- 食材明细主料饺子皮(适量)鸡蛋(适量)葱花(适量)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋饺子的做法步骤1、鸡蛋打散,不粘锅加热,放入适量油,倒入鸡蛋液,用筷子顺时针快速画圆圈⭕️,把鸡蛋煎熟2、鸡蛋放入葱花、盐、味精、适量芝麻油搅拌均匀3、饺子皮可以买现成的,也...
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- “我的童年,在农村度过。童年时农村,家境不是很富裕,家常的饮食基本上都是自给自足,家里种什么菜就吃什么菜,偶然有客人来了才能吃到比较特殊的食材呢。其实说特殊,食材也仅仅是猪肉和鸡蛋这么简单啦!但是对于天天忙于农活的爸妈来说,要耽误大半天的时间在做菜上,那真是要贵客临门...
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- “包馄饨剩下的肉馅包成鸡蛋饺子。”食材明细主料鸡蛋(4个)辅料肉馅(200g)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋饺子的做法步骤1、包混沌剩下的肉馅。2、比拇指稍大分好。3、小火。锅洗净,烧干。放一小点油,润一下锅。4、放入一勺蛋液。5、有一半蛋液定型。6、把肉放在熟和没...
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- 食材明细主料面粉(300克)韭菜(500克)鸡蛋(3个)辅料大豆油(50克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋蒸饺的做法步骤1、将面粉放入容器中,用滚水慢慢搅拌成棉絮状。2、和成面团,稍微饧一会儿。3、将韭菜清洗干净,控干水分,切成碎末待用。4、热锅放油烧热...
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- “一直都是看别人做吃的,大鱼碎碎念了好久,说想吃鸡蛋饼,于是今天就动起手来了,丰衣足食还是要靠自己。😁😁”食材明细主料饺子皮(适量)鸡蛋(3个)辅料面粉(适量)油(适量)盐(适量)小葱(适量)十五香(适量)五香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)饺子皮鸡蛋饼的做法步骤1、面粉里放点十五香,或者十三...
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- “阳台上种的几株黄瓜收获颇丰,最近是变着法子吃黄瓜,除了凉拌、热炒之外,用黄瓜鸡蛋包了饺子,煮着吃。还真是意想不到的美味,虽是素馅饺子,但鲜嫩多汁,清新爽口。”食材明细主料鸡蛋(适量)黄瓜(适量)杏鲍菇(适量)饺子皮(适量)调料盐(适量)料酒(适量)蚝油(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难...
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- “葱香鸡蛋饺子,选用的是从京东生鲜上购买的德青源爱的@鲜鸡蛋,这种鸡蛋用谷物基础喂养,不添加激素抗生素,蛋清黏稠、蛋味香浓、蛋黄磕在碗里金黄金黄的,真正土鸡蛋的颜色呢。每一枚鸡蛋都经过多重检测,去除了鸡蛋表面的沙门氏菌和大肠杆菌,鸡蛋上都有生产日期,12位防伪编码,新鲜...
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- “鸡蛋韭菜饺子是百姓餐桌上最常见的美食。俗话说得好,好吃不过饺子,逢年过节,看似简单平淡的水饺却是每家餐桌上必不可少的角色,也是招待客人的首选佳肴。鸡蛋韭菜饺子家家会做,各有妙招。正是:小小水饺乾坤大,精雕细琢人人夸。”食材明细主料面粉(500克)辅料韭菜(500克)鸡蛋(4个)调...
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- 食材明细主料洋芋艿(2个)蛋饺(6个)调料酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)家常烧蛋饺的做法步骤1、食材:洋芋艿、蛋饺。2、将洋芋艿洗净、去皮。3、放在案板上切成块。4、起锅倒油烧热,下入切好的洋芋艿翻炒翻炒。5、接着,加适量的清水煮开。6、...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟每天早上,以一碗美味家常的饺子蒸鸡蛋作为一个早晨的开始,无疑是个不错的选择,然而这道菜看似简单,做起来却并不容易拿捏分寸,如何做饺子才不会破皮,鸡蛋才不会蒸老,都是需要反复琢磨试验擦能掌握到火候的,快来看...
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- 食材明细主料猪肉(200克)辅料鸡蛋(8个)大葱(2棵)生姜(一小块)八角粉(一小勺)胡椒粉(一小勺)盐(适量)鸡精(一小勺)淀粉(一勺)咸鲜(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡蛋皮饺子的做法步骤1、首先准备200克猪肉,8个鸡蛋,2棵大葱,一小块生姜,一小勺八角粉,一小勺胡椒粉,盐,根据自己口味,一小勺鸡精,一勺淀...
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- “老公加班,晚上无聊,决定包西葫芦鸡蛋水饺,冻起来,明天老公回来吃。我发现一人在家的时候,特别喜欢干活。我对肉馅饺子不怎么感兴趣,感觉还是素馅的鲜美、成品照片里的饺子可不是坏的,是我故意掰开让大家看看馅子的,我把合子煮了,因为皮比较厚,把皮薄馅多的饺子留给老公吃。O(∩_...
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- “好吃莫过饺子🥟今来一款:槐花鸡蛋饺子,时令美味,鲜美可口,低脂不怕胖哦。”食材明细主料饺子皮(适量)槐花(适量)鸡蛋(两个)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)槐花鸡蛋饺子的做法步骤1、槐花洗净汆烫备用。2、饺子皮备用。3、槐花攥干水分切碎。4、鸡蛋...
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- 食材明细主料饺子(适量)辅料鸡蛋(适量)黑芝麻(适量)调料盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡蛋抱饺子的做法步骤1、原料。2、饺子蒸熟。3、锅中放少许油放入蒸好的饺子。4、鸡蛋打散。5、淋在饺子上。6、鸡蛋煎熟,撒少许黑芝麻。7、成品。...
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- “家的味道。”食材明细主料荠菜(300g)面粉(300g)辅料鸡蛋(3个)调料盐(适量)葱油(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸡蛋荠菜饺子的做法步骤1、将鸡蛋放少许盐,煎熟打碎,放凉。2、荠菜焯水投凉,攥干水分,切碎。3、将荠菜、鸡蛋掺在一起,放少许盐和葱油拌匀。4、300g面粉加170g水,和...
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- ““吃包皮大馅儿的饺子喽~”一般在做韭菜馅儿的时候,韭菜放盐后易流汤,煮的时候易破皮儿~如果你也有这样的情况,不妨试试今天介绍这个方法~不仅简单,包完全部饺子,韭菜都不会流汤哦~今天的馅儿很简单,就是韭菜,鸡蛋。加少许盐,姜粉,香油调味,现在我们就开始准备吧~!><”食材明细主...
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- 食材明细主料面粉(适量)韭菜(适量)鸡蛋(3个)辅料油(适量)盐(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)韭菜鸡蛋饺子的做法步骤1、将面粉加入适量水搅拌。2、揉成光滑面团醒二十分钟。3、韭菜洗净沥干水份。4、切碎。5、鸡蛋打散放入油锅中炒熟,稍微放凉后放入韭菜末一起,倒入油...
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- “水晶饺是广东早茶很常见的一种点心,通常都是一个小屉三个,十元钱左右。水晶饺晶莹剔透、Q弹滑嫩、香气四溢、配料独特。本来,水晶饺子的原料是澄面和玉米淀粉,可今天,我用的是澄面和糯米粉,似乎操作起来更方便,粘性更好。”食材明细主料澄面(500克)糯米粉(100克)辅料夹心肉(500克)豆...
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- “东北人粗矿但不粗野,嘎嘎豪爽不知道你吃过东北的饺子没,百分百和南方饺子不是一个味,北方注重食材的入味,南方注重食材的形色,北面的粗矿,南面的细柔,也许总是在舌尖旖旎的瞬间不经意的挥洒出祖国的博大,和我们这群吃货的热忱!”食材明细主料韭菜(500克)鲜虾仁(少许)猪肉馅(适量)鸡蛋(...
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- “阳春三月,正是吃荠菜的最好季节,皮薄馅多的荠菜饺子嫩、鲜、香。”食材明细主料面粉(600g)荠菜(500g)辅料鸡蛋(3个)木耳(适量)香菇(2个)大葱(1颗)生姜(1块)虾皮(适量)调料花椒粉(1勺)蚝油(1勺)盐(半勺)鸡精(半勺)香油(1勺)花生油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)荠菜鸡蛋饺子的做法步骤1、荠菜...
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- “老年人常说【好吃不如饺子。舒服不如倒着】今天我就上个健康水饺【彩椒鸡蛋全麦水饺】彩椒馅看着色彩鲜艳,加上全麦的面,吃起来麦香浓郁,味道鲜美,虽然是素馅,吃起来也蛮不错的,这里分享给大家,希望大家喜欢!”食材明细主料全麦面粉(300克)青彩椒(一个)红彩椒(一个)黄彩椒(一个)鸡蛋(2枚...
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- “饺子是中国人的传统文化,作为中国人都该会包饺子,当然我是喜欢带馅的哈!”食材明细主料猪肉(1斤)饺子皮(2斤)韭菜(1斤半)辅料大葱(半颗)姜(一块)盐(适量)十三香(适量)鸡精(适量)老抽(适量)鸡蛋(1个)大豆油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常韭菜饺子的做法步骤1、肉馅(我买的前腿,肉搅好...
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- “平时做饺子总是一个样,女儿有些吃腻了,今天变个花样,女儿称它帽子饺子;小朋友总不太爱吃蔬菜,每次做的饺子中都会加一些蔬菜,这样就可以不用为吃蔬菜发愁了……”食材明细主料猪肉(500g)辅料芹菜(适量)香菇(适量)胡萝卜(适量)葱(适量)生姜(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常帽饺...
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- “冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。冬季吃萝卜是对健康有益的。”食材明细主料猪肉(400克)面粉(1000克)萝卜(1500克)辅料葱(适量)姜(适量)配料油(适量)盐(适量)花椒面(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常饺子的做法步骤1、和馅2、做面皮3、包饺子小窍门面要和的稍微硬一些...
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- “非常美味哦。”食材明细主料白菜(适量)鸡蛋(适量)胡萝卜(适量)香菇(适量)面粉(适量)辅料蚝油(适量)浓汤宝(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)神级(难度)家常蒸饺的做法步骤1、盆中放入面粉,然后倒入稍微热一点的水,用筷子搅拌成絮状,用双手将面揉成面团。2、放上湿屉布,醒发半小时以上。3、锅...
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