![猪排年糕怎么做-猪排年糕的做法]( "猪排年糕怎么做-猪排年糕的做法")
- “说到上海的经典美食，排骨年糕绝对称得上是一个奇葩，油炸排骨，肉质略带咸香，但搭配的却是酸酸甜甜口感的年糕！历史最悠久最受上海人欢迎的，应属“鲜得来”了。1921年，鲜得来创始人何世德在蓝维蔼路志德行里弄口（现西藏南路177弄口）摆了一个摊档，三只半台子、几条长凳、一口铁锅、...
- 26382
![猪骨浓汤年糕怎么做-猪骨浓汤年糕的做法]( "猪骨浓汤年糕怎么做-猪骨浓汤年糕的做法")
- 食材明细主料年糕（1.5磅）胡萝卜（1根）自制腊肠（1根）四季豆（少许）辅料油（1大匙）调料猪骨浓汤（适量）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）猪骨浓汤年糕的做法步骤1、腊肠切片，四季豆摘洗干净。（院子摘的几根四季豆，一起煮了）。2、年糕用水泡一下。3、胡萝卜切片。4、猪骨浓汤。5、热油锅，把腊肠...
- 19000
![家常炒年糕怎么做-家常炒年糕的做法]( "家常炒年糕怎么做-家常炒年糕的做法")
- “每年冬至，我爸回老家祭祖，都要买上一二十斤的年糕回来。因为老家年糕好吃，我们都喜欢。年糕可以炒了吃，煮汤年糕吃，还可以和剩饭煮合饭，不管怎么做都好吃。”食材明细主料年糕片（1斤）脆皮肠（1根）辅料鲜香菇（4个）胡萝卜（半个）青椒（2个）青蒜（3根）小白菜（3棵）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味...
- 12791
![炒年糕的家常做法有哪些呢？]( "炒年糕的家常做法有哪些呢？")
- 今天想要给大家介绍的是一种美食哟，一种特别好吃，而且做法特别多的食物，每种做法的味道都是非常美味，那到底是什么呢？那就是年糕，不知道小可爱们你们吃没有吃过年糕，反正我这个小吃货可是非常喜欢吃年糕的，那年糕这么美味，炒年糕的家常做法你知道吗？炒年糕的家常做法有哪些呢一、年...
- 15300
![家常猪排饭怎么做-家常猪排饭的做法]( "家常猪排饭怎么做-家常猪排饭的做法")
- 食材明细主料里脊猪肉（适量）辅料洋葱（适量）配料海鲜酱油（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常猪排饭的做法步骤1、里脊肉切片，大概0.5毫米厚，两面用刀背斩一下，横竖均衡，一是为了入味，二是为了将肉筋斩断，口感更好。2、用酱油少许腌肉，不要多，其他的调味料也不要放，时间...
- 25723
![鲜美的家常火锅年糕怎么做-鲜美的家常火锅年糕的做法]( "鲜美的家常火锅年糕怎么做-鲜美的家常火锅年糕的做法")
- “一个人在家时，通常不想做菜烧饭。或年糕或面条，甚至吃点泡饭就算一顿了。可有时想想干嘛这么马虎呢？平凡的日子，也得享受生活。即使吃碗家常的年糕面条，咱也得放荤的素的多多的食材才算对得起自己。所以，这顿中餐食材虽普通，可营养丰富很是鲜美。”食材明细主料火锅年糕（适量）虾...
- 14937
![猪油糖炒年糕的做法 家乡的味道——猪油糖炒年糕 猪油糖炒年糕怎么做]( "猪油糖炒年糕的做法 家乡的味道——猪油糖炒年糕 猪油糖炒年糕怎么做")
- “这是家乡年糕的经典做法之一，也是外婆特意向我推荐的烧法，常见于婚庆宴席之上，吃完以后，你会发现“蜜里调油”说的大概就是这种味道，呵……这里的油一定要用猪油哦，里面可以加橘皮，吃的时候会有怡人的清香。还可以加糖桂花，因为家里没有糖桂花就没加，你如果有，可不要漏下哦。最后...
- 11400
![家常版香煎猪排怎么做-家常版香煎猪排的做法]( "家常版香煎猪排怎么做-家常版香煎猪排的做法")
- “看了下冰箱还有里脊肉，想想就做个家常版煎猪排吧，反正也想尝试下这个菜，嘻嘻，今天中午的午餐~”食材明细主料猪肉里脊（适量）辅料胡萝卜（适量）青菜（适量）鸡蛋（适量）面粉（适量）配料盐（适量）白糖（适量）料酒（适量）香油（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）家常版香煎猪排的做法步骤1、...
- 18668
![韩式家常版年糕的做法 韩式家常版年糕（酸甜辣口味噢） 韩式家常版年糕怎么做]( "韩式家常版年糕的做法 韩式家常版年糕（酸甜辣口味噢） 韩式家常版年糕怎么做")
- “自己做的家庭版韩式年糕，非常简单噢，自己动手DIY吧~~口味是酸甜的，稍微带一点点辣，做了一大锅，都被家人吃完了，呵呵。”食材明细主料年糕条（适量）辅料卷心菜（半颗）火腿（半根）配料韩式甜辣酱（适量）韩式大酱（适量）盐（适量）鸡精（适量）白砂糖（适量）酸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韩式家常版年...
- 18426
![排骨烧年糕的做法 【排骨烧年糕】 排骨烧年糕怎么做]( "排骨烧年糕的做法 【排骨烧年糕】 排骨烧年糕怎么做")
- “排骨烧年糕是属于浓油赤酱的红烧系列菜，稍微偏甜的口感。年糕是用的水磨年糕，清香软糯，原来毫不相干的两样东西，放在一起确有你想象不到的好吃，特别是年糕，包裹着排骨的汤汁，甚至超越了排骨的味道，我更喜欢吃。”食材明细主料肋排（适量）水磨年糕（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）冰...
- 4428
![家常排骨年糕如何做简单又好吃]( "家常排骨年糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料年糕：适量排骨：适量葱花：适量白菜：适量胡萝卜：适量青菜：适量盐：适量辅料油：适量具体步骤1.年糕先过下开水，变软后捞出，排骨是做排骨汤剩下的。2.炒锅放油，炒香葱花，然后放排骨，依次放白菜、胡萝卜、青菜。3.然后加入少...
- 8470
![家常蟹炒年糕怎么做-家常蟹炒年糕的做法]( "家常蟹炒年糕怎么做-家常蟹炒年糕的做法")
- “今天，我们就来个蟹炒年糕～～梭子蟹在冬季徊游季节个体最为健壮，蟹红膏满盖，口味极佳。梭子蟹肉质细嫩、洁白，富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。”食材明细主料梭子蟹（2个）年糕（3...
- 14764
![排骨年糕怎么做-排骨年糕的做法]( "排骨年糕怎么做-排骨年糕的做法")
- “排骨年糕是上海一种很经济实惠的小吃~最出名的当属云南路上的鲜得来了~大排经过腌制~上浆~油炸之后~佐以鞋底型大小的薄年糕~香浓软糯~酥脆可口~”食材明细主料猪排（6块）鸡蛋（1个）年糕（等每块大排都均上酱汁了~有少许粘稠感了即可请爱卿们忽视朕粗糙滴爪子哈~放入冰箱冰三个...
- 19120
![家常红糖年糕怎么做-家常红糖年糕的做法]( "家常红糖年糕怎么做-家常红糖年糕的做法")
- “用的是紫薯糯米粉，紫色和红糖的红色混合一起，出来的年糕颜色没有词语来形容😁换成等重量的糯米粉一样的。做好的年糕比较黏手，冷藏定型后再拿出来切块就非常容易，小时候没有冰箱，我们家里做好的年糕都用棉绳“切”。鸡蛋打散，年糕块裹上鸡蛋液，下不粘锅煎，表皮脆内部软糯，非常好...
- 29211
![排骨焖年糕怎么做-排骨焖年糕的做法]( "排骨焖年糕怎么做-排骨焖年糕的做法")
- 食材明细主料排骨（适量）年糕（适量）辅料八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）姜片（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）花生油（适量）原味（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）排骨焖年糕的做法步骤1、八角，桂皮，香叶，姜片备用。2、排骨冷水下锅，放入生姜焯烫出血水后冲洗干净。3、锅中热油炒香配料。4、放入排骨翻...
- 8301
![过小年吃年糕的家常做法都有哪些？]( "过小年吃年糕的家常做法都有哪些？")
- 过小年吃年糕是南方地区大部分省市都有的习俗，南方盛产大米，大米做成的年糕味道香甜软糯，不费牙齿，是非常适宜老人和小孩的美食，并且年糕还有着年年高升的寓意，因此过小年，很多南方家庭都肯定是要吃年糕的，那么今天小编就给大家来总结一下关于年糕的常见做法都有哪些吧，快跟小编一...
- 5192
![家常煮年糕的做法]( "家常煮年糕的做法")
- 滑滑嫩嫩的年糕，是十分好吃的，平时吃惯了炒年糕，偶尔换个做法也不错。年糕不仅可以炒还可以煮着吃，而且煮着吃似乎更好消化一些，煮的年糕比炒的年糕口感更加软糯，要是牙口不太好的朋友，建议试一试做些煮年糕，这样品尝美味的同时，也不用太在意牙口问题了哦。年糕是用米做的，很多人都...
- 18602
![吮指排骨年糕的做法 吮指“排骨年糕” 吮指排骨年糕怎么做]( "吮指排骨年糕的做法 吮指“排骨年糕” 吮指排骨年糕怎么做")
- 食材明细主料小排（一斤）肋条年糕（适量）辅料老抽（适量）生抽（适量）料酒（适量）生姜（适量）八角（适量）桂皮（适量）花椒（适量）香叶（适量）盐（适量）糖（适量）咸甜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）吮指排骨年糕的做法步骤1、小排一斤洗净，+生姜+香叶+盐+花椒+八角+桂皮，大火烧开，转小火炖约45分钟。2、肋条年糕，用清...
- 15943
![辣炒年糕的做法 辣炒年糕家常做法 辣炒年糕怎么做]( "辣炒年糕的做法 辣炒年糕家常做法 辣炒年糕怎么做")
- “前段时间追部韩剧，不是来自星星的你呦，叫急诊男女，呵呵跑题了。看男主角在街边喂女主角吃炒年糕的时候，女主角开心的吃下一整根，没错是一整根！我想是有多好吃啊？看女主角满脸幸福的样子，我决定要在家做尝试做一下。第一次发贴，些不懂的地方，还请大家见谅。”食材明细主料年糕（适量...
- 10052
![年糕排骨怎么做-年糕排骨的做法]( "年糕排骨怎么做-年糕排骨的做法")
- 食材明细主料牛排骨（1kg）核桃（5个）洋葱（1个）面粉（3大勺）辅料葱丝（1大勺）清酒（1大勺）蒜泥（1大勺）梨汁（1大勺）配料食用油（适量）排骨调料（适量）酱油（3大勺）食盐（适量）白糖（2大勺）芝麻盐（2大勺）芝麻油（2大勺）胡椒粉（适量）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）年糕排骨的做法步骤1、剥开肉后的排骨重量应为600g左...
- 8751
![家常炒年糕的做法 家常炒年糕---不同于韩式炒年糕的炒法 家常炒年糕怎么做]( "家常炒年糕的做法 家常炒年糕---不同于韩式炒年糕的炒法 家常炒年糕怎么做")
- “看到韩剧中情侣逛街，一定会有个路边摊买辣炒年糕，两个人一人一口的夸张的说“哇，好好吃哦”，那个时候我就在想真的有那么好吃么？后来在五道口那边有一家青瓦韩式烤肉店里吃了一次炒年糕，味道还真的不错，不过韩式辣酱有些辣，最近在吃中药，辛辣之物都不能吃，自己在家做了个自己版本...
- 24340
![家常猪排怎么做-家常猪排的做法]( "家常猪排怎么做-家常猪排的做法")
- “排骨的家常做法。”食材明细主料排骨（500g）辅料葱（15g）姜（5g）酱油（5ml）美极鲜（10ml）白砂糖（20g）盐（适量）清水（适量）花生油（25ml）八角（2颗）桂皮（2g）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）家常猪排的做法步骤1、排骨洗净斩块备用。2、热锅下油，放入白砂糖炒出糖色。3、放入排骨。4、翻炒上色。5、加...
- 23023
![排骨年糕的做法 上海风味——排骨年糕 排骨年糕怎么做]( "排骨年糕的做法 上海风味——排骨年糕 排骨年糕怎么做")
- “排骨年糕这道小吃，在上海随处可见，超大的一块大排，加上两三片大大的年糕，配上上海风味浓油赤酱微甜的蘸料，只要十几块管饱又过瘾！做这个也是因为老耿这个上海人的胃，老是馋这口，吃过一次发现这东西技术难度不高，尝试着做了点，自我的感觉和外面的差不了多少，除了大排外面的面糊比卖...
- 25280
![家常版炒年糕-炒年糕]( "家常版炒年糕-炒年糕")
- “炒年糕我的大爱，老家没有，在外面才吃到的，不过以后不怕了，老公家里有。哈哈”食材明细主料年糕（500g）辅料小葱（两颗）包菜（适量）猪肉（适量）尖椒（适量）蒜头（适量）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常版炒年糕的做法步骤1、年糕买的切好的，太硬了不好切，所以买的切好的，简单，方便。2、将年糕...
- 4533
![家常炒年糕做法]( "家常炒年糕做法")
- 家常炒年糕是非常好吃的一种食材，很多人在工作之余都非常的喜欢这一种食材。这种美食搭配其他的食物常常是年轻人喜欢的一种方式。但是很多人都不太清楚这种美食是怎么做的。今天，小编就带大家来了解一下这个问题，希望大家有所了解。家常炒年糕一、番茄炒年糕原料:番茄2个，年...
- 19420
味味甜
