![鱼头白菜煲 怎么做-鱼头白菜煲 的做法]( "鱼头白菜煲 怎么做-鱼头白菜煲 的做法")
- 食材明细主料鱼头骨（一副）白菜（1颗）辅料姜丝（适量）小米椒（2个）葱花（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）蚝油（适量）酱油（适量）咸香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鱼头白菜煲的做法步骤1、准备食材：白菜、姜(小米椒、葱花漏拍)。2、一副鱼头骨，用料酒和盐先腌制入味。3、白菜清洗干净后切成大块...
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![鱼头白菜煲怎么做-鱼头白菜煲的做法]( "鱼头白菜煲怎么做-鱼头白菜煲的做法")
- “老爸腌咸鱼，剩下两个鱼头，处理干净给我送来了。我就用这两个鱼头各做了一道菜:鱼头白菜煲+剁椒鱼头，完全不同的口味，各有各的好。”食材明细主料鱼头（1个）大白菜叶（适量）辅料生抽（1大匙）料酒（1大匙）糖（适量）盐（适量）白醋（适量）咸香（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鱼头白菜煲的做法步骤1、老...
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![泡菜芋儿鱼头煲的做法 【泡菜芋儿鱼头煲】 泡菜芋儿鱼头煲怎么做]( "泡菜芋儿鱼头煲的做法 【泡菜芋儿鱼头煲】 泡菜芋儿鱼头煲怎么做")
- “泡酸青菜、鱼头、鲜芋儿三样东西都是家人极最喜欢的。姜蒜在油锅内爆香，然后将鱼头表面用小火细细煎成金黄色烹入几滴料酒，三大碗热水，倒入芋头和酸菜大火滚煮，奶白色的鱼头汤氤氤氲氲的在锅中荡漾开来的时候泡酸青菜的味道也炖出来了收至汤汁变少，一锅温暖、鲜美酸香的【泡...
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![芋头白菜炖鱼头怎么做-芋头白菜炖鱼头的做法]( "芋头白菜炖鱼头怎么做-芋头白菜炖鱼头的做法")
- 食材明细主料鱼头（500克）鱼尾（500克）辅料芋头（300克）白菜（300克）油豆腐（100克）配料姜（4片）胡椒粉（少许）盐（少许）花椒粉（少许）葱（一棵）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芋头白菜炖鱼头的做法步骤1、鱼头和鱼尾让鱼档切大块，洗净；（因为要炖一会的，小块会碎，故切大块）芋头切方块；白菜撕片；油豆腐我是用...
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![平菇白菜鱼头汤怎么做-平菇白菜鱼头汤的做法]( "平菇白菜鱼头汤怎么做-平菇白菜鱼头汤的做法")
- “这个是春节前做的菜。青鱼身用来油炸，鱼头就做了汤，平常做鱼头汤都是放豆腐的，这次放了大白菜与平菇，一样好吃。”食材明细主料青鱼头（500克）辅料大白菜（150克）平菇（100克）配料油（适量）盐（适量）料酒（适量）姜（适量）葱（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）平菇白...
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![三文鱼头白菜汤怎么做-三文鱼头白菜汤的做法]( "三文鱼头白菜汤怎么做-三文鱼头白菜汤的做法")
- “做一道汤菜。”食材明细主料三文鱼头（适量）大白菜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）白胡椒粉（适量）花椒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）三文鱼头白菜汤的做法步骤1、三文鱼头，收拾干净，剁成块备用。2、将三文鱼头沾干面粉备用。3、烧热油，将三文鱼头煎到金黄色。4、加热水，放葱...
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![鱼头白菜汤怎么做-鱼头白菜汤的做法]( "鱼头白菜汤怎么做-鱼头白菜汤的做法")
- 食材明细主料鱼头（适量）白菜（适量）辅料姜（适量）盐（适量）鱼香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鱼头白菜汤的做法步骤1、白菜撕块，姜切丝。2、鱼头处理洗净。3、锅中热油，爆姜，煎鱼头，另外准备一锅开水，鱼头煎好后，放到另一锅开水（一定要煮开的滚水，煮出来的汤才会浓）。4、煎好的鱼头加入开水后...
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![鱼头鱼骨白菜汤怎么做-鱼头鱼骨白菜汤的做法]( "鱼头鱼骨白菜汤怎么做-鱼头鱼骨白菜汤的做法")
- 食材明细主料鱼头鱼骨（400克）白菜（半棵）辅料姜（5片）枸杞（30粒）葱（2棵）胡椒粉（2克）盐（2克）鸡精（2克）料酒（2勺）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鱼头鱼骨白菜汤的做法步骤1、鱼头对半切开，鱼骨斩成块。2、放入碗中，加料酒、葱段、姜丝腌制十分钟。3、大白菜半棵，洗净后将菜叶对半切开。4、姜切...
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![酸白菜砂锅鱼头怎么做-酸白菜砂锅鱼头的做法]( "酸白菜砂锅鱼头怎么做-酸白菜砂锅鱼头的做法")
- “昨天晚上在家里看老电视剧。看加油，妈妈。里面提到了一道砂锅鱼头。用酸菜熬制成的泡菜坛里的淡盐水，大白菜腌制了一下，做了这款简单美味的酸白菜鱼头，真的特别美味。”食材明细主料胖鱼头（一个）小白菜（半个）芹菜（一根）小葱（二根）姜（半个）大蒜（3个）西红柿（一个）香菇（4朵）辅料色拉油（半勺）猪板...
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![鱼头豆腐煲的做法 鱼头豆腐煲的做法 鱼头豆腐煲怎么做]( "鱼头豆腐煲的做法 鱼头豆腐煲的做法 鱼头豆腐煲怎么做")
- 食材明细主料鱼头（500g）辅料豆腐（300g）调料料酒（10g）鸡精（5g）味精（30g）盐（2g）豆瓣酱（10g）甜面酱（10g）麻辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼头豆腐煲的做法步骤1、鱼头洗净，从中间切一刀，不切断。2、豆腐切一厘米厚的大块。3、起油锅，把豆腐煎至两面发黄后铲出，放入砂锅。4、将鱼头入锅，煎至变色...
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![太白鱼头的做法 【徽菜】太白鱼头 太白鱼头怎么做]( "太白鱼头的做法 【徽菜】太白鱼头 太白鱼头怎么做")
- “太白鱼头，就是鱼头炖豆腐。相传唐代大诗人李白来歙县拜访隐士许宣平，许宣平当时正在船上，于是指着插在岸上栓船的竹竿说“门前一竿竹、便是许翁家”，李白却为其所迷惑，相遇不相识，十分懊丧。正在惆怅之际，听到西干山寺庙钟声隐隐传来，便寻声前去。在五明寺，方丈特用寺旁的泉水为...
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![鱼骨胡萝卜白菜煲怎么做-鱼骨胡萝卜白菜煲的做法]( "鱼骨胡萝卜白菜煲怎么做-鱼骨胡萝卜白菜煲的做法")
- “食材丰富，营养均衡，非常美味。”食材明细主料罗非鱼骨（500克）胡萝卜（1条）白菜（适量）辅料香菇（适量）葱（少许）油（少许）姜（少许）蒜（少许）生粉水（适量）黄豆酱（1勺）生抽（1勺）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鱼骨胡萝卜白菜煲的做法步骤1、备好食材:鱼骨，炸腐竹，白菜，胡萝卜，香菇，姜丝，蒜末。2、葱切段，生...
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![鱼头小白菜煮粉怎么做-鱼头小白菜煮粉的做法]( "鱼头小白菜煮粉怎么做-鱼头小白菜煮粉的做法")
- 食材明细主料鱼头（150g）米粉（1块）小白菜（50g）豆芽（30g）辅料姜丝（适量）葱（适量）火锅底料（5g）调料油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）鸡精（少许）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鱼头小白菜煮粉的做法步骤1、鱼头、鱼骨放适量的盐腌制20分钟。2、小白菜、豆芽摘洗干净。3、准备姜丝、葱片、火锅底料。...
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![沙锅鱼头煲怎么做-沙锅鱼头煲的做法]( "沙锅鱼头煲怎么做-沙锅鱼头煲的做法")
- “热呼呼的沙锅菜是冬天饭桌上不可缺少的一道风景。有了它，再冷的天气也不怕。”食材明细主料鱼头（半个）辅料豆腐泡（适量）豆腐（适量）白菜（适量）金针菇（适量）配料葱（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）沙锅鱼头煲的做法步骤1、鱼头洗干净放盐和少许料酒盐20-30分钟。2、所...
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![鱼头煲白菜怎么做-鱼头煲白菜的做法]( "鱼头煲白菜怎么做-鱼头煲白菜的做法")
- 食材明细主料白菜（适量）鱼头（适量）辅料姜片（适量）调料盐（适量）清淡（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鱼头煲白菜的做法步骤1、鱼头洗净擦干水份。2、生姜切片备用。3、准备两颗小白菜洗净。4、白菜洗净切块。5、热锅下油放入鱼头小火慢煎。6、煎至两面金黄即可。7、锅中加入猪油。8、...
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![白菜豆腐鱼头汤怎么做-白菜豆腐鱼头汤的做法]( "白菜豆腐鱼头汤怎么做-白菜豆腐鱼头汤的做法")
- “鱼头豆腐汤是道营养丰富且味道鲜美的家常菜，豆腐含钙量较多，而鱼肉中含有维生素D，两者合吃，借助鱼体内维生素D作用，使人体对钙的吸收率提高很多倍。鱼和豆腐搭在一起很利于营养吸收，而且汤色鲜美，香而不腻。鲜香的鱼头加上嫩滑的豆腐，再有一点白菜味道的点缀，美美喝一碗，滋味妙不...
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![沙茶鱼头煲的做法 【粤菜】—沙茶鱼头煲 沙茶鱼头煲怎么做]( "沙茶鱼头煲的做法 【粤菜】—沙茶鱼头煲 沙茶鱼头煲怎么做")
- “此菜特点：鱼头鲜美嫩滑，汤汁咸鲜味浓，还有淡淡的甜辣味。”食材明细主料新鲜鱼头（1个（）金针菇（1把）蟹味菇（50克）香菇（3朵）豆腐（半块）粉丝（1把）白菜（适量）辅料青红椒（适量）清汤（适量）葱姜蒜末（各半勺）姜片（3片）配料沙茶酱（2大勺）生抽酱油（1大勺）糖（1茶勺）绍酒（1勺）盐（适量）鸡精（适量）白胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煲（工...
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![鱼头煲怎么做-鱼头煲的做法]( "鱼头煲怎么做-鱼头煲的做法")
- “最近看《中餐厅》里面天天说三文鱼头、三文鱼头。这次购买生鱼片的时候看到有三文鱼头，特别便宜！！！实体店三文鱼鱼腩位置看到的都是200+每斤，还是网购合算。这次买了两个鱼头，原本以为鱼头不大，收到发现一个鱼头2-3人吃完全够了，何况小美还一个人吃。平时不吃海鱼的，因为腥味较...
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![鱼头酸菜煲怎么做-鱼头酸菜煲的做法]( "鱼头酸菜煲怎么做-鱼头酸菜煲的做法")
- “鱼头酸菜煲，满满家的味道。”食材明细主料胖头鱼鱼头（500g）东北酸菜（100g）魔芋丝（50g）厚片豆腐（75g）细笋（适量）香菇（适量）玉米片（适量）西兰花（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鱼头酸菜煲的做法步骤1、挑选肉质肥嫩、鱼刺较少的胖头鱼鱼头，鱼头划几刀2、油倒入锅，油温六，七...
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![白菜豆腐炖鱼头怎么做-白菜豆腐炖鱼头的做法]( "白菜豆腐炖鱼头怎么做-白菜豆腐炖鱼头的做法")
- “简单美味，健康营养。”食材明细主料白菜（适量）豆腐（一块）鱼头（一个）辅料姜（少许）葱（少许）纯净水（适量）调料花生油（少许）盐（少许）白酒（少许）白胡椒粉（少许）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白菜豆腐炖鱼头的做法步骤1、大白菜表面的几片硬叶撕掉，再把剩下的叶子清洗干净，用手撕下白菜叶的嫩叶，...
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![三文鱼头煲怎么做-三文鱼头煲的做法]( "三文鱼头煲怎么做-三文鱼头煲的做法")
- “三文鱼头先炸，再用沙锅煲，做好后鲜香软糯，有滋有味，下酒佐餐都不失为一道上佳美味。”食材明细主料三文鱼头（适量）辅料老姜（适量）大蒜（适量）大葱（适量）香菜（适量）配料耗油（适量）海鲜酱（适量）栗粉（适量）色拉油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）三文鱼头煲的做法步骤1、三文鱼头...
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![银鱼白菜粉丝煲的做法 私家厨房--【银鱼白菜粉丝煲】 银鱼白菜粉丝煲怎么做]( "银鱼白菜粉丝煲的做法 私家厨房--【银鱼白菜粉丝煲】 银鱼白菜粉丝煲怎么做")
- “银鱼中蛋白质含量为72.1%，氨基酸含量也相当丰富，营养价值极高，具有补肾增阳、祛虚活血，益脾润肺等功效。”食材明细主料五花肉（适量）鱼丸（适量）葱（适量）辅料银鱼（适量）姜（适量）白菜（适量）五香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）银鱼白菜粉丝煲的做法步骤1、银鱼洗净泡水，粉丝温水浸泡，白菜切段...
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![砂锅鱼头煲的做法 鸿运当头--年菜之汤煲--砂锅鱼头煲 砂锅鱼头煲怎么做]( "砂锅鱼头煲的做法 鸿运当头--年菜之汤煲--砂锅鱼头煲 砂锅鱼头煲怎么做")
- “砂锅鱼头煲--年夜饭桌上最包含祝福的一道菜品，吉祥而又喜庆。其色泽素雅，汤味纯正香浓，鱼头肥嫩鲜美，带着浓郁的蒜香味，让人胃口大增。这款砂锅鱼头，我选用了鲢鱼头（胖头鱼）。鲢鱼肉质丰富，富含蛋白质和人体必需的营养素。既是人们比较喜爱的食用鱼，也是养生保健的食疗佳品。”食...
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![白菜鱿鱼豆腐煲怎么做-白菜鱿鱼豆腐煲的做法]( "白菜鱿鱼豆腐煲怎么做-白菜鱿鱼豆腐煲的做法")
- “古人云，食色性也！那么食之有度就是一种美德。一个人能很好的控制包括食欲在内的各种欲望，我想非圣即贤。”食材明细主料大白菜（适量）北豆腐（适量）鱿鱼须（适量）粉丝（适量）辅料姜片（适量）蒜瓣（适量）干红辣椒（适量）配料猪骨味浓汤宝（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜鱿鱼豆腐...
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![白鲫鱼煲西洋菜汤怎么做-白鲫鱼煲西洋菜汤的做法]( "白鲫鱼煲西洋菜汤怎么做-白鲫鱼煲西洋菜汤的做法")
- “1、鲫鱼属鲤形目，鲫鱼肉质细嫩，肉味甜美，营养价值很高，每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高，其性味甘、平、温，入胃、肾，具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功效。2、西洋菜，又称豆瓣菜，属十字花科。西洋菜以质...
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味味甜
