![麻辣牛肉干的做法 自制麻辣牛肉干 麻辣牛肉干怎么做]( "麻辣牛肉干的做法 自制麻辣牛肉干 麻辣牛肉干怎么做")
- “外面卖的牛肉干太干太硬，牙口不好的简直不敢问津，可惜了！最近偶然得到高人秘方，自己尝试来做，果然不同凡响，味道厚实，口感有韧性有嚼头但是不硬，老人、小孩都可以吃，发出来大家分享。”食材明细主料精牛肉（适量）辅料白芝麻（适量）干辣椒（适量）芹菜（适量）配料冰糖（适量）十三香（适量）干花椒（适量...
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![美味的麻辣牛肉干如何做简单又好吃]( "美味的麻辣牛肉干如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料新鲜牛肉：5斤熟芝麻：50白糖：10高度白酒：10ml花生油：100辅料桂皮：1小段干辣椒：50老抽：1勺八角：5个香叶：3片蒜头：5瓣花椒：10生抽：1勺姜：1块盐：4具体步骤1.飞水去腥：牛肉切6cm宽，3cm厚的大块，下一锅清水，姜数片，开大火煮！2.煮...
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![麻辣牛肉干的做法 零嘴麻辣牛肉干 麻辣牛肉干怎么做]( "麻辣牛肉干的做法 零嘴麻辣牛肉干 麻辣牛肉干怎么做")
- 食材明细主料牛肉（适量）辅料小葱（适量）香菜（适量）配料八角（适量）桂皮（适量）鸡精（适量）盐（适量）香油（适量）麻辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）麻辣牛肉干的做法步骤1、所用配料2、锅内倒入香油同时放入牛肉条和八角桂皮开小火慢炒3、牛肉炒到在锅里听到沙沙声4、调味加入辣椒面花椒面5、调...
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![老爸做的麻辣牛肉干如何做简单又好吃]( "老爸做的麻辣牛肉干如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料牛腱子肉：600g辅料油：少许桂皮：1段料酒：少许孜然粉：适量大葱：1段八角：2个辣椒粉：适量盐：适量生姜：1块香叶：4片花椒粉：少许熟芝麻：适量具体步骤1.准备好原材料2.生姜切成片、大葱切成段3.锅里放入适量水，放入牛肉，加...
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![麻辣牛肉干的做法 麻辣牛肉干的做法 麻辣牛肉干怎么做]( "麻辣牛肉干的做法 麻辣牛肉干的做法 麻辣牛肉干怎么做")
- “面包机除了做面包，还可以做肉松、酸奶、果酱对很多人来说已不是什么新鲜事了，随着面包机的不断发展，多种新功能也日新月异，正如让面包机也可以做牛肉粒。自己制作的牛肉粒非常美味可口，也不会有添加剂和防腐剂，让家人吃得放心。以下就利用面包机的单独烘烤/炖煮+翻炒功能做牛...
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![诱人的麻辣牛肉干如何做简单又好吃]( "诱人的麻辣牛肉干如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料糖：2汤匙姜片：5片料酒：1汤匙糖色：油：2汤匙牛肉：500辅料生抽：1汤匙熟芝麻：适量花椒粉：适量辣椒面：适量盐：1茶匙具体步骤1.牛肉顺纹理切大厚片，锅里放姜片、料酒、盐，冷水入锅焯水至沸腾2.顺着纹理切，如图3.切成手指粗的...
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![麻辣牛肉干怎么做-麻辣牛肉干的做法]( "麻辣牛肉干怎么做-麻辣牛肉干的做法")
- “麻辣，筋香。”食材明细主料腌制牛排（适量）辅料玉米油（适量）花椒粉（适量）孜然粉（适量）辣椒红油（适量）麻椒酱（适量）麻辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）麻辣牛肉干的做法步骤1、过年时囤了太多的牛排，占用了冰箱大部分位置，今天拿出解冻，给孩子做牛肉干。2、解冻好，去除包装，清水洗一下。（这是...
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![麻辣牛肉干的做法 四川麻辣牛肉干 麻辣牛肉干怎么做]( "麻辣牛肉干的做法 四川麻辣牛肉干 麻辣牛肉干怎么做")
- “四川的“牛肉干”历史悠久，以“灯影牛肉干”最为出名，它是四川达县的著名小吃。传说中，关于灯影牛肉的故事已有上千年的历史，后来，经过改良后的制作工艺也有一百多年的历史。它是代表我国食文化的一款经典佳作，把华夏传统的烹饪技艺推向了极致，也是四川的代表菜之一。牛肉干中...
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![自制麻辣牛肉干如何做简单又好吃]( "自制麻辣牛肉干如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料无筋膜无脂肪的牛肉：4.5斤辅料盐：适量生姜：适量花椒粒：1小把辣椒粉：50花椒粉：25熟白芝麻：50生抽：1大勺白砂糖：40植物油：350高度白酒：25孜然粉：20味素：少许具体步骤1.新鲜牛肉切大块加姜片放入锅中，加入足量的冷水，煮至水...
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![独特的麻辣牛肉干如何做简单又好吃]( "独特的麻辣牛肉干如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟喜欢吃辣的宝宝们，通常去外面下馆子都有点一道菜，那就是麻辣牛肉了。小编对这道菜也是很有好感的呢，这麻辣牛肉上洒满了红彤彤的辣椒，让人看上去就食欲大增，而且喜欢酸的朋友们可以加点醋，这样更加美味加分呢。...
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![好吃的麻辣牛肉干如何做简单又好吃]( "好吃的麻辣牛肉干如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时之前去澳门买了一些牛肉干，我觉得牛肉干是蛮好吃的，但是他们好像暂时是没有麻辣牛肉干的。所以呢，我就想尝试一下自己买一些牛肉干回来制作，因为我们家其实是无辣不欢的。而且我觉得麻辣的口味才是最好吃的，因...
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![色泽鲜亮的麻辣牛肉干如何做简单又好吃]( "色泽鲜亮的麻辣牛肉干如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料牛肉：500调和油：多点辅料花椒粉：适量孜然粉：适量白芝麻：适量盐，鸡精：适量辣椒面：适量具体步骤1.先将牛肉煮熟切条2.准备好所需调料3.将油倒入锅中烧七成热后倒入牛肉条4.将牛肉水分炸干时盛出，锅里留底油，下入炸好...
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![麻辣牛肉干 怎么做-麻辣牛肉干 的做法]( "麻辣牛肉干 怎么做-麻辣牛肉干 的做法")
- “大家还记得小时候的零食吗，菜菜屋印象中的零食就是花生豆、臭干子、硬糖、鸡腿面包还有干脆面。好不容易攒了一周的钱，吃顿好吃的又山穷水尽了。那时候最奢侈的零食就属校门口小卖部的牛肉干了，每次吃完都不忘吮吸着手上残留的味道。麻辣牛肉干，估计是下酒菜最好的搭档了。...
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![珍馐美味的麻辣牛肉干如何做简单又好吃]( "珍馐美味的麻辣牛肉干如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:2小时主料牛腱子肉：1.8公斤辅料八角：2个料酒：少许熟芝麻：适量生姜：100大葱：100花椒油：适量辣子面：适量具体步骤1.牛肉切块水煮熟，放生姜，大葱，料酒，盐2.煮四十至一小时后，捞出来放凉3.将牛肉切成条状，不太好的牛筋肉可以另外留着...
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![麻辣孜然牛肉干的做法 自制麻辣孜然牛肉干 麻辣孜然牛肉干怎么做]( "麻辣孜然牛肉干的做法 自制麻辣孜然牛肉干 麻辣孜然牛肉干怎么做")
- “自己在家就可以做好吃健康的牛肉干”食材明细主料牛肉（适量）辅料香料（适量）白芝麻（适量）孜然（适量）辣椒面（适量）配料糖（适量）孜然（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）麻辣孜然牛肉干的做法步骤1、牛肉选无筋的，用冷水焯5分钟，最好切成条之后再焯。2、把牛肉切成手指粗细的条。3、在沸水中加...
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![麻麻辣辣牛肉干怎么做-麻麻辣辣牛肉干的做法]( "麻麻辣辣牛肉干怎么做-麻麻辣辣牛肉干的做法")
- 食材明细主料牛肉（2斤）辅料生姜（适量）芝麻（适量）配料香叶（适量）桂皮（适量）八角（适量）草果（适量）辣椒面（适量）麻辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）高级（难度）麻麻辣辣牛肉干的做法步骤1、把牛肉和各种香料放入锅中，煮半小时。2、把牛肉捞出，凉了之后切成小条。3、锅里倒油，把切好的牛肉条分批导入，榨干水分...
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![干煸麻辣牛肉干怎么做-干煸麻辣牛肉干的做法]( "干煸麻辣牛肉干怎么做-干煸麻辣牛肉干的做法")
- “这道菜其实是属于零食，关键在于香料的配比，我在配香料的时候是称出来的，按照这个配比也可做其他麻辣小吃，比如麻辣小龙虾、麻辣田螺......”食材明细主料牛肉（500g）辅料白芷（3g）麻椒（3g）大料（3g）葱姜蒜（适量）辣椒碎（5g）熟白芝麻（10g）花椒（3g）桂皮（3g）灯笼椒（8g）茴香籽（3g）朝天椒（30g）香叶（2片）老抽（适...
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![湘西麻辣牛肉干的做法 湖南湘西特产麻辣牛肉干 湘西麻辣牛肉干怎么做]( "湘西麻辣牛肉干的做法 湖南湘西特产麻辣牛肉干 湘西麻辣牛肉干怎么做")
- “我的家乡是湖南湘西的一个苗族自治县（著名景点凤凰的邻县，我也是一个苗族人啦），“中国长寿之乡”“中国冰糖橙之乡”我们苗乡的食物很多很好吃的，另外咯，湖南人嘛，无辣不欢，我们的食物也以辣为主，（不要停留在<湘西剿匪记><血色湘西>等一些电视剧的观念上啦，其实我们的经济文化也和...
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![麻辣干巴牛肉的做法 27的烹饪日记——27的麻辣干巴牛肉 麻辣干巴牛肉怎么做]( "麻辣干巴牛肉的做法 27的烹饪日记——27的麻辣干巴牛肉 麻辣干巴牛肉怎么做")
- “牛肉~干巴牛肉~麻辣的敢把牛肉~27超爱的说！之前做一直没写食谱~这次终于记住拍下来了~大家空了试试吧~当零嘴吃相当不错哟~嗷嗷嗷~”食材明细主料牛肉（适量）辅料八角（适量）三萘（适量）花椒（适量）老姜（适量）干辣椒（适量）辣椒面（适量）花椒面（适量）白糖（适量）酱油（适量）黑醋（适量）盐（适量）芝麻（适量）麻...
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![干拌麻辣牛肉怎么做-干拌麻辣牛肉的做法]( "干拌麻辣牛肉怎么做-干拌麻辣牛肉的做法")
- “卤牛肉大家都不陌生，吃多了就必须啊在原来的基础上翻些花样儿生活总是需要惊喜，做菜也一样我家因为我不是特别喜欢吃牛肉，所以做的并不多最近好像鸡肉不能吃，所以只能在其他的上面下功夫啦今天这道拌牛肉很适合开胃下酒哦....”食材明细主料牛腱肉（500g）辅料桂皮（两块）花椒（2g）香...
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![麻辣牛肉干怎么做]( "麻辣牛肉干怎么做")
- 牛肉营养丰富，具有补血益气，强劲壮骨，益智健脾的功效，尤其适合老人和小孩食用。说到牛肉，就不得不说到麻辣牛肉干，各位朋友都吃过吧，色泽红亮诱人，味道麻辣鲜香，这可是一道开胃健脾，营养价值极高的正宗川菜。那么这么美味的牛肉干该怎么做呢?麻辣牛肉干的做法做法一材料：牛肉600克、...
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![麻辣孜然牛肉干牛肉的做法 秘制麻辣孜然牛肉干牛肉 麻辣孜然牛肉干牛肉怎么做]( "麻辣孜然牛肉干牛肉的做法 秘制麻辣孜然牛肉干牛肉 麻辣孜然牛肉干牛肉怎么做")
- “牛肉干是一种好好吃的零食，外甥超爱吃，现在在北京上大学，姥姥心疼，总觉得孩子在外面吃不上好的，而且价格又高味道也一般，姥姥又说都不知道是什么牛肉做得不放心，于是为了让老妈放心，我就决定自己给外甥做牛肉干吃，在他没回来之前，给老公和老妈各做了一次，都说很好吃，味道很棒，这次外...
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![干拌麻辣牛肉的做法 牛气冲天----干拌麻辣牛肉 干拌麻辣牛肉怎么做]( "干拌麻辣牛肉的做法 牛气冲天----干拌麻辣牛肉 干拌麻辣牛肉怎么做")
- “牛肉是我们餐桌上可以经常见到的一种肉类，很多人都喜欢吃牛肉，尤其是牛排，味道非常香非常好吃。牛肉是一种蛋白质高，脂肪含量低的食品。牛肉含有肌氨酸，丰富的维生素B6，维生素B12、还含有钾、锌、镁等微量元素，另外牛肉还可以补血。食用牛肉的方法可以说是多姿多样，牛的后腿、...
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![麻辣牛肉干的做法怎么做-麻辣牛肉干的做法的做法]( "麻辣牛肉干的做法怎么做-麻辣牛肉干的做法的做法")
- “牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的风味，又久存不变质。买来新鲜的牛肉自己做成牛肉干，不仅是居家必备的零食，也是宴请好友顶好的风味小吃。”食材明细主料牛肉（1000g）洋葱（半个）辅料大葱（1根）小葱（2根）姜蒜（15g）辣椒（10个）花椒（5g）小茴香（5g）八角（3个）白扣（2个）辣椒...
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![麻辣干切牛肉怎么做-麻辣干切牛肉的做法]( "麻辣干切牛肉怎么做-麻辣干切牛肉的做法")
- “牛肉含有丰富的蛋白质，脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。牛肉含有丰富的蛋白质，脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力。1、牛肉含有足够的维生素B6，可帮你增强免疫...
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味味甜
