是选用上等的材料制作而成,并且煲仔饭颜色也是非常的靓丽,从任何角度看,煲仔饭都是可以让人们放心吃的好美食哟!那么哪里的煲仔饭最正宗?一起来看一下吧。哪里的煲仔饭最正宗1.开心老婆煲仔饭开心老婆煲仔饭是上海的一个煲仔饭品牌...
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如何做煲仔饭最正宗呢
  • 如何做煲仔饭最正宗呢

  • 煲仔饭是南方的各色美食,许多人都很爱吃,现在很多北方人也特别爱吃煲仔饭,每次到港式餐厅煲仔饭都是必点菜单之一,其实,我们在家中也是可以制作出美味的煲仔饭的,而且口感也不比餐厅的差,那么怎样才能做出美味的煲仔饭呢,让我们一起来学习一下吧。一、如何做煲仔饭之做法一原料:排...
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电饭煲版小锅炖牛肉怎么做-电饭煲版小锅炖牛肉的做法
  • 电饭煲版小锅炖牛肉怎么做-电饭煲版小锅炖牛肉的做法

  • “简单又好吃的美味”食材明细主料牛腩(500g)土豆(3个)胡萝卜(1个)洋葱(0.5个)辅料八角(2只)香叶(2只)酱油(适量)糖(适量)花椒(适量)酱香(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)电饭煲版小锅炖牛肉的做法步骤1、将牛腩切成大块,加入适量酱油,花椒粉,油腌制一下。2、与此同时,将胡萝卜和土豆切成滚刀块备...
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电饭煲卤牛肉怎么做-电饭煲卤牛肉的做法
  • 电饭煲卤牛肉怎么做-电饭煲卤牛肉的做法

  • “我一直不太会做牛肉,通常都用高压锅压得酥烂,加咖喱做成咖喱牛肉汤,还可以吃吃。如果用其他方式做牛肉,给我的评价都是一个字“老!”有一天在办公室聊起做菜来,小李说他“卤”牛肉,于是赶紧请教做法。其实也不难,香料+高汤+时间,重要的是,要有老汤。我对“卤”这种做法是早有向往的...
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哪里的牛肉面最正宗
  • 哪里的牛肉面最正宗

  • 牛肉面是餐饮行业中的知名加盟项目,牛肉面的生意是全球性的。制作牛肉面的工艺独特,而且很多的牛肉面店内的原料总部统一采购,牛肉面是加盟的不二之选。那么,哪里的牛肉面最正宗呢?看看下文就知道了。哪里的牛肉面最正宗1.重庆老五牛肉面重庆老五牛肉面是来自重庆的牛肉面品牌...
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电饭煲炖茄子怎么做-电饭煲炖茄子的做法
  • 电饭煲炖茄子怎么做-电饭煲炖茄子的做法

  • “因为茄子是非常利好的蔬菜,也喜欢吃茄子,所以,看到茄子的新做法定会尝试。这道电饭煲炖茄子,先将茄子用电饭煲煲熟,再用铁锅炒制入味。很不错的做法,虽然成菜慢些,但既减少了油的用量,也免去了站在炉灶前煎或炸茄子的辛苦。茄子非常的软烂入味,配米饭,拌面条都很”食材明细主料茄...
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电饭煲香辣炖鸡爪的做法 电饭煲炖鸡爪(香辣味) 电饭煲香辣炖鸡爪怎么做
  • 电饭煲香辣炖鸡爪的做法 电饭煲炖鸡爪(香辣味) 电饭煲香辣炖鸡爪怎么做

  • “最简单的做法,适合住宿舍没有厨房的大学生,由于当时没有保存图片,所以没有步骤图了,谅解。有机会重做做的时候再上个完整版的。另外图片是晚上照的,有点暗,但是完全没有P过得,真的不错。”食材明细主料鸡爪(适量)辅料蒜(适量)料酒(适量)姜(适量)啤酒(适量)八角(适量)生抽(适量)红糖(适量)盐(适...
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电饭煲炖肘子怎么做-电饭煲炖肘子的做法
  • 电饭煲炖肘子怎么做-电饭煲炖肘子的做法

  • “肘子肉厚且嫩,热吃皮糯,凉吃皮弹,但皮中的脂肪含量略高些,所以还专门有卖无皮肘子的,炖一炖,卤一卤,喷香入味,倍儿解馋。炖好的肘子吃法很多,除了趁热大快朵颐外,还可以将炖好的肉剁碎,与青椒辣椒香菜等同拌,做成肉夹馍的夹馅;再或者随意切几刀,放在面条上,浇上热汤,就是喷香的卤肉面。...
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