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关于媲美的餐饮百科

如何媲美饭店大厨,肉丝怎么炒才嫩,你也能学会
  • 如何媲美饭店大厨,肉丝怎么炒才嫩,你也能学会

  • 现如今,如果有烦心事,一顿好吃的解决不了的,那就两顿。动起手来我们都可以是中华小当家,出的厅堂下的厨房才是能人。美食千千万,只有肉最俘获人心,大厨能做的我们都可以做。今天小编就来说说肉丝怎么炒才嫩,快来围观,一看便知。一、教您肉丝怎么炒才嫩首先我们要准备一下食材,300g...
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这3种食材壮阳效果可与枸杞媲美!-什么泡水喝补肾壮阳
  • 这3种食材壮阳效果可与枸杞媲美!-什么泡水喝补肾壮阳

  • 说到壮阳的食材,大家首先想到的就是枸杞子。枸杞确实具有壮阳的效果,但除了枸杞外,还有许多食材的壮阳功效都不错,甚至超越枸杞,可是这些食材,无人知晓。下面小编就为大家介绍一些可以用来泡水喝的食材,它们的补肾效用卓越。什么泡水喝补肾壮阳,这3种食材壮阳效果可与枸杞媲美一...
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孜然椒盐烤扇排的做法 媲美饭店的孜然椒盐烤扇排(骨) 孜然椒盐烤扇排怎么做
  • 孜然椒盐烤扇排的做法 媲美饭店的孜然椒盐烤扇排(骨) 孜然椒盐烤扇排怎么做

  • “前阵子在饭店吃到的烤扇排真是太美味了,一直想着,于是自己买了回来烤,烤的油滋滋响,撒一大把孜然粉,出炉热腾腾的,就是饭店那味,丝毫不逊色,小孩说要是天天吃这个就好了。”食材明细主料扇排(适量)辅料姜片(数片)白胡椒(一大勺)五香粉(一大勺)椒盐粉(一大勺)料酒(一大勺)白酒(一小勺)生抽(一大...
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非油炸薯条的做法 媲美KFC的非油炸薯条 非油炸薯条怎么做
  • 非油炸薯条的做法 媲美KFC的非油炸薯条 非油炸薯条怎么做

  • “薯香松脆。”食材明细主料土豆(2个)辅料盐(适量)油(适量)原味(口味)未知(难度)非油炸薯条的做法步骤1、准备准备。2、土豆洗净去皮,切成基本均匀的细长条状,洗去淀粉,再在水中泡10分钟,捞出沥干,加适量盐和油,搅拌均匀。3、放入空气炸锅中,200摄氏度,18分钟即可。4、非油炸,很健康哦。小窍...
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芝心披萨的做法 超详细步骤教你做出可媲美必胜客的芝心披萨 芝心披萨怎么做
  • 芝心披萨的做法 超详细步骤教你做出可媲美必胜客的芝心披萨 芝心披萨怎么做

  • “去必胜客吃披萨,必点芝心披萨,要不然厚厚又干硬的饼边最后也都剩在里面木有人吃。自己做披萨,可以放足量的芝士,搭配自己喜欢的食材。今天想吃素的,就放素馅,想吃荤的,就多加点儿肉类。放多少料都比必胜客的划算多了,不到必胜客一半的价格哈。不是偶吹吹哦,吃过的人都说我做的比...
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媲美茄盒如何做简单又好吃-蒸出来的美味茄子
  • 媲美茄盒如何做简单又好吃-蒸出来的美味茄子

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料茄子(最好绿茄子):任意猪肉馅:适量辅料食盐:适量生抽:适量姜:适量具体步骤1.拌肉馅,等同饺子馅,喜欢什么口味都可以加,只是不用放植物油,放置一会儿入味2.茄子最好绿茄子,今次家里没绿茄子所以用的紫茄子,不用去皮,像茄...
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香酥炸鸡翅媲美M记肯德基如何做简单又好吃
  • 香酥炸鸡翅媲美M记肯德基如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料鸡中翅:4个炸粉:适量面包糠:适量辅料盐:少许酱油:少许具体步骤1.准备这种炸粉和面包糠,实在难找,可以网购。2.鸡翅飞水,用冷水洗干净。3.炸粉和水调成糊,喜欢面厚的,糊就相对调惆一些。4.鸡翅放盐和酱油腌几分钟...
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蛋挞的做法 超完美的蛋挞配方,味道超正,可以媲美kfc 蛋挞怎么做
  • 蛋挞的做法 超完美的蛋挞配方,味道超正,可以媲美kfc 蛋挞怎么做

  • “做蛋挞嘛~~讲究的就是简单快捷味道好,自己做的吃着放心嘛,,有了速冻蛋挞皮大大简化了过程和时间,网上的配方千千万万,但是味道不一,于是我自己尝试了很多次,该方子的蛋挞很嫩、很香、卖相也好,可以媲美KFC……(方子是小号15个蛋挞皮的用量,刚刚好用完,亲们根据情况适量增减~)”食...
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沸腾香水鱼的做法 和酒店媲美的沸腾香水鱼 沸腾香水鱼怎么做
  • 沸腾香水鱼的做法 和酒店媲美的沸腾香水鱼 沸腾香水鱼怎么做

  • “最近忙着带儿子都没有时间发布菜谱,加上最近上美食天下都会遇到登录错误,很久都进不了自己的博客页面,所以就很久没上传菜谱了,今天教大家做一道美味的香辣菜,沸腾香水鱼,不比酒店的差而且最主要的是健康的油,而不是重复用的油,一起来学会这道美食吧”食材明细主料鲈鱼(700g)辅料...
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仟佰宠上榜-媲美水的7种饮品
  • 仟佰宠上榜-媲美水的7种饮品

  • 人体一天的水摄取量至少要达1500c.c.到2000c.c.,多喝水能维持身体新陈代谢、有助于排水跟减肥,但其实对身体好的饮品不只有水。有7种饮料跟水一样健康、营养价值多,如果每天狂灌水到有点腻,不如稍微更改一下吧!媲美水的7种饮品1.牛奶多喝牛奶可以补充钙和维生素D,牛奶富含蛋白...
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教你用电饭锅做媲美店里的黄焖鸡米饭如何做简单又好吃
  • 教你用电饭锅做媲美店里的黄焖鸡米饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟电饭煲真是做美味佳肴的一把好手!主料鸡块:适量干香菇:适量青椒:适量土豆:适量辅料葱,姜片:适量花椒,八角:适量冰糖:适量料酒:适量生抽,老抽:适量具体步骤干香菇冷水泡发,备用,香菇水留用土豆、青椒切块,香菇一切为二鸡块...
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烤鲜蘑的做法 媲美烧烤店的烤鲜蘑,做法其实很简单,吃了不后悔 烤鲜蘑怎么做
  • 烤鲜蘑的做法 媲美烧烤店的烤鲜蘑,做法其实很简单,吃了不后悔 烤鲜蘑怎么做

  • “我不是大厨,也不专业,对做菜也不怎么讲究,甚至经常懒到不去爆锅直接炒菜,但我能保证发出来的都是亲自做过,并且觉得味道不错的,希望更多的人学会更多的菜,让厨房一直保持温度,拥有家的温馨。鲜蘑是个香饽饽,炒菜有它,炸串有它,火锅有它,烧烤还是离不开它,想起夏天的烧烤季,撸串同时一...
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南瓜豆沙饼的做法 媲美面包般香甜松软----没有一滴油的南瓜豆沙饼 南瓜豆沙饼怎么做
  • 南瓜豆沙饼的做法 媲美面包般香甜松软----没有一滴油的南瓜豆沙饼 南瓜豆沙饼怎么做

  • “今天又开始琢磨吃南瓜了,搭配了甜味的豆沙,喷香的芝麻,造就了一款超级好吃的南瓜豆沙饼。从烤箱里刚一拿出来,这金黄松软,香气扑鼻,真的是让我爱死啦,而且一滴油都木有用啊,很健康滴啊。”食材明细主料南瓜(适量)自发粉(适量)白砂糖(适量)辅料蛋黄(适量)芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗...
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美味不可抵挡~如何做简单又好吃-简单易学媲美连锁店的焖锅
  • 美味不可抵挡~如何做简单又好吃-简单易学媲美连锁店的焖锅

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:15分钟主料鸡中翅(可根据自己的喜好换成鱼或者田鸡):8个土豆:2个红薯:1个胡萝卜:1个木耳:适量腐竹:适量芹菜:适量辅料黄油(如果没有可用平时食用油替代):适量蚝油:3勺番茄酱:3勺甜面酱:2勺生抽:1勺葱:适量姜:适量蒜:适量盐:适量黑胡...
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酸奶戚风蛋糕的做法 媲美芝士蛋糕的——酸奶戚风蛋糕 酸奶戚风蛋糕怎么做
  • 酸奶戚风蛋糕的做法 媲美芝士蛋糕的——酸奶戚风蛋糕 酸奶戚风蛋糕怎么做

  • “喜欢吃乳酪蛋糕,但是就算是轻乳酪蛋糕吃多了也会腻,有一次逛超市,看到有卖很厚的无糖酸奶,灵感忽然闪现,是不是可以拿这个酸奶去代替乳酪呢?于是便有了这款酸奶蛋糕,比轻乳酪蛋糕口感还要不腻,希望你也可以喜欢哦!”食材明细主料面粉(45克)玉米淀粉(15克)厚酸奶(200克)鸡蛋(4个)辅料糖(30...
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孜然土豆块的做法 孜然土豆块,媲美小吃摊 孜然土豆块怎么做
  • 孜然土豆块的做法 孜然土豆块,媲美小吃摊 孜然土豆块怎么做

  • “今天我做的这道孜然土豆块虽然简单,但是味道却是一级棒,蒸土豆的时候不用太久,不然蒸久了就会变软变碎不好煎,那我们为什么要蒸土豆呢?因为土豆块只是煎不容易熟,好了下面让我们一起给土豆变个花样吧!”食材明细主料土豆(5个)辅料火腿肠(1根)葱花(适量)调料生抽(1勺)孜然粉(1勺)辣椒面(1...
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媲美肯德基的上校鸡块如何做简单又好吃
  • 媲美肯德基的上校鸡块如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鸡胸肉:一块鸡蛋:一个辅料盐:适量料酒:2胡椒粉:2糖:5淀粉:适量面包糠:适量具体步骤1.准备好所有的食材。2.鸡胸肉洗净去筋膜切小丁。3.再剁成鸡肉馅。4.放入碗中加入盐,糖,料酒,胡椒粉。5.搅打均匀上劲。6.然后用模...
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素餐当中有哪些菜肴可以与荤菜媲美
  • 素餐当中有哪些菜肴可以与荤菜媲美

  • 素餐从字面意义上就是知道是主要以吃蔬菜水果为主的,餐食当中是没有鱼肉的,没有任何荤菜的了。素餐主要也是为了健康,现在的人更加注重的是身体健康,所以在饮食搭配上面的也会更加讲究一些养生之道,所以素餐现在受到很大的欢迎。今天我们就来一起了解一下素餐当中有哪些食物。...
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肥肠粉的做法 星月私房菜--媲美商家之肥肠粉 肥肠粉怎么做
  • 肥肠粉的做法 星月私房菜--媲美商家之肥肠粉 肥肠粉怎么做

  • “这道小吃是我老家内江的特产和成都酸辣粉有相似之处。但是没有成都酸辣粉那么油腻。口感更加爽口。”食材明细主料粉条(100克)卤肥肠(25克)筒子骨(适量)辅料豆油(适量)鸡精(适量)味精(适量)腌菜(适量)香葱(适量)香菜(适量)黄豆(适量)辣椒油(适量)鸡油(适量)花椒末(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)...
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柠乐的做法 柠乐,媲美KFC 柠乐怎么做
  • 柠乐的做法 柠乐,媲美KFC 柠乐怎么做

  • “很好喝哦,真的和肯德基差不多,省了9元钱呢!”食材明细主料柠檬(3片)辅料水(400ml)配料蜂蜜(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)柠乐的做法步骤1、柠檬切片,切三片就好2、这个是我买茶壶的时候给的,没有的话,可以用滤网或纱布3、肯德基的雪顶爱尔兰的杯子4、蜂蜜,不用太多5、把...
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牛肉蛋花粥的做法 与KFC媲美~牛肉蛋花粥 牛肉蛋花粥怎么做
  • 牛肉蛋花粥的做法 与KFC媲美~牛肉蛋花粥 牛肉蛋花粥怎么做

  • “一直很喜欢喝KFC的牛肉蛋花粥,效仿做了N次,味道真心不错,推荐给大家!”食材明细主料牛肉(适量)辅料鸡蛋(两个)盐(少许)食用油(少许)生菜(适量(或球生菜))黑胡椒(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛肉蛋花粥的做法步骤1、卤牛肉切粒,具体牛肉做法,详见我之前上传的自制卤牛肉做法2、生...
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手擀全蛋面的做法 双手媲美面条机—手擀全蛋面 手擀全蛋面怎么做
  • 手擀全蛋面的做法 双手媲美面条机—手擀全蛋面 手擀全蛋面怎么做

  • 食材明细主料面粉(150克)辅料鸡蛋(1个)食盐(几粒)原味(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)手擀全蛋面的做法步骤1、准备好面粉和鸡蛋。2、面粉倒入一个较大的盆中,加几粒盐拌匀。(大点方便揉)3、打入鸡蛋。4、用筷子拌成絮状。5、揉成光滑的三光面团,盖起保鲜膜静置半小时。6、再把面团...
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可乐排骨的做法 可媲美糖醋排骨的流行菜式:可乐排骨 可乐排骨怎么做
  • 可乐排骨的做法 可媲美糖醋排骨的流行菜式:可乐排骨 可乐排骨怎么做

  • 食材明细主料排骨(400G)姜(适量)葱花(少许)葱(适量(姜葱共50g))辅料可乐(300G)香料(100G)咸甜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)可乐排骨的做法步骤1、靓排骨一份2、排骨切件,可乐,姜葱,辣椒,花椒,丁香,陈皮,桂皮,香叶3、排骨下滚水中飞水4、捞起待用5、炒锅下油,煎黄排骨,下姜葱,香料及适量酱油。6、...
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蒜香面包条的做法 简单几步做出媲美面包店的蒜香面包条 蒜香面包条怎么做
  • 蒜香面包条的做法 简单几步做出媲美面包店的蒜香面包条 蒜香面包条怎么做

  • “前段时间迷上了一家新开面包店的蒜香面包片,价格很不美好,于是自己在想尝试改良了一番,做出来的味道不比面包店差,加上我自己是蒜蓉控,在家做当然料足了,想放多少都随自己喜好,如果你喜欢咸口面包,那这个你一定不能错过。”食材明细主料吐司面包(3片)黄油(30g)辅料蒜(5颗)葱(适量)盐(1g)...
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香葱鸡蛋卷的做法 香葱鸡蛋卷--灵动美食/口感可以和厚烧蛋媲美的料理 香葱鸡蛋卷怎么做
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